Auzu želeja

Pēc ārstu domām, viens no dažu slimību cēloņiem, slikta veselība, ādas un matu izskatu pasliktināšanās ir vitamīnu trūkums. Jūs varat papildināt noderīgu vielu piegādi, izmantojot vitamīnu kompleksus, taču šai metodei ir liels trūkums: organisms nespēj absorbēt vitamīnus, kas nav saņemti no produktiem. Uztura speciālisti uzskata, ka ķermenis ir daudz labāk absorbēts vitamīnos, kas ir pārtikas produktos un dzērienos. Auzu skūpsts satur daudzas cilvēka veselībai nepieciešamās vielas un mikroelementus. Vēlaties uzzināt, kā tas tiek gatavots?

Auzu ieguvumi cilvēku veselībai

Auzu skūpsts tās sastāvā un sagatavošanas principā ir ļoti atšķirīgs no parastajiem saldajiem dzērieniem, kas satur ogas un augļus. Želejas pagatavošanai tiek izmantoti sasmalcināti auzu graudi, un auzām jābūt fermentētām. Tauku saturs auzu dzērienā nepārsniedz 7%, bet tajā ir daudz vairāk olbaltumvielu - līdz 20%, tāpēc dzēriens tiek veiksmīgi izmantots svara zudumam. Auzu želejā ir arī šādas labvēlīgās īpašības:

  • Dzērienam ir augsts daudzums labvēlīga ķermeņa vielām - vitamīniem un mikroelementiem, kas uzlabo matu un ādas izskatu. Vitamīni, kas atrodas auzu skūpstos, stiprinās ķermeni, kas palīdz izārstēt sirds un asinsvadu slimības.
  • Regulāra skuju izmantošana, pamatojoties uz auzu pārslām, uzlabo kuņģa, zarnu darbību, bojāto mikrofloru atjaunošanos. Šis dzēriens ir ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no čūlas, gastrīta, citām kuņģa un zarnu slimībām.
  • Auzu skūpsts palīdz normalizēt asins sastāvu, novērš hormonālo nelīdzsvarotību.
  • Auzu skūpsts ir ieteicams cilvēkiem, kuri vēlas uzlabot imunitāti.
  • Ir pierādīts, ka auzu dzēriens palīdz attīrīt ķermeni.

Kā pagatavot auzu pudiņu - receptes ar fotogrāfijām

Lai auzu skūpsts nezaudētu savu dziedinošo īpašību, jums vajadzētu to gatavot pareizi. Dzērienu pagatavošanai atbilstoši klasiskajai receptei nepieciešams laiks: fermentācijas šķidrums ir nepieciešams. Pat iesācēju pavārs var tikt galā ar dziednieciska dzēriena pagatavošanu, un viss, kas jums jādara, ir ievērot visas oriģinālo receptes instrukcijas.

Auzu pārslas ar pienu

  • auzu pārslas - 100 g;
  • piens - 0,4 litri;
  • cukurs - 40 g;
  • ciete - 20 g;
  • vanilīns.
  1. Sildiet pienu līdz 40 grādiem, pārlejiet pienu pār pārslām, atstājiet ceturtdaļu stundu, lai uzbriest.
  2. Celiet auzas ar marli, lai krūtīs nebūtu šķidruma.
  3. Sadaliet šķidrumu divās daļās, vienā no tām atšķaidiet cieti.
  4. Ievietojiet otro piena daļu uz uguns, pievienojiet cukuru un vanilīnu.
  5. Pēc vārīšanas ielej pienu ar cieti, samaisa.
  6. Uzvāriet dzērienu, pagrieziet siltumu, vāriet līdz želejas stāvoklim.

Vecs skūpsts ar ūdeni

  • auzu pārslas - 0,3 kg;
  • ūdens - 1 l;
  • sausā melnā maize - 50 g;
  • sāls
  1. Ielej graudaugu un maizi ar ūdeni, atstāj uz 2-3 dienām, lai tie uzbriest. Auzu masa jāsamaisa ik pēc 5-6 stundām.
  2. Celma, izspiediet šķidruma masu caur dubultu marles slāni.
  3. Vāra, sāls želeju.
  4. Gatavojiet mazu siltumu, līdz želeja kļūst bieza.
  5. Dzēriens tiek pasniegts karsts vai auksts: kā tas, kam patīk vairāk.

Kā pagatavot to lēnā plītī?

  • auzu pārslas - 0,3 kg;
  • ūdens - 1 l;
  • viena citrona kaisle.
  1. Ieliet auzu ūdeni, uzstājiet 10 stundas.
  2. Izspiediet auzu ar dubultu marles slāni, ielej šķidrumu daudzkanālu traukā.
  3. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu, pagatavojiet, līdz želeja kļūst bieza.
  4. Dzēriens tiek pasniegts karsts vai auksts: kā tas, kam patīk vairāk.

Video receptes gatavošanas skūpsts par kefīru

Lieliska garša un labums ir dažādi dzērieni, pamatojoties uz auzām un kefīru. Tas ir diezgan vienkārši sagatavot to, bet dažām mājsaimniecēm ir ērtāk apgūt jaunu recepti, koncentrējoties uz video norādījumiem, kas sīki apraksta visu trauka vai dzēriena pagatavošanas sarežģītību. Pārskatot videoklipu, pat iecienītais pavārs saņems prasmi gatavot auzu skūpstu uz kefīra un varēs pagatavot dzērienu atsevišķi.

Kā pagatavot ārstniecisko želeju

Dažu slimību ārstēšanai nav nepieciešams doties uz aptieku un iegādāties dārgas zāles: dzēriens no auzām, kas sagatavots saskaņā ar Momotovu, Bolotovu, Izotovu, var uzlabot kuņģa, zarnu darbību, normalizēt sirdi un paātrināt vielmaiņu. Īpaši noderīga aizkuņģa dziedzera, aknu un žultspūšļa gadījumā.

Par pankreatītu - Momotova recepti

  • auzu pārslas - 0,5 kg;
  • kefīrs - 0,1 l;
  • atdzesēts vārīts ūdens - 4,5 l;

Pavārmāksla (sagatavota trīs dienu laikā):

  1. Aizpildiet burciņu ar 3 litru graudaugu, ielej ar ūdeni (2,5 l) un kefīru.
  2. Sajauciet sastāvdaļas, aizveriet trauku ar vāku vai gumijas cimdu (vēlams).
  3. Ielieciet trauku siltā vietā uz 20-40 stundām.
  1. Atdaliet šķidrumu caur dubultu marles slāni. Šķidrums pankreatīta ārstēšanai nav nepieciešams.
  2. Izskalojiet pārslas divos litros ūdens, ielej šķidrumu 2 litru burkā.
  3. Ielieciet trauku siltā vietā uz 20-40 stundām.
  1. Divu litru burkas saturs būs nogulsnes (koncentrāts) un šķidrums, kas ir rūpīgi jāiztukšo.
  2. Uzmanīgi savāc koncentrātu, ielej to atsevišķā traukā.
  3. Vāra 0,2 litru ūdens.
  4. Atšķaida 50 gramus koncentrāta nelielā ūdens daudzumā, pievieno šo šķidrumu verdošā ūdenī.
  5. Maisiet, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  6. Dzert visu dienu, lai pavadītu dažus sīrus.

Ar kuņģa čūlu - Izotova recepti

  • auzu pārslas - 0,5 kg;
  • kefīrs - 0,1 l;
  • rudzu maize - 50 g;
  • atdzesēts vārīts ūdens - 6 l;
  1. Aizpildiet burciņu ar 3 litru graudaugu, maizes, pārlejiet šīs sastāvdaļas ar ūdeni (3 litri) un kefīru.
  2. Sajauciet sastāvdaļas, aizveriet trauku ar vāku vai gumijas cimdu (vēlams).
  3. Ielieciet trauku siltā vietā uz 20-40 stundām.
  4. Izsijājiet šķidrumu pannā ar vismaz 6 litru ietilpību.
  5. Izskalojiet pārslas ar ūdeni (3 litri).
  6. Iegūtais maisījums (2 trīs litru burkas), lai aizstāvētu 12-16 stundas.
  7. Pēc šī perioda noteciniet šķidrumu (kvass), lai nesajauktu nogulsnes (koncentrāts). Šīs sastāvdaļas jāuzglabā ledusskapī vai vēsā vietā, un želeju vāra pareizajā daudzumā.
  8. Tālāk jums ir nepieciešams gatavot želeju. Divas ēdamkarotes koncentrāta jāsamaisa ar 0,25 litriem kvasa.
  9. Veidojiet šo maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  10. Pēc vārīšanās samaziniet siltumu, vāriet līdz biezai.
  11. Dzert visu dienu, lai pavadītu dažus sīrus.

Kas ir noderīgs skūpsts no Hercules svara zudumam?

Auzu skūpsts ir noderīgs svara zudumam divu iemeslu dēļ: tas nesatur lielu tauku daudzumu, bet tas ir bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem un citām vielām, kas ir labvēlīgas organismam. Kaloriju želeja ir maza, tā labi atbilst daudzām diētām. Bieza auzu dzēriena priekšrocība ir arī fakts, ka pārslas ir bagātas ar šķiedrvielām, kas palīdz ātri iztīrīt zarnas no toksīniem, kas veicina papildu mārciņu zaudējumu.

Kaitējums un kontrindikācijas

Dzērieni, kuru pamatā ir auzu graudi (pārslas), nesatur kaitīgas vielas, kas var kaitēt veselībai, pat ja tās tiek patērētas lielos daudzumos. Gluži pretēji, auzu, kefīrs un ūdens ir vielas un produkti, kas nepieciešami organisma dzīvībai svarīgai darbībai. Vienīgais, kas jābaidās, ir pārmērīgs auzu želejas patēriņš: ja jūs pārēsties, visticamāk, ka jūsu kuņģis sāpēs vairākas stundas.

Atsauksmes

Pirms dažiem mēnešiem viņa sāka ārstēt pankreatītu. Ārsts man pastāstīja par auzu dzēriena priekšrocībām. Šis līdzeklis man palīdzēja, lai gan to nebija viegli sagatavot: kaut kas nepareizi, un dzēriens nebija pietiekami skābs. Kļūdas iemesls - es nolēmu pievienot cukuru, bet to nebija iespējams izdarīt. Es sāku to sagatavot pēc oriģinālās receptes, un dzēriens iet tādā veidā, kādā tas būtu, ar skābumu.

Kuņģa čūla, kas vairāk nekā gadu ārstēta ar dažādiem panākumiem. Tas kļuva daudz labāk, kad es sāku lietot Isotov skūpstu. Sākumā dzēriena recepte šķita sarežģīta, bet pēc vairākiem neveiksmīgiem mēģinājumiem es iemācījos veikt auzu želeju. Ārstēšanas kurss ilgst mēnesi, pēc pāris mēnešiem es domāju, ka atkārtoju kursu.

Pēdējo gadu laikā mani vajāja liekā svara problēma. Es to atrisināju pakāpeniski, izmantojot dažādas metodes. Lēnām svars izzūd, un tas ir mans sabalansēts uzturs, kas ietver tādu veselīgu ēdienu kā auzu želeju. Es iesaku to cieši gatavot pēc receptes - pamatojoties uz veseli graudi vai auzu pārslas, nepievienojot cukuru, cieti, miltus un citus produktus.

Auzu dziedināšanas spēks

Gastrīts, čūlas, pankreatīts, aknu slimības, nieres, urīnceļi, liesa, kā arī lieko svaru samazinās un neatgriežas ārstēšanas laikā ar vienkāršu auzu skūpstu.

Šim brīnumainajam ēdienam ir vairāk nekā viena recepte, ko var pagatavot paātrinātā versijā un izmantojot tradicionālo gadsimtu veco shēmu.

Auzu ieguvumi

Auzu skūpsts palīdz atklāt auzu dziedinošo spēku un satur mikroelementus, vitamīnus un aminoskābes, kas ir nepieciešamas organismam. Kamēr auzas ir cietā stāvoklī, lielākā daļa savienojumu paliek neaktīvi. Vārīšanas putraimi izplata tikai daļu no uzturvielām, un dažas no tām iznīcina termiskās apstrādes laikā. Un tikai auzu želeja ir produkts, kas ļauj saglabāt un aktivizēt auzu jaudu.

Kissela ietekme attiecas uz visiem orgāniem, kā arī uz cilvēka ķermeņa sistēmu. Imunitātes uzlabošana, ādas, gremošanas trakta, sirds, asinsvadu, locītavu, vielmaiņas, spēcīga anti-sklerotiska profilakse, holesterīna līmeņa samazināšana - tas ir tieši šī produkta iedarbība, jo tā satur B, PP, A, E, magnija vitamīnus kālija, kalcija, kā arī holīna, metionīna, triptofāna, lizīna, lecitīna, tas ir, ķermenim nepieciešamo aminoskābju.

Īpaši svarīgi ir auzu pudiņš, kas iegūts kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai - gastrīts, čūlas, zarnu trakta traucējumi, pankreatīts. Ir svarīgi izvēlēties sev pieņemamu recepti, pareizi sagatavot produktu un ievērot nepieciešamo devu. Auzu želeja aknām būs īpaši noderīga tiem, kam nepieciešama augstas kvalitātes ķermeņa tīrīšana.

Ēdināšanas iespējas auzu želejai

Senos laikos tika izmantotas dabiskās auzas, taču ir iespējams to aizstāt ar auzu, tomēr labāk izvēlēties visdzelteno slīpēšanu, un pēc tam tos pārvērst par vielu, kas ir mazāka, ritinot gaļas mašīnā vai sasmalcinot kafijas dzirnaviņas.

Paturot prātā, ka auzu skūpsts ir ārstniecisks, vislabāk to ņemt no rīta 3 stundas pirms brokastīm. Ārstējot kuņģi vai citus kuņģa-zarnu trakta orgānus, pēc iespējas vairāk jāierobežo piemaksas, piemēram, atturoties no sāls, piena, medus un zaļumiem.

Normāls veids

Šī ir recepte, saskaņā ar kuru auzu skūpsts vēderam ir sagatavots diezgan ātri un vienkārši, bet saglabā lielāko daļu ārstniecisko īpašību. Ir nepieciešams ņemt mārciņu auzu, piepildīt tos ar 3 litriem vārītu atdzesētu ūdeni un atstāt uz nakti, lai uzbriest. No rīta izkāšiet maisījumu caur caurdurni, kamēr pietūkušies auzas ir jānospiež ar karoti, lai gļotas būtu labāk. Jūs varat izmantot pārslu mazgāšanu ar šķidrumu, kas no tiem nokļūst, reizēm to sasmalcinot no pannas un pārlejot pār auzām.

Mērķis ir atstāt pēc iespējas mazāku dziedinošo gļotādas pamatni. Risinājums ir jāaizsargā vairākas stundas, un pēc tam atkal jācenšas, bet caur sietu. Pēc kāda laika uz augšu būs ūdens slānis, kas novadīts atsevišķā traukā, lai vēlāk to izmantotu ēdiena gatavošanas laikā.

Bāzi, kas ir palikusi pannā, jāsāk uzsildīt ar pastāvīgu maisīšanu. Jo ilgāk tas tiek sildīts, jo biezāka tā kļūst. Tieši šeit jums ir nepieciešams sākt ielejot iepriekš nosusinātā ūdenī. Starp citu, gatavošanas laiks ir tikai 5 minūtes. Maisījumam nevajadzētu vārīties vai sabojāt, pretējā gadījumā barības vielas mirs.

Vienkāršs veids

Recepte ietver 4 glāzes graudu un 8 glāzes ūdens. Izejvielas tiek ievadītas līdz vakaram, tad sajaucas un tad vienkārši filtrē caur caurdurni. Iegūto šķidrumu vāra uz zemas karstuma 3-4 minūtes. Ja galaprodukts ir biezs, tam pievieno glāzi ūdens vai vairāk, pēc tam vārot apmēram 10 minūtes.

Ātri

Izmantojot šo recepti, jūs varat pagatavot veselīgu produktu tikai 45 minūtēs. Ir nepieciešams ielej 200 g pārslas ar litru ūdens, pagatavot apmēram 35 minūtes, pēc tam izkāš, un atlikušās vārītas pārslas izberziet caur smalku sietu. Sajauciet buljonu ar biezeni, uzvāriet, pievienojiet nedaudz sāls.

Ļoti garšīgs veids

Ja kuņģa slimības joprojām ļauj jums lietot, piemēram, sāli, cukuru, pienu, medu vai sviestu, tad tās var pievienot auzu želejai. Tad no labošanas tā kļūs par ļoti garšīgu delikatesi. Piemēram, gatavojot kisseli kādā no iepriekš minētajām metodēm, jums vajadzētu pievienot pāris ēdamkarotes medus. Pēc tam, kad auzu skūpsts ir atdzisis, tas tiek pasniegts kopā ar izkausētu vai vienkāršu pienu.

Vecā krievu recepte

Fermentācija veicina maksimālo barības vielu izdalīšanos no pārslām. Tādā veidā viņi pagatavoja želeju no auzu miltiem Krievijā. Auzas pārlej ar ūdeni normālā temperatūrā 1: 1. Pannā tiek ievietots melns, novecojis maize. Maisījumu atstāj siltā vietā bez dienas gaismas. Pēc šī laika šķidruma daļa tiek iztukšota un pēc tam vārīta. Maisījuma daļa, kas palika apakšā, tiek izmantota, lai fermentētu nākamo želejas partiju.

Isotov Oat Jelly

Ārsts-virusologs V.K. Izotovs, balstoties uz senajām auzu buķetes tradīcijām, izveidoja savu unikālo recepti, kas ir īpaši izstrādāta kuņģa-zarnu trakta orgānu ārstēšanai. Šis rīks, piemēram, lieliski tiek galā ar čūlu. Šāda želeja sagatavošana no auzu nav ļoti ātra, bet tās iedarbība ir visterapiskākā un balstīta uz zinātnisku pieeju atveseļošanai. Protams, tiek saglabāts dzēriena vispārējais ārstnieciskais efekts.

Stage №1 - fermentācija

Ir nepieciešams vārīt 3,5 litru ūdens un pēc tam atdzesēt to līdz 30-35 grādiem, ielej 5 litru burkā. Tagad jums ir nepieciešams pievienot ūdenim 500 g auzu, kā arī pusi glāzi jogurta. Trauku aizver ar vāku, kas iesaiņots papīrā, atstāj fermentēt. To var novietot blakus akumulatoram. Ideālā gadījumā auzu maisījums būtu labi sajaukts ar sasmalcinātu dabīgo auzu pārslu - vienkārši paņemiet 10 ēdamk.

Fermentācija ilgst aptuveni 1,5-2 dienas. Pazīmes būs burbuļu izskats, masas stratifikācija. Nedodiet fermentētu skūpstu - tā sabojā tās garšu.

2. posms - filtrēšana

Filtrēšanai, piemēram, tiek izmantota papildu banka vai ērts konteiners, kā arī caurduris. Vislabāk ir ņemt to, kura cauruma diametrs būs 2 mm. Tīrītājā uzkrājas cietas nogulsnes, kuras jānomazgā ar aukstu ūdeni. Ūdens plūst nelielās porcijās, bet kopējam tilpumam jābūt trīs reizes lielākam par cieto atlikumu.

3. posms - šķidro maisījumu apstrāde

Apvienoto maisījumu atstāj uz 18 stundām. Pēc šī laika tas pārvēršas vieglā un blīvākā apakšējā daļā. Augšējais slānis saplūst, un grunts ir tikai dziedinošs koncentrāts, kas paredzēts želejas, kā arī jauna rauga pagatavošanai. Lai sāktu fermentācijas procesu auzu suspensijā ar ūdeni, pietiek ar tikai pāris koncentrāta karotes.

4. posms - uzglabāšana

Pārnestas uz ērtām tvertnēm, kuras uzglabā ledusskapī 3 nedēļas.

5. posms - želejas gatavošana

Lai sagatavotu dziedniecisko želeju, tiek ņemts no 5 līdz 10 ēdamkarotes koncentrāta, ielej ar 0,5 litriem auksta ūdens un pēc tam vārot parastajā veidā ar pastāvīgu maisīšanu. Koncentrāta daudzumu nosaka pēc personīgās garšas, vēlamā gala produkta biezuma.

Ēdam skūpstu saskaņā ar Izotovu katru dienu, nevis brokastis dos ne tikai atbrīvojumu no kuņģa slimībām vai citiem kuņģa-zarnu trakta orgāniem, bet arī atbrīvos viņus no visiem laikiem.

Kontrindikācijas

Auzu želeja ir reta piemērs produktam, kam nav kontrindikāciju. Vienīgais, kas var padarīt tumšāku skūpsta iespaidu, ir pārēšanās, jo jūs nevarat kaut ko ļaunprātīgi izmantot. Mērenība ir galvenais veselīga dzīvesveida noteikums.

Ēst auzu var radīt brīnumu un bez blakusparādībām. Kā piemēru var minēt ne tikai paša profesora Izotova dzīvi, kas pētīja auzu iedarbību uz sevi, atgūstoties no ērču encefalīta sliktākajām sekām, bet arī izstrādāja savu auzu receptes, bet arī tūkstošiem vēstuļu no viņa pateicīgiem sekotājiem.

Auzu rudens: ēdiena gatavošanas īpašības un smalkums

Auzu skūpstu daudzus iesaista ar viskozu saldu dzērienu, kam pievieno ogu un augļu koncentrātus. Bieza konsistence, viņam ir pienākums cieti, kas ir auzu vai pārslu daļa. Lai pareizi sagatavotu šo veselīgo dzērienu, jums jāzina visas procesa smalkums un nianses.

Sastāvs un kaloriju daudzums

Auzu zāli Krievijā ilgu laiku izmantoja. Pasakas un balvas ir “piena upes - piens un medus”. Kissels lielākoties tika gatavots biezā un ēdis ar karotēm. Tas bija ēdiens, kas nepieciešamības gadījumā tika atšķaidīts ar pienu vai ūdeni. Vārītas želejas arī pienā vai ūdenī. Pirmā metode tika uzskatīta par karaļu, un tā tika izmantota brīvdienās. Auzu pārslu gatavoja ūdenī darba dienās, tā tika uzskatīta par laupītu ēdienu.

Vārīšanas iespējas no salda līdz sāļai atšķiras ar visu veidu pildvielām, no ievārījuma līdz sālītām sēnēm. Rauga piena želeja uz auzu bāzes. Šim produktam piemīt daudzas ārstnieciskas īpašības un tiek uzskatīts par uzturu. Kissels jau sen tiek uzskatīts par neatkarīgu ēdienu. Želejveida ēdieni tika pagatavoti kā zupas, pudiņš un saldie ēdieni.

Kissels, kas mūsdienās bieži dzer kā dzērienu, bija pārtika Krievijā. Noderīga pārtika ēda citādi. Vārīti uz ūdens un miltiem, skūpsts tika izmantots kā karsts pirmais kurss, pilna sekunde, kā arī ļoti garšīgs deserts.

Kisel vairāk nekā tūkstoš gadu. Tas tika sagatavots katru dienu. Tradicionāli skūpsts tika pagatavots liesā periodā, jo tas tika uzskatīts par lēcu. Un viņi dzēra to kopā ar smalkmaizītēm un pankūkām piemiņai, kā arī kāzām. Želejas izņemšana svētku laikā nozīmēja, ka bija pienācis laiks atstāt viesmīlīgus saimniekus.

Gadatirgos un svētkos bija kismerschki, kas veica preces lielās bļodās. Un visi varēja samazināt savu gribu. Vārds "pudiņš" nozīmē "skābs" vai citādi "skābs". Tas ir tāpēc, ka viņi to ir sagatavojuši no skābo. Patiesībā viņš bija fermentēta piena fermentācijas produkts.

Līdz XIX gs. Šis dzēriens tika uzskatīts par pārtiku un tika izmantots ar sēnēm, kāpostiem, kartupeļiem un gurķiem. Jau pašā sākumā želeja tika izgatavota no auzām un ūdeni, to sauca par „auzu pienu”. Gatavojot auzas, kas fermentētas desmit stundas, tad tas tika saspiests un pagatavots. Tad ielej vannā un nolaida formā.

Par brīvdienu notika reljefa trauki, kas ielika želeju. Pirms pasniegšanas viesiem ēdieni tika apgriezti un skūpsts tika pasniegts kā cirsts želeja. Pavisam nesen, sāka izmantot želejas pārējos graudus, pēc tam zirņus un klijas. Tad kartupeļu ciete netika pievienota.

Kā karstu zupu skūpstīja ar linu sviestu, skābo krējumu un melno maizi. Želejas biezais sastāvs tika sagriezts ar nazi un patērēts kopā ar gaļas mērci un sīpoliem. Kisselam bija paredzēts dzert pienu un medu. Saldās sastāvdaļas - medus, ogas un augļi - mīkstina skābi želejā.

100 g galaprodukta kaloriju vērtība ir 130 kalorijas. Olbaltumvielu saturs - 3,8 g, tauki - 7,2 g, ogļhidrāti - 12,5 g, ja pievieno pildvielas, palielinās kaloriju skaits.

Noderīgas īpašības vitamīna kompleksa klātbūtnes dēļ.

  1. A vitamīns - ir svarīgs acīm, ādai. Piedalās vielmaiņas procesos, kā arī veicina kaulu audu atjaunošanu kopā ar D vitamīnu. Tam ir labvēlīga ietekme uz ādu, matiem un nagiem. To var pamatoti uzskatīt par vitamīnu, lai saglabātu jaunību un skaistumu.
  2. B vitamīniem ir pozitīva ietekme uz cilvēka nerviem un asinsvadiem, uzlabo izziņas spējas. Niacīns (B3) regulē lipīdu, olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismu, veicina fermentu veidošanos normālai šūnu elpināšanai. Biotīns (B7 vitamīns) ir viens no spēcīgākajiem vitamīniem, kas aktīvi regulē nervu sistēmu. Piedalās ādas atjaunošanas procesā.
  3. E vitamīns - ir iesaistīts hormonālo līdzsvaru regulēšanā, ir antioksidants un vitamīns, kas palēnina ķermeņa dabisko novecošanu.
  4. F vitamīns - stiprina imūnsistēmu un palīdz novērst nepatīkamus alerģijas simptomus.
  5. N vitamīns
  6. Minerāli - kalcija, kālija, fluora, dzelzs, niķeļa, molibdēna, hlora, kobalta, selēna, vara, joda un magnija - normalizē visa organisma sistēmiskās funkcijas, veicinot orgānu un sistēmu harmonisku darbu.

Piedaloties nervu, ekskrēcijas, kaulu, gremošanas un aizsardzības sistēmu vitālajā darbībā un regulēšanā, visas šīs svarīgās vielas darbojas nenogurstoši, palīdzot uzturēt cilvēka ķermeņa tonusu un vitalitāti.

Hercules Kissel - vecmāmiņas recepte un sagatavošanas metode

Hercules ir pārslu zīmols, kas ir atradis pielietojumu daudzu veidu ēdienos. Auzu pārslas, ko izmanto, lai uzturētu veselīgu dzīvesveidu, kā arī ātru svara zudumu, ir populārs produkts, ko var iegādāties gandrīz jebkurā veikalā.

Uztura speciālisti iesaka izmantot šo putru veidu katru rītu, lai ātri sasniegtu vēlamo rezultātu. Tomēr, papildus parastajai putrai, jūs varat veikt ļoti daudz garšīgus un veselīgus ēdienus no Hercules.

Hercules ieguvumi no želejas

Trauku ir ļoti viegli pagatavot no minimālā produktu skaita, bet tajā ir daudz noderīgu vielu. Traukā ir daudz minerālu, kas nepieciešami normālai cilvēka ķermeņa darbībai.

Šīs sastāvdaļas ietver:

Turklāt želejai ir noderīgas īpašības, kas ietver šādus veidus:

  1. Tam ir ķermeņa tīrīšanas īpašības
  2. Veicina brūču dzīšanu
  3. Uzlabot vielmaiņas procesu
  4. Izmanto holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs
  5. Veicina žults izņemšanu no organisma
  6. Veicina zemādas tauku dedzināšanu
  7. Atjauno aizkuņģa dziedzera darbu
  8. Samazina sāpes kuņģī
  9. Uzlabo ādas stāvokli
  10. Uzlabo redzējumu
  11. Tas ir līdzeklis vispārējās imunitātes stiprināšanai.

Pabalsti bērniem

Pašlaik daudzi bērni no dzimšanas cieš no disbiozes. Lai novērstu dažādu slimību attīstību, kas nodara lielu kaitējumu bērna imunitātei, ir ieteicams vairākas reizes nedēļā sagatavot šāda veida ēdienu.

Kissel palīdz novērst kolikas un sāpes vēderā, kā arī lieliski piemērots ikdienas izkārnījumiem. Tomēr jums jāzina, ka maziem bērniem šāda veida produkts jāievada nelielās porcijās un jāievēro ķermeņa reakcija.

Ja netiek novērotas komplikācijas, ir nepieciešams pakāpeniski palielināt daļu. Ja ir kādas alerģiskas reakcijas pret piena produktiem, skūpstu var pagatavot vārītā ūdenī. Gatavo skūpstu var pievienot dažādas ogas, kas padarīs dzērienu vēl noderīgāku.

Želejas izmantošana no Hercules bērniem ļauj sasniegt šādus rezultātus:

  • Palielināta rezistence pret vīrusu infekcijām
  • Samazina hipovitaminozes varbūtību
  • Tam piemīt antiseptiskas īpašības.
  • Ar aukstuma attīstību ķermenis var ātri tikt galā ar infekciju
  • Ja caureja atjauno kuņģa gļotādu
  • Tas ir papildu vitamīnu avots.
  • Tas ir ieteicams ilgstošai aizcietēšanai.

Maziem bērniem līdz viena gada vecumam ieteicams gatavot šķidru skūpstu, jo bērns aug, pievienojot dažādas ogas

Labs palīgs svara zaudēšanai ir šis līdzeklis. Saldumu sastāvdaļas maigi ietekmē ķermeni, ir 100% dabiska kompozīcija, kas nosaka blakusparādību neesamību.

Protams, ir īpaši svarīgi apvienot tabletes ar pareizu uzturu un fizisko aktivitāti. Šajā gadījumā efektivitāte būs maksimāla, un rezultāts ir pamanāms uz sejas.

Kissel viņu Hercules - vecmāmiņas recepte

Šīs ķīļi kissel ir diezgan vienkārši sagatavojami, bet ne visi atceras un zina recepti, ko vecmāmiņas izmantoja, lai pagatavotu šādu ēdienu.

Šis produkts iedarbojas uz cilvēka ķermeni daudz labāk nekā jebkurš produkts, kas satur dzīvas baktērijas. Tomēr pašlaik ir ļoti reti sastapties ar cilvēkiem, kuri izmanto šo ēdienu, lai uzlabotu ķermeņa stāvokli.

Vārīšanas metode

Lai gatavotu želeju, jums jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

  • Ūdens 1 litru
  • putra auzu milti 500 grami.
  • sāls
  • viena šķēle rudzu maizes

Lai sagatavotos, jāveic šādas darbības:

  1. Ieliet auzu pārslas stikla traukā, pievienojiet maizi, kas jāsagatavo šķēlītēs, un pārlej ar ūdeni. Sajauciet maisījumu un pārklāt ar marli siltā vietā fermentācijai 24 stundas.
  2. Pēc vienas dienas maisījumam jābūt fermentētam, pēc tam, kad uz virsmas parādās vaļīgais slānis, ir jāiegūst maizes atlikumi. Ņemiet vēl vienu konteineru, kura apakšā, lai uzliktu marli, un ielej raugu, izspiediet visu šķidrumu.
  3. Lai pagatavotu trauku, ir nepieciešams šķidrums, putru atliekas var izmest.
  4. Pievienojiet šķidrumam sāli pēc garšas un uzliekiet lēni, uzkarsējiet vairākas minūtes, līdz šķidrums sabiezē. Kaltējot želeju, tas pastāvīgi jāsamaisa, lai izvairītos no dedzināšanas un gabalu izskatu.
  5. Pēc tam, kad šķīvis kļūst biezs, ir nepieciešams izņemt trauku no karstuma un ielej mazās bļodiņās, apceptas ar ogām vai augļu šķēlītēm uz augšu.

Šis ēdiens ir atļauts lietot gan aukstā, gan siltuma formā. Šis skūpsts lieliski apvienojas ar medu un ievārījumu.

Kissel no auzu svara zudumam

Šo metodi izmanto, lai zaudētu svaru ilgu laiku, un to iesaka daudzi dietologi. Pārtikas izmantošana labvēlīgi ietekmē kuņģa mikrofloru un veicina organisma dabisko attīrīšanu no dažādām kaitīgām vielām.

Vēlaties zaudēt svaru?

Slim skaitlis - daudzu sieviešu un vīriešu sapnis. Es gribu būt ērti svarā, neizmantojot sevi ar smagiem diētām un smagiem vingrinājumiem.

Turklāt, liekā svara dēļ veselības problēmas var sākties! Sirds slimības, elpas trūkums, diabēts, artrīts un ievērojami samazināts paredzamais dzīves ilgums!

Šādos gadījumos mūsu lasītāji iesaka izmantot jaunāko rīku - tūlītējās putojošās tabletes Talia.

Tam ir šādas īpašības:

  • Paātrina metabolismu
  • Burns ķermeņa tauku
  • Samazina svaru
  • Novājēšanu pat ar minimālu fizisko aktivitāti
  • Palīdz samazināt sirds un asinsvadu slimību svaru

Vārīšanas posmi

Lai sagatavotos, jums ir jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

  • 100 gr. auzu pārslas;
  • 200 gr. vājpiena kefīrs;
  • 100 gr. auzas;
  • 1 l ūdens.

Lai sagatavotos, jums jāveic šāds darbību saraksts:

  1. Pārslas un auzas ielej traukā un ielej kefīru. Maisiet maisījumu, uzklājiet un ievietojiet siltā vietā fermentācijai 24 stundas.
  2. Pēc tam, kad masa ir fermentēta, tā jāfiltrē caur marli.
  3. Iegūto šķidrumu atšķaida ar ūdeni un liek lēni. Vāra 15 minūtes, nepārtraukti maisot.

Lai panāktu redzamāku efektu, ieteicams trīs reizes dienā izmantot želeju.

Mūsu lasītāju stāsti!
"Man nav daudz liekā svara, tikai 5 kilogrami. Bet šie kilogrami atrodas ļoti nepatīkamās vietās, kuras ar vingrinājumiem netiks izlabotas. Parastā diēta arī neradīja rezultātus - mēs zaudējām svaru dažādās ķermeņa daļās!

Draugs ieteica man „apgrūtināt” vielmaiņu un pasūtīt šos konfektes. Ļoti apmierināts ar dabisko sastāvu, patīkamu garšu un lietošanas ērtumu! Apvienojumā ar vieglu diētu un stipru dzeršanu. Es iesaku! "

Kaloriju saturs

Šāda veida produkts lieliski atbilst bada sajūtai, un tas ir svarīgs ar zemu kaloriju saturu. Tikai 30 cal ir uz 100 gramiem produkta.

Tiem, kas vēlas dažādot šo ēdienu, ir iespēja pievienot jebkāda veida ogas un augļus, kas arī ir pozitīvi redzami attēlā.

Atsauksmes zaudēt svaru

Irina, 34 gadi

Ekaterina, 39 gadi

Ārsts Kissel no Hercules

Ārstnieciskā dzēriena mērķis ir novērst dažāda veida slimības, kas saistītas ar kuņģi. Lietojot dzērienu, cilvēks tiek noņemts no visiem ķermenī esošajiem izdedžiem un toksīniem, tādējādi atjaunojot un atjaunojot kuņģa mikrofloru.

Vārīšanas metode

  1. Lai pagatavotu ārstniecisko želeju, jāieņem 3 litri ūdens un vāra, tad atdzesē līdz istabas temperatūrai.
  2. Ielej 500 gramus rullētu auzu stikla traukā un pārlej ar ūdeni, pievieno glāzi tauku kefīra un cieši aizveriet vāku.
  3. Pēc tam divas dienas ievietojiet siltā vietā fermentācijai.
  4. Pēc tam, kad laiks ir pagājis, fermentēto masu sasmalcina caur marli un piecas stundas atstāj, lai šķidrums nokļūtu.
  5. Pēc tam, kad viss nogulsnes ir nokritušās, lieko ūdeni vajadzētu novadīt, un dubļainās nogulsnes jānovieto lēnā ugunī un pagatavojiet desmit minūtes, līdz trauks kļūst biezāks.
  6. Pēc atdzesēšanas trauks ir gatavs ēst.

Noderīgi padomi želejas gatavošanai

Lai pareizi sagatavotu šo trauku, jums jāievēro daži noteikumi:

  • Neizmantojiet pārslas gatavošanai.
  • Nenovietojiet fermentācijas tvertnes pārāk siltās vietās.
  • Visā gatavošanas laikā produkts ir pastāvīgi jāsamaisa.
  • Lai uzlabotu garšu, varat ielej ēdienu ar nelielu medus daudzumu.

Auzu skūpsts no velmētām auzām, auzu pārslām, veselām auzām. Auzu miltu ieguvumi un kontrindikācijas. Kā pagatavot auzu pudiņus?

Kissel, kas izgatavots no auzām, jau sen ir varējis ieteikt sevi kā ideālu līdzekli daudzu slimību ārstēšanai. Bet, lai sagatavotu šo dzērienu pareizi, nav viegli. Sīkāka informācija par auzu želejas īpašībām un receptēm, lasiet tālāk.

Auzu skābe: ieguvumi un kaitējums

Lai sagatavotu auzu, jums ir vajadzīgas dažas prasmes un brīvais laiks, bet rezultāts ir vērts.

Apsveriet piecus iemeslus, kuru dēļ jums noteikti ir nepieciešams gatavot auzu želeju:

  • Ja jūs pastāvīgi lietojat šo dzērienu, jūs atgūsiet veselību, jo želejā ir daudz vitamīnu un dažādu minerālvielu.
  • Dzērienā esošajiem vitamīniem būs pozitīva ietekme uz ādu: tā kļūs vienmērīgāka un daudz mīkstāka. Kas attiecas uz matiem, tie sacietē un kļūs spīdīgi.
  • Pateicoties auzu skūpstam, jūsu vielmaiņa uzlabosies un regulāri lietojot dzērienu, jūs kļūsiet elegants. Daudzi dietologi iesaka lietot šo dzērienu diētas laikā.
  • Auzu skūpsts palīdzēs jums pagarināt jaunību un apturēt novecošanās procesu.
  • Arī dzēriens izglābs jūs no daudzām slimībām.

Kauss, kas izgatavots no auzām, tiek uzskatīts par ļoti barojošu produktu. Tas ir diezgan viegli un pilnīgi uzsūcas organismā. Sakarā ar to, ka dzēriens satur daudz cietes, tas dod labumu aknām, nierēm un kuņģa-zarnu traktam. Tāpēc auzu pudiņš bieži ir paredzēts:

  • kuņģa čūla
  • gastrīts
  • pankreatīts
  • ciroze
  1. Kissel ir ieteicams lietot pēc saindēšanās
  2. Tam ir arī pozitīva ietekme uz sirdi un visu sirds un asinsvadu sistēmu.
  3. Kissel samazina pēkšņas aterosklerozes risku
  4. Dzērienu ieteicams lietot arī svara zuduma laikā, jo tas normalizē vielmaiņas procesu efektivitāti, palīdz sadedzināt tauku šūnas

Īpaši izdevīga ir želeja uz aizkuņģa dziedzera. Ļoti bieži problēmas, kas saistītas ar šo orgānu, izpaužas 40 gadu vecumā: ir smagums, nepatīkama sāpšana un sāpes hipohondrijā labajā pusē. Ja sākat auzu dzeršanu laikā, pēc pāris mēnešiem jūs varat atvieglot sāpes un novērst visus šos simptomus.

Tie bija auzu pozitīvie aspekti. Attiecībā uz kaitīgajām īpašībām tās gandrīz nav. Mēs varam atzīmēt tikai dažus faktorus:

  • Var būt individuāla neiecietība pret auzu.
  • Pēc pārāk daudz skūpsta ēšanas bieži rodas sāpes vēderā. Tas ir tāpēc, ka skūpsts ir barojošs produkts, tāpēc to nevar daudz ēst. Tomēr tas notiek tikai tiem cilvēkiem, kuri nolemj ātri zaudēt svaru. Graciozās vidukļa ventilatori cieš, kad viņi lieto skūpstu ļoti lielās daļās.
  • Auzu želeja ir vēlams lietot no rīta, jo tas palielina vitalitāti. Tāpēc ir vēlams to atteikties vakarā.

Kā pagatavot auzu pudiņus?

Ir daudz auzu variantu. Piedāvājam Jums gatavot gardākos un populārākos.

Auzu želejas vārīti vienkāršā ūdenī

Šī recepte tiek uzskatīta par vienkāršāko un vislētāko sagatavotību. Tas ir ļoti garšīgs un veselīgs. Jūs varat to izmantot, ja jūs patiešām nepatīk piens vai badošanās laikā. Lai sagatavotu šo recepti, ņemiet šādas sastāvdaļas:

  • Auzu pārslas - 1 pants
  • Ūdens - 200 ml
  • Medus (pēc garšas)
  • Sāls (pēc garšas)
  • Neliels daudzums kanēļa, lai iegūtu patīkamu garšu.
  • Pirms gatavošanas pagatavojiet pārslas uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī.
  • Pēc tam aizpildiet tos ar vēsu ūdeni.
  • Pēc 10 minūtēm ugunsgrēks
  • Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, sāli un vāriet ar zemu siltumu apmēram 20 minūtes.
  • Celiet iegūto masu, pievienojiet tam medu un kanēli.
  • Izmantojiet šo želeju no rīta, nevis brokastis.

Auzu cepumi vārīti pienā

Atšķirībā no pirmās izvēles šī recepte ir biezāka un ar krēmveida garšu. Tiesa, un viņam ir vairāk kaloriju. Lai padarītu šo auzu želeju, ņemiet:

  • Piens - 1 l.
  • Auzu pārslas - 100 g
  • Cukurs - 1,5 stikla
  • Sviests - 30 g
  • Rieksti un rozīnes pēc garšas

Brūniniet pārslas krāsnī iepriekš. Tad:

  • Vāra pienu, pievieno rozīnes, auzu un cukuru.
  • Vāra masu 5 minūtes. un sakārtojiet to glāzēs
  • Izmantojiet siltu želeju

Auzu cepumi, vārīti ar bietes

Izmantojiet šo želeju kā galveno ēdienu uztura laikā. Vārot to ar bietes, jūs piešķirat želejai gaišāku garšu. Lai sagatavotos, rīkojieties šādi:

  • Auzu pārslas - 100 g
  • Mazas bietes
  • Ūdens - 1 raksts
  • Sāls un cukurs pēc garšas
  • Nomizējiet bietes, sarīvējiet
  • Apvienot bietes ar graudaugu un pārklāt ar ūdeni.
  • Sasildiet masu līdz vārīšanās temperatūrai, sāli un pievienojiet cukuru.
  • Vāra 20 min. pastāvīgi maisot
  • Lietojiet no rīta vai visu dienu, aizstājot tos ar citiem ēdieniem.
  • Glabājiet gatavo produktu 2 dienas

Auzu skūpsts ar žāvētām plūmēm

Izmantojiet šo želeju, ja Jums ir gremošanas problēmas. Veikt šādus komponentus:

  • Auzu pārslas - 1 ēd.k.
  • Auksts ūdens - 2 l
  • Plūmes
  • Ielej miltus ūdenī
  • Pievienojiet šīm sastāvdaļām nedaudz plūmju.
  • Uzsildiet masu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet to zemā temperatūrā apmēram 15 minūtes.
  • Ņemiet kompozīciju kā līdzekli pirms ēšanas

Cietie auzu pudiņi:

Lai padarītu šo auzu pudiņu recepti, ņemiet sīkfailu griezējus un šādas sastāvdaļas:

  • Auzu pārslas - 1 ēd.k.
  • Silts ūdens - 2 vai 3 st
  • Graudaugu mērcēšana ūdenī
  • Tad izspiediet tos caur sietu.
  • Vāriet šķidrumu zemā karstumā līdz bieza.
  • Pievienojiet sāli un cukuru pēc garšas, kā arī sviestu
  • Ielejiet želeju veidnēs.
  • Pasniedziet ar medu, smalkmaizīti un pienu

Auzu rieksts no Hercules

Kissel izgatavots no velmētām auzām, izrādās ļoti barojošs. To var lietot svara zuduma laikā. Un, lai dotu želeju, jūs varat pievienot nedaudz rozīņu un mandeļu. Lai sagatavotu šo recepti, izmantojiet šādus komponentus:

  • Auksts ūdens - 1 ēd.k.
  • Hercules - 250 g
  • Melna maize - garoza
  • Piepildiet vakaru ar auzu
  • Pievienojiet šīm sastāvdaļām maizes garozu.
  • No rīta noņemiet to no pārslām un izvelciet auzu pārslas caur sietu.
  • Uzlieciet iegūto masu uz mazas uguns.
  • Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni.
  • Pēc vārīšanas uguns dzēš un izņem želeju no plīts.
  • Pagaidiet, līdz želeja atdziest
  • Pēc aptuveni 30 minūtēm var to izmantot
  • Dzēriens ir apvienots ar salātiem un pīrādziņiem

Auzu rīvmaize

Šo auzu želejas recepti sagatavoja mūsu vecmāmiņas. Ja jūs pagatavosiet to, tas noteikti patiks. Bet, lai iegūtu pareizo skūpstu, jums jāievēro visi mūsu ieteikumi.

  • Ielej sagatavotā traukā 2 ēdamk. pārslas. Piepildiet tos ar vēsu ūdeni un pievienojiet rudzu maizes garozu, lai raudzētos ātrāk. Atstājiet svaru uz 1 dienu, kamēr vāks jāpārklāj uz pannas nav ļoti saspringts.
  • Pēc dienas smarža mainīsies no masas. Ja jūtat skābo fermentācijas garšu, ir pienācis laiks filtrēt masu.
  • Mazgājiet pārslas un maizi, lai saglabātu tikai cietas izejvielas. Atkārtoti nospiediet detaļas.
  • Uzlieciet šķidrumu uz neliela uguns, vāra 2 minūtes. Vārīšanas laikā samaisiet sastāvu tā, lai ciete nebūtu trauka apakšā.
  • Pievieno 2 ēdamk. Dzērvenes (noslaukiet to iepriekš ar cukuru). Jūs saņemsiet patīkamu saldskābo garšu.
  • Ēd karstu skūpstu ar medu, jāņogas (šajā gadījumā nepievieno dzērvenes) brokastīm.

Visa auzu auzu želeja

Auzu želeju var pagatavot ne tikai no auzu, bet arī no veseliem auzu graudiem. Ja vēlaties sagatavot tikai šādu dzērienu, tad to iepriekš iegādāties aptiekā, sasmalciniet auzas un sekojiet šādiem norādījumiem:

  • Auzas rūpīgi izskalojiet un nosusiniet.
  • Sasmalciniet graudus, izskalojiet vēl divas reizes, atkal izžāvējiet.
  • 3 litru pudelē pievieno ūdeni, sasmalcinātus auzu graudus un kefīru. Atstājiet svaru uz 2 dienām, lai tas fermentētu.
  • Noteciniet šķidrumu. Nomazgājiet kūku, atkal ievelciet to. Noteciniet šķidrumu 5 litru traukā. Uzlieciet traukus ar marli.
  • Ievietojiet pot uz 1 dienu, lai šķidrums tiktu ievadīts. Pēc tam jūs pamanīsiet, ka veidojas nogulsnes - tas ir auzu skābes koncentrāts. Pārnesiet to uz 1 litru kannu. No šī šķidruma var vārīt skūpstu.

Lai veiktu želeju, rīkojieties šādi:

  • Veikt auzu koncentrātu - 10 tējk.
  • Sajauciet to ar ūdeni (2 ēd.k.). Samaisiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
  • Atdzesējiet masu, pievienojiet nedaudz sāls, sviestu un ēdiet ar rudzu maizi.

Auzu skūpsts svara zudumam

Daudzi cilvēki uzskata, ka ar auzu palīdzību izrādīsies zaudēt svaru. Bet ar daudzām pozitīvām īpašībām, šis dzēriens vien nenoņem šīs papildu mārciņas.

Bet ir tie cilvēki, kuri ir pārliecināti, ka tikai šis dzēriens bez papildu ēdieniem palīdzēja viņiem iegūt elegantu figūru. Fakts ir, ka auzu skūpsts satur minimālo kaloriju skaitu. Pusdienās tā var aizstāt parastās brokastis un galveno ēdienu.

Ja to darāt šādā veidā, kā arī samazinot dienas laikā patērēto kaloriju skaitu, ļoti drīz jūs pamanīsiet labu rezultātu. Turklāt šis dzēriens palīdzēs jums attīrīt toksīnus, neitralizēt lieko tauku šūnas, piesātināt ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām.

Ja jūs vēlaties zaudēt svaru, tad noteikti būs nepieciešamas mūsu divas receptes. Pirmā auzu versija novājēšanai:

Lai sagatavotu šo recepti, izmantojiet šādus komponentus:

  • Pilngraudu auzas - 1 tabula
  • Ūdens - 1 l
  • Mazgājiet graudu, uzklājiet to ar ūdeni un uzkarsē.
  • Vārīt auzas vismaz 4 stundas ar zemu siltumu
  • Pēc tam iegūstiet graudu un karbonāde, lai iegūtu vircas.
  • Sajauciet to ar buljonu un atdzesējiet.

Otra auzu versija novājēšanai:

Lai padarītu šo recepti, ņemiet:

  • Auzu graudi - 1 st
  • Zema tauku satura kefīrs - 125 ml
  • Melna maize - garoza
  • Ūdens - 1500 ml
  • Sajauciet visas sastāvdaļas stikla traukā, aizveriet vāku.
  • Uzlieciet kompozīciju uz 3 dienām siltā vietā, lai fermentētu.
  • Pēc sasprindzināšanas filtrējiet, uzkarsējiet un izslēdziet
  • Dzert pēc 3 stundām 50 g
  • Jūs varat tos aizstāt ar vienu ēdienu

Auzu skūpsts ar pankreatītu

Mēģinot izārstēt pankreatītu ar dažādiem medikamentiem, daudzi ārsti ir vairākkārt vīlušies. Tāpēc viņi bieži iesaka pacientiem izmantot auzu pudiņus.

Ja Jums ir šī slimība, tad sagatavojiet šo brīnumu dzērienu. Lai to sagatavotu, ņemiet šādas sastāvdaļas:

  • Sasmalcinātas auzu pārslas (var rullēt auzas) - 250 g
  • Regulāras auzu pārslas - 4 ēdamk. l
  • Kefīrs - 75 ml

Želeju gatavojiet šādā veidā:

  • Piepildiet trešo daļu no 3 litru pudeles ar sasmalcinātām pārslām.
  • Pievienojiet 4 ēdamk. l parastās pārslas.
  • Aizpildiet kompozīciju ar kefīru.
  • Pievienojiet silto ūdeni “pakaramajiem” šīm sastāvdaļām un kārtīgi samaisiet.
  • Uzklājiet traukus un ievietojiet tos 2 dienas, lai uzklātu.
  • Masa, kas fermentē, maisa un celms. Iegūtais sastāvs ir filtrāts ar augstu skābumu.
  • Ņem nogulsnes, izskalojiet to sietā ar ūdeni. Filtrējiet šķidrumu - beigās jūs iegūsiet filtrātu ar zemu skābumu.

Lai veiktu auzu želeju ar pankreatītu, ņemiet otru filtrāta iespēju. Ielej to pannā, uzvāra un vāra 3 minūtes.

Šī recepte ir ļoti vienkārša un pieejama. Tagad mēs piedāvājam jums ieteikumus, kā pareizi lietot šo dzērienu:

  • Ēd auzu 3 mēnešus, ne mazāk.
  • Nelietojiet skābes filtrēšanu, lai padarītu auzu želeju.
  • Ēst želeju no rīta. Pēc tam ēst tikai pēc 3 stundām.

Izotova auzu skūpsts: soli pa solim

Slavenais ārsts Izotovs pārbaudīja auzu skūpstu kvalitāti. Pateicoties dzērienam, viņš uzvarēja slimību un pēc tam varēja patentēt savu recepti.

Lai sāktu skūpstu ar Izotova recepti, jāveic šādi procesi:

  • Ielej 3 litru burciņā ar iepriekš sasmalcinātu auzu. Jūs varat lietot auzu. Ja vēlaties, lai fermentācijas process tiktu paātrināts, pievienojiet vairāk maltas auzu (2 ēdamkarotes). Pievienojiet bļodai 1/2 ēdamk. kefīrs un vārīts, nedaudz silts ūdens.
  • Ievietojiet burbu 2 dienas, lai masa iet cauri fermentācijas procesam. Gatavā kompozīcija izdala burbuļus un sniegs skābu smaržu. Bet jums ir jāpārliecinās, ka želeja nav fermentēta.
  • Tiklīdz fermentācija ir pabeigta, sasveriet masu caur sietu. Tas paliks biezs - noskalojiet to ar ūdeni, vienlaikus saspiežot šķidrumu.
  • Atstājiet šķidrumu noregulēties. Pēc noteikta laika trauka apakšā tiks savākta bieza nogulsne, kas jāizmanto kā starteris.
  • Notīriet kārtīgi šķidru sastāvu no cita burka. Pārnes cieto masu uz citu burku un uzglabājiet ledusskapī. Jums būs nepieciešams, lai sagatavotu nākamo auzu partiju.

Lai veiktu želeju, rīkojieties šādi:

  • Ņem 5 ēdamk. Sourdough
  • Piepildiet to ar 2 ēd.k. auksts ūdens
  • Rūpīgi samaisa un uzliek uguni
  • Uzvāra, vāra 5 minūtes.
  • Ja vēlaties, lai želeja būtu biezāka, vāra nedaudz ilgāk.

Auzu rīvmaize

Mēs piedāvājam Jums divas receptes auzu skūpstiem, kuru sagatavošanai būs nepieciešami visvienkāršākie produkti.

Pirmā recepte:

Saskaņā ar šo recepti jūs gatavojat želeju, kuru var aizstāt ar brokastīm. Veikt šādus komponentus:

  • Auzu pārslas - 2 ēdamkarotes
  • Medus - 3 ēd.k.
  • Sāls
  • Ūdens - 6 st
  • Piens - 3 ēd.k.

Gatavošanas process ir šāds:

  • Izvēlieties vislabākās kvalitātes miltus, kas nesatur piedevas. Pirms lietošanas izsijājiet to tā, lai tā būtu piesātināta ar skābekli. Vāra ūdeni, atdzesē.
  • Ievietojiet auzu bļodā, pārklājiet ar ūdeni un labi samaisiet. Uzklājiet traukus ar vāku, nakti notīriet siltā vietā. Pēc celma sastāva. Pievieno sasildītu pienu un vēlreiz samaisa.
  • Sasildiet masu līdz vārīšanās temperatūrai, pievienojiet sāli, vāriet maisījumu zemā karstumā 2 minūtes.
  • Atdzesētajā mazajā želejā pievieno medu (pēc izvēles). Jūs varat pievienot vairāk šokolādes.

Otrā recepte:

Par šo želeju ņemiet:

  • Auzu pārslas - 1,5 st
  • Kefīrs - 60 ml
  • Silts ūdens - 2 l
  • Miltu miltus ielej burkā ar ietilpību 3 litri.
  • Pievienojiet kefīru un ūdeni.
  • Maisiet maisījumu labi un uzklājiet burkas ar marli.
  • Atstāt uz 2 dienām, lai pieprasītu.
  • Nākamajā reizē kefīrs nevar tikt piemērots.
  • Vienkārši pievienojiet dažus karotes iegūtā koncentrāta.
  • Tiklīdz kompozīcija tiek ievadīta, to saspiež un nodod citai bankai uz 1 dienu.
  • Pēc tam ņemiet grunts nogulsnes, kas veidojas burkas apakšā, un gatavojiet želeju no tā: atšķaidiet to šādā proporcijā - 1: 3, uzlieciet kompozīciju uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Momotova auzu skūpsts

Momotovs ir slavens infekcijas slimību ārsts. Viņa recepte ir ļoti līdzīga Dr Izotova receptei, taču tā ir nedaudz pārveidota. Lai pagatavotu ēdienu:

  • Maza putra - 300 g
  • Liela auzu milti - 80 g
  • Zema tauku satura kefīrs vai biokefīrs - 70 ml
  • Ūdens - 2 l
  • Ielieciet auzu 3 litru kannā
  • Pievienojiet kefīru un apsildāmu ūdeni.
  • Maisījumu labi samaisa un 2 dienas atcelt, lai fermentētu.
  • Pēc tam sajauciet sastāvu, izspiediet caur caurdurni
  • Jūs saņemsiet šķidrumu ar augstu skābuma saturu.
  • Noskalojiet pārslas, kuras esat atstājis ar ūdeni - lai iegūtu šķidrumu ar zemu skābumu
  • Pirmo un otro filtrātu ielej kārbās un atstāj tos ievadīt 12 stundas.

Kissel recepte Momotov atšķiras, jo želejas pagatavošanas laikā var izmantot kā koncentrātu un pats šķidrums, kas iegūts no filtra.

Auzu apstrāde

Auzu pārslu apstrāde ir ļoti vienkārša - ņemiet to no rīta, nevis brokastis. Reģistratūras laikā labāk nav pievienot garšvielas un cukuru. Nomainiet šīs sastāvdaļas ar medu, krējumu, ogām, melnās maizes garozu.

Pirms lietošanas noteikti konsultējieties ar savu ārstu, lai izvairītos no alerģijām un nopietnām sekām. Tagad ņemiet vērā visizplatītākās želejas īpašības, kas palīdz ārstēt konkrētu slimību:

  • Kissel palīdz ātri atjaunoties pēc operācijas. Piemēram, pēc žultspūšļa izņemšanas.
  • Auzu želejai ir pozitīva ietekme uz zarnu floru, piemēram, ar disbiozi.
  • Ja uz rokām nav pretdrudža zāļu, palīdzēs auzu želeja.
  • Kissel ir ieteicams gastrīts un kuņģa čūla.
  • Ja jūs pastāvīgi lietojat skūpstu, holesterīns ātri izzudīs.
  • Ar auzu palīdzību var noņemt toksīnus un sārņus.
  • Kissel tiek uzskatīts par brīnišķīgu instrumentu, kas mazina tūsku uz kājām.
  • Auzu želejas lielais svara zudums.
  • Kissel palīdz normalizēt aizkuņģa dziedzera veselību. Tas arī mazina tās iekaisuma izraisīto diskomfortu.
  • Daudzi ārsti iesaka želeju sāpes vēderā.
  • Auzu želeja uzlabo nervu sistēmas darbību.

Auzu pudiņš: atsauksmes

„Es gatavoju auzu visai ģimenei. Personīgi viņš palīdzēja man zaudēt svaru un ļoti ātri. ” Svetlana

„Manam vīram bija stipras sāpes vēderā. Es sāku gatavot pudiņu viņam saskaņā ar Izotova recepti. Sāpes ir aizgājušas. Turklāt mana vīra veselība ievērojami uzlabojās, viņa seja mainījās. ” Olga

„Kā bērns, mana vecmāmiņa pagatavoja auzu skūpstu. Viņa apgalvoja, ka šis dzēriens rosina no rīta. Tagad es gatavoju šo dzērienu no rīta maniem bērniem. Vārīšanas laikā pievienojiet nedaudz rozīņu, žāvētu augļu, medu, pienu. Katru dienu es saņemu jaunu recepti. Visi ģimenes locekļi ir apmierināti, pat laulātais. Viņam, es gatavoju auzu skūpstu, pievienojot dārzeņus un rudzu maizi. " Tatjana.