Putra vienmēr uzskatīts par aristokrātisku ēdienu, kas tika pasniegts augstākā līmeņa personu ģimenēs brokastīm. Šodien rīta ēdiens nav tik populārs, jo īpaši bērnu un medicīnas iestādēs, kā arī parastajās ģimenēs. Visbiežāk šādu putru gatavošanai izmanto auzu, ko citādi sauc par hercules. Tie ir ļoti saplacināti (līdz burtiski 1 mm) auzu graudiem. Lai pagatavotu putras no šādām pārslām, ir nepieciešams ļoti maz laika, reizēm pietiek ar to, ka uzlej verdošu ūdeni, pagaidiet mazliet, un putra ir gatava. Ja, gatavojot biezputru uz plīts katliņā, ir nepieciešams sargāt graudus (lai tie nebūtu “aizbēguši”) un samaisa (tā, lai neapdegtu), tad auzu lēnā plītī ir daudz vieglāk gatavot.
Pietiek tikai, lai to ievietotu ierīces bļodā, pievienojiet citas sastāvdaļas, samaisiet un palaist vēlamo programmu (tas var būt Piena putra vai Pilaf, Multipovar vai putraimi). Lai iegūtu mērenu biezumu, nepieciešams ievērot labības un šķidrumu (piena un / vai ūdens) proporcijas 1: 4. Ja jums ir vajadzīgs plānāks biezputra, pievienojiet nedaudz šķidrāku bāzi, un, otrādi, ja jums patīk ļoti bieza putra (lai karote stāvētu), samaziniet šķidruma daudzumu. Lielisks papildinājums gatavai auzu pārsniegšanai var būt sviests, ievārījums, rozīnes, rieksti, ogas vai augļu gabali.
- auzu pārslas (velmētas auzas) - 1 multi-stikls;
- ūdens un piens - katrs 2 glāzes (jūs varat lietot abas sastāvdaļas dažādās proporcijās, galvenais ir tas, ka kopumā ir 4 glāzes šķidruma);
- cukura smiltis - ēdamkarote;
- sviests - 20 g;
- sāls - pāris šķipsnas.
- Vārīšanas laiks - ne vairāk kā 30 minūtes.
- Porciju skaits - 2.
Auzu pārslas lēnā plīts receptē ar fotoattēlu:
Ieliet auzu tīrā, sausā multikookera traukā, tad nosūtiet cukuru un sāli. Ja nepieciešams, pievienojiet vaniļu vai kanēli.
Samaisiet pienu ar ūdeni nelielā kastrolī, uzkarsējiet uz plīts un pārlejiet pārslas ar karstu maisījumu. Pateicoties šim pasākumam, Hercules ātri iztvaiko un gatavo. Bet, ja jūs esat pārāk slinks, lai silts, jūs varat ielej pienu ar ūdeni un aukstu bļodā.
Tad mest sviesta gabalu, samaisiet trauka saturu, piestipriniet tvaicējošo tvertni uz augšu (tas novērsīs piena izsīkšanu), aizveriet daudzkarsera vāku un 25 minūtes palaist Piena putras programmu.
Pēc virtuves palīga darba pabeigšanas jūs varat nekavējoties (ja tas nav pilnībā pieļaujams) atvērt lēnu plīti, izņemt bļodu ar gatavu graudaugu un novietot uz plāksnēm. Un jūs to papildināsiet ar kaut ko vai nē, izlemsiet pats.
Pakāpeniska recepte ar fotogrāfiju, kas īpaši paredzēta vietnei Piesātināta ģimene. Ar cieņu, Irina Kalinina.
Piena putra ar lēnu plīti
Ceturtdiena, 2015. gada 5. novembris
Garšīgām un veselīgām brokastīm jābūt arī barojošām, jo pirmā maltīte ir vissvarīgākā dienas laikā. Personīgi man šķiet, ka piena auzu milti ir vislabākie. Mani bērni ļoti mīl mannas putraimi, bet to reti gatavoju. Auzu uz piena, viņi arī iemīlēja, un tagad viņi lūdz to darīt.
Jūs varat pagatavot šo ēdienu ne tikai uz plīts, bet arī lēnā plītī - ievietojiet bļodā visas nepieciešamās sastāvdaļas, ieslēdziet ierīci un dodieties uz savu biznesu. Skaidra priekšrocība, gatavojot auzu piena putru lēni plīts, ir fakts, ka tam nav nepieciešams iejaukties, lai neapdegtu.
Starp citu, šī graudaugu ir ideāla ne tikai rīta maltītei. To var pagatavot un pasniegt pēcpusdienā vai pat vakariņās. Piena putra ir labs pats par sevi, taču to vēl var papildināt ar cukurotiem augļiem un citiem žāvētiem augļiem, medu, riekstiem, sēklām.
Soli pa solim gatavojiet auzu uz piena, iesaku to daudzkarserim - man ir ļoti vienkāršs Scarlett SC-411 modelis. Ierīces jauda ir 700 vati, un bļodas tilpums ir tieši 4 litri. Atkarībā no jūsu asistenta jaudas, graudaugu gatavošanas laiks var nedaudz atšķirties.
Auzu pārslu daudzfaktoru ar pienu
Auzu pārslu daudzfaktoru ar pienu manai meitai - ikdienas brokastis skolas priekšā. Viņa sev izvēlējās šādu ēdienu, un tagad es pat nevaru iedomāties, kādu citu ēdienu tā dienas sākumā, ko viņa var piedāvāt. Man patīk mana māte, kā šī brokastu izvēle, jo tā ir noderīga un ļoti vienkārša.
Es nelietoju aizkavēto sākumu vakarā, jo es uzskatu, ka piens var pasliktināties nakti. Kaut arī daudzi viesmīļi vakarā atradās brokastu produktu bļodā. Es gribētu gatavot putru no auksta piena, pārliecinoties, ka tas nav skābs.
Lai piena auzu lēns plīts varētu izrādīties lielisks un neizbēgt, es iesaku izmantot „Multipovar” programmu, ja tāds ir, tas ir manā Redmond modelī. Bet arī īpašais režīms "Putra", "Piena putra" darīs. Multi-cook var manuāli iestatīt temperatūru un gatavošanas laiku. Tas ir ļoti ērts, ja nepieciešams likvidēt vārīšanu.
Informācija par recepti
Sagatavošanas metode: Multicooker Redmond 4502.
Kopējais gatavošanas laiks: 30 min.
Porcijas: 2-3.
Sastāvdaļas:
- auzu - 1 ēd.k.
- piens - 2 ēd.k.
- ūdens - 1 ēd.k.
- sviests - 30 g
- sāls - pēc garšas
- cukurs - pēc garšas.
Auzu pārslu lēni plīts - receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot putras ar pienu vai ūdeni lēnā plītī
Vispopulārākā un noderīgākā putraima pasaulē ir izgatavota no auzu graudiem. Tas ne tikai enerģē no rīta, bet arī novērš sirds slimību attīstību, normalizē cukura līmeni asinīs un baro organismu ar vitamīniem. Tomēr ne visiem patīk to gatavot, jo ēdienu gatavošana ir pastāvīgi jāuzrauga. Viss kļūst daudz vieglāk, ja virtuvē ir viedas ierīces.
Kā pagatavot auzu ar lēnu plīti
Pirms sākat gatavot ēdienu, izmantojot modernu virtuves sīkrīku, ir svarīgi izlasīt instrukcijas, izlasīt receptes grāmatu, kas bieži tiek iekļauta ierīcē. Detalizēta rokasgrāmata palīdzēs izmantot visas pieejamās funkcijas, lai sagatavotu patiesi garšīgu un veselīgu pārtiku. Tomēr neaizmirstiet par vispārējiem principiem, kas saistīti ar šo vai tā ēdienu gatavošanu. Attiecībā uz auzu, tie ir:
- Nav nepieciešams ēdienu pagatavot ar margarīnu. Pievienojiet eļļu labāk - tas padarīs putra aromātu.
- Auzu biezputra ar lēno plīts virsmu jānovieto 5-10 minūtes pēc programmas beigām, tad tā kļūs mīkstāka.
- Lai pagatavotu auzu gaļu lēnā plītī, jāizvēlas pareizās pārslas. No "Hercules" iegūstiet biezu, bagātu ēdienu, un no "Ekstra" krusta, lai gan tas ir gatavots ātri, izrādās ūdeņains putra.
- Kā pagatavot auzu ar lēnu plīti? Piens vai ūdens ir ikviena bizness. Uz ūdens, tas izrādīsies uztura un mazkaloriju, bet pienā vārīti graudaugi ir barojošāki. Ja jums nav speciālas sprauslas pret vārīšanu, tad bļodiņas iekšpusē ievelciet apli ar eļļu.
- Jums jāzina, ka viedtālim ir nepieciešams vairāk šķidruma, lai pagatavotu trauku, nekā gatavojot uz plīts. Ielejiet ūdeni vai pienu ar 3 glāzēm šķidruma uz 1 glāzi labības.
Auzu pārslas Redmond Multivarke
Redmond ir Krievijas uzņēmums, kas specializējas virtuves ierīču ražošanā. Vienkāršākie šī zīmola modeļi var saturēt līdz pat 16 automātiskām funkcijām, savukārt modernākās ir līdz 24 programmām. Auzu Redmond multikookerā gatavo režīmā “Rīsi - griķi - graudaugi”. Laiks nosaka viedo ierīci. Mūsdienīgākajos modeļos brokastis var pagatavot „Piena putra” programmā tikai 30 minūšu laikā.
Auzu pārslas Panasonic multicooker
Lielākā daļa Panasonic multivarks ir atšķirīga iezīme, ka šīs ierīces nodrošina bērna gatavošanu. Pārtikas programmas sauc par „Bērnu pārtiku” vai “Piena putru”. Taisnība, ēdiens šajos veidos tiek gatavots nedaudz ilgāk nekā parasti. Auzu Panasonic multikookerā pagatavos 40 minūtes, un tajā pašā laikā auzas izrādīsies razvararmas, saglabājot visas noderīgās īpašības.
Putra uz piena vairākās plītis Polaris
Polaris daudzcepeškrāsns ražotāji rūpējās par brokastīm saviem klientiem un izstrādāja Ovsyanka programmu. Izvēloties šo režīmu, ierīce nosaka temperatūru bļodas apsildīšanai un gatavošanas laikam. Tomēr daži mājsaimnieces uzskata, ka šādā veidā auzu pārsniegts, tāpēc viņi dod priekšroku funkcijai "Šefpavārs". Lai sajauktu ar auzu uz piena daudzkarsera Polaris izrādījās maiga, pēc šīs programmas izvēles manuāli iestatiet apkures režīmu līdz 90 grādiem un iestatiet gatavošanas laiku - 10-15 minūtes.
Multicooker Auzu pārslas - recepte
Veikt gardas un veselīgas brokastis var būt atšķirīgas. Piemēram, ja jūs gatavojat auzu lēnā plītī ar pienu un ļaujiet viņiem kādu laiku uzturēties apkures režīmā, būs smalka cepta piena garša. Turklāt jūs varat pievienot riekstus, žāvētas plūmes, rozīnes, svaigus ābolus vai žāvētas aprikozes. Daudzi dod priekšroku gatavot putras, kas sajauktas ar citiem graudaugiem. Mēģiniet nākt klajā ar savu auzu recepti lēnā plīts, sajaucot divus vai trīs veidu labības uzreiz. Šādas gardas brokastis gatavošanas metodes palīdzēs jums izlemt.
Auzu milti uz ūdens lēni plīts
- Vārīšanas laiks: 30 minūtes.
- Porcijas: 8 cilvēkiem.
- Kaloriju ēdieni: 95 kcal.
- Mērķis: sānu ēdiens brokastīm.
- Virtuve: Eiropas.
- Sagatavošanas grūtības: viegli.
Šī auzu recepte daudzvirsmā ir visvienkāršākā un tajā pašā laikā neparasta. Parastam ēdienam tiek piešķirta īpaša garša ar saldiem āboliem. Šādas brokastis var pagatavot uz plīts, bet ar gudru mašīnu un aizkavētu startu būs vieglāk izdarīt. Rūpējieties par produktu sagatavošanu no vakara: mizojiet ābolus, izmēra graudaugu un ievietojiet to bļodā. No rīta iestatiet taimeri uz 8, un jūsu atmodināšanai būs gatava garšīga maltīte. Sagatavojot saskaņā ar šo principu, jāņem vērā: auzu ņem ar neapstrādātu tvaiku, kas tiek pagatavota ilgāk par 10 minūtēm.
- auzu pārslas - 2 ēd.k.
- ūdens - 6 st.;
- cukurs - 3 ēdamk. l.;
- rozīnes - 30 g;
- āboli - 2 gab.
- Sajauciet sagrieztus augļus, graudus un rozīnes, ielieciet tos bļodā.
- Piepildiet saturu ar ūdeni, pagatavojiet ar sāli, pievienojiet cukuru pēc garšas.
- Ieslēdziet ierīci, izvēlieties displejā režīmu "Porridge".
- Tiklīdz auzu uz ūdens lēnā plīts virsmā ir gatava, atveriet vāku un pievienojiet sviestu.
- Ļaujiet trauku nostāvēties 10 minūtes un pēc tam pasniedziet. Ja nepieciešams, šeit var pievienot medu, ievārījumu, kondensēto pienu vai augļus.
Putra uz piena lēni plīts
- Vārīšanas laiks: 30 minūtes.
- Porcijas: 4 cilvēkiem.
- Kaloriju ēdieni: 170 kcal.
- Mērķis: brokastis.
- Virtuve: Eiropas.
- Sagatavošanas grūtības: viegli.
Auzu biezputra ar lēnu plīti ar pienu tiek gatavota ātri, viegli un perfekti bērnam. Pērciet pasterizēta piena iepakojumu ar vidējo tauku saturu un izmantojiet vārītu ūdeni vai ūdeni, kas iziet caur virtuves filtru. Jūs varat izvēlēties zemenes, jāņogas, mellenes no aromātiskām un garšīgām piedevām. Ja šīs ogas nav sezonā, izmantojiet visus pieejamos žāvētos augļus - rozīnes vai žāvētas aprikozes.
- "Hercules" - 80 g;
- pilnpiens - 1 ēd.k.
- ūdens - 1 ēd.k.
- sāls - ½ tējk.
- granulēts cukurs - 2 ēdamk. l.;
- sviests - 30 g
- Ielej trauka, cukura un sāls trauka apakšā.
- Samaisa pienu ar ūdeni, ielej šķidrumu.
- Aizveriet vāku un iestatiet piena putras, gatavošanas vai rīsu.
- Tas ir atkarīgs no režīma, kurā izvēlaties, cik daudz auzu ar pienu lēnā plītī tiks pagatavota. Parasti šis process ilgst no 10 līdz 30 minūtēm.
- Pirms pasniegšanas uz katras plāksnes jums ir jāievieto sviesta vai medus gabals. Ja jūs neplānojat tūlīt patērēt visu putru daļu, tas var palikt bļodā līdz rītam, bet vispirms ir jāieslēdz priekšsildīšanas režīms.
Auzu pārslas ar ķirbju lēni plīts
- Vārīšanas laiks: 20 minūtes.
- Porcijas: 2 personām.
- Kaloriju ēdieni: 132 kcal.
- Mērķis: brokastis.
- Virtuve: Eiropas.
- Sagatavošanas grūtības: viegli.
Piena vietā varat izmantot zema tauku satura krēmu, kas atšķaidīta ar ūdeni. No šīs ārstēšanas izrādīsies ne tikai garšīgāka, bet arī veselīgāka. Krēms satur daudz tauku, olbaltumvielu un vitamīnu, kā arī kalciju, kas ir nepieciešams kauliem un zobiem. Lai padarītu brokastis pēc iespējas veselīgākas, varat pievienot vārītu ķirbju mīkstumu, ābolus - izvēlaties. Kā gatavot putras lēnā plīts virsmā ar ķirbju un pienu, mācieties no šādas receptes.
- "Hercules" - 100 g;
- ūdens - 1 ēd.k.
- šķidrais krēms - 1 ēd.k.
- sāls - 1 tējk.
- cukurs - 3 ēdamk. l.;
- ķirbju mīkstums - 150 g;
- eļļa - 25 g;
- Tvaicētas rozīnes - 45 g.
- Samaziniet ķirbju mīkstumu mazos kubiņos, pārejiet uz bļodas apakšējo daļu un pārklājiet ar ūdeni atšķaidītu krējumu.
- Aizveriet vāku un displejā atlasiet Piena putraimi.
- Pēc 10 minūtēm atveriet ierīces vāku, ielej smiltis uz ķirbju, pievienojiet cukuru un sāli.
- Ja jums patīk vieglāka tekstūra, tad pirms graudu pievienošanas maska ķirbju ar blenderi.
- Pievienojiet rozīnes, aizveriet vāku un turpiniet gatavošanu 5 minūtes.
- Pirms pasniegšanas auzu ar ķirbju lēnā plīts virsmā vajadzētu nostādīt vēl 5-7 minūtes.
- Ja jūs neplānojat uzreiz pasniegt brokastis, tad uzsildīšana palīdzēs saglabāt tās temperatūru.
Auzu Receptes multicooker: pienā, ar augļiem un subproduktiem
Kā pagatavot putras lēni plīts? Kā padarīt oriģinālu un garšīgu brokastu kārklu? Vai ēdiens ir piemērots vakariņām? Kādas ir kulinārijas palīdzības izmantošanas iespējas auzu pagatavošanai? Pastāstiet par niansēm, kas saistītas ar populārāko un ļoti noderīgo graudaugu gatavošanu lēnā plītī. Piedāvājiet piena receptes ar āboliem, banāniem, subproduktiem.
Putra pieder pie nepretenciozākajām putras. Bet viņa arī demonstrē "sliktu uzvedību" bankā. Cepšanas neērtības ir nepieciešamība regulāri masu maisīt tā, lai tā nedegtu. Jums vajadzētu arī kontrolēt vārīšanās intensitāti, jo graudaugu mīl „aizbēgt”. Auzu pārsegs vairākās plītis Polaris, Phillips un citās virtuves vienībās nesniegs šīs nepatikšanas. Taču ir jāzina dažas tās sagatavošanas nianses.
Vārīšanas informācija
Ir svarīgi izmantot tīru daudzkarseri pārslu gatavošanai. Vispirms ir jānoņem iekšējais vāks un jānotīra vārsts. Uz šīm detaļām var palikt pagātnes ēdienu daļiņas, un sildīšanas laikā viņi sāk piešķirt savu aromātu. Ja nevēlaties, lai jūsu rīta auzu smaržo kā vakar zirņu zupa, neaizmirstiet rūpīgi izskalot lēnu plīti.
Šeit ir daži vairāk noslēpumi, kas padarīs ēdiena auzu gatavošanu lēnā plīts virsmā.
- Neizskalojiet pārslas. Tie ir nekavējoties gatavi lietošanai. Ielieciet tos bļodā ar citām sastāvdaļām un ieslēdziet lēnu plīti.
- Kontroles proporcijas. Pudru gatavošana kulinārijas asistentā prasa vairāk šķidruma nekā vārīšanai katliņā, jo graudaugu uzbriest pilnībā. Minimālais šķidruma tilpums ir 4 daudzkārtu glāzes katrai graudaugu kafijai. Šādā proporcijā papīrs būs mēreni biezs. Padariet to plānāku, ļaujot lielākam šķidruma daudzumam.
- Novērst "bēguļojošas" putras risku. Ja gatavojat nelielu trauka daudzumu, jums nav nepieciešams mazgāt ierīci un tās apkārtni. Tomēr lielas ģimenes brokastīs daudzfaktoru auzu biezputra var aizbēgt. Lai to novērstu, velciet ar sviestu 5 cm virs sastāvdaļām.
- Maisiet produktus. Pēc pārslu un citu sastāvdaļu ielikšanas rūpīgi jāsamaisa. Šim nolūkam izmantojiet plastmasas lāpstiņu.
- Pavārs biezputra režīmā. Tās analogi ir “Piena putra”, “Pilaf”. Šajā režīmā ierīce saglabā 90 ° temperatūru un 15–20 minūtes pirms režīma beigām atvieno desmit, ļaujot masai palikt zem tvaika. Tāpēc pirms signāla nevajag izslēgt multicooker, pat ja gatavošanas laiks ir 50 minūtes.
- Izmantojiet drošu pienu un ūdeni. Tā kā piena auzu pārsegs lēnā plītī ir vārīts bez vārīšanas, produktiem jābūt dabiski drošiem. Piemērots pasterizēts piens, vārīts vai filtrēts ūdens.
Piena recepte
Ideāls brokastu risinājums ir auzu pārsegs Redmond multicooker vai citā kulinārijas palīgā. Tā ir mīksta, rupji pārslas tajā ir vārīti mīksti. Šādu trauku var droši piedāvāt bērnam, un tā mīksta tekstūra iepriecinās vislielāko drupu. Un laiks produktu sagatavošanai atstāj tikai 5 minūtes.
- auzu pārslas - 1 glāze;
- piens (vai ar ūdeni 1: 1) - 4 glāzes;
- cukurs - 2 ēdamk. karotes;
- sāls - ¼ tējk.
- sviests - 10 g;
- kanēlis vai ingvers - ¼ tējk.
- Novietojiet pārslas bļodā, pievienojiet cukuru, sāli, garšvielas. Pievienojiet sviestu.
- Ielej pienu, ko var atšķaidīt ar ūdeni vienādās proporcijās.
- Ieslēdziet atbilstošo režīmu.
- Pēc signāla sakārtojiet a la carte plāksnītes.
Šīs receptes pagatavošana var būt uzkrāta uz ūdens, bez cukura. Tātad tas izrādīsies visvairāk garšīgi. Lai to saldinātu, pievienojiet bļodai medu vai dažus žāvētus augļus. Piena tauku trūkums traukā ļaus vērtīgām šķiedrām veikt intensīvu zarnu tīrīšanu.
Oriģinālas receptes
Pudras auzu pārsegs lēnā plītī var būt oriģināls pat katru dienu. Jūsu arsenālā desmitiem sastāvdaļu, ar kurām jūs varat viegli dažādot ēdiena garšu. Piemēram, ir viegli pagatavot auzu ar augļiem, un jūs varat izmantot jebkuru: vasaras sezonā bumbierus, aprikozes, persikus, ziemā - ābolus, banānus. Ne mazāk piesātināts ar ogu garšu (piemērots un saldēts). Un, protams, kur pievienot mājās ievārītu ievārījumu: zemeņu, persiku, plūmju - ja ne savā perfektajā brokastīs!
Mēs piedāvājam Jums lieliskas oriģinālās auzu receptes kulinārijas piggy bankai.
Ar āboliem
Auzu ar āboliem receptē mēs izmantojam ne tikai svaigus augļus, bet arī ābolu sulu. Pateicoties šai kombinācijai, augļu garša ir visizteiktākā.
- auzu pārslas - 1 daudzstikls;
- piens - 2 pudeles;
- ābolu sula - 1 multistacan;
- ūdens - 1 multistakan;
- cukurs - 2 ēdamk. karotes;
- rozīnes - 50 g;
- āboli - 2 lieli augļi;
- Kanēlis - ¼ h. Karotes.
- Ielej karstu ūdeni pār rozīnēm, atstājiet uz 20 minūtēm.
- Mizojiet ābolus, karbonāde.
- Ielej traukā ūdeni, sulu, pienu, samaisa ar cukuru, uzkarsē līdz Multipovar režīmā pie 160 °.
- Ielej graudaugu, sautē 5 minūtes.
- Pievienojiet ābolus, rozīnes, kanēli. Tomīte 15 minūtes.
Ja multicarerā nav “Multipovar” funkcijas, jūs varat iesildīt šķidrumus režīmā „Cepšana”, un, lai iegūtu pārslas, izvēlieties „Porridge” režīmu.
Ar banānu
Ļoti viegli veikt auzu ar banānu. Visas sastāvdaļas ir vienkārši sakrautas bļodā. Augļu konsistence ir tik mīksta, ka tā burtiski izšķīst labībā. Un aromāts ir nesaskaņots!
- auzu pārslas - 1 daudzstikls;
- piens - 4 pudeles;
- sviests - 10 g;
- cukurs - 1 ēd.k. karote;
- banāni - 1 liels auglis;
- sāls - ¼ tējk.
- Ielej graudaugu bļodā, ielej pienu. Pievienojiet cukuru, sviestu un sāli.
- Peel banānu, biezeni biezeni maisītājā. Ielieciet masu.
- Pavārs režīmā "Putra", "Piena putra".
Ja banānu sagriež šķēlītēs, gatavā traukā tie saglabā savu formu. Šajā receptē mēs izmantojam mazāk cukura, jo veselīgie augļi ir saldi.
Ar subproduktiem
Laba recepte ēdieniem, kuros auzu brokastis netiek pasniegtas. Šī ir pilntiesīga vakariņa, kuras sagatavošanai nepieciešams izmantot nevis pārslas, bet gan veseli graudi.
- auzu - 1 glāze;
- liellopu gaļas subprodukti (aknas, sirds, plaušas) - 300 g;
- sīpoli - 1 liela galva;
- pipari, sāls - uz šķipsnu.
- Mazgājiet un vāra graudu "Porridge" režīmā. Vārīšanas laikam jābūt vismaz 50 minūtēm.
- Noskalojiet un vāriet sirdi un plaušas katliņā uz plīts. Pāriet caur gaļas mašīnām.
- Sasmalciniet aknas, mizojiet un sagrieziet sīpolus. Cep pannā, pagatavojiet sāli, piparus. Sajauc ar malto gaļu no citiem blakusproduktiem.
- Pievienojiet gaļas "mērci" multicooker bļodā uz gatavo putru, samaisiet, atstājiet iesildīšanās režīmā 15 minūtes.
Izmantojot pilngraudu graudus, trauka konsistence kļūs drupināta. Gaļas sastāvdaļas padara to barojošu, barojošu.
Kāda recepte auzu lēnai plīts virsmai jums patiks, tikai pieredze parādīsies. Mēģiniet sagatavot katru ēdienu gardām brokastīm un bagātīgām vakariņām!
Auzu pārslu daudzfaktoru
Bunting, kungs! Labākais veids, kā sākt jaunu dienu ar atbildību par enerģiju un enerģiju. Nu, gatavojiet auzu ar lēnu plīti - vienkārši. Kā lasīt tālāk.
SASTĀVDAĻAS
- Piens 260 mililitri
- Ūdens 80 ml
- Auzu pārslas 60 grami
- Cukurs 2 tējkarotes
- Sviests 50 grami
- Sāls 1 Šķipsna
1. solis
Ieeļļojiet multikookera trauku ar sviestu.
2. solis
Lēni plīts, ielej auzu, pievieno cukuru un sāli. Piepildiet ūdeni un pienu.
3. solis
Aizveriet daudzkanālu vāku un atlasiet Piena putra. Programmas laiks - 1 stunda.
4. solis
Pēc pīkstiena izslēdziet multicooker. Pagatavoto putru ielej šķīvītēs, pievieno ogas, medu vai žāvētus augļus. Bon apetīte!
Kā pagatavot auzu ar pienu multicooker
4 receptes auzu gatavošanai lēni plīts
Kas ir dzemdes kakla leukoplakija, un kādi faktori to izraisa. Kā izpaužas slimība. Patoloģijas diagnostikas metodes. Zāļu un ķirurģiska ārstēšana. Brīdinājuma zīmes. Slimības profilakse un prognozēšana.
Olnīcu cistu simptomi: kāda ir tās veidošanās un biežāk. Iespējamās komplikācijas. Cista un grūtniecība. Kā saprast, kad vēzis attīstās. Ķirurģiskā un zāļu ārstēšana. Profilakse.
Produkti, kas satur dzelzi: kāpēc viņiem vajadzētu būt uzturā. Ferrum patēriņa normas bērniem un pieaugušajiem. Kāda ir atšķirība starp dzelzi liellopu gaļā un ābolos. Trūkumu un minerālvielu pārpalikuma sekas.
Recepte piena ievārījumu, sastāva un produkta noderīgo īpašību dēļ. Kādas slimības ir ieteicamas? Kontrindikācijas. Izejvielu savākšanas un sagatavošanas padomes. Vārīšanas metode bez vārīšanas.
Dzemdes kakla displāzija: kāda ir slimība un kā tā parādās. Riska grupas. Simptomi Citoloģiskā izmeklēšana, biopsija, skrāpēšana un kolposkopija patoloģijas noteikšanai. Ārstēšana un profilakse. Grūtniecība un dzemdības ar displāziju.
Vasilinas Smotrinas sešu dēlu māte ir pārliecināta: pat lielā ģimenē sievietei jāatrod laiks pašattīstībai, būt skaistam un fiziski aktīvam. Par to, kā viņa pārvalda visu un ko viņš izmanto, - intervijā Woman365.ru portālam.
Marina Pronina 46
Smiltsērkšķu eļļas ārstnieciskās īpašības un tā sastāvs. Kā lieto ginekoloģijā, gastroenteroloģijā, proktoloģijā un citās medicīnas jomās. Loma kosmetoloģijā. Kontrindikācijas. Efektivitātes pārskati.
Kāpēc organismam ir nepieciešams B12 vitamīns un tā trūkuma draudi. Dienas nauda. Tabula pārtikas produktiem ar augstu cianokobalamīnu. Kādas vielas apvienot. Saikne starp B12 pārdozēšanu un ādas slimībām.
Priežu konusu ievārījums: noderīgas īpašības un uzņemšanas ierobežojumi. Noteikumi par izejvielu iegādi un receptes izvēli. Produkta lietošanas noteikumi medicīniskiem mērķiem kakla, bronhīta, astmas un parazītu gadījumā.
Smiltsērkšķu ievārījuma recepte: ar ēdienu gatavošanu un bez tās, piecas minūtes. Derīgās ogu īpašības un kontrindikācijas. Vai bērni, grūtnieces un zīdīšanas periods. Noteikumi par savākšanu un apstrādi. Kā padarīt bezūdens ievārījumu un augļu dzērienu.
Mājas majonēzes recepte ar savām rokām: kas atšķiras no rūpnieciskās. Recepšu izvēle: klasika, diēta, „slinks”, bērni. Uzglabāšanas laiks un tas, vai to var izmantot cepšanai.
Rīta putra uz piena lēni plīts: garšīga dienas sākums visai ģimenei
- auzu pārslas - 1 multi-stikls
- piens - 2 daudzkarotes
- sviests - 20 gr
- sāls, cukurs - uz šķipsnu
Manā ģimenē ir divi mazi bērni, tāpēc rīts sākas ar gardām un veselīgām brokastīm. Un, protams, es bieži gatavoju putras bērniem. Mani bērni mīl auzu, un es esmu ļoti priecīgs. Es domāju, ka nav vērts runāt par šī produkta priekšrocībām, bet es detalizēti pastāstīšu par multicooker priekšrocībām šajā jautājumā. Galu galā, izvēlnē šodien mums ir putra ar pienu lēni plīts, kas ir ne tikai garšīgs, bet arī neticami viegli pagatavojams.
Agrāk, pirms multicooker parādījās manā virtuvē, es vārītu putru uz plīts. Man bija jāceļ agri no rīta un gatavoju putru, nepārtraukti maisot un pārliecinoties, ka piens nav aizbēguši, un, kad es otru laiku aizbēgu, putra bija uz plīts. Atklāti sakot, es ļoti bieži skrēju caur putru. Bet, tiklīdz es saņēmu lēno plīti, kļuva par prieku pagatavot auzu ar pienu un citiem piena biezputniem brokastīm. Kamēr bērni mazgā, pārslu vai graudaugu ielej lēnās plīts traukā, ielej pareizo piena daudzumu, ieslēdziet programmu, un pēc dažām 10-15 minūtēm ir gatavas veselīgas brokastis. Ļoti vienkāršs un vissvarīgākais ātrs.
Piena putra ar lēnu plītiņu izrādās ļoti maigs un vienkārši kūst mutē. Mani bērni ēd tik klusu abos vaigos. Noteikti mēģiniet pagatavot to savā lēnā plītī, un jūs redzēsiet, ka visi ģimenes locekļi nekavējoties ierodas brokastu aromātā. Mans modelis ir Philips HD 3136/03. Sāciet darbu.
- Vispirms jums ir jāsagatavo putras.
- Multicooker ieliet auzu. Ievietoju vienu multistakan (gatavoju putru vienam pieaugušajam un diviem maziem bērniem).
- Ielej pienu. Graudaugu attiecība pret pienu ir no 1 līdz 2, no šī putra nebūs razvararoy, bet tajā pašā laikā labi tvaicēta.
- Pievienojiet sviestu.
- Ielej šķipsniņu sāls un nedaudz cukura. Labāk brokastīm nelietot ļoti saldu graudaugu, jo cukurs pieder vienkāršiem (ātriem) ogļhidrātiem, un sāta sajūta ilgstoši nepaliek. Labāk ir pievienot augļus vai ogas.
- Ievietojiet bļodu multicooker, aizveriet ierīces vāku un ieslēdziet režīmu “Putra” (dažos modeļos ir programma „piena putra”). Iestatiet laiku. Es pagatavoju nelielu piena auzu daļu lēnā plīts virsmā, tāpēc gatavošanas laiku iestatīju 10 minūtes. Ja jūsu lēnā plīts ir aprīkota ar gatavošanas laika izvēli, tad jūs varat to palielināt, ja jums ir vairāk graudaugu un piena nekā man.
- Pēc 10 minūtēm ierīce signalizēs par programmas beigām. Auzu pārslas lēnā plītī ar pienu ir gatavas. Tikai palikt viņai un izsaukt savu ģimeni uz galda. Neticami garšīgi ēst auzu ar savu iecienītāko ievārījumu.
Lūk, cik vienkārši un ļoti ātri pagatavo auzu uz piena lēni plīts. Jūs varat mainīt gatavās putras garšu, pievienojot plūmju gabaliņus, žāvētas aprikozes vai rozīnes. Varat arī pievienot rīvētu ābolu vai banānu. Šīs brokastis būs noderīgas ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Bon apetīte!
Auzu uz piena lēni plīts. Kā pagatavot putras uz piena lēni plīts
Katrai saimniecei jāspēj gatavot gardas putras. Daudzi uzskata, ka ir vieglāk nekā jebkad agrāk - ievietot pienu uz plīts, ielej graudaugu, sajauc, gatavs. Bet, tiklīdz runa ir par biznesu, izrādās, ka auzu gatavošana nav vienkārša. Šodien mēs ar jums pētīsim, kā pagatavot putras ar pienu lēnā plītī.
Putra uz piena lēni plīts
Kā pagatavot auzu? Un vai tas ir jādara? Tagad pārdod apstrādātās pārslas, kurām nav nepieciešama gatavošana. Tas ir ļoti ērti, jo jums nav nepieciešams tērēt laiku, jums vienkārši nepieciešams ielej auzu ar karstu pienu vai ūdeni, ļaut tam stāvēt. Putra izrādās garšīga, neviens to apgalvo. Cik daudz barības vielu paliek pēc labības pārstrādes? Par to daži cilvēki zina un domā. Šī recepte ir iespēja pagatavot veselīgu ēdienu dažu minūšu laikā.
- tvaicētas auzu pārslas - 1 glāze;
- piens - 4 tases;
- cukurs - 1 ēd.k.
- sāls - pēc garšas;
- kanēlis - uz naža gala;
- Sviests - puse tējkarotes.
Auzu pārslu gatavošana ar pienu lēnā plītī:
- Vispirms sagatavojiet gatavošanas trauku. Katls jāmazgā, jāievieto auzu, pievienojiet atlikušās sausās sastāvdaļas: sāli, cukuru un kanēli. Attiecībā uz sāli un cukuru jūs varat mainīties uz augšu vai uz leju. No šīs gatavās ēdiena garšas nemainīsies. Katra mājsaimniece pievieno vairāk cukura vai vairāk sāls. Ja jūs domājat, ka nepietiek cukura, jūs varat ievietot citu karoti.
- Arī nekavējoties pievieno un sviesta gabalu.
- Tagad piens - un jūs nevarat atgādināt, ka tam jābūt svaigam, tas ir saprotams un patiess. Pienam būs nepieciešamas 4 daļas, tas ir, formula ir šāda: 1 daļa auzu un 4 daļas šķidrums. Pienu nevar atšķaidīt ar ūdeni vai atšķaidīt ar ūdeni uz pusi. Iegūstiet 2 glāzes piena un tādu pašu ūdens daudzumu.
- Ko tagad? Ielej pienu, samaisa obligāti koka (silikona) lāpstiņu. Jums ir jāizvēlas programma, kā pagatavot auzu ar pienu lēnā plītī. Protams, šis režīms "Kashi" vai "Piena putra". Attiecībā uz ēdiena gatavošanas ilgumu šī recepte aizņems 15 minūtes.
- Iekļauts sākums un jūs joprojām varat darīt citas lietas. Šādu putru ēdienu ir ērti pagatavot no rīta, bet visi ģimenes locekļi pulcējas bērnudārzā, skolā vai darbā - veselīgas brokastis būs gatavas.
Tikai 15 minūtes un varat iestatīt tabulu. Putra būs mēreni vārīta mīksta, mīksta konsistence. Vairāk un neko, garšīgu un veselīgu!
Putra uz piena lēni plīts ar āboliem
Šķiet, ka auzu milti ir garlaicīgi un bez garšas. Un mēs iesakām pievienot tikai vienu sastāvdaļu un ēdiens būs jauns veids. Vai jūs zināt, kas tas ir? Tie ir āboli, un šeit tas ir noslēpums, kas ļauj pagatavot perfektu auzu uz piena lēni plīts.
- auzu - 1 glāze;
- piens - 2 glāzes;
- cukurs - 2 ēdamkarotes;
- ābolu sula - 1 stikls;
- rozīnes - 40 g;
- zemes kanēlis - ¼ tējk.
Kā pagatavot putras uz piena lēni plīts:
- Pirmkārt, produktu sagatavošana. Tas attiecas uz rozīnēm, jo tas ir iepriekš iemērc siltā vai karstā ūdenī. Laiks no 10 līdz 20 minūtēm.
- Un nekas, jūs nevarat tērēt laiku, bet sagatavot citus produktus, jo īpaši, ja jums ir nepieciešams svaigu ābolu sulu. Āboli ir jānomazgā, jātīra un sagriež kubiņos patvaļīgi, lai izspiestu sulu caur marli. Un jūs varat to izdarīt jau iepriekš, ja izmantojat sulu spiedi un sagatavojat veselīgu dzērienu. Tad jums ir nepieciešams atvērt tējkannu ābolu sulas un nekavējoties sākt gatavot auzu uz piena lēni plīts.
- Ierīces ietilpībā nepieciešams ielej: pienu (tīru vai atšķaidītu pusi ar ūdeni), ābolu sulu un pievienojiet cukuru. Veidojiet Multipovar režīmā (temperatūra 160 grādi), ja šāda programma nav, tad ieslēdziet tvaika vārīšanu, lai ātri iegūtu šķidrumu viršanas posmā.
- Neaizmirstiet sajaukt visas sastāvdaļas, tas ir ļoti svarīgi!
- Laikā vārīšanas pievienot auzu, programma nevar pārslēgties. Turpiniet gatavošanu 5 minūtes. Bet pēc tam, kad šis laiks ir beidzies, vairāku pavāru palīgs ir jāpārslēdzas uz režīmu „rūgtums vai dzēšana”, iestatiet taimeri 15 minūtes.
Tas ir ļoti aromātisks un garšīgs auzu pārsegs ar pienu lēnā plītī. Saskaņā ar šo recepti putru var pagatavot arī uz ūdens, nepievienojot pienu vai pat cukuru. Tas viss ir atkarīgs no situācijas, un cukura vietā jūs vienmēr varat pievienot nedaudz šķidra medus un nedaudz žāvētu augļu. Un mēs iesakām gardu putru, kas pasniegta ar tvaicētām rozīnēm. Ticiet man, tas ir ļoti garšīgs. Un neticami noderīga visa ķermeņa attīrīšanai. Esiet veseli un izbaudiet maltīti!
Putra uz piena lēni plīts ar ķirbju
Un vai tu gribi ēst labi? Tomēr daudziem vienkārši nav drosmes to darīt tieši tagad, daži atlikt vēlāk, pirmdien, kas nekad nenāk. Pazīstams? Un tagad, vairāk līdz punktam, jo jūs noteikti izbaudīsiet šo recepti, lai pagatavotu auzu uz piena lēni plīts.
Produkti putra gatavošanai:
- auzu - 6 ēd.k.
- UHT piens - 0,5 l;
- cukurs - ēdamkarote;
- ķirbis - 250 g;
- Vaniļas cukurs - puse tējkarote.
Sagatavojiet putras uz piena lēni plīts:
- Labi un vienkārši ir gardas, augstas šķiedras brokastis, kas pagatavotas lēnā plītī. Ideāla ēdienkarte ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem.
- Darba dēlis, kas sastāv no daudzkarsera, jums ir jāizlej ar pienu, samaisiet cukuru un vaniļas cukuru.
- Tagad jums ir nepieciešams, lai pienu uzsildītu līdz viršanas posmam, un, lai to izdarītu labāk: ieslēdziet „Soup” režīmu, „Steaming”, lai ātrāk uzsildītu šķidrumu.
- Ļaujiet, lai lēns plīts būtu aizņemts, kamēr mūsu uzdevums ir ātri sagriezt ķirbju gabaliņu kubiņos. Jūs varat arī sagriezt ķirbju gabalu uz rīves ar lieliem izcirtņiem (piemērots bērniem).
- Verdošā pienā ir jāievieto auzu un ķirbju. Tagad vāku var aizvērt, ieslēdziet programmu "Putra".
- Visi vārīti auzu produkti pienā būs 10 minūšu laikā. Šoreiz pietiek, lai pagatavotu gardas un veselīgas brokastis.
- Vai pagatavojiet auzu pārslu pienā lēnā plīts virsmā, jūs varat ielikt ķirbju gabaliņus katlā, izlej glāzi graudaugu, ielieciet sāli, cukuru, varat saspiest sāli un sviesta gabalu. Visi pārlej karstu pienu vai ielej 2 glāzes piena un pievieno 2 glāzes verdoša ūdens.
- Sajauc visu, gatavojiet režīmā "Piena putra", laiks 15-20 minūtes. Pasniedziet karstu. Bon apetīte!
Auzu pārslu pieniņā ar banāniem
Un visi bērni būs apmierināti ar šo ēdienu. Ir skaidrs, ka putra ir nepretencioza putra, kad vārīta, tā nemēģina “aizbēgt”, tā izturas pienācīgi. Bet tas nav viegli pagatavot šādu putru, lai bērni to vēlētos. Šeit ir mātes un mēģiniet dažādot vienkāršas receptes un dot ēdienu ēdienam. Šodien dominējošais stāvoklis auzu sagatavošanā pienam lēni plīts, ko aizņem banāni.
Šīs receptes produkti:
- auzu pārslas - 1 porcija;
- piens - 4 porcijas;
- cukurs - nepilnīga ēdamkarote;
- sviests - 10 g;
- sāls - uz naža gala;
- vidēji nogatavojušies banāni - 1 gab.
Kā pagatavot putras uz piena lēni plīts, tad:
- Pavārs auzu milti - prieks. Īpaši lēni plīts. Vai jūs zināt, kāpēc? Tā kā tas nav nepieciešams, lai izšķirtu, kas nozīmē, ka šādā veidā jūs varat ietaupīt vismaz nedaudz brīvā laika. Vēlaties pārbaudīt? Pēc tam ātri pagatavojiet visu nepieciešamo, mēs sākam.
- Multicooker bļodā vispirms ielej daļu auzu - 1 tasi, tad izlej pienu - 4 tases.
- Arī nekavējoties uzlieciet sāli, cukuru un sviesta gabalu. Protams, piens un sviests ir labāks, ja ir šāda iespēja.
- Ir nepieciešams sajaukt visus produktus.
- Paliek tikai viena sastāvdaļa - banāns. Tas ir jātīra un jāpārvērš biezenī. Un to var izdarīt dažādos veidos: sagriež aprindās, ielieciet bļodā, mīcīt ar dakšiņu. Vai izmantojiet maisītāju.
- Banānu biezenis jāievieto lēnā plītī.
- Tagad par gatavošanas režīmu: ideāli pagatavojiet trauku daudzcepeškrāsnī, izmantojot programmu Piena putra. Ja šis režīms nav pieejams, izmantojiet programmu "Putra".
- Daži mājsaimnieces saka, ka šādā veidā gatavojot putru, tad piens var izbēgt. Nekur tas notiek, ticiet man! Un, ja rodas šaubas, jūs varat ievietot tvaikonu uz darba trauka. Viņa aizkavēs verdošu pienu un tas noteikti nepalielināsies virs šīs atzīmes.
- Pa to laiku auzu gatavo pienā lēni plīts, domājiet. Vai esat ievērojuši, ka cukurs ir nepilnīga ēdamkarote? Tas nav mazs, jo banānā pietiekami daudz salduma un putras kļūs mēreni saldas.
- Un, ja jūs vēlaties ievietot banānu šķēles vai šķēles putra, dariet to. Banāns nesadalās, un pats putra nebūs tik garšīgs.
Rezultāts ir: smaržīgs, salds, garšīgs un ļoti veselīgs putra. Jūs varat ielej šķīvjus, aicināt bērnus brokastīs. Šis ēdiens ir vērts mēģināt un pieaugušajiem, pat ja jūs grumbuļojat degunu, redzot auzu. Šis putra ir labs veselībai un ēdot auzu plāksni uz piena, kas pagatavots lēnā plīts laikā no rīta, nesāpēs. Starp citu, auzu milti ir barojoši, un pirms pusdienām jūs noteikti nevēlaties kaut ko ēst no junk pārtikas.
Auzu uz piena lēni plīts. Vārīšanas padomi
Visi mājsaimnieces zina, ka auzu milti ir nepretenciozi graudaugi, tas labi norisinās katliņā, ja proporcijas ir pareizas. Protams, ir vieglāk gatavot putras uz piena lēni plīts. Kāpēc Viss ir vienkāršs, jūs automātiski atbrīvojat no "pienākuma" krāsnī. Nav nepieciešams stāvēt ar karoti pie pannas un samaisīt, samaisīt, pārliecinieties, ka piens nav aizbēgis, un putra neuzlīmējas uz trauka apakšas. Tie ir saimnieces pienākumi virtuvē. No visa tā atbrīvo multicooker. Nav problēmu, pārbaudiet un skatiet sevi!
Un tagad noderīgi ieteikumi vai kā pagatavot gardu putru uz piena lēni plīts:
- darba podam jābūt tīram. Neaizmirstiet pievērst uzmanību citām ierīces daļām - noņemiet vāku (ja noņemams), nomazgājiet un notīriet vārstu. Jo tajā un uz vāka sienām paliek iepriekšējo ēdienu daļiņas. Protams, sakarsējot, pievienotā pārtika izdala aromātu, ko sajauc ar jaunu ēdienu. Izrādās maisījums. Ja jūs pagatavojāt borscht vakar un auzu, tad jums nevajadzētu pārsteigt, kāpēc borschtā ir piena garša putras;
- Vai zinājāt, ka auzu miltiem nav nepieciešams mazgāt? Jums tas nav jādara, jo pārslas, kas tiek pārdotas veikalos, ir gatavas gatavošanai gatavošanai. Ir nepieciešams tikai izliet šo sastāvdaļu un pievienot šķidrumu;
- zelta likums: saglabāt proporcijas. Ir loģiski, ka vairāku šķidrumu gatavošanai ir nepieciešams vairāk šķidruma nekā gatavot to pašu putru uz plīts. Tāpēc 1 porcijai graudaugu tiek ņemtas 4 porcijas šķidruma. Tas nozīmē, ka 1 glāzei auzu jums ir jālieto 4 glāzes piena / ūdens. Putra kļūs mēreni bieza. Protams, ja jums patīk bieza putra, tad ir nepieciešams pagarināt gatavošanas laiku, un, ja tas ir reti, pārlej vairāk šķidruma;
- kā izvairīties no piena „bēgšanas”. Lai to novērstu, jums ir nepieciešams ievietot grozu tvaikonis uz ierīces bļodas un graudaugu nebūs aizbēgt. Vai vēl viena pārbaudīta metode: izdarīt gredzenu ar sviesta gabalu uz daudzkookera bļodas malas tieši virs visu produktu līmeņa. Atgriezieties atpakaļ 5-7 cm, zīmējiet apli. Un tomēr putra nebūs aizbēgt, ja jūs neuzlādēsit lēnu plīti. Pavārs mazās porcijās, un lielai ģimenei būs vieglāk iegādāties lēnu plīti ar lielu bļodu;
- produkti ir sajaukti. Šis vienums ir ieteicams nepalaist garām. Lai sajauktu sastāvdaļas, izmantojiet īpašu lāpstiņu vai karoti, lai izvairītos no trauka pārklājuma bojājumiem;
- par ēdiena gatavošanas režīmiem: šī ir nemainītā programma "Putra". Ir iespējamas arī atšķirības: “Plov” - jums ir tikai jāpārbauda laiks, jo sākumā multicooker gatavojas 90 grādu temperatūrā, tad apkure tiek izslēgta un saturs tiek lēnām tvaicēts zem slēgta vāka. Tāpēc ir ļoti svarīgi neizslēgt ierīci pēc signāla - jo iebūvētā melodija nozīmē, ka apkure ir izslēgta, un pats multicooker sāk skaitīt laiku. Un, ja ir, tad izmantojiet programmu "Piena putra";
- putra uz piena lēni plīts tiek vārīta bez verdoša šķidruma. Tas nozīmē, ka piens nesasniedz vārīšanās stadiju. Tāpēc izvēlies kvalitatīvu produktu: pasterizētu piena vai mājās gatavotu pienu, bet tikai tad jums ir nepieciešams to iepriekš vārīt. Šis noteikums attiecas uz ūdeni, ja esat pieradis atšķaidīt pienu ar ūdeni. Tad ūdens tiek ņemts nevis no krāna, bet vārīts, atsperes vai no filtra.
Auzu uz piena lēni plīts. Video
Auzu pārslu daudzfaktoru ar pienu - veselīgas brokastis. Auzu varianti krējuma podā ar pienu ar augļiem, medu, riekstiem
Lēna plīts ļauj jums ietaupīt vērtīgu laiku no rīta.
Turklāt putras tiek gatavotas, izmantojot funkciju "aizkavēta palaišana".
Produkti tiek ielikti vakarā, un no rīta, pamodoties, jūs saņemat karstas, veselīgas brokastis.
Auzu pārslu daudzfaktoru ar pienu - ēdiena gatavošanas pamatprincipi
Ir svarīgi rūpīgi izmazgāt ierīci pirms vārīšanas putra, jo īpaši attiecībā uz vāku un vārstu, kur var palikt iepriekš sagatavotās pārtikas daļiņas. Putras var absorbēt šīs garšas.
Auzu pārslu mazgāšana nav nepieciešama, tie ir gatavi ēst. Vienkārši ielej tos pienā un gatavo putras.
Lai pagatavotu putras lēnā plītī ar pienu, jums ir nepieciešams vairāk šķidruma, nekā tad, ja jūs vārītu putras uz plīts. Optimālas proporcijas: četri vairāki glāzes šķidruma uz glāzi graudaugu.
Visas putras sastāvdaļas tiek ievietotas daudzkookera traukā un sajauktas ar plastmasas vai koka lāpstiņu.
Putra vārīti šādos režīmos: “Piena putra”, “Krupa”, “Plov” 15-20 minūtes.
Jūs varat pievienot riekstus, žāvētas aprikozes, kokosriekstu čipsi, datumus, rozīnes, augļu gabalus un ogas. Cukuru var aizstāt ar medu. Par garšu, auzu pievieno kanēli vai vanilīnu.
Recepte 1. Auzu pārslas lēnā plītī ar pienu
pusi tasi auzu;
sviests - 30 g;
puse litra pasterizēta piena.
1. Lai iegūtu vislabāko konsistences biezputru, pielīmējiet flakta / šķidruma attiecību 1: 4. Izšķīdiniet mājās gatavotu pienu ar vārītu ūdeni.
2. Ielej auzu pannā. Pievienojiet sviesta gabalu.
3. Ielej pienu un labi samaisa.
4. Sāciet funkciju "vairāku pavāru". Ieslēdziet temperatūru 90 grādos. Aizveriet vāku un gatavojiet putru 10 minūtes.
5. Pasniedziet putru karstu, pievienojot tam riekstus vai rīvētu šokolādi.
Recepte 2. Auzu pārslas multicooker ar pienu, ingveru un kanēli
2 g ingvera un kanēļa;
250 g pārslu "Hercules";
40 g sviesta;
granulēts cukurs - 50 g;
1. Ielieciet auzu pārslas ierīces traukā, pievienojiet cukuru, pievienojiet eļļu, garšvielas un viegli sāli.
2. Ielejiet pienu. Tauku produktu atšķaida vienādās proporcijās ar attīrītu ūdeni. Labi sajauciet produktus.
3. Veidojiet putru apmēram desmit minūtes, ieslēdzot ierīci "graudaugu" režīmā.
4. Pēc tam kādu laiku uzkarsējiet putru.
Recepte 3. Auzu pārslu lēni plīts ar krējumu
250 g auzu pārslas;
¼ sviesta iepakojumi;
augļi vai ogas.
1. Ievelciet gredzenu aptuveni vidū ar eļļas gabalu tvertnē. Tas neļaus krēmam paaugstināties.
2. Ielieciet sviestu bļodas apakšā, pievienojiet auzu, vēlams, nevis tūlītēju gatavošanu.
3. Ielej auzu krēmu. Maisiet un nolaidiet instrumenta vāku. Palaist funkciju "piena putra" vai "graudaugu". Veidojiet putru apmēram 10 minūtes.
4. Piecas minūtes pēc signāla neatveriet vāku. Pasniedziet karstu ar ogām vai žāvētiem augļiem.
Recepte 4. Auzu pārslas lēnā plīts virsmā ar āboliem
100 g pārslu "Hercules";
divi lieli āboli;
ābolu sula - 100 ml;
60 grami cukura;
attīrīts ūdens - 100 ml.
1. Mazgā rozīnes zaparivaem ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm.
2. Mēs tīrām ābolus, sagriež sēklas kastes un sagriež augļus mazos kubiņos.
3. Ielejiet traukā dzeramo ūdeni, ābolu sulu un pienu. Ielej cukuru. Sajauc, nolaidiet vāku. "Multi-cook" režīmā pie 160 grādiem uzkarsē.
4. Ielej auzu, samaisa un vāra uz lēnas uguns piecas minūtes.
5. Ielieciet rozīnes uz vienreizējās lietošanas dvieli, noteciniet ūdeni no tā, lai tas izžūst. Pievienojiet sagrieztus ābolus, rozīnes un kanēli. Sajauc vēl 15 minūtes.
Recepte 5. Piena pilngraudu auzu lēni plīts
pusotru glāzi auzu;
septiņas glāzes piena;
30 g sviesta;
pusi tasi attīrīta ūdens;
1. Vakarā nomazgājiet auzu, vairākas reizes nomainot ūdeni un mērcējiet to karstā ūdenī. No rīta, noteciniet ūdeni un vēlreiz nomazgājiet smiltis.
2. Novietojiet graudus ierīces traukā, sāli, pievienojiet cukuru un ielejiet visu pienu. Rūpīgi samaisa.
3. Nolaidiet vāku un aktivizējiet funkciju "putra" vai "rīsi". Vārīšana pusstundu.
4. Pēc gatavošanas atveriet vāku, ielieciet eļļu un samaisiet. Mēs nolaidām vāku, un mēs atstājam putru uz stundu, pārnesot ierīci uz apkures režīmu. Pasniedziet putras ar saldētiem augļiem, augļiem vai ogām.
Recepte 6. Auzu pārslas lēnā plīts virsmā ar banānu
cepamais sāls;
auzu pārslas - 100 g;
karoti sviesta;
sviests - gabals;
granulēts cukurs - 25 g.
1. Pannā ielej auzu. Pievienojiet sviestu un cukuru. Graudaugu piepilda ar pienu un labi samaisa.
2. Notīriet banānu, sagrieziet gabaliņos, ielieciet to maisītāja traukā un sagrieziet to pie biezeņa līdzīgā stāvoklī.
3. Ielieciet banānu biezeni putra, samaisiet un pagatavojiet "piena putra" režīmā 10 minūtes. Mēs nolaidām ierīces vāku. Pasniedziet putras, pievienojot sviestu tieši uz šķīvja.
Recepte 7. Auzu pārslas lēnā plīts virsmā ar klijām un kokosriekstu pārslām
50 g auzu pārslas;
50 g auzu klijas;
sviests - 40 g;
kokosriekstu skaidas - 30 g;
dzeramais ūdens - 500 ml.
1. Sausā traukā ieliet kokosriekstu čipsi un cepiet cepšanas režīmā ceturtdaļu stundas.
2. Pēc trim minūtēm samaisiet, tad pievienojiet cukuru un pēc tam pievienojiet auzu pārslas. Turpiniet cepšanu, nepārtraukti maisot.
3. Piepildiet čipsus ar karstu pienu, kas atšķaidīts ar ūdeni. Ieeļļojiet malas ar sviesta gabalu, lai putra nebūtu “aizbēgusi”. Sāls, pievieno klijas un pusi sviesta. Maisiet.
4. Aktivizējiet funkciju "putra" pusstundu. Pēc tam atveriet vāku, pievienojiet pārējo eļļu un atstājiet uz desmit minūtēm apsildīšanai.
Recepte 8. Auzu pārslas daudzfaktoru veidā ar pienu ar ķiršu
granulēts cukurs - 80 g;
sviests - ceturtdaļas iepakojums;
dzeramais ūdens - 300 ml.
1. Novietojiet sviesta gabaliņu ierīces bļodā un pievienojiet tējkaroti cukura. Uzspiediet ugunsdzēšanas programmu uz 20 minūtēm.
2. Kad sviests ir izkusis, pievienojiet ķiršu, samaisiet un vāriet apmēram piecas minūtes, aizverot vāku.
3. Pievienojiet ķiršiem auzu, samaisiet un piepildiet ar karstu pienu, kas atšķaidīts ar ūdeni. Maisiet un gatavojiet, palaižot programmu "putra". Nolaidiet vāku un iestatiet laiku līdz četrdesmit minūtēm.
4. Pievienojiet gatavajam putram cukuru, samaisiet un atstājiet to uz pusstundu, neizņemot to no ierīces.
Recepte 9. Auzu pārslu daudzfaktoru ar pienu un datumiem
auzu pārslas - daudzstikla;
piens un dzeramais ūdens - pusotru daudzkaršu;
datumi - pieci gabali.
1. Ielieciet auzu traukā, piepildiet to ar pienu, atšķaidiet ar ūdeni, pievienojiet sāli un pievienojiet datumus. Maisiet un aizveriet vāku.
2. Septiņas minūtes iedarbiniet “piena putra” funkciju. Atstājiet putru pēc signāla uz pusstundu, palaižot funkciju "apkure".
3. Pasniedziet gatavu auzu, dzirdot ar medu.
Recipe 10. Piena putra lēni plīts ar apelsīniem
pārslas "Hercules" - 300 g;
20 g sviesta;
oranža - divi gabali
1. Ielej vienu verdošu ūdeni uz oranža, atcerieties, ritiniet uz galda, lai iegūtu vairāk sulas. Tad noņemiet miziņu no tās, izmantojot smalkāko rīsu un izspiediet sulu no celulozes.
2. Nomazgājiet rozīnes, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj to uz brīdi, lai padarītu to pietūkušu. Tad noteciniet ūdeni un žāvējiet rozīnes uz salvetes.
3. Ielej apelsīnu sulu un pienu daudzkookera traukā, pievienojiet miziņu, samaisiet un vāra labības režīmā.
4. Tagad pievienojiet sāli, pievienojiet auzu un pagatavojiet desmit minūtes vienā un tajā pašā režīmā. Atveriet vāku, pievienojiet rozīnes, medu un sviestu. Labi samaisa un atstāj uz pusstundu apkures režīmā, aizverot vāku.
5. Nogrieziet otro apelsīnu. Celuloze sagriež gabalos. Pasniedziet putras ar apelsīnu šķēlītēm.
Auzu pārslu daudzfaktoru ar pienu - padomi un triki
Uzlieciet sviesta gabalu pannas “malas” iekšpusē, lai piens nepaliktu prom.
Atstājiet gatavo putru uz pusstundu apkures režīmā, neatverot vāku. Tas ēdienam piešķirs mīkstu krēmkrāsas garšu un garšu.
Ja auzu ar pienu iepilda lēnā plīts virsmā, pārslas labi mīkstinās un saņem krēmveida garšu.
Ja gatavojat putru bērniem, pārliecinieties, ka piens tiek atšķaidīts ar filtrētu ūdeni.