Vasaras siera ēdieni: Receptes

Siera siers ir universāls produkts, jo to var pievienot konditorejas izstrādājumiem, salātiem, desertiem, uzkodām, kā arī kokteiļiem, kokteiļiem un pat zupām. Protams, daudz receptes. Bet, ja jūs zaudējat svaru, jums jāizvēlas uztura ēdiens.

Ko gatavot no biezpiena: receptes

Siera siers satur daudz vitamīnu, minerālvielu, kā arī viegli sagremojamus proteīnus, aminoskābes un veselīgus taukus. Šis produkts palīdz strādāt ar gremošanas sistēmu, stiprina kaulus, uzlabo sirdi un asinsvadus un samazina spiedienu. Un biezpiens uzlabo veiktspēju, stiprina redzi un atmiņu, dod spēku un enerģiju. Tādēļ ir ļoti vēlams to iekļaut jūsu izvēlnē.

Ko var pagatavot no biezpiena? Ir daudz receptes. Visbiežāk tas ir siera kūkas, kastrolis, pīrāgi. Bet, zaudējot svaru, jāizvēlas tikai kaloriju ēdieni.

Siera pīrāgi ar plūmēm

Neskatoties uz to, ka tā cep, recepte ir uztura. Ja ir vairāku maizes ceptuve, ir vērts izmēģināt. Ir nepieciešams sasmalcināt 60 g auzu pārslu maisītājā, pievienot olu, 140 g biezpiena, dažu jogurtu (ja siers ir slapjš, tad jūs nevarat pievienot jogurtu), kā arī pusi tējkarote cepamo pulveri, karoti cukura. Ievietojiet ēdamkaroti mīklas uz sendvičpaneļa, saspiediet pusi plūmju, aizveriet ar otru karoti. Cepiet piecas minūtes.

Kastrolis

Sajauc 500 g biezpiena, 50 g sviesta maisītājā. Pievieno divas ēdamkarotes zemu tauku krējuma, nedaudz cukura, 100 g rozīņu, pāris ēdamkarotes miltu vai mannas putraimu, sāli. Cep līdz zeltaini brūnai.

Saldējums

200 g biezpiena ar nelielu cukura daudzumu, nobriedušu banānu, 300 g zemenes, četras karotes piena un 50 g tumšās šokolādes. Ielieciet krēmu un iesaldējiet.

Souffle

Sajauc 150 g biezpiena ar dzeltenumu, pievieno rīvētu ābolu, karoti medus un saputotu olbaltumvielu. Ielieciet pelējumu un cepiet pusstundu 160 grādos.

Augļu un dārzeņu salāti

Sagriež trīs persikus, divus tomātus, pāris baziliku zariņus. Pievienojiet salātiem 150 g biezpiena, sāls un pagatavojiet olīveļļu.

Tartlets

Sajauc 200 g biezpiena, 50 g sviesta, pievieno glāzi izsijāto miltu. Mīcīt, lai saņemtu bērnu, ievadiet olu, vēlreiz samaisiet. Ievietojiet mīklu veidnēs un cepiet piecpadsmit minūtes. Uzpildes maisījumam avokado, gurķi, sāļš rozā lasis, svaiga piparmētru (sasmalcina visu). Novietojiet maisījumu tartletos un dekorējiet ar zaļumiem.

Visas receptes ir zemas kalorijas un ēdieni - lieliska garša. Tāpēc ir vērts mēģināt!

Novājēšana ar raudzētu piena produktu

Svaigu sieru vienmēr ieteicams lietot svara zudumam. Galu galā, tas lieliski baro, likvidē lieko šķidrumu no organisma, palīdz paātrināt vielmaiņu. Protams, svara zaudēšana būs efektīvāka, ja izvēlaties biezpienu ar zemu tauku saturu.

Attiecībā uz ēdieniem darīs garšīgus ēdienus un siera kūkas, uzkodas un salātus, sātīgus kokteiļus un kokteiļus. Principā jūs varat izvēlēties dažādus ēdienus, ja vien tie ir zemu tauku saturu un nav ļoti saldi.

Šeit ir dažas receptes.

Sasmalciniet sīpolus, trīs daudzkrāsainus paprikas, selerijas bumbuļus, sautējiet dārzeņus piecpadsmit minūtes. Pievienojiet 1,5 glāzes piena un ūdens, piparus un sāli, pagatavojiet stundu uz zemas karstuma. Pēc gatavošanas pievienojiet 250 g silta siera. Pasniedziet apcep ar seleriju.

Vistas gaļas gabaliņi ar biezpienu

Blenderī sagrieziet sīpolus 300 g vistas filejas. Pievieno sasmalcinātas dilles, divas smalki sagrieztas ķiploku daiviņas, 100 g biezpiena, sāls, piparus, olu. Veidojiet kotletes, ielieciet kukurūzas miltos un uzlieciet cepešpannā. Pagatavojiet pusstundu.

Deserts

Blenderis pārspēja 100 g biezpiena un vienu nogatavinātu banānu. Ielieciet kremanki slāņos: biezpiens, mellenes ar zemenēm, biezpiens. Apkaisiet ar rūgtu šokolādi un riekstiem.

Siers Marshmallow

Samaisiet 20 g želatīna 200 g piena. Beat 500 g maza tauku satura biezpiena, pievieno nedaudz cukura, želatīnu ar pienu un pārspiež vēlreiz. Ielieciet veidnēs, atdzesējiet ledusskapī divas stundas.

Pankūkas

Sasmalciniet divas karotes Hercules pārslu, pievienojiet kakao, olu, 40 g ryazhenka, 50 g biezpiena, sāli un linu miltu karoti. Cepiet plānas pankūkas. Jūs varat ieliet tos ar jogurtu, kausētu ar rūgtu šokolādi vai ogu biezeni.

Smoothies

Sagrieziet nelielu ābolu šķēlītēs, sagrieziet to ar blenderi. Pievieno glāzi piena, 80 g biezpiena, tējkarote kakao, 50 g žāvētu aprikozes un rozīnes, 30 g valriekstu. Vēlreiz labi samaisiet.

Svara zudums būs patiešām pamanāms, ja no rīta vai vakarā izmantosiet biezpiena ēdienus. Galu galā, biezpiens baro labi un pēc šādiem ēdieniem nevēlaties ēst. Protams, receptēm jābūt zemu kaloriju daudzumam. Tāpēc ir jāizvēlas ne tikai biezpiens ar zemu tauku saturu, bet arī mazāk kaloriju saturošs piens, jogurts, kefīrs (ja tie tiek izmantoti recepti). Ieteicams neizmantot cukuru, labāk ir pievienot augļus un žāvētus augļus.

Ātrās receptes no biezpiena

No biezpiena ir viegli pagatavot garšīgu ēdienu tikai dažu minūšu laikā. Tāpēc tas ir ideāli piemērots tiem, kam patīk ātras receptes. Ja jūs to pievienojat ēdieniem bez apstrādes, delikateses pagatavošanai nepieciešams apmēram 5-7 minūtes. Ja ir nepieciešama vārīšanās vai cepšana, tas aizņems nedaudz vairāk laika - 15-25 minūtes. Šeit ir dažas ātras receptes.

Lazy pelmeņi

150 g biezpiena sajauc ar olu. Pievieno 30 g auzu klijas. Uzlieciet mazās bumbiņas un vāriet sālītā ūdenī. Pasniedziet ar ogām.

Kokteilis

Beat glāzi piena, 50 g biezpiena un 100 g jebkuras ogas. Jūs varat izvēlēties maisījumu, piemēram, avenes un mellenes, vai zīdkoka un ķiršu.

Zivis ar biezpienu un dārzeņiem

Beat 50 g siera, karotītes biezpiena, ķiploka daiviņas, citronu sulas, sinepju, sāli un piparus. 300 g mencu filejas sāls, pipari un pārlej ar citrona sulu. Cepiet cepeškrāsnī astoņas minūtes. Pēc tam pievienojiet karotītes biezpiena maisījumu un vienu tomātu apli, apkaisa ar sieru. Cept vēl piecpadsmit minūtes.

Salāti

Smalki sagrieziet papriku, divus tomātus, zaļos sīpolus un pētersīļus. Pievienojiet dārzeņiem 150 gramus zemu tauku satura biezpienu, sāli un piparus.

Ļoti interesantas ir arī ātrās receptes, un ēdieni ir garšīgi. Izmēģiniet dažādas receptes un atrodiet perfektu iespēju.

Vasaras siera ēdieni: Receptes ikdienai

Kopā ar citiem piena produktiem biezpiens ir ar augstu uzturvērtību un uzturvērtību. Neatkarīgi no tauku satura vai gatavošanas tehnoloģijas, tas labvēlīgi ietekmē organismā notiekošos procesus. Uzturs svara zudumam ļauj to lietot ikdienā, kā arī ēdienu gatavošanas iespējas, kas gatavotas no biezpiena, daudz. Eksperti iesaka šo produktu zīdaiņu pārtikai, grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, sportistiem un tikai cilvēkiem, kas vada veselīgu dzīvesveidu.

SVARĪGI ZINĀT! Zīlniece Nina: "Nauda zem spilvena vienmēr būs bagāta." Lasīt vairāk >>

Atkarībā no siera gatavošanas tehnoloģijas ir sadalīts:

  1. 1. Beztauku (0%). Lieto dažādās diētām, ieskaitot svara zudumu.
  2. 2. Vidējais tauku saturs (5–9%). Tas ir ieteicams grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.
  3. 3. Tauki (18%). Noderīgi sportistiem ar mērķi iegūt muskuļu masu.

Ikdienas patēriņam ir piemērots jebkura tauku satura produkts, ja nav tādu slimību, kas saistītas ar piena olbaltumvielu nepanesību.

Graudu biezpiens tagad ir ļoti populārs - garšīgs produkts ar zemāku kaloriju saturu nekā tauki (apmēram 150 kcal uz 100 gramiem), kas piemērots diētai. Tās īpašība ir mīkstāka garša un tekstūra, salīdzinot ar parasto biezpienu.

Kaloriju un uzturvielu īpašības (BJU) produktam ar atšķirīgu tauku saturu uz 100 gramiem masas: t

Siera siers satur tādas svarīgas sastāvdaļas veselībai:

  1. 1. A, C, D, E, PP un B grupas vitamīni.
  2. 2. Makro un mikroelementi: kalcijs, kālija, hlora, fosfora, vara, sēra, dzelzs, magnija, selēns, nātrijs.

Vitamīnu komplekss produkta sastāvā:

  • palielina ķermeņa aizsardzības īpašības;
  • veicina redzes saglabāšanu;
  • uzlabo ādas un matu stāvokli;
  • stimulē vielmaiņas procesus;
  • stiprina nervu sistēmu;
  • novērš anēmiju.

Starp minerāliem iegūst sēru, kalciju, fosforu un kāliju. Šo sastāvdaļu satura un attiecību dēļ biezpiens palīdz novērst daudzas slimības, kas saistītas ar kalcija-fosfora metabolisma pavājināšanos.

Tas ir augsti sagremojams, augsts olbaltumvielu, zema ogļhidrātu produkts ar zemu glikēmijas indeksu (30), padarot to par vērtīgu diētisku sastāvdaļu diabēta slimniekiem.

Tas ir noderīgs arī citām slimībām:

  • skeleta-muskuļu sistēma;
  • sirds un asinsvadu sistēmas;
  • nieru;
  • aknas;
  • aizkuņģa dziedzeris;
  • kuņģa-zarnu trakta;
  • raksīts un lūzumi.

Nav iespējams izmantot šo produktu nekontrolēti cilvēkiem ar veselības problēmām, jo ​​tauku un olbaltumvielu saturs tajā var būt labvēlīgs, kā arī kaitējums - atkarībā no konkrētās slimības un tā gaitas smaguma.

Svarīgi: ņemot vērā to, ka pēc termiskās apstrādes būtiski samazinās uzturvērtība, ir izdevīgāk izmantot šo produktu dabiskā veidā.

Šim produktam ir nozīmīga loma sportā iesaistīto cilvēku uzturā.

Pēc bodybuilders un bodybuilders atsauksmēm, augstas kvalitātes biezpiens aizstāj gaļu. Olbaltumvielām, kas ir galvenā sportistu sastāvdaļa, jābūt viegli sagremojamām un dzīvniekiem (galvenais aminoskābju piegādātājs muskuļu audu augšanai). Tas ir dzīvnieku olbaltumvielu klātbūtne, ko raksturo šis piena produkts. Olbaltumvielu daudzums tajā un gaļā ir aptuveni vienāds. Ieguvumi ir acīmredzami:

  • minimālais tauku daudzums;
  • ogļhidrātu trūkums;
  • pietiekami kazeīna (lēnas) olbaltumvielas;
  • metionīna klātbūtne, kas ietekmē vielmaiņas procesus;
  • laba fosfora-kalcija kompozīcija;
  • zemāka cena salīdzinājumā ar gaļu pēc termiskās apstrādes (kilogramos);
  • ātri sagremojamība.

Ķermeņa siera kvalitātei jābūt virspusē, pretējā gadījumā tā efektīvi nedarbosies un zaudēs gaļas taupīšanas sajūtu. Labam produktam ir minimālas sastāvdaļas. Ideālā gadījumā tas ir govs dabīgais piens un skābs.

Ir daudz garšīgu un vienkāršu receptes, kuras pat kulinārijas biznesa jaunpienācēji var tikt galā ar ēdienu gatavošanu: uzkodas, putas, kastrolis, siera kūkas, biezpiena pankūkas, pudiņi Siera sieru ēd dabiskā veidā - ar ogām, krējumu, medu, pildītu ar saldiem bulgāru pipariem, pievieno salātiem. Termiskās apstrādes procesā tiek zaudētas vērtīgas produkta īpašības, taču jūs varat ietaupīt maksimāli noderīgas vielas, izmantojot lēno plīti, cepeškrāsni vai mikroviļņu krāsni kā „virtuves palīgu”.

Izvēloties biezpienu, kā pamatu uztura ēdienreizēm, jums nevajadzētu lietot tikai zemu tauku saturu: šādā produktā vitamīni un minerālvielas sniegs mazāk labuma, jo samazinās sagremojamība. Tauku saturs procentos līdz 5% neietekmēs skaitli, un labvēlīgā ietekme būs maksimāla.

Šādu ēdienu pagatavošana neņem daudz laika, bet tiks nodrošināta dažādība un negaidīta garšu diapazons. Jūs varat izmantot dažādus produktus kā mērces: saulespuķu vai olīveļļu, skābo krējumu vai zemu tauku saturu. Soli pa solim tiek piedāvātas zemu kaloriju receptes salātiem un uzkodām, izmantojot biezpienu.

  1. 1. Sagatavojiet „laivas”: nogrieziet nogatavinātu avokado pusi, noņemiet kaulu un dažas celulozes.
  2. 2. Aizpildiet augļu puses ar biezpiena masu ar sasmalcinātiem zaļumiem un avokado masu. Sāls pildījumu un pievieno šķipsniņu melno piparu.
  1. 1. Dažādu krāsu papriku sagriež pusē gareniski, noņemiet sēklas, nomazgājiet.
  2. 2. Piepildiet tasītes ar biezpienu: sasmalcinātus zaļumus (dilles, pētersīļus, selerijas) sajauciet ar biezpienu un pāris skābo krējumu karotes.
  1. 1. Vārītas bietes sagriež šķēlītēs.
  2. 2. Sajauciet bietes, graudu biezpienu, nedaudz zaļo timiānu, baziliku, pievienojiet sakapātus valriekstus.
  3. 3. Sezona ar augu eļļu, balzamiko etiķi, sāli un pipariem.
  1. 1. Berzējiet biezpienu caur sietu.
  2. 2. Sajauciet to ar grieķu jogurtu, pievienojot karoti medus.
  3. 3. Dekorējiet desertu ar savām iecienītākajām ogām vai augļiem: zemenēm, avenēm, kivi, banāniem vai bumbieriem. Konservēti augļi arī darīs, lai gan svaigi augļi dos vairāk labumu. Jūs varat pievienot piparmētru lapas.
  1. 1. Sajauciet mīkstu biezpienu ar garšaugiem, pagatavojiet sāli un melnos piparus.
  2. 2. Izgrieziet papriku ar gredzeniem.
  3. 3. Ielieciet piparu apli uz grauzdiņiem (to var aizstāt ar šķēlīti), un tā iekšpusē - biezpiena masu.

Ēdienos, kuros ir olas un milti, kalorijas ir augstākas, bet tās ir ļoti garšīgas, un enerģijas pārpalikuma vērtību kompensē gatavošanas metode. Ļoti noderīgi ir izmantot pilngraudu miltus, nevis parastos miltus, neizmantot raugu un sviestu, tad pat cepšana no biezpiena neizraisīs kaitējumu veselībai un neiznīcinās formu.

  1. 1. Samaziniet 200 gramus biezpiena blenderī, lai izveidotu pūkainu gludu masu.
  2. 2. Pievienojiet 1 olu, 5 ēdamkarotes miltu (kukurūza, kokosrieksts), karoti medus un vaniļas.
  3. 3. Sajauciet blenderī esošās sastāvdaļas, lieciet mīklu karoti uz silikona cepšanas paklāja.
  4. 4. Ielieciet uzkarsētu cepeškrāsni līdz 180 ° un cepiet 20-30 minūtes.
  1. 1. Noslaukiet 200 gramus biezpiena caur sietu vai sasmalciniet maisītājā.
  2. 2. Pievienojiet biezpiena masai olu, samaisiet.
  3. 3. Pievienojiet nedaudz rozīņu, žāvētu aprikožu vai plūmju. Tas sniegs siera kūkām saldumu un nepadara tos kaloriju daudz.
  4. 4. Ievietojiet mīklu silikona veidnēs, eļļot un pārkaisa ar miltiem.
  5. 5. Cep cepeškrāsnī 180 ° C 20 minūtes.
  1. 1. Sasmalciniet maisītāju 500 gramus biezpiena.
  2. 2. Pievienojiet 1 olu un 2 karotes medus.
  3. 3. Mīcīt masu ar kanēli un vaniļu un sadaliet silikona kārbās (vai jebkurā citā, kas piemērots mikroviļņu krāsnī).
  4. 4. Cep 8–10 minūtes ar 800 vatu jaudu.
  5. 5. Beigās, novietojiet mikroviļņu krāsnī vēl 2 minūtes.
  6. 6. Dekorējiet kastroli ar svaigām ogām un nesaldinātu jogurtu.
  1. 1. Blenderis pārspēja 400 gramus biezpiena.
  2. 2. Pievienojiet 1 lielu vai 2 mazas olas un 2 ēdamk. l cukurs (medus).
  3. 3. Atsevišķā traukā ielej 2 ēdamk. l mannas putraimi un ielej plānu karsta piena plūsmu (100 ml). Rūpīgi samaisiet, atstājiet uzbriest.
  4. 4. Sajauciet visas sastāvdaļas, pievienojot 1/2 tējk. cepamais pulveris un pārlej nedaudz rozīņu, konfektes vai žāvētas dzērvenes.
  5. 5. Ielej glāzi ūdens daudzkarsera, ievietojiet tvaika trauku.
  6. 6. Ielej mīklu veidlapās un uzlieciet tos uz trauka.
  7. 7. Aktivizējiet režīmu "dubultais katls" 15 minūtes.
  8. 8. Procesa beigās atveriet dubultā katla vāku, nenoņemiet pudiņu, līdz tas atdziest.
  9. 9. Pārnesiet uz šķīvja, apkaisa ar pulverveida cukuru (rīvētu šokolādi) un dekorējiet ar piparmētru lapām.
  10. 10. Pasniedziet ar skābo krējumu vai jogurtu.

Siera sieram ir visas īpašības, lai tās kļūtu par vienu no galvenajiem produktiem diētā, vienlaikus samazinot svaru un saglabājot veselīgu dzīvesveidu. Bet par to jums ir jāievēro daži noteikumi par ēšanas un izpratnes par barības vielu "darba" raksturu.

Vasaras siers ir galvenokārt proteīns. Produkta sastāvā esošie kompleksie proteīni, no vienas puses, nodrošina muskuļus ar uzturu ilgu laiku, un, no otras puses, tā ir daļēji sadalīta, padarot to viegli sagremojamu. Neliels ogļhidrātu daudzums un tauku trūkums (bez tauku satura) ļauj izmantot ēdienus no biezpiena kā vieglas vakariņas vai tikai uzkodas dienas laikā. Lai produkts varētu dot maksimālu labumu, ir vērts atcerēties:

  1. 1. Tam jābūt svaigam un augstas kvalitātes, nesatur augu taukus un lielu daudzumu piedevu.
  2. 2. Nepievienojiet cukuru vai cukuru saturošus produktus (ievārījumu).
  3. 3. Ikdienas biezpiena patēriņš var būt 500-600 grami.
  4. 4. Tas ir labi ar augļiem, ogām, zema tauku satura jogurtu, kefīru, zaļumiem, žāvētām plūmēm, žāvētām aprikozēm un pat ķiplokiem.
  5. 5. Gaļa, zivis, dārzeņi, zaļā tēja un minerālūdens dienas garumā būs labs produkta „satelīts”.

Un nedaudz par noslēpumiem.

Stāsts par kādu no mūsu lasītājiem Irina Volodina:

Manas acis bija īpaši nomāktas, to ieskauj lielas grumbas un tumši apļi un pietūkums. Kā pilnībā noņemt grumbas un somas zem acīm? Kā tikt galā ar pietūkumu un apsārtumu? Bet nekas nav tik vecs vai jauneklis kā viņa acis.

Bet kā tos atjaunot? Plastiskā ķirurģija? Es atklāju - ne mazāk kā 5000 dolāru. Aparatūras procedūras - fotorūpniecība, gāzes-šķidruma pīlings, radio pacelšana, lāzera sejas maiņa? Nedaudz pieejamāka - kurss maksā 1,5-2 tūkstošus dolāru. Un kad atrast visu šo laiku? Jā, un joprojām ir dārga. Īpaši tagad. Tāpēc es pats izvēlējos citu ceļu.

Top 10 diētas receptes no biezpiena

Siera sieru uzskata par vienu no visvairāk noderīgiem un diētiskiem produktiem cilvēkiem, kas skatās ķermeņa masu vai vēlas atbrīvoties no papildu mārciņām. Tajā pašā laikā tas bagātina ķermeni ar kalciju, nodrošina augstas kvalitātes proteīnus un pozitīvi ietekmē vielmaiņas procesus. Šī produkta cena ir zema, bet no tā jūs varat pagatavot daudz garšīgu, veselīgu un vienkāršu ēdienu. Visas zemāk norādītās receptes ir Kcal uz 100 g produkta.

1. Pannas ar žāvētām plūmēm - 70 kcal

(olbaltumvielas - 5,5 g, ogļhidrāti - 7,4 g, tauki - 2,1 g)

Sastāvdaļas:

  • Vistas siers 1% - 300 g
  • Sweet Prune - 40 g
  • Ryazhenka - 3 ēdamk.
  • Olas - 1 gab.
  • Rudzu klijas - 2 ēd.k.

Pavārmāksla:

  1. Maisiņš ar olu rūpīgi samaisīts viendabīgā masā.
  2. Rudzu klijas ielej ar rudenhenku, pēc tam maisījumu nosūta uz biezpiena.
  3. Plūmes iemērc karstā ūdenī, nedaudz žāvē ar papīra salvetēm un sagriež vidēja izmēra gabalos. Pēc tam to pievieno pārējiem komponentiem un sajauc ar tiem.
  4. Cep šādu kastroli ar žāvētām plūmēm 50 minūtes 200 grādos.

2. biezpiena putas - 51 kcal

(olbaltumvielas - 5 g, ogļhidrāti - 6 g, tauki - 1,4 g)

Sastāvdaļas:

  • Siers (tauku saturs līdz 3%) - 500 g
  • Piens 1,5% tauku - 130 ml
  • Olas - 2 gab.
  • Ciete - 1 ēd.k.
  • Zemenes un mellenes - 100 g

Pavārmāksla:

  1. Vispirms olas ir rūpīgi atdzesētas, pēc tam olbaltumvielas ir atdalītas un sasmalcinātas blīvās putās.
  2. Siera siers, izmantojot blenderi, kas ir rūpīgi nolaista, tā, lai netiktu palikuši gabali.
  3. Blenderī ogas tiek saputotas, iepriekš nomazgātas un žāvētas, un, iegūstot mīkstuma tekstūru, tiem pievieno pienu un cieti.
  4. Tad biezpiens maigi apvienojas ar ogu masu, pēc tam mazliet tiek ievesti putu olbaltumvielas. Tajā brīdī ir jāizmanto putukrējums, lai sajaukšanas laikā iegūtu gaisa biezpiena masu.

3. Biezpiena pankūkas - 80 kcal

(olbaltumvielas - 10 g, ogļhidrāti - 17 g, tauki - 4,5 g)

Sastāvdaļas:

  • Siera siers (bet vairāk nekā 4% tauku) - 600 g
  • Kukurūzas milti - 3 ēd.k.
  • Cukurniedru cukurs (atļauts aizstāt parasto) - 2 ēdamk.
  • Vistas ola - 2 gab.
  • Kokosriekstu skaidas - 20 g
  • Cepamais pulveris un sāls uz šķipsnu
  • Eļļa - 1 tējk.

Pavārmāksla:

  1. Dziļā bļodā olas tiek sajauktas ar biezpienu, pēc tam pievieno cukuru, sāli un cepamo pulveri.
  2. Tad lēnām tiek ieviesta kukurūzas muzeja un kokosriekstu čipsi. Visas sastāvdaļas sajauc kopā.
  3. Pannu karsē un viegli ieeļļo. Kad tas ir karsts, pankūkas tiek uzliktas uz tā ar ēdamkaroti, kas abās pusēs ir pagatavotas brūnai.

4. Cake ar banāniem - 112 kcal

(olbaltumvielas 11 g, ogļhidrāti 15 g, tauki 3,5 g)

Sastāvdaļas:

  • Smalki biezpiena siers 2% - 400 g
  • Paipalu ola - 6 gab.
  • Rīsu milti - 4 ēd.k.
  • Mannas putraimi - 3 ēd.k.
  • Kefīra ceturtdaļas stikls
  • Banānu - 2 gab.

Pavārmāksla:

  1. Vistas siers tiek sasmalcināts ar olām, pēc tam šķīvī ielej rīsu miltus.
  2. Munks ir piepildīts ar kefīru, un kad tas nedaudz uzbriest, tas arī pievienojas mīklai, kas ir labi sajaukta.
  3. Banāni ir mizoti un sagriezti aprindās.
  4. Silikonā vai citā formā vispirms uzlej pusi no biezpiena mīklas. Tad uz virsmas novieto banānus, pēc tam pārlej.
  5. Sagatavojiet cupcake pirmsskapī 45 minūtes 180 grādos.

5. Mīklas no biezpiena (slinki pelmeņi) - 117 kcal

(olbaltumvielas 11 g, ogļhidrāti 15 g, tauki 6 g)

Sastāvdaļas:

  • Siera siers līdz 2% tauku - 500 g
  • Rudzu milti - 40 g
  • Sāls uz naža gala
  • Vaniļas cukurs - 3 ēd.k.
  • Olas - 1 gab.

Pavārmāksla:

  1. Sākotnēji biezpienu sajauc ar cukuru, un tad tajā ievieto olu.
  2. Sāls un milti tiek pievienoti biezpiena masai. Tam vajadzētu veidot biezu mīklu. Ja tas ir pārāk šķidrs (tas ir atkarīgs no paša biezpiena), tad varat pievienot miltus.
  3. Mīkla tiek mīcīta ar rokām, un no tā tiek veidoti mazi vareniki.
  4. Uz uguns tiek likts ūdens katls, un, tiklīdz tas uzvārās, tiek dumplīši. Viņi gatavo apmēram 10 minūtes. Pasniedziet tos ar rīvētām ogām.

6. Burkānu siera pīrādziņi - 160 kcal

(olbaltumvielas - 12 g, ogļhidrāti - 17 g, tauki - 6 g)

Sastāvdaļas:

  • Biezpiena siers 3% tauku - 300 g
  • Burkāns - 2 gab.
  • Vistas ola - 1 gab.
  • Mannas putraimi - 30 g
  • Žāvētas aprikozes - 3 gab.

Pavārmāksla:

  1. Olu kombinē ar biezpienu, pēc tam tur pievieno mannas putraimi.
  2. Burkāni tiek mizoti un smalki sasmalcināti.
  3. Žāvētas aprikozes mazgā un sagriež gabalos.
  4. Burkānu un žāvētu aprikožu pievieno biezpiena maisījumam, pēc tam visas sastāvdaļas sajauc.
  5. Pannu novieto uz uguns, lai uzsildītu, un uz tās ielej eļļu. Mīklas plakanās kūkas veidojas no mīklas, kuras pēc tam apcep abās pusēs līdz zeltaini brūnai. Jūs varat ēst tādus pīrādziņus ar krējumu.

7. Vasaras siera kastrolis ar aprikozēm - 90 kcal

(olbaltumvielas - 5 g, ogļhidrāti - 7 g, tauki - 3 g)

Sastāvdaļas:

  • Siera siers ar 1% tauku saturu - 400 g
  • Vistas ola - 2 gab.
  • Griķu milti - 40 g
  • Aprikozes - 8 gab.

Pavārmāksla:

  1. Biezpienu nojauc ar dakšiņu, lai noņemtu visus gabalus un ir savienots ar olu.
  2. Šim maisījumam pievieno griķu miltus.
  3. Aprikozes mazgā, no tiem izņem kaulus un sagriež vidēja izmēra gabalos. Pēc tam aprikozes tiek nosūtītas uz biezpiena masu, un visas sastāvdaļas ir sajauktas.
  4. Gatavā mīkla ir ievietota cepšanai paredzētā traukā. Sagatavo 50 minūtes 180 grādos.

8. biezpiena salāti - 60 kcal

(olbaltumvielas - 4 g, ogļhidrāti - 8 g, tauki - 1 g)

Sastāvdaļas:

  • Siera siers 1% tauku - 200 g
  • Gurķi - 2 gab.
  • Tomāts - 2 gab.
  • Priežu rieksti - 5 g
  • Bulgārijas pipari pusi
  • Vārīta vistas fileja - 30 g
  • Kefīrs - 2 ēdamk.

Pavārmāksla:

  1. Dārzeņus mazgā un kubiņos.
  2. Vistas fileju sagriež plānās šķēlītēs, pēc tam sajauc ar gurķiem, tomātiem un pipariem.
  3. Gatavo dārzeņu maisījumu pievieno biezpiena sieram, ko var samierināt ar dakšiņu. Salāti ir sajaukti un tērpti ar kefīru, un virsū pārkaisa ar priežu riekstiem.

9. Pipari pildīti ar biezpienu - 70 kcal

(olbaltumvielas - 3,5 g, ogļhidrāti - 9 g, tauki - 2,4 g)

Sastāvdaļas:

  • Bulgārijas pipari - 4 gab.
  • Kraukšķīgs biezpiena siers - 250 g
  • Tomāti - 2 gab.
  • Fenheļa ķekars
  • Zaļie zirnīši (konservēti) - 60 g
  • Sojas mērce - 1 tējk.

Pavārmāksla:

  1. Tomāti jānomazgā ar verdošu ūdeni, tos mizo un smalki sagriež gabalos.
  2. Siera maisījums ar zirņiem, sojas mērci un tomātiem.
  3. Dilles smalki sasmalcina un pievieno biezpiena masai.
  4. Pipari tiek mazgāti un iztīrīti, pēc tam tas ir blīvi pildīts ar biezpienu. Tad tas ir ievietots katliņā, pusi piepildīts ar vārītu ūdeni un sautē vidējā siltumā (apmēram 20 minūtes).

10. biezpiena pasta - 74 kcal

(olbaltumvielas - 3,6 g, ogļhidrāti - 7 g, tauki - 2,8 g)

Sastāvdaļas:

  • Mīkstais biezpiens - 200 g
  • Zaļie (dilles, pētersīļi) - 20 g
  • Apstrādāts siers ar zemu tauku saturu 1 gab.
  • Skābais krējums 15% tauku - 1 ēd.k.

Pavārmāksla:

  1. Biezpienu jāsasmalcina ar dakšiņu un tam pievienojiet skābo krējumu.
  2. Zaļumi tiek mazgāti, žāvēti un smalki sasmalcināti, un tad kopā ar biezpienu.
  3. Apstrādāts siers jāuzglabā nedaudz istabas temperatūrā, lai tas kļūtu mīksts, pēc kura tas jāpievieno biezpiena masai. Ērtības labad jūs varat izmantot maisītāju.
  4. Vārītos makaronus var izplatīt uz maizes vai ēst ar dārzeņiem.

Video: Diētisko siera biezpiens

Visi ēdieni ir pagatavoti no vienkāršiem un pieejamiem produktiem, ko saimniece var atrast savā virtuvē. Turklāt katra recepte ir viegli izpildāma un neprasa īpašas prasmes. Un radītajam ēdienam ir oriģināla garša, zems kaloriju saturs un sabalansēts sastāvs. Tātad ar šādām receptēm, pamatojoties uz biezpienu, lai zaudētu svaru un saglabātu savu formu, būs prieks.

Vasaras siera receptes

Papildus tam, ka biezpiens ir garšīgs produkts, tas ir piemērots dažādu ēdienu pagatavošanai, ēdienu gatavošana no biezpiena ir tikpat laba kā parasti. Jūs varat ēst biezpiena masu, pievienojot svaigus augļus, žāvētus augļus un citas sastāvdaļas. Jūs varat cept, gatavot siera kūkas un vieglus biezpiena desertus. Jebkurā veidā biezpiens tiek labi absorbēts. Tas satur daudz cilvēku organismam nepieciešamo vielu. Kaloriju saturs ļauj iekļaut produktu PP - uzturs un uzturs. Diētas receptes biezpiena ēdieniem ir daudzveidīgas, tāpēc pareizas uztura monotonijas viedoklis ir maldi.

Populāras svara zuduma receptes

Curd diētu svara zudums - ātrs un garšīgs veids, kā atbrīvoties no papildu mārciņas. Ievērojiet šādu uzturu nav grūti, jo diētiskās maltītes un biezpiena masa svara zudumam ir ļoti garšīgas, pieejamas un dažādas. Diēta receptes ar biezpienu ne tikai palīdzēs jums zaudēt svaru, bet arī ļaus Jums attīstīt veselīgu ēšanas un dzīvesveida paradumus. Pamatnoteikumi:

  • Nav ieteicams lietot tikai biezpienu ar tauku saturu līdz 5%, bez taukiem.
  • Desertu sagatavošanai minimālā cukura un sāls daudzumā.
  • Kviešu milti cepšanai ar biezpienu, lai aizstātu auzu, kukurūzu, rīsu vai blenderu kliju klijas. Tāpat jums būs noderīgi uzzināt, kad ēdat biezpienu.

Lai pievienotu receptēm ar biezpienu, vispiemērotākās sastāvdaļas ir:

  • Žāvēti augļi: žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes, āboli un rozīnes. Tie ļaus jums ātri iegūt pietiekami daudz, pateicoties šķiedras sastāvam.
  • Medus - tiek pievienots cukura vietā, tas ļauj ne tik strauji atmest saldumus.
  • Ogas un augļi - uzlabo produkta un ēdienu garšu un papildina vitamīnu sastāvu.
  • Ķirbju, burkānu - palīdz regulēt vielmaiņas procesus, novērst pietūkumu un likvidēt lieko šķidrumu.

Maltītes var pagatavot dažādos veidos: mikroviļņu krāsnī, vairākās plīts, krāsnī un pannā.

Lai saglabātu pārtikas priekšrocības, jāizvēlas taupošas termiskās apstrādes metodes.

Curd fitnesa deserti

Siera siers ir ideāls produkts pareizai uzturam vai diētai. Tiem, kuriem nepatīk biezpiena garša, jums ir jāmēģina garšīgi un vieglas biezpiena deserti.

Smoothies

Smoothies gatavojas ātri, bet izrādās, ka garšīgi un veselīgi uzkodas. Par vajadzīgo recepti:

  • 100 ml apelsīnu sulas;
  • 80 g biezpiena;
  • viens banāns;
  • 120 g zemenes.

Visas sastāvdaļas tiek ievietotas blenderī un rūpīgi samaisītas. Lai iegūtu plānāku konsistenci, varat pievienot vairāk sulas. Lasiet arī citus rakstus šajā rakstā. Un mums ir arī daudzas citas PP desertu receptes.

Curd Panakota

Panakotas ēdiena gatavošana, vienkārši ēdiena želeja no biezpiena, ir snap. Izrādās ļoti viegls un garšīgs deserts. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams:

  • 500 g biezpiena;
  • glāzi piena;
  • 250 g saldinātāja;
  • 25 g želatīna;
  • 300 g kauliņu - svaigas vai saldētas;
  • 3 lieli karotes cietes;
  • vanilīns.
  1. Samaisiet želatīnu pienā 30 minūtes. Tad ievietojiet tvertni uz zemas uguns un samaisiet tā, lai želatīns tiktu izšķīdināts.
  2. Noņemiet no plīts, pievienojiet saldinātāju un samaisiet, līdz izšķīst.
  3. Pievienojiet skābo krējumu, vanilīnu, pagatavotu rīvētu biezpienu un kārtīgi samaisiet.
  4. Ielejiet iegūto masu cupcake un ievietojiet ledusskapī 4 stundas.
  5. Sagatavojiet ķiršu mērci: ieliet ogas pannā bez atkausēšanas, pēc 5 minūtēm pievienojiet saldinātāju, cieti, maisot, lai ļautu sabiezēt.
  6. Pagrieziet sasaldēto diētisko siera želeju uz šķīvja, pārlejiet mērci. Var pasniegt pie galda.

Siera saldējums

Lai atsvaidzinātu karstu dienu un nekaitētu skaitlim, varat pagatavot vieglu diētas saldējumu no biezpiena. Tam būs nepieciešams:

  • glāzi krējuma;
  • 250 g biezpiena 2%;
  • cukura aizstājējs pēc garšas;
  • vanilīns.
  1. Sviest krējumu līdz elastīgai un biezai putai.
  2. Pievienojiet cukura aizstājēju, pienu, rīvētu biezpienu un vanilīnu. Rūpīgi samaisiet iegūto masu.
  3. Noņemiet maisījumu saldētavā.
  4. Pēc 3 - 4 stundām saldējums ir gatavs.
  5. Tas ir sadalīts apmēram 100 g daļās. Vienā šādā porcijā ne vairāk kā 70 kcal.

Saldējumā jūs varat pievienot banānus, ābolus, zemenes vai citus augļus pēc garšas.

Fitnesa konfektes ar biezpienu

Lai sagatavotu desertu, būs nepieciešams:

  • 200 g auzu pārslas;
  • 200 g biezpiena;
  • 70 g riekstu pēc garšas;
  • 100 g žāvētas aprikozes;
  • 15 g medus;
  • 15 g saulespuķu eļļas.
  1. Sasmalciniet žāvētas aprikozes un riekstus, samaisiet.
  2. Kombinējiet ar labības, medus un sviestu, biezpienu vēlreiz, kārtīgi samaisiet.
  3. Veidojiet bumbiņas un nosūtiet uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzsildīta līdz 200 grādiem.
  4. Kad konfektes kļūst zelta - jūs varat to iegūt. Lai pagatavotu ēdienu, atkarībā no cepeškrāsns modeļa un paša konfektes lieluma aizņem aptuveni 15 minūtes.

Rafaello

No siera ir iespējams pagatavot diētu rafaello, kas nav sliktāks par ierasto, bet arī noderīgs. Vārīšanai jums ir nepieciešams:

  • 2 lieli karotes medus;
  • 270 g biezpiena līdz 5% tauku;
  • 50 g mandeles;
  • kokosriekstu čipsi pēc garšas.
  1. Maisiet biezpienu un medu atsevišķā traukā.
  2. No iegūtās masas veidojiet oriģinālās konfektes lieluma bumbiņas.
  3. Ievietojiet mandeles katras bumbiņas iekšpusē, uzklājiet konfektes kokosriekstu čipos.
  4. Ievietojiet gatavu desertu 1 stundu ledusskapī.

Mēs iesakām arī biezpiena bumbiņu receptes katrai gaumei.

Cepšana no biezpiena mīklas

Cepšana ar biezpienu vai biezpiena mīklu ir vieglāka, mīksta, drupināta, patīkama garša, un tā attiecas arī uz diētiskiem produktiem, nodrošinot pareizu citu sastāvdaļu izvēli.

Pannas ar žāvētām plūmēm

Vārīšanai jums ir nepieciešams:

  • 300 g biezpiena vēlams 1% tauku;
  • 60 grami saldo plūmju;
  • 3 lielas karotenes;
  • viena ola;
  • rudzu klijas - divi lieli karotes.
  1. Biezpiena masa kopā ar neapstrādātu olu, samaisa līdz gludai.
  2. Ielej klijas riekstus un kombinējiet ar biezpiena sagatavēm.
  3. Samērciet žāvētas plūmes verdošā ūdenī, izžāvējiet ar papīra dvieļiem un sagriež vidēja lieluma gabalos, pievieno mīklai.
  4. Cepiet kastroli 50 minūtes 200 grādu temperatūrā krāsnī.

Citas receptes uztura biezpiena kastrolēm ir atrodamas šeit.

Banānu cupcake

Banāni ir lieliski apvienoti ar biezpienu, un uztura cepšana no biezpiena ar šo augļu garšu kļūst interesanta. Receptei nepieciešams:

  • 400 g drupinoša biezpiena 1 - 2% tauku;
  • 6 paipalu olas;
  • 4 lieli karotes rīsu miltu;
  • 3 lielas karotes mannas;
  • ceturtā glāze kefīra;
  • 2 banāni.
  1. Apvienojiet biezpienu ar olām, tad pievienojiet miltus.
  2. Ielej mannas putraimi ar kefīru un ļaujiet tai uzbriest, pievienojiet biezpiena mīklai, novietojiet visu labi.
  3. Banānus nomizo un sagrieziet.
  4. Pannā iepildiet pusi mīklas, tad sadaliet daļu banānu, atkal mīklu un banānus.
  5. Cepiet kūku cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem 40 minūtes.

Kāda ir siera kombinācija

Ar ko ir iespējams ēst biezpienu diētai, kas kaloriju saturam atbilst normai? Ir daudz produktu, kas iet kopā ar biezpienu:

  1. Medus ir dabisks saldinātājs. Tas ir noderīgāks par cukuru. Tā kā tiek izmantotas nelielas porcijas, tas nepiesātina ķermeni un tam nekaitē. Medus ir piemērots tiem, kas vēlas atmest kaitīgās uzkodas un kontrolēt kaloriju saturu pārtikā. Curdu-medus masu var mainīt ar augļiem, riekstiem, žāvētiem augļiem.
  2. Banānu Viens no veiksmīgākajiem ir kombinācija ar banānu. Arī šo produktu lietošana vairākas dienas palīdz attīrīt toksīnus un sārņus, nejūtot spēcīgu badu. Jūs varat organizēt banānu-biezpiena dienu izkraušanu.
  3. Dārzeņi un zaļumi.Ir daudz receptes ar dārzeņiem un biezpienu: sviestmaizes, salāti, uzkodas. Dārzeņi papildina biezpiena masu garšas un uztura īpašībās. Šī uzkoda nodrošinās nepieciešamo mikroelementu un vitamīnu uzņemšanu. Biezpienu ar zaļumiem var pagatavot kā pastas sviestmaizēm brokastīm. Parastā maize par diētu var tikt aizstāta ar klijām vai maizi ar minimālu kaloriju daudzumu. Jūs varat izvēlēties jebkurus zaļumus pēc savas garšas - koriandrs, dilles, baziliks, pētersīļi uc

Mēs iesakām dārzeņu kokteiļu receptes svara zudumam un olbaltumvielu satricinājumiem ar biezpienu. Un mums ir arī nesaldinātas receptes ēdieniem ar vistas gaļu un zivju kotletes ar biezpienu.

Kā nomainīt biezpienu uz diētas

Ja persona ievēro noteiktu diētu ar zemu tauku un ogļhidrātu daudzumu, tad parastais biezpiens tiek aizstāts ar zemu tauku saturu vai zemu tauku saturu. Ja ne vairāk kā 130 kcal uz 100 g Ja kāda iemesla dēļ ir aizliegta biezpiena, tad faktiskais jautājums ir - vai jūs varat nomainīt biezpienu uz diētas? Lai aizpildītu nepieciešamo kalcija daudzumu, tiks izmantots kefīrs, dabīgais jogurts. Kā proteīna avots cilvēkiem ar laktozes nepanesību ieteicams ēst liesu mājputnu gaļu. Kalcijs, jūras zivis, auzu pārslas, brokoļi ir piemēroti kalcija papildināšanai.

Veģetārieši biezpienu nomaina ar tofu, to pagatavo ar garšvielām un mērci. Dzīvnieku olbaltumvielas aizstāj dārzeņi griķos, pākšaugi, rieksti un kuskuss. Ja nav alerģiju, mēs varam teikt, ka biezpiens ir ideāls produkts tiem, kas vēlas atjaunot svaru. Ar saprātīgu izmantošanu tas palīdz zaudēt svaru ātrāk, satur lielu daudzumu olbaltumvielu un satur gandrīz nekādus ogļhidrātus.

Diētas receptes un biezpiena ēdieni. Diētiskā siera kūkas, diētas kastrolis, diētas deserts, diētas cepumi, diētas biezpienmaizīte, diēta slinks biezpiena klimpas. Ko pagatavot no diētas siera svara zaudēšanas procesā?

Lai nebūtu garlaicīgi ar biezpienu, ir daudzas uztura receptes, kas dažādo ēdienkarti ne tikai ar zemu kaloriju daudzumu, bet arī veselīgus un garšīgus ēdienus. Mēs piedāvājam Jums diētas receptes no biezpiena ar fotogrāfiju un veselīgu un veselīgu desertu sagatavošanas aprakstu.

Diētas receptes no biezpiena svara zudumam

Vēlaties zaudēt svaru sākt mazu: sekojiet veselīga sabalansēta uztura principiem, tad ļoti drīz jūs redzēsiet pirmos rezultātus. Jūsu ikdienas uzturs ir jāmaina ar obligātu fermentēta piena produkta - biezpiena - klātbūtni.

Uztura biezpiena ēdieni ne tikai atbrīvosies no papildu mārciņām, bet arī pieradīs ķermenim veselīgus paradumus.

  1. Izmantojiet receptēs biezpienu ar tauku saturu ne vairāk kā 5%, bet arī bez taukiem
  2. Kad gatavojat desertus, samaziniet sāli, cukuru
  3. Ierobežojiet kviešu miltu daudzumu vai nomainiet to ar kukurūzu, auzu, rīsiem, klijām.

Uztura speciālisti piedāvā šādas sastāvdaļas, lai bagātinātu biezpiena receptes:

  • žāvēti augļi (žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, rozīnes, āboli) izraisa strauju piesātinājumu, jo šķiedras ir žāvēti augļi
  • cukura vietā tiek izmantots medus, tas palīdz salds zobam tikt galā ar saldumiem
  • augļi un ogas uzlabo diētisko ēdienu garšu, papildinot biezpiena desertu ar vitamīniem
  • burkāni un ķirbji regulē organisma vielmaiņu, mazina tūsku, noņem lieko ūdeni

Diētiskā biezpiena ēdieni ir dažādi ēdiena gatavošanas veidi:

  • krāsnī
  • mikroviļņu krāsnī
  • lēnā plītī
  • uz plīts

Lai padarītu pārtiku veselīgu un veselīgu, dod priekšroku maigai gatavošanai.

Diētas receptes no biezpiena cepeškrāsnī

Lai pagatavotu veselīgus uztura ēdienus no biezpiena, visbiežāk izmanto cepeškrāsni. Nav nepieciešams sekot desertu sagatavošanai, vienkārši izvēlieties optimālo temperatūru un iestatiet pareizo laiku.

Cepeškrāsni izmanto, lai pagatavotu biezpiena ēdienus:

Ja sākat dienu ar garšīgiem un veselīgiem ēdieniem, kas pagatavoti cepeškrāsnī, pievienojot augļus, ogas un garšvielas, jūs atjaunosiet savu noskaņojumu līdz vakaram un pamodīsieties enerģiski un enerģiski. Garšīga kastrolis ar garšīgām ogām vai biezpiena diētas kūku pēc smagas smagās dienas dos neaizmirstamu garšu un labumu jūsu ķermenim.

Curd Pie Diēta Recipe - Lose Svars Delicious

Pēc tam, kad esat ieprogrammējis sevi zaudēt svaru, neieslēdziet savu dzīvi stingru diētu un bojājumu virknē. Ja viesi ierodas pie jums vai tikai svētdienā, izturieties pret sevi un saviem draugiem ar saldu konditorejas izstrādājumu šķēli, izmantojot galveno tauku sastāvdaļu.

Siera kūka ar ogām

Garšīgs piena produkts - biezpiens, var pagatavot konditorejas izstrādājumus ar diētu ar zemu kaloriju daudzumu.

Siera biezpiena kūka recepte ir universāla, jo pildījumam un dekorēšanai jūs varat izvēlēties augļus un ogas pēc Jūsu gaumes, un tas nepadara uztura mīklas mazāk garšīgu.

Mīklas sastāvdaļas:

  • 200 g tauku biezpiena
  • 50 g auzu, kas sasmalcināts blenderī miltos
  • 2 ēdamk. l klijas
  • saldinātājs pēc garšas

Sastāvdaļas pildījumam:

  • 300 g tauku biezpiena
  • viena ola
  • 200 gramus ogu, jūs varat augļus
  • saldinātājs
  1. Padarīt pamatu kūka - grozu, sajaucot visas sastāvdaļas
  2. Apcep cepšanas pannu ar biezpiena masu
  3. Novietojiet pamatni cepiet cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā 10 minūtes
  4. Šajā laikā pagatavojiet pildījumu - pātagas biezpienu, cukura aizstājēju, olu blenderī
  5. Mēs izņemam formu un pārvietojam pildījumu tajā un augšpuse ar ogām.
  6. Atkal ievieto cepeškrāsnī un atstāj 20-30 minūtes 180 ° C temperatūrā

Pārtikas biezpiena kūka ar aprikozēm

Garšīgi biezpiena pīrāgi ar zemu kaloriju pārtikas produktiem kopā ar aprikozēm ir lielisks ieteikums tiem, kas vēro savu figūru agri no rīta. Uz kūka var pasniegt aromātisku zaļo tēju ar citronu.

  • mazs tauku biezpiens 500 g
  • glāzi konservētu vai svaigu aprikožu, sagrieztu uz pusēm
  • 3 ēdamk. l mannas putraimi
  • 2 ēdamk. l medus
  • kanēļa puse tējk
  • vaniļa uz naža gala
  • 2 olas
  • Art. l cieti
  • cepamo pulveru grīdas pakete
  1. Vasaras siers sajauc ar mannas putraimi un cieti, atstāj uzbriest 10 minūtes
  2. Olas, medus, kanēļa noslaucīt šķipsnu ar šķipsnu sāli
  3. Visas sastāvdaļas samaisa ar maisītāju vai maisītāju, pievienojot cepamo pulveri
  4. Pārvietošanās sadalītā formā, liekot aprikozes uz virsmas
  5. Cep 30 minūtes 180 ° C temperatūrā

Svētku kūka tiem, kas baidās atgūt, ir gatava. Bon apetīte!

Uztura siera biezpiens no biezpiena: recepte ar fotogrāfijām

Brokastis ir svarīgākā ikdienas uzturā. Ja jūs esat pieraduši rīt sevi ar garšīgiem un aromātiskiem garšīgiem biezpiena sieriem, jums nevajadzētu liegt sev to, jums ir jādara tie saskaņā ar mazkaloriju.

Galvenais ir atteikties cept siera kūkas pannā un cep cepeškrāsnī, veidojot cepešpannu ar pergamentu un smērējot ar augu eļļu.

Biezpiena biezpienmaizītes - recepte ar bumbieriem, magoņu sēklām un kakao

Mēģināsim dažādot biezpiena veidotāju diētas recepti ar neparastām pildvielām mūsu prezentācijai. Neparastas sastāvdaļas rada jaunumu ēdiena oriģinālajai gaumei, atstājot to tikpat noderīgu un apetīti.

  • iepakojums ar zemu tauku saturu (400 g)
  • 2 bumbieri ir izturīgi un sulīgi
  • 2 olas
  • 2 tējk. kakao
  • 4 ēdamk. l šķidrs medus
  • 4 ēdamk. l magoņu
  • 1 tējk cepamais pulveris
  • Sajauc biezpienu ar olu un medu
  • Pievieno iegūto biezpiena masai kakao, magoņu, tvaicē un sasmalcina javas un cepamo pulveri
  • Silikona kūka uzpilda ar biezpiena masu, liekot karoti mīklas, tad bumbieri
  • Mēs turpinām aizpildīt veidlapu, mainot biezpiena masu ar bumbieriem

Cepam siera kūkas cepeškrāsnī 30 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Zemu kaloriju biezpiena desertu var pagatavot lēnā plīts un mikroviļņu krāsnī ar žāvētiem augļiem, rīvētiem burkāniem vai ķirbjiem, atkarībā no preferences.

Vasaras siera cepumu recepte

Mēs piedāvājam sākt rītu ar zemu tauku biezpiena cepumiem, kuru sagatavošanai ir daudz receptes, katrs saimnieks var papildināt tos ar jaunām sastāvdaļām. Sīkdatnes izdzēsīs jūsu saldumu slāpes un saglabās jūsu figūru, vienīgais, kas jums jāatceras, ir tas, ka patēriņa apjomam jābūt saprātīgam.

Pārtikas cukura bez biezpiena cepšana

Šī mazkaloriju recepte nesatur cukuru, kviešu miltus ar minimālu piesātināto tauku daudzumu.

  • auzu pārslas 300 g
  • mazs tauku biezpiens 300 g
  • 3 vāveres
  • 4 tējk. medus
  • rozīnes 50 g
  • kanēlis pēc garšas
  • hl soda
  1. Samaisiet rozīnes ūdenī 10 minūtes
  2. Auzu pārslas sasmalcina
  3. Vāveres pātagu uz putām
  4. Visas sastāvdaļas sajauc un pievieno sodas etiķi
  5. Cepešpannu pārklājam ar pergamenta papīru, taukiem ar eļļu (jebkurš)
  6. Mēs izplatījām iegūto masu uz cepešpannas ar karoti, mēs cenšamies to veidot
  7. Mēs cepam temperatūrā 160-180 ° C, 20-30 minūtes

Recepte auzu diētas cepumiem ar biezpienu

Auzu biezpiena cepumi ir garšīgi, lieliski piemēroti brokastīm. Ideāls papildinājums aromātiskai rīta kafijai.

  • 1 glāze auzu
  • puse iepakojuma ar zemu tauku saturu
  • 2 vāveres
  • 1 tējk kanēlis
  • 2 ēdamk. l šķidrs medus
  1. Sasmalciniet auzu miltos
  2. Beat baltumus biezās putās
  3. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas ar maisītāju
  4. Iegūtā mīklas masa ir sadalīta gabalos, mēs rullējam bumbiņas un ieliekam uz cepešpannas, saplacina to, lai pagatavotu kūkas
  5. Mēs ievietojam cepeškrāsnī 20 - 30 minūtes 180 ° C temperatūrā

Labi un veselīgi cepumi var sākt no rīta un baudīt uzkodas pēcpusdienas tēju.

Diētas receptes no biezpiena lēni plīts

Virtuvē bija moderns virtuves mašīnu palīgs mājsaimniecēm - lēna plīts. Tā ir funkcionālāka nekā krāsns un mikroviļņu krāsns, paplašinot eksperimentēšanas iespējas.

Uztura biezpiena deserti daudzkarseriem:

Ir ļoti grūti pagatavot tvaicētu biezpiena trauku cepeškrāsnī vai plīts virsmā, tas ir daudz vieglāk, izmantojot lēnu plīti. Saglabājot darbības režīmu, kas pagatavots daudzkanālu desertos, saglabājiet to sastāvā iekļauto produktu labvēlīgās īpašības.

Receptes diētas biezpienmaizīte no biezpiena

Siers ir populārs deserts Amerikas un Eiropas restorānos un kafejnīcās. Klasiskajā versijā tas ir izgatavots, pamatojoties uz taukainiem cepumiem un krējuma sieru. Protams - šis ēdiens ir kontrindicēts tiem, kas ir diētā, bet, ja izvēlaties pareizās sastāvdaļas, tad šis deserts nokļūs ar uztura speciālistu kontroli pār kaloriju skaitu.

Diētiskā siera kūka ar jogurtu un medu

Skaists un garšīgs uztura ēdiens, kuru pelnīti novērtē jūsu ģimenes locekļi un īpaši bērni. Viņiem tiks lūgts atkārtot vieglu, gaisīgu zemu kaloriju desertu ar maigu garšu un apetīti.

  • Fruktozes cepumi 300 g
  • pusglāzi saldu ogu vai augļu sulu
  • šķidrais medus - 2 tējk.
  • mazs tauku biezpiens 500 g
  • beztauku jogurta stikls
  • šķidrais medus 5 tējk.
  • 2 ēdamk. l cieti
  • pusi citrona vai apelsīnu
  • 1 ola
  • glāze ogu
  • Sasmalciniet sīkfailus ar blenderi smalkā drupā.
  • Pievienojiet medu un sulu, mērcējiet un samaisiet mīklu.
  • Mēs noņemam noņemamās formas apakšā mīklu no sīkdatnēm, veidojot pamatni.
  • Maisītājs biezpiens ar jogurtu, medu, pusi citrona sulīgā masā.
  • Pievieno iepriekš sajauktu cietes cietes konsistenci ar olu.
  • Aizpildiet formu ar biezpienu, dekorējiet ar augļiem.
  • Mēs izgatavojam ūdens vannu. Noņemamo formu ievieto traukos ar lielu izmēru, kas piepildīts ar karstu ūdeni līdz pusei no formas augstuma.
  • Noņemiet noņemamo formu ar foliju un novietojiet dizainu cepeškrāsnī uz stundu 180 ° C temperatūrā.
  • Pēc tam, kad deserts ir atdzisis, ievietojiet to ledusskapī.

Siera kūka var tikt dekorēta ar ogām un augļiem.

Lazy pelmeņi no biezpiena receptēm uztura daudzkookeriem

Ir klasiskas pelmeņi un vārīti steigā - slinki pelmeņi. Tie ir izgatavoti ātri, tie arī tiek ēst ātri. Ar zemu tauku satura biezpiena receptēm diētas slinki pelmeņi ir pieņemami tiem, kas ievēro diētu.

Lazy pelmeņi bez miltiem ar auzu

Lazy pelmeņi ir ātrs un viegls ēdiens, un, ja jūs nomaināt miltus ar auzu, tad zemu kaloriju daudzumu.

Mīklas sastāvdaļas:

  • 1 kg mazs tauku biezpiens
  • 10 art. l Auzu pārslas labāk sasmalcina
  • 2 olas
  • tējkarote sāls bez virsmas
  • 1 ēd.k. l cukuru
  1. Sajauciet visus produktus un mīciet biezpiena mīklu
  2. Rullējiet bumbu un dodiet atpūtu pusstundu
  3. Sadaliet četrās daļās un ielieciet desās un sagriež mazos gabaliņos.
  4. Gatavošanas multicooker:
  • ielej ūdeni, daudzums ir atkarīgs no trauka lieluma
  • ieeļļojiet grozu un izvelciet pelmeņus
  • atkarībā no mīklas biezuma ielieciet lēni plīts 8 - 12 minūtes
  • Pelmeņi pasniegti ar zemu tauku krējumu un medu.

Gaļas gatavošanas metode ir veselīgākā - vāra verdošā ūdenī vai lēnā plīts virsmā ar pāris.

Lazy pelmeņi melleņu mērcē

Loza pelmeņi, veselīgs ēdiens, tīrs proteīns un kalcijs, kas nepieciešams cilvēka ķermenim. Ja krējuma vietā pievienojiet zilganas pelmeņus, tad šādu ēdienu var saukt par „vitamīna bumbu” bez pārspīlējuma.

  • Siera siers 400 g tauku biezpiena
  • Pus auzu milti
  • Cukurs 2 ēd.k. l
  • Sāls pēc garšas
  • 2 olas
  1. Ņem auzu un sasmalcina
  2. Maisiet biezpienu ar olu līdz gludai un pievienojiet pārējās sastāvdaļas, lieciet mīklu atpūsties 10 minūtes
  3. Sadaliet gabalos, pagatavojiet desiņas, to pa diagonāli
  4. Iegūtie pelmeņi 10-15 minūtes ievieto lēni plīts, izvēloties programmu

Gatavie pelmeņi, kas pasniegti ar melleņu mērci vai vienkārši apkaisa ar ogām.

Apple Curd: Diēta Receptes

Jūs jau esat pamodinājušies un darījuši savus vingrinājumus, tagad jūs nokļūstiet haoss un sākat brokastis! Mēs piedāvājam sākt rītu ar vienkāršākajiem, bet ļoti garšīgajiem un veselīgajiem mūsu piedāvātajiem biezpiena un ābolu receptēm, ko var izdarīt pat nepieredzējušam saimniekam. Āboli un biezpiens - noderīga diētisko ēdienu produktu kombinācija.

Ceptie āboli ar biezpienu - diētas recepte

Ceptais ābols ar biezpiena pildījumu ir garšīgs aromāts. Saldumu cienītāji pēcpusdienas tēju var baudīt desertu vai baudīt vakariņas ar tēju vai sulu.

  • 6 lieli āboli
  • 200 g tauku biezpiena
  • 6 tējk. medus
  • kanēlis, valrieksts
  1. Izgrieziet ābola augšdaļu, izgrieziet serdi, izmantojot piltuvi
  2. Sajauc biezpienu ar medu, sasmalcinātiem riekstiem un kanēli
  3. Uzpildiet ābolus ar maisījumu
  4. Uz augšu ar pusi tējkaroti medus, labāk apcepiet un pārklājiet ar izgriezto augšpusi
  5. Ievietojiet stikla šķīvi mikroviļņu krāsnī 5-6 minūtes, ielej ūdeni uz leju

Ļaujiet āboliem atdzist pirms ēšanas.

Garšīgas brokastis ir gatavas!

Recepte diētai ar biezpienu ar āboliem

Tiem, kuri ir noguruši no klasiskajām kastrolēm ar rozīnēm un vaniļu nogurušām receptēm, mēģiniet dažādot parasto ēdienu ar āboliem

  • mārciņa biezpiena 5% tauku
  • 3 olas
  • 1 ābolu skābu šķirnes (Antonovka, Semerenko)
  • 3-4 ēdamkarotes auzu, kas sasmalcināta blenderī
  • vairākas karotes ķiršu sulas
  • 3 tējk. medus
  • hl soda, kas ir dzesēta ar etiķi
  • šķipsniņu sāls
  1. Sagriež ābolu sloksnēs
  2. Beat olas ar cukuru biezās putās
  3. Pievieno biezpiena masu
  4. Iepazīstinām ar auzu, etiķi sašķidrinātu soda, sāls šķipsnu
  5. Pievienojiet ķiršu sulu, uzmanīgi samaisiet visu un atstājiet 10 minūtes
  6. Mēs ieziest formu ar sviestu, apkaisa ar mīklu un pārnes sagatavoto biezpiena masu.
  7. Ielieciet uzkarsētā krāsnī un cepiet pusstundu 170-180 ° C temperatūrā
  8. Uzlieciet ogas virsū un pārlejiet sīrupu uz kastroles

Ābolu ēdiens no biezpiena diētas receptes mikroviļņu krāsnī

Biezpiena sieriņš ir garšīgs deserts, ja, gatavojot piena taukus, mēs lietojam taukus, bet cukura vietā ir medus, augļu vai ogu sulas, mēs iegūsim veselīgu un veselīgu uztura ēdienu.

  • mazs tauku biezpiens 100 g
  • salds ābols
  • rozīnes 2 ēdamk. l
  1. Sieru noslaucīt ar sietu
  2. Mēs noņemam ādu no ābola un berzējam to uz smalka rīve
  3. Sautējiet rozīnes 10 minūtes
  4. Visu samaisa, līdz gluda gluda masa.
  5. Mēs pārvietojamies īpašā stikla formā
  6. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī 10 minūtes pie 400-450 W

Biezpiena siers ir gatavs, ja pēc deserta virsmas nav nospiedumu, kad to nospiežat ar pirkstu.

Diētiskās smalkmaizītes: recepte ar biezpienu un ābolu

Smalkmaizītes ir mazi "cupcakes", kas atšķiras no tradicionālajiem cupcakes ne tikai izmēriem, bet arī dažādos pildījumos, kas paplašina un bagātina garšu.

  • ābols 3 vidēja izmēra vai 2 lielas
  • piens ir puse stikla
  • mazs tauku iepakojums (200 g)
  • olu
  • fruktoze, vanilīns, kanēlis pēc garšas
  • auzu milti 100 g
  • cepamais pulveris tējkarote ar kalnu
  1. Auzu pārslas sasmalcina miltos
  2. Sildiet pienu līdz 50-60 ° C, pārlejiet pārslas un atstājiet uz 10 minūtēm, lai uzbriest
  3. Ābolu mizoti un sarīvē
  4. Nogulieties pienā ar atlikušām sastāvdaļām un samaisiet
  5. Piepildiet dubultpapīru ar mīklu un novietojiet tos uz cepešpannas.
  6. Nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni 25-30 minūtes 180 ° C temperatūrā

Garšīgs, veselīgs un vissvarīgākais uztura deserts ir gatavs!

Diētas receptes ar banānu un biezpienu

Banānu šķirne ir labi piemērota biezpienam, un to bieži izmanto receptēs kā sastāvdaļu, lai padarītu neticami garšīgus desertus.

Siera siera receptes ar banāniem ir tik maigas, ka tās izkausē mutē, atstājot patīkamu banānu pēcgaršu. Ar banānu, kas lieliski apvienots:

Pārtikas biezpiena kastrolis ar banānu un bumbieri

Šī recepte ir bez cukura kastrolis, pats auglis piešķir ēdienam nepieciešamo saldumu.

  • biezpiens 300 g, ar tauku saturu 2,5%.
  • augļu jogurts 100 g
  • olu
  • banānu un bumbieru
  1. Padarīt banānus
  2. Sajauc biezpienu, olu, banānu biezeni un jogurtu
  3. Bumbieru režīma smalkās salmiņos un pievieno mīklai
  4. Piepildiet silikona cupcake pelējumu
  5. Cep cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 30 minūtes

Ja jums ir mikroviļņu krāsns, gatavojiet tajā desertu:

  1. Mēs novirzām biezpiena masu stikla formā, aizveram vāku un ievietojam mikroviļņu krāsnī
  2. Mēs cepam no 5 līdz 10 minūtēm (atkarībā no mīklas biezuma)
  3. Atstājiet mikroviļņu krāsnī pusstundu

Banānu biezpiena kastrolis ir uztura un ļoti garšīga recepte.

Pārtikas biezpiena un auzu cepumi ar banānu un ābolu

Garšīgi, barojoši un ļoti skaisti sīkfaili var būt uzkodas pārtraukumu laikā darbā vai ceļā, nebaidoties pievienot papildu centimetrus viduklim.

Mīklas sastāvdaļas:

  • iepakojums ar zemu tauku saturu 200 g
  • auzu 200 g
  • 2 banāni
  • 1 ābols
  • 4 ēdamk. l medus
  • apelsīnu sula
  • pulveris (magoņu sēklas, sasmalcināti rieksti, kokosriekstu čipsi)
  1. Mēs samaisām auzu pārslas
  2. Pievienojiet mizotus banānus, medu, ābolu un apelsīnu sulu, sasmalciniet visu līdz gludai.
  3. Izgatavojam mazās bumbiņas no iegūtās mīklas un roll tos riekstos, magoņu sēklās, kokosriekstu pārslās
  4. Mēs cepam 10-15 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Banānu pudiņš no biezpiena mikroviļņu diētas receptes

Biezpiena pudiņš gaisīgs un izsmalcināts - tradicionāls angļu deserts. Mūsu virtuvēs pudiņš, nav pelnījis, nepopulārs ēdiens. Viegli skaists un ļoti veselīgs deserts ar perfektu garšu un dabisku saldumu (cukurs pudiņā nav grams).

  • mazs tauku biezpiens 200 g
  • jogurts 200 g
  • banānu
  • olu
  • rīsu labība 6 ēdamk. l
  1. Rīsu pārslas mēs sasmalcina līdz miltiem
  2. Mērcēt rīsu miltus jogurta veidā
  3. Pievienojiet malto banānu kartupeļu biezeni
  4. Beat olu un uzmanīgi ievadiet iegūto biezpiena-banānu masu

Pārslēgt stikla formā, saldējuma traukus vai kausus, kas ir uzstādīti uz 8 minūtēm mikroviļņu krāsnī

Ja jūs vēlaties zaudēt svaru, bet ir liels saldo desertu ventilators, neaizliedziet sev prieku, izvēlieties mazkaloriju. Iestāde uzskata, ka stingrs uztura ierobežojums kā bada draudi, un ar visiem tās spēkiem cenšas atteikties no taukiem kara gadījumā. Diētiskā biezpiena desertos izmantojiet zemu tauku biezpienu „pareizais produkts”. Bez cukura un miltiem kombinācijā ar ogām, augļiem, biezpiena deserti stiprinās imūnsistēmu, bagātinās organismu ar vitamīniem, kalciju un iepriecinās pārtiku.