Vai kurkuma ir laba aknām - 5 ārstnieciskās īpašības un receptes tīrīšanai

Neatkarīgi no tā, cik tālu ir sasniegts tehnoloģiskais progress, tradicionālajai medicīnai joprojām ir svarīga loma cīņā par labu veselībai. Protams, tradicionālo ārstēšanas recepšu efektivitāte ir zemāka nekā, piemēram, narkotikām, bet tā ir netradicionāla metode, kas nodrošina ilgstošu un drošu iedarbību.

Viena no populārākajām sastāvdaļām, ko bieži izmanto tradicionālajā medicīnā aknu slimību ārstēšanai un profilaksei, ir kurkuma. Un oficiālie pētījumi apstiprina tikai tās hepatoprotektīvās īpašības un pozitīvo ietekmi uz aknām.

Šī garšviela lieliski pierāda gan ēdienu gatavošanu, gan medicīnā, ne tikai tautas, bet arī tradicionālos. Balstoties uz garšvielām, pat izveidoti daži medicīniski preparāti un daudzi uztura bagātinātāji.

Bet ne visi pacienti var izmantot kurkumu medicīniskiem nolūkiem, tāpēc mēs iesakām rūpīgi izlasīt šīs augu īpatnības, to sastāvu un iespējamās kontrindikācijas, ko izmanto aknu patoloģiju ārstēšanā. Ja jūs to lietojat nepareizi vai pārmērīgi, jūs varat saņemt vairāk kaitējuma nekā laba.

5 labvēlīgas īpašības aknām

Iemesls kurkuma bieži tiek izmantots, lai ārstētu aknu patoloģijas ir viela kurkumīns. Tas, ka tam ir vēlamā terapeitiskā iedarbība uz aknu audiem un ķermeni kopumā, kam piemīt vairākas ārstnieciskas īpašības. Papildus šai galvenajai sastāvdaļai sastāvā ir daudz vitamīnu un minerālvielu.

1. Reģenerācija un attīrīšana

Nenoliedzama kurkuma izmantošanas priekšrocība ir palielināt aknu aizsargājošās īpašības, kā arī paātrināt tās reģeneratīvās funkcijas.

Par visu nevēlamo izņemšanu no mūsu ķermeņa tiekas ar aknām un nierēm. Bet mūsu dzīvesveids, tostarp neveselīgs uzturs, alkohola lietošana, smēķēšana, bezgalīga visu formu un krāsu medikamenti, stress un slikta ekoloģija, vairākkārt palielina orgānu slogu.

Tas noved pie tā, ka orgāni nesaskaras ar organismā uzkrāto toksīnu, sārņu un vielmaiņas produktu daudzumu. No šejienes un intoksikācijas un pastāvīgas slimības, kā arī zemas imunitātes un noturīgas slimības.

Pētījumi ar žurkām parādīja, ka, pateicoties kurkuma iedarbībai, toksīnu izvadīšana no organisma ir daudz ātrāka un efektīvāka. Eksperiments tika veikts ar vairākām dzīvnieku grupām. Vienai grupai 15 dienas tika dota neliela daļa šo garšvielu ekstrakta, otrā viela netika saņemta. Pirmās grupas dzīvniekiem metabolisma ātrums palielinājās vairākas reizes, uzlabojās apmaiņas reakcijas un aknu darbība.

Turklāt kurkuma atšķaida un attīra asinis.

2. Holesterīna šķelšana

Kurkumīns garšvielu sastāvā ir noderīgs, palīdzot nojaukt holesterīnu un izņemt to no aknu audiem. Tā sauktais "sliktais" holesterīns (ZBL) spēj nokārtot ne tikai asinsvadus, bet arī orgānu audus.

Holesterīna līmenis uz aknām, aizkuņģa dziedzera un žultspūšļa ir smagākais slogs. Jo lielāks ir tās pārpalikums, jo lielāks risks saslimt ar taukaudiem.

Pārmērīgs ZBL absorbējas īpašos receptoros. Šo LDL receptoru dēļ aptuveni 65% nevēlamā holesterīna tiek iznīcināti. Zinātniski pierādīts, ka kurkums un kurkumīns pats, mijiedarbojoties ar aknu audiem, vairākkārt palielina funkcionējošo receptoru skaitu. Tas samazina risku saslimt ar taukaudiem un vēzi.

3. Palīdzība cīņā pret alkohola intoksikāciju

Nav noslēpums, ka liels alkohola daudzums, kas patērēts, neizraisīs neko labu.

Alkohola izraisīta slimība sāksies ar steatozi un pēc tam (ja nav pienācīgas terapijas) attīstīsies alkohola tipa hepatīts un tālāk cirozes aknu bojājums.

Zinātnieki varēja pierādīt, ka kurkuma izmantošana terapeitiskiem nolūkiem uzlabo aknu aizsargfunkcijas, un tādējādi palīdz tai novērst pārmērīga alkohola lietošanas ietekmi.

Ar antioksidantu un pretiekaisuma īpašībām spice palīdz regulēt vielmaiņas un reģenerācijas procesus, samazinot alkohola radītā kaitējuma līmeni.

4. Vēža slimību profilakse

Visu laiku, kad zinātnieki meklē vēža ārstēšanu, ir bijuši daudzi klīniskie pētījumi ar dažādām vielām un produktiem. Kurkuma nav izņēmums.

Laboratorijas eksperimentu dati apstiprina garšvielu efektivitāti cīņā pret vēzi (ieskaitot aknu vēzi).

Kurkumīns spēj kontrolēt gēnu struktūras, kas saistītas ar audzēju attīstību. Viela var ne tikai nomākt vēža šūnu attīstību, bet arī samazināt to skaitu.

5. Uzlabot imunitāti

Garšvielai piemīt antibakteriāla un antioksidanta iedarbība, palīdz uzlabot ķermeņa vispārējo imunitāti. Šīs īpašības palīdz paātrināt aknu atjaunošanos un radīt vielmaiņas procesus.

Garšvielu tīrīšanas procedūra

Tīrīšana jāveic, ja parādās nepatīkami simptomi:

  1. slikta dūša;
  2. reibonis;
  3. pastāvīgs nogurums;
  4. bieža gremošanas traucējumi;
  5. sāpes pareizajā hipohondrijā.

Bet nekādā gadījumā šādu attīrīšanu nevajadzētu veikt mājās, iepriekš nerunājot ar ārstu.

Šādi notikumi var izraisīt hronisku patoloģiju un blakusparādību saasināšanos, it īpaši, ja ķermenis sākotnēji ir vājināts.

Visbiežāk tiek veikta aknu tīrīšana, lai pārietu uz īpaši izvēlētu terapeitisko diētu un noņemtu no organisma visus toksīnus. Šādi notikumi ir noderīgi ne tikai labklājības uzlabošanai, bet arī kā pamats turpmākai terapijai.

Sagatavošanas darbības

Lai padarītu tīrīšanu efektīvāku, jums jābūt labi sagatavotam. Vispirms jums ir pilnībā jāpārveido diēta. Visi ēdieni, pikanti, sāļie un taukainie ēdieni ir pilnībā izslēgti no izvēlnes.

Bez kūpinātajiem produktiem, konserviem, produktiem ar augstu konservantu saturu un aromatizējošām piedevām. Tai vajadzētu arī ierobežot cukura un saldumu patēriņu.

Ēdienkarte iepazīstina ar tvaicētiem (vai sautētiem) ēdieniem no zema tauku satura gaļas un zivīm, dārzeņiem un augļiem. Ieteicams bagātināt diētu ar augļiem un dārzeņiem, kuriem ir dzeltena krāsa.

Dzeriet pēc iespējas vairāk ūdens. Jūs varat pievienot dažus pilienus citronu sulas. Tas palīdzēs paātrināt toksīnu izvadīšanu no organisma. Atturieties no rafinētas, saulespuķu un sviesta. Diētai var pievienot tikai olīveļļu. Viņiem ir jāaizpilda arī salāti un citi ēdieni. No majonēzes, kečups un citas iegādātas mērces ir pilnībā jāatsakās.

Tūlīt pirms galvenā tīrīšanas pasākuma ņemiet karstu vannu, lai izkliedētu asins plūsmu un sagatavotu ķermeni.

7 detoksikācijas metodes

Tīrīšanas pasākumiem var izmantot daudzas receptes. Atcerieties, ka kurkuma ir diezgan spēcīgs augs, tāpēc nesaņemiet to prom. Pastāvīgi uzraudziet savu veselību, klausieties sajūtas un pielāgojiet devu. Noteikti pārbaudiet savu ārstu pirms garšvielu lietošanas.

1. Ēšanas saknes

Augu aknu sakņu ēšana ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā tīrīt aknas.

Lai to izdarītu, sasmalciniet (vai karbonizējiet) nelielu sakneņu gabalu (1-2 cm) un izmantojiet to ar nelielām šķipsnēm. Saknei var pievienot nedaudz melno piparu. Jūs varat virzīt sulu no sakneņiem, ja nevarat izmantot celulozi.

Kā lietot maisījumu? Tas jālieto rītā pirms galvenās maltītes nedēļas laikā.

2. Pulvera lietošana

Ja jūs aktīvi lietojat garšvielas ēdiena gatavošanā, tad pietiek ar vienu tējkaroti garšvielu pulvera lietošanu dienā.

Ja lietojat pulveri, kas atšķaidīts ūdenī (vai nomazgājiet to ar ūdeni), tad divreiz dienā jāizmanto 1 tējkarote sajaukta ar četrām tējkarote maltu melno piparu (maksimāli trīs reizes).

Atcerieties, ka kurkumīns nešķīst šķidrumā, kā arī nav termiski apstrādāts pulvera veidā, tāpēc šī tīrīšanas iespēja tiek uzskatīta par neefektīvu.

3. Zelta piens

Piens ar kurkumu var atrast arī ar citu nosaukumu: zeltainais piens. Šis rīks palīdz uzlabot aknu aizsargfunkciju un atjaunot tās normālo funkcionalitāti.

  1. Lai sagatavotu šādu dziedinošu dzērienu, jums jālieto kurkuma un attīrītais ūdens attiecība 1: 1,5.
  2. Sastāvdaļas tiek rūpīgi samaisītas, lai iegūtu viendabīgu masu, un tad uzliek uguni un vāra.
  3. Pakāpeniski šķidrums iztvaiko, un pats maisījums kļūs par sava veida pastu.
  4. Šī pasta ir jāpievieno tējkaroti uz glāzi piena.
  5. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz medus, lai uzlabotu dzēriena garšu.

Lietojiet šo 1-2 glāžu maisījumu dienā ne ilgāk kā 14 dienas.

4. Tēja

Tējas dzēriens ar kurkumīnu ir piemērots arī visaptverošai aknu slimību profilaksei un ārstēšanai.

  1. Alus pagatavošanai ir nepieciešams lietot 1 tējkaroti garšvielu un izšķīdināt to divās glāzēs karsta ūdens.
  2. Atdzesējiet maisījumu un patērējiet 1-2 glāzes dienā pirms ēšanas.
  3. Jūs varat pievienot garšu citrona šķēli.

Vēl viena iespēja pagatavot garšvielu tēju: pievienojiet 1 tējkaroti kurkuma, pusi no rīvēta ingvera saknes, 2 tējkarotes maltas kanēļa 500 ml verdoša ūdens. Uzstājiet šādu dzērienu uz 10 minūtēm, un tad varat to izmantot. Dzert šo dzērienu nedrīkst būt vairāk kā divas reizes dienā.

5. Sajauciet ar medu

Medus un kurkuma kombināciju visbiežāk izmanto kopīgu patoloģiju ārstēšanai. Lai pagatavotu šādu maisījumu, jums ir jāņem 100 g dabīgā medus un 1 tējkarote garšvielu.

Sajauciet sastāvdaļas un ēst pirmajā dienā pusi tējkarotes katru stundu dienā, pēc tam otrajā dienā pusi karotes ik pēc divām stundām, trešajā dienā ik pēc trim stundām.

Pēc tam paņemiet trīs dienu pārtraukumu un atkārtojiet terapiju.

6. Pievienojot ķiplokus

Zelta garšvielu un ķiploku kombinācija palīdz arī ar paaugstinātu holesterīna līmeni.

  1. Lai pagatavotu maisījumu, ņem 500 ml piena, 10 mazas ķiploku daiviņas, 1 tējkarote kurkuma.
  2. Samaisiet pienu ar ķiplokiem, uzlieciet nelielu uguni un pagatavojiet apmēram pusstundu.
  3. Tad pievienojiet garšvielu maisījumam.
  4. Dzert maisījumu katru dienu 30 dienas.

7. Kurkumīnu saturošas zāles.

Daži farmakoloģiskie uzņēmumi ražo narkotikas, kas balstās uz kurkuma. Vispopulārākais ir narkotikas kurkumīns, kas ir kurkuma ekstrakts.

Slimību lietošana

Kurkumu bieži lieto pat visizplatītākajos aknu slimības gadījumos. Tas palīdz attīrīt toksīnus no dziedzera un izraisīt dabisko audu atjaunošanos.

Hepatoze

Nesenie pētījumi ir parādījuši, ka kurkumīns, kas ir daļa no kurkuma, palīdz samazināt ZBL līmeni, pielāgot glikozes koncentrāciju, noārdīt taukus un noņemt liekos taukus no aknām. Šī viela arī palīdz mainīt aknu enzīmu veidošanos, kas savukārt palīdz samazināt ķermeņa masu.

Ciroze

Kurkumam var būt šāda pozitīva ietekme uz aknām, novēršot cirozes attīstību:

  1. Kontrolē TGF-beta proteīna līmeni;
  2. Sastāvā esošās vielas palīdz novērst patoloģijas attīstību ģenētiskās noslieces dēļ;
  3. Novērš iekaisuma procesus jau izveidotas cirozes gadījumā;
  4. Samazina holesterīna līmeni, novērš taukaudu un aptaukošanās attīstību;
  5. Palielina aknu aizsargfunkciju, samazinot alkohola kaitīgo ietekmi uz dziedzeri.

Fibroze

Garšvielu sastāvā esošās vielas palīdz uzsākt reģeneratīvos procesus aknās, tādējādi pasargājot to no ķīmisko vielu un trešo personu narkotiku iedarbības. Kurkuma var apturēt hronisku fibrozes formu attīstību, kā arī apturēt iekaisumu un novērst oksidatīvo stresu.

Kontrindikācijas

Papildus acīmredzamajām priekšrocībām, kurkuma var arī kaitēt jūsu ķermenim. Tāpēc ir aizliegts to izmantot šādu noviržu klātbūtnē:

  1. Alerģija vai garšvielu neiecietība;
  2. Akūts holecistīta veids;
  3. Akūts pankreatīts;
  4. Akmeņi akmenī;
  5. Akūta hepatīta forma;
  6. Grūtniecība;
  7. Barošanas periods.

Saistītie videoklipi

Mēs iesakām skatīties šos videoklipus:

Secinājums

Kurkuma ir ne tikai garšīga, bet arī noderīga garšviela. To plaši izmanto ne tikai kā kulinārijas sastāvdaļu, bet arī kā zāles tradicionālajā medicīnā. Īpaši laba garšviela palīdz aknu slimības klātbūtnē. Bet tajā pašā laikā nav iespējams atstāt novārtā iespējamās blakusparādības. Tāpēc pirms garšvielu lietošanas medicīniskiem nolūkiem konsultējieties ar savu ārstu.

Kurkuma aknas - kā lietot ārstēšanai un tīrīšanai

Populāra aptieka ir populāra pateicoties zemām receptes izmaksām, efektivitātei un iespējām lietot mājās. Augu aizsardzības līdzekļiem parasti nav toksiskas iedarbības uz organismu, un tiem nav praktiski nekādu blakusparādību. Kurkuma ir ļoti noderīga aknām, kā pareizi lietot šo augu?

Saknes labvēlīgās īpašības ir zināmas jau ilgu laiku, tam piemīt dziedinoša iedarbība ne tikai uz aknām un žultspūšļa, tā ir spēcīga choleretic un pretiekaisuma iedarbība, bet arī uz pārējām ķermeņa sistēmām, ieskaitot ādas veselību un smadzeņu darbību. Šī garšviela ir jāizmanto ar nelielu piesardzību, tās lietošana aknu tīrīšanai ir kontrindikācijas. Kurkuma ir labvēlīga aknām, kā lietot šo sakņu dārzeņu?

Terapeitiskās īpašības kurkuma aknām

Kurkuma aknas un aizkuņģa dziedzeris pieder ingvera ģimenei. Augam, tāpat kā ingveram, ir spēcīga pikantā smarža, to bieži izmanto austrumu ēdienu pagatavošanai. Noderīga kurkuma aizkuņģa dziedzeris un aknas, šīs garšvielas var izārstēt daudzas slimības, veikt profilaktisku tīrīšanu. Kā daļa no saknēm daudz ēterisko eļļu, vitamīnu, antioksidantu, kalcija, fosfora, joda, dzelzs. Ēšanas garšvielas var palēnināt dažu novecošanās procesu. Šīs garšvielas aktīvā viela spēj iekļūt dziļi šūnās un atjaunot tās, sākt bojāto audu atjaunošanas procesu. Ir svarīgi zināt, kā pareizi lietot kurkumu, lai ārstētu aknas, gadījumos, kad ir patoloģijas, labāk nav pašārstēties.

Kā kurkums ir noderīgs aknām?

  • noderīga kurkuma aknu ārstēšanai - ar šīs garšvielas palīdzību var atjaunot skartās aknu šūnas;
  • kā pretiekaisuma līdzeklis orgāna un aizkuņģa dziedzera patoloģijās - augs spēj palīdzēt stagnējošā žults izdalīšanā;
  • tīrīt žultspūšļa un aknas.

Saknes ārstnieciskās īpašības:

  • pretiekaisuma līdzekļi;
  • antioksidants;
  • sāpju zāles;
  • antibakteriāls;
  • reģenerācija;
  • anticarcinogenic;
  • imūnstimulācija;
  • choleretic

Daži pētījumu rezultāti liecina, ka šai garšvielai piemīt aizsargājošas īpašības, kas palīdz cīnīties pret Alcheimera slimību. Arī garšvielas palīdz tikt galā ar sejas iekaisumiem zarnu tīrīšanas dēļ.

Lai uzturētu žultspūšļa darba stāvokli, garšvielām ir šādas sekas:

  • pārmērīga holesterīna aknu tīrīšana notiek, palielinoties lipīdu metabolismam, kas savukārt palīdz novērst tauku orgānu bojājumus;
  • fermentu ražošanas aktivizēšana toksīnu un izdedžu aknu tīrīšanai;
  • orgāna šūnu reģenerācija - kurkumīns spēj stimulēt bojāto hepatocītu atveseļošanos dažādos veidos
  • orgānu patoloģijas;
  • saknes aktīvā viela spēj kavēt noteiktu vēža šūnu attīstību.

Ārstēšanai žultspūšļa arī izmantot tautas receptes ar kurkuma. Tāpat tiek uzskatīts, ka sakņu kultūrā ir daudzas vielas, kas tiek galā ar baktēriju un sēnīšu attīstību, tāpēc daži cilvēki praktizē kaitīgo antibiotiku aizstāšanu ar to.

Indikācijas

Nesen zinātnieki arvien vairāk meklē kurkuma lietošanu dažādiem ķermeņa orgāniem. Nesenie testi liecina, ka garšviela spēj salabot orgāna šūnas, kas ievērojami atvieglo orgāna ārstēšanas un profilakses procesu.

Galvenās indikācijas kurkuma izmantošanai terapeitisko un tīrīšanas receptūru sastāvā:

  • žultspūšļa hipotensija;
  • žults kanāla izliekums;
  • ciroze;
  • diabēts;
  • artrīts;
  • migrēna;
  • vāja imunitāte;
  • atveseļošanās periodā pēc slimības vai operācijas.

Kurkuma ir īpaši noderīga aknām, kā lietot šāda veida garšvielas un kādos gadījumos?

Pirms jūs nolemjat tīrīt ķermeni un žultspūšļus ar garšvielu palīdzību, jums jāiemācās izmantot kurkumu, lai pareizi attīrītu. Jūs nevarat patstāvīgi iesaistīties žults likvidēšanas procedūrā, vispirms konsultējieties ar savu ārstu.

Aknu kurkuma receptes

Vienkāršākais veids, kā tīrīt aknas un stiprināt imūnsistēmu, ir iekļaut kurkumu ikdienas uzturā kā garšvielas.

Kā lietot kurkumu aknu un žultspūšļa ārstēšanai:

  • garšvielas, 0,5 tējkarotes, atšķaidītas ar glāzi ūdens, vai vienkārši dzeriet daudz tīra ūdens. Tas nozīmē, ka tas nozīmē, ka no rīta tukšā dūšā, 10 dienu laikā, ir nepieciešams veikt pārtraukumu, lai nebūtu gremošanas traucējumi. Šī metode palīdzēs tīrīt aknas un novērst lieko žulti no kanāliem;
  • kurkuma ar medu un pienu: sasildiet glāzi piena, izšķīdiniet tajā ēdamkaroti medus un tējkaroti sausas kurkuma. Kurkuma ar pienu un medu ievada veselu stiklu tukšā dūšā, reizi dienā. Kursa ilgums ir svarīgs, lai pārbaudītu ārstu;
  • sakārtot un tīrīt kurkuma aknas var sajaukt ar strutene: veikt vienādas proporcijas kurkuma pulvera un strutene, rūpīgi samaisa. Ņem 2 tējkarotes maisījuma, ielej glāzi verdoša ūdens un ļaujiet tam pagatavot 20-25 minūtes. Veikt kurkuma aknām jābūt siltuma veidā 200 ml 3 reizes dienā pirms ēšanas. Uzņemšanas kurss - 14 dienas;
  • Lai ārstētu žultspūšļa un attīrītu kanālus, jūs varat izmantot kurkumu ar pienu un Indijas riekstiem: ielej 1 tējkaroti garšvielu un 2 ēdamkarotes riekstu glāzē piena, viss noslaucīt blenderī līdz putras stāvoklim. Dzert maisījumu pilnībā tukšā dūšā no rīta 20 dienas.


Ne visiem patīk šī sakņu dārzeņi kā garšvielas, tāpēc ir daudz receptes ārstnieciskiem maisījumiem no sakņu kultūras tautas medicīnas kabinetā.

Tēja ar kurkuma aknām

Tēja no kurkuma aknām palīdz tikt galā ar lieko piesārņojumu un atjaunot ķermeņa šūnas.

Vārīšanai jums būs nepieciešams:

  • svaiga ingvera sakne (sasmalcināta) - 1 tējk.
  • melnie pipari - šķipsna;
  • kanēlis - 1 tējk.
  • kurkuma pulveris - 1 tējk.
  • kokosriekstu piens - 1/4 glāze;
  • medus - 1 tējk.

Visas uzskaitītās sastāvdaļas, izņemot pienu, jāpievieno verdošajam ūdenim un nekavējoties jānoņem tējkanna no siltuma. Tēja drīkst pagatavot nedaudz un atdzist, pēc istabas temperatūras sasniegšanas, varat dzert. Kā pareizi dzert tēju: nepieciešams lietot šo dzērienu, lai attīrītu un ārstētu ķermeni 12 dienas, 2 reizes dienā un jebkurā diennakts laikā.

Kontrindikācijas

Kurkuma aknu tīrīšana nenozīmē nopietnas blakusparādības, bet tai ir savas kontrindikācijas:

  • holecistīts;
  • pankreatīts;
  • žultsakmeņi;
  • gastrīts;
  • samazināts kuņģa skābums;
  • alerģija;
  • grūtniecības periods;
  • bērnu vecums;
  • hepatītu

Kurkuma ieguvumi un kaitējums katrai personai ir individuāli, tāpēc pirms lietošanas jākonsultējas ar ārstu. Tāpat tikai ārsts var izlemt, kā pareizi lietot konkrētu augu pacientam konkrētam mērķim un cik ilgi ārstēšanas kurss būs.

Kā lietot kurkumu?

Antikvistikā bija zināmas kurkuma dziedināšanas īpašības aknām un žultspūšam. Tam ir labs choleretic efekts, pretiekaisuma un detoksikācijas efekts. Regulāra garšvielu lietošana samazina vēža, sirdslēkmes vai insulta risku iedzīvotājiem. Kurkuma ir sastopamas kopā ar sarkanajiem pipariem, koriandru un ingveru kariju garšvielās, ko plaši izmanto Indijas virtuvē. Lai izmantotu garšvielas aknu un žultspūšļa slimībām ar maksimālu labumu, mēs centīsimies saprast ārstnieciskās īpašības, indikācijas un kontrindikācijas kurkuma lietošanai.

Kurkuma ārstnieciskās īpašības

Kurkuma ir austrumu garšvielas pulvera veidā, kas tiek iegūts no Ginger ģimenes auga saknēm. Tas satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas ir nepieciešami ne tikai aknām, bet arī citiem orgāniem.

Kurkuma bija zināms jau vairākus gadsimtus pirms mūsu ēras un bija nozīmīga tirdzniecība senās Ķīnas un Indijas teritorijā.

  • daļa no hepatocītu šūnu membrānām, kas ir atbildīgas par to spēku
  • stiprina kaulu sistēmu
  • atbild par ūdens un elektrolītu līdzsvaru
  • normalizē sirdsdarbības ātrumu
  • piedalās hemoglobīna veidošanā sarkanās asins šūnās
  • nodrošina nepieciešamo ķermeņa skābekļa līmeni
  • Šo elementu sauc par „pelēko kardinālu”, jo pat ar nelielu ķermeņa daudzumu tas būtiski ietekmē neirohumorālo regulējumu.
  • uzlabo šūnu mijiedarbību ar insulīnu, novērš tauku uzkrāšanos aknās
  • saglabā osmotisko spiedienu aknu traukos
  • piedalās asins veidošanā - darbojas kā spēcīgs antioksidants
  • tam ir pretiekaisuma efekts
  • ietekmē tauku metabolismu - aktivizē proteīnu sintēzi
  • aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem
  • tam ir pretiekaisuma efekts

Garšvielu galvenā sastāvdaļa ir kurkumīns, kas satur B, C, E un K vitamīnus. Arī garšvielas satur ēteriskās eļļas.

Kurkuma dziedinošs efekts uz aknām un žultspūsli ir šāds:

  • Holesterīna un citu tauku noņemšana no organisma;
  • Imūnās sistēmas stiprināšana;
  • Kuņģa skābuma samazināšanās;
  • Choleretic efekts;
  • Antioksidantu īpašības;
  • Eritrocītu un trombocītu ražošanas stimulēšana;
  • Šūnu membrānas stiprināšana;
  • Novērst asiņošanu, palielinot asins recēšanu.

Indikācijas

Tā kā kurkuma efektivitāte ir laba, to lieto arī žultspūšļa hipotensijai, kā arī iedzimtajiem un iegūtajiem kanālu izliekumiem.

Austrālijas zinātnieki ir pierādījuši, ka cirozes efektivitāte ir stipra. Viņi veica pētījumu ar divām peles populācijām, no kurām viena pievienoja dzērāju kurkuma. Salīdzinot ar kontroles grupu, šīs peles dzīvoja divas reizes ilgāk, turklāt tās pārtrauca aknu cirozes progresēšanu, un morfoloģiskie pētījumi atklāja parenhīmas reģenerācijas zonas.

Kurkuma nav zāles, tāpēc, neskatoties uz visām labvēlīgajām īpašībām, tas var kalpot tikai kā papildinājums diētas terapijai.

Kurkuma palīdz ar toksisku aknu bojājumu, ko izraisa diabēts, medikamenti vai alkohols (pateicoties kaitīgo vielu aizvākšanai ar holesterīnu). Tā kā ir magnijs, šūnu jutīgums pret insulīnu palielinās, kas ir arī labs ieteikums diabēta slimniekiem.

Taukainajās aknās diēta ar kurkuma pievienošanu palīdz labi, jo tā uzlabo lipīdu vielmaiņu un neļauj iekaisumam.

Kontrindikācijas

Neskatoties uz to, ka kurkumam nav gandrīz nekādas blakusparādības, vairākām slimībām ir jāierobežo tās lietošana.

Ar šādām patoloģijām Jums nevajadzētu lietot garšvielas:

  1. Akūts holecistīts;
  2. Akūts pankreatīts;
  3. Gallstone slimība;
  4. Gastrīts akūtā stadijā;
  5. Hronisks gastrīts ar zemu skābumu;
  6. Uztura alerģiju klātbūtne;
  7. Grūtniecība;
  8. Bērnu vecums;
  9. Akūts hepatīts.

Kā lietot kurkumu

Lai ārstētu aknas, garšvielu dienas deva nedrīkst pārsniegt 12 gramus.Ja jūs tikko sākat lietot kurkumu, optimālā deva ir ceturtā daļa tējkarotes.

Veidi, kā izmantot garšvielas, ir daudz: pievienojiet salātiem, gaļai vai zupām gatavošanas procesā. Kurkuma garša ir labi piemērota jebkuras formas vistas gaļai vai gaļas buljonam. Tomēr ārstnieciskā, nevis profilaktiskā iedarbība ir jāveic, lai sasniegtu taustāmākus rezultātus. Zemāk mēs sniedzam piemērus dažādām receptes kombinācijām ar kurkumu, lai jūs varētu izvēlēties sev piemērotāko. Katrs lietošanas veids nedrīkst pārsniegt 2 nedēļas ar vismaz sešu mēnešu intervālu.

Recepte 1

Viena no populārākajām receptēm ir tā sauktais „zeltainais piens”. Lai to sagatavotu, izmantojiet kurkuma un ūdens attiecību 1: 1.5. Iegūto suspensiju rūpīgi samaisa un uzkarsē. Pakāpeniski iztvaicējot šķidrumu, maisījums pārvēršas pastā, ko pievieno pienam 1 tējkarote. Medus palīdzēs uzlabot dzēriena garšu.

Recepte 2

Saldumu mīļotājiem piemērojiet šādas tējas kurkuma receptes, lai attīrītu aknas:

  1. Viena tējkarote kurkuma izšķīdina 400 ml karsta ūdens (80-90 grādi). Dzert pieprasiet dienas laikā un pēc tam dzert 2 glāzes dienā pirms ēšanas. Citrons tiek pievienots pēc garšas.
  2. Uz pusotra litra verdoša ūdens pievienojiet 1 karoti kurkuma, pusgarētu ingveru un 2 - kanēli.

Ja vēlaties samazināt tauku hepatozes izpausmes vai vienkārši apvienot kurkuma labvēlīgās īpašības aknu ārstēšanai un svara zaudēšanai, varat izmantot garšvielu kombināciju ar skābo piena produktiem:

  1. 200 g sūkalu pievieno 1 tējkaroti ingvera, kanēļa, kurkuma un medus.
  2. Pusi tējkarote kurkuma izlej ar nelielu daudzumu verdoša ūdens, lai iegūtu pasta, pēc atdzesēšanas maisījums tiek pievienots glāzei kefīra.

Šādi dzērieni būs ļoti noderīgi pirms gulētiešanas.

Recepte 3

Lai iegūtu pilnīgu aknu tīrīšanu, kurkums jālieto gan no rīta, gan vakarā divas nedēļas. To var ielej linu sēklu novārījumā, glāzi ūdens, pievienojot pilienu augu eļļas (lai labāk absorbētu taukos šķīstošos vitamīnus).

Ir pareizi dzert šo buljonu 15 minūtes pirms galveno ēdienu pagatavošanas, jo linu sēklas aptver kuņģa sienas un ir aizsargājošs efekts (tas palīdz arī ar čūlas un gastrītu).

Recepte 4

Cilvēkiem ar cukura diabētu ārstēšana kurkuma aknās ir noderīga kombinācijā ar sulu terapiju. Vakarā jums vajadzētu gatavot biešu vai burkānu sulu un ievietot to ledusskapī 12 stundas (nakti). No rīta izlaidiet gurķi, spinātu ķekaru, nedaudz kāpostu ar sulu spiedi, ja vēlaties, pievienojiet selerijas un samaisiet ar sulu. Maisījumā ielej vienu trešdaļu no tējkannas tējkannas glāzē un no rīta dzert tukšā dūšā.

Kurkuma aknas

Dažādu aknu slimību zāļu terapiju bieži papildina ārstēšana ar tautas līdzekļiem. Viens no labākajiem dabas aizsardzības līdzekļiem aknu darbības saglabāšanai ir kurkums. Uzziniet, kā lietot kurkumu, lai ārstētu aknas, un kā tas ir noderīgi.

Noderīgas īpašības

Kurkuma ir ingvera zāle, kas tiek aktīvi audzēta kā garšviela. Bet, pateicoties savām ārstnieciskajām īpašībām, sasmalcinātā kurkuma sakne ir plaši izmantota ne tikai pārtikas rūpniecībā, bet arī alternatīvajā medicīnā.

Pierādīts, ka garšvielai ir sarežģīta ietekme uz ķermeni:

  • pretiekaisuma,
  • sāpju atslābums
  • antioksidants,
  • atjaunošanos
  • anticarcinogenic
  • antibakteriāls,
  • imūnstimulējošs,
  • choleretic

Vēl viena noderīga kurkuma iezīme ir asinsvadu tīrīšana un nostiprināšana, holesterīna līmeņa samazināšana un lipīdu vielmaiņas normalizācija, kas ir svarīga ne tikai aknām un kuņģa-zarnu traktam, bet arī sirds un asinsvadu sistēmai. Šādas kurkuma īpašības ļauj to izmantot sirdslēkmes un insultu profilaksei.

Auga ieguvumi ķermenim, pateicoties tā sastāvdaļām, proti:

  • vitamīni (K, C, E, PP, B grupa);
  • ēteriskās eļļas un to sastāvdaļas - sabinenom, borneols, terpēna spirti, kurkumīns;
  • minerālvielas (ieskaitot kalciju, jodu, dzelzi, fosforu, kāliju, magniju, mangānu, varu);
  • antioksidanti.

Visiem šiem savienojumiem ir pozitīva ietekme uz aknu stāvokli un darbību, bet kurkumīns ieņem īpašu vietu, jo šī viela spēj iekļūt iznīcinātajās šūnās un stimulēt to atjaunošanos. Arī garšviela ir noderīga tās spējai palielināt ķermeņa jutību pret citu zāļu un uztura bagātinātāju darbību.

Kurkumīnu izmanto, lai iegūtu E100 pārtikas piedevu (kas pazīstama arī kā kurkuma), ko aktīvi izmanto pārtikas rūpniecībā siera, sviesta, majonēzes un margarīna ražošanā.

Veikt šo testu un uzziniet, vai Jums ir aknu darbības traucējumi.

Ieguvums aknām

Pateicoties savām ārstnieciskajām īpašībām, pikantā garšviela palīdz atjaunot aknu struktūru un funkcijas dažādās slimībās, un to var izmantot arī profilaksei.

Aknu veselības saglabāšanai ir svarīgas šādas kurkuma īpašības:

  • Lipīdu metabolisma normalizācija. Kurkumīns veicina pārmērīga holesterīna izdalīšanos un normalizē lipīdu metabolismu, tādējādi novēršot tauku bojājumu attīstību aknās (attīstās, kad tauku audu daudzums pārsniedz 5-10% no ķermeņa svara).
  • Hepatocītu reģenerācija. Kurkumīns stimulē bojāto aknu šūnu atjaunošanos, tāpēc garšvielas tiek aktīvi izmantotas dažādās aknu slimībās (ieskaitot cirozi) un bojājumiem, ko izraisa hepatotoksisku zāļu lietošana, alkohola lietošana, citas intoksikācijas.
  • Pretkancerogēna iedarbība. Dažādu pētījumu gaitā tika pierādīta kurkumīna spēja nomākt noteiktu vēža šūnu veidošanās attīstību, kā arī iznīcināt esošās audzēja šūnas.
  • Attīrīšana no toksīniem. Kurkuma aktivē aknu enzīmu veidošanos, kas iesaistīti toksīnu un toksīnu aknu tīrīšanas procesā.

Kontrindikācijas

Neskatoties uz ieguvumiem, dažās slimībās un apstākļos spice nav ieteicama. Kontrindikācijas ietver:

  • alerģija, īpatnība;
  • akūts holecistīts;
  • akūts pankreatīts;
  • akūts gastrīts un hronisks gastrīts ar samazinātu sālsskābes sekrēciju;
  • žultsakmeņu slimība;
  • akūts hepatīts.

Tāpat kā citas garšvielas, kurkuma nedrīkst lietot grūtnieces vai sievietes, kas baro bērnu ar krūti.

Aknu receptes

Vieglākais veids, kā iekļaut kurkumu diētā kā garšvielu, gatavojot dažādus ēdienus. Tomēr ir citas metodes, kā medicīniskiem nolūkiem pielietot pikantās garšvielas.

  • Izmantot tīrā veidā. Pulveris (½ tējkarote) tīrā veidā ar glāzi ūdens. Līdzekļi, ko dzert no rīta tukšā dūšā.
  • Ar strutene. Tējkarote pulverveida garšauga strutene un kurkuma pulveris ielej glāzi verdoša ūdens. Izmantot siltuma veidā trīs reizes dienā 200 ml. Ārstēšanas kurss ir 30 dienas.
  • Ar pienu un medu. Pievienojiet glāzi silta piena, pievienojiet tējkaroti kurkuma pastas un nedaudz medus (pēc izvēles). Dzert glāzi dzēriena tukšā dūšā. Vārīšanas makaroni: vāra 2 ēdamkarotes kurkuma 10 minūtes glāzē ūdens. Makaronu var uzglabāt vēsā vietā apmēram mēnesi.
  • Ar pienu un Indijas riekstiem. Ar glāzi piena pievienojiet 2 ēdamkarotes indijas un tējkaroti kurkuma. Sajauciet maisījumu ar maisītāju. Dzert tukšā dūšā 20 dienas.
  • Garšīga tēja. Verdošā ūdenī pievienojiet tējkaroti maltas ingvera un kurkuma, ¾ tējkarote kanēļa, šķipsniņu melno piparu un pēc tam nekavējoties noņemiet dzērienu no uguns. Kad tēja ir atdzisis līdz istabas temperatūrai, pievieno 70 ml kokosriekstu piena un tējkaroti medus. Rīku var izmantot aknu ārstēšanai un kā profilaktisku līdzekli.

Nevienu līdzekli ar kurkumu nevar lietot vienlaikus ar medikamentiem.

Atsauksmes

Atsauksmes par tiem, kuri ņēma kurkumu aknām, galvenokārt pozitīvi. Pacienti atzīmē, ka garšvielas ir lielisks aknu darbības traucējumu simptomu pastiprināšanās, normalizē gremošanu un vielmaiņu un veicina svara zudumu. Tomēr dažiem pacientiem, saņemot kurkuma paasinājumu laikā, simptomi pasliktinājās un stāvoklis pasliktinājās.

Dziednieki no Ķīnas un Indijas zināja par kurkuma labvēlīgajām īpašībām. Spice tiek aktīvi izmantota tagad. Ieteicams lietot aknu un aizkuņģa dziedzera, citu gremošanas sistēmas orgānu ārstēšanai. Tomēr pat augu aizsardzības līdzekļiem ir savas kontrindikācijas, un pacientam, papildus aknu problēmām, var būt līdzīgas slimības. Tāpēc pirms alternatīvās medicīnas līdzekļu, tai skaitā kurkuma, pielietošanas labāk konsultēties ar ārstu.

Kurkuma ieguvumi aknām

Ajūrvēdas un ķīniešu medicīnā kurkuma jau sen ir izmantots kā efektīvs līdzeklis pret aknu veselību. Pieredze par lietošanu un pētījumu rezultātiem liecina, ka kurkums ir noderīgs aknu slimību ārstēšanai un profilaksei. Tā attīra toksīnu ķermeni un to var izmantot tādu slimību ārstēšanā kā: taukainā hepatoze, hepatīts, ciroze un fibroze.

Aknas ir viens no svarīgākajiem mūsu ķermeņa orgāniem. Tā veic aptuveni 500 dažādas funkcijas, no kurām galvenās ir: žults ražošana, kas palīdz gremošanu; toksīnu, indes, alergēnu, lieko hormonu un citu tai kaitīgu vielu tīrīšana un noņemšana; ogļhidrātu un lipīdu metabolisma regulēšana: proteīnu, holesterīna un hormonu sintēze.

Vīrusi, oksidatīvs stress, hroniska alkohola lietošana, noteiktas zāles un citi toksīni var apdraudēt aknu darbību. Tas var izraisīt nopietnas veselības problēmas un vēlāk pat letālu. Kurkuma ir pozitīva ietekme uz aknu darbību un spēj novērst vairākas problēmas, kas izraisa to pārkāpumu.

Kā kurkums ir noderīgs aknām?

Kurkuma (lat. Curcuma longa) ir ārstniecības augs, kas sākotnēji ražots no Indijas. Medicīniskiem nolūkiem tiek izmantotas šī auga saknes, no kurām tās izgatavo garšvielu pulveri.

Galvenā aktīvā viela, kas nosaka Curcuma longa terapeitiskās īpašības, ir kurkumīns. Turklāt garšvielu sastāvā ietilpst arī citas barības vielas, makro un mikroelementi un vitamīni. Kurkuma ir noderīga aknu ārstēšanai un attīrīšanai, pateicoties tā pretiekaisuma, antibakteriālajiem, antioksidantiem un imūnmodulējošajām īpašībām. Šīs kurkuma īpašības var būt labvēlīgas, novēršot aknu slimības, uzlabojot tās funkcijas un ārstējot orgānu slimības.

Aknu tīrīšana no holesterīna

Kurkumīna klātbūtnes dēļ kurkuma palīdz tīrīt holesterīna aknas. Augsts organisma līmenis, "sliktais" holesterīns (ZBL), uzkrājas ne tikai asinsvados, bet arī citu orgānu audos. Visvairāk cieš aknas, žultspūšļa un aizkuņģa dziedzeris. Uzkrājošais holesterīna līmenis aknās veicina taukskābju attīstību.

Pārmērīgs holesterīna līmenis tiek absorbēts LDL receptoros. Tajā pašā laikā aptuveni 70% „slikta” holesterīna absorbējas aknu ZBL receptoros.

Laboratorijas pētījumi liecina, ka kurkumīns, kas mijiedarbojas ar aknu šūnām, vairākas reizes palielina ZBL receptoru skaitu. Šo receptoru skaita palielināšana palīdz attīrīt holesterīna lieko ķermeni. Tas var palīdzēt samazināt tādas slimības risku kā taukainā hepatoze, kā arī tās ārstēšana.

Aknu aizsardzība pret toksīniem un palīdzība tās atveseļošanā bojājumu gadījumā

Vēl viena noderīga kurkuma iezīme aknu veselības uzlabošanai un ārstēšanai ir aizsardzība pret toksiskiem bojājumiem un bojājumiem.

Kā zināms, aknas un nieres ir galvenie orgāni, lai izvadītu toksīnus no organisma. Slikta ekoloģija, neveselīgs uzturs, pārmērīga alkohola lietošana, lietotie medikamenti, stress un neveselīgs dzīvesveids rada pārmērīgu stresu šiem orgāniem. Tā rezultātā viņai nav laika, lai noņemtu toksīnus - rodas toksisks kaitējums aknām un visa organisma intoksikācija. Tāpēc detoksikācijas procesā mūsu aknām laiku pa laikam ir nepieciešama palīdzība.

Saskaņā ar pētījumu rezultātiem, kas veikti ar žurkām, dzīvnieku grupa, kas 15 dienas ārstēta ar Curcuma longa ekstraktu, toksīnu atdalīšana bija daudz ātrāka un efektīvāka. Šis pētījums parādīja, ka kurkums var būt efektīvs līdzeklis aknu tīrīšanai. Tas uzlabo aknu darbību, palielinot tā spēju detoksicēt un aizsargāt to no toksīniem. Turklāt šis ārstniecības augs palīdz atjaunot aknu šūnas bojājumu gadījumā.

Palīdziet aizsargāt pret alkohola intoksikāciju

Pārmērīgam alkohola patēriņam ir negatīva ietekme uz aknām un ir saistīta ar alkohola slimību. Alkoholisko aknu slimība sākas ar steatozi, un bez pienācīgas ārstēšanas un dzīvesveida izmaiņas var izraisīt alkohola hepatītu un aknu cirozi.

Pētījumi ir parādījuši, ka kurkums var palīdzēt aknām tikt galā ar lieko alkoholu un tā ietekmi. Ar antioksidantu, pretiekaisuma un enzīmu regulēšanas mehānismiem kurkums mazina aknu bojājumus no alkohola lietošanas.

Vēža aizsardzība

Nesen ir veikti daudzi laboratoriskie un klīniskie pētījumi par Curcuma longa pretvēža īpašībām. Šie pētījumi apstiprina kurkuma pretvēža aktivitāti un tās ieguvumus vēža, tostarp aknu vēža, gadījumā. Tika konstatēts, ka kurkumīns ietekmē ķermeni šūnu līmenī un kontrolē gēnus, kas saistīti ar audzēju veidošanos. Tas ne tikai kavē vēža šūnu attīstību, bet arī spēj tos nogalināt.

Tādējādi kurkuma var būt efektīvs un drošs līdzeklis cīņā pret vēzi.

Kurkuma ārstēšana aknām

Tradicionālajā medicīnā kurkuma jau sen izmanto, lai ārstētu aknas. Un šis fakts deva impulsu daudzu pētījumu veikšanai par iespēju to izmantot dažādu orgānu slimību ārstēšanā. Šie pētījumi liecina, ka kurkuma iedarbība pozitīvi ietekmē pacientus ar taukainu aknu slimību, cirozi, fibrozi un C hepatītu.

Bezalkoholiska tauku aknu slimība

Bezalkoholiska tauku aknu slimība (NGBP) ir viena no parastajām aknu slimībām, ko izraisa lieko lipīdu un tauku pārpalikums šūnās. Šīs slimības visnopietnākā forma ir bezalkoholiskais steatohepatīts, kas izraisa fibrozi un pēc tam aknu cirozi.

Nesenie pētījumi liecina, ka kurkuma lietošana var būt noderīga bezalkoholisko taukaino aknu slimību ārstēšanā. Kurkumīns varēja ietekmēt ZBL līmeni, glikozes koncentrāciju un pat samazināt taukus. Turklāt tika atklāts, ka viņš modificēja aknu enzīmu reakcijas, kas noveda pie ķermeņa masas indeksa samazināšanās (rādītājs atbilstības starp cilvēka svaru un augstumu).

Kurkuma ar cirozi

Ciroze ir nopietna aknu slimība, kas ir viens no sešiem galvenajiem nāves cēloņiem pacientiem vecumā no 35 līdz 60 gadiem. Šīs slimības galvenie cēloņi ir alkohola lietošana, C hepatīts un taukainas aknas.

Pētījuma rezultāti liecina, ka kurkums var būt noderīgs, lai novērstu cirozi un ārstētu to. Apkopojot šos rezultātus, var

izcelt šādas kurkuma īpašības, kas padara to par lietderīgu līdzekli cirozes ārstēšanai:

  1. Samazina oksidatīvo stresu un novērš aknu bojājumus, kontrolējot TGF-beta proteīna līmeni.
  2. Var aizkavēt vai novērst cirozes rašanos ar ģenētisku nosliece uz šo slimību.
  3. Palīdz novērst iekaisumu, kas rodas cirozes laikā, un mazina ar to saistītās sāpes.
  4. Zem holesterīna līmeni, kas ir viens no galvenajiem faktoriem, kas izraisa cirozi, kas saistīta ar aptaukošanos.
  5. Ar antioksidantu, pretiekaisuma un enzīmu regulēšanas mehānismiem kurkums mazina aknām nodarīto kaitējumu, lietojot alkoholu un palielinot lipīdu daudzumu.

Fibrosis kurkuma

Aknu fibroze ir rētas veidošanās, kas ir atbilde uz tās bojājumiem. Mēģinot atgūt bojāto aknu, tiek aktivizēti daži faktori, kas izraisa tās šūnu ražošanu lielos daudzumos kolagēna un citu ekstracelulāro matricu proteīnu. Sakarā ar šo olbaltumvielu un šķiedru uzkrāšanos aknās var attīstīties ciroze un aknu mazspēja. Ir zināms, ka tas arī palielina vēža risku.

Pamatojoties uz pētījuma rezultātiem, mēs sniedzam galvenos kurkuma ieguvumus aknu fibrozē:

  1. Kurkuma aizsargā aknas no ķīmiskajiem bojājumiem, samazinot orgānu bojājošo molekulu skaitu un palielinot to savienojumu skaitu, kas inhibē fibrogēnismu aknu audos.
  2. Kurkumīns pārtrauc šūnu aktivāciju, kas izraisa fibrozi, un izraisa šādu šūnu nāvi, kas novērš fibrozes progresēšanu hroniskā līmenī.
  3. Pateicoties kurkumīnam, kurkuma spēja nomākt un novērst bojājumu izraisītas iekaisuma reakcijas, kas izraisa fibrozes izraisošo stellātu šūnu aktivācijas samazināšanos.
  4. Darbojoties kā spēcīgs antioksidants, kurkums spēj samazināt oksidatīvo stresu, kas rodas ar jebkādiem audu bojājumiem, tādējādi novēršot fibrozes attīstību.

Kurkuma C hepatīta ārstēšanai

C hepatīts ir aknu slimība, ko izraisa C hepatīta vīrusa (HCV) infekcija. Šī slimība pārsvarā tiek pārnesta caur asinīm no vīrusu inficētiem cilvēkiem.

Pētījumi liecina, ka kurkuma lietošana var būt noderīga C hepatīta ārstēšanai, galvenokārt pateicoties tās pretvīrusu aktivitātei pret C hepatīta vīrusu. Turklāt pēc vairākām kurkuma īpašībām var rasties C hepatīts. Proti, Curcuma longa

  1. Kurkuma forma kavē hepatītu, ko izraisa aknu iekaisums.
  2. Novērš aknu infekciju, kas var izraisīt cirozi un vēzi.
  3. Tam ir hepatoprotektīvs efekts un pasargā aknas no dažāda veida bojājumiem:
    • samazina oksidatīvo stresu
    • mainās lipīdu vielmaiņa un
    • palielina jutību pret insulīnu
    • var apturēt aknu vēža šūnu dalīšanu.
    • ietver seskviterpēnus, kuriem ir arī hepatoprotektīvs efekts.
  4. To var lietot, lai ārstētu komplikācijas, kas saistītas ar C hepatītu, jo īpaši cirozi un aknu vēzi.
  5. Dzeršana kurkuma var palīdzēt ārstēt vairākus kopīgus simptomus, kas saistīti ar C hepatītu. Spice var palīdzēt novērst nogurumu, problēmas ar kuņģa-zarnu traktu un samazināt locītavu sāpes. Turklāt tas palīdz cīnīties pret depresiju, ko izraisa sociālie faktori, un ar interferonu saistītās zāles, kas paredzētas šai slimībai.

Kopumā

Šobrīd Cúrcuma lónga ir viens no visvairāk pētītajiem ārstniecības augiem. Un mēs atzīmējam, ka šādu pētījumu skaits nepārtraukti pieaug, atklājot arvien vairāk garšvielu ieguvumu veselībai. Protams, vairāk klīnisko pētījumu ar cilvēkiem ir nepieciešami, lai apstiprinātu kurkuma priekšrocības aknām. Tomēr laboratorijas un dzīvnieku pētījumi liecina, ka kurkumīns var būt efektīvs līdzeklis, lai novērstu un ārstētu aknu slimības.

Kā apstiprinājums kurkuma ieguvumiem veselības jomā ir fakts, ka šodien, lai ārstētu šo svarīgo orgānu, pamatojoties uz Cúrcuma lónga, tiek ražotas tādas zāles kā Solaren, Febichol un Gepalong. Turklāt tā ir daļa no šādiem kombinētiem aknu preparātiem kā Yuniliv, Holiver, Cholelesan. Pamatojoties uz garšvielām, tiek ražoti arī dažādi uztura bagātinātāji, piemēram, Zaferan un citi.

Kā lietot kurkumu aknu ārstēšanai un attīrīšanai: receptes, padomi, devas

Ir daudz receptes, kā savās uzturās iekļaut garšvielas. Mēs apsveram, kā vislabāk lietot kurkumu aknu ārstēšanai un attīrīšanai, dažādu receptes plusi un mīnusi šo zāļu lietošanai.

Atruna - nav precīzi noteikta kurkuma deva, kas raksturīga jebkuram aknu bojājumam. Pamatojoties uz pētījumiem un atgriezenisko saiti no tiem, kas to lieto, mēs esam apkopojuši dažādas kurkuma lietošanas metodes, kas varētu dot labumu aknu veselībai.

Kā lietot kurkumu aknām

Pirms kurkuma sūknēšanas aknām jums ir jāzina, kā to izdarīt, lai iegūtu maksimālu efektu un kā neizraisīt kaitējumu organismam.

Kā iegūt vislabāko efektu?

Kurkumīnam ir zema biopieejamība, tas ir, tas ir slikti uzsūcas ātri izdalās no organisma. Lai atrisinātu šo problēmu, izmantojot kurkumu, jums jāapsver šādi trīs faktori.

  1. Kurkumīns nešķīst ūdenī, bet ir lipīds šķīstošs un šķīst spirtā. Tāpēc garšvielas vislabāk tiek ņemtas ar veseliem taukiem vai tinktūras veidā.
  2. Piperīns melnajos piparos palēnina kurkumīna izdalīšanos no organisma, palielinot tās biopieejamību par 2000%. Tāpēc, lai iegūtu vairāk efektu, kurkuma ir labāk lietot ar nelielu daudzumu melno piparu.
  3. Apsildot kurkumā, tiek izlaistas dažas labvēlīgas vielas, kas var arī dot labumu veselībai.

Kā nedarīt kaitējumu?

Neskatoties uz milzīgo kurkuma veselības ieguvumu sarakstu, tas joprojām var būt kaitīgs. Tas var notikt divos gadījumos: izmantojot garšvielas lielos daudzumos un tiešu kontrindikāciju saņemšanai.

Deva ir atkarīga no organisma veselības stāvokļa un individuālajām īpašībām. Daži cilvēki palīdz mazām devām, bet citi saņem efektu, lietojot lielākas devas nekā ieteicams. Jebkurā gadījumā, neatkarīgi no izvēlētās receptes, jums jāievēro šādi ieteikumi.

  • Vienmēr sāciet ar nelielu devu un tikai tad, ja nav diskomforta, pakāpeniski palieliniet devu, kontrolējot Jūsu stāvokli.
  • Ja garšvielu lietošana noteiktā devā izraisa nevēlamas blakusparādības un diskomfortu jāsamazina vai jāsadala vairākās devās.
  • Atcerieties, ka kurkuma ir diezgan spēcīgs ārstniecības augs un tā uzņemšana lielās devās var izraisīt nevēlamas blakusparādības.

Mēs arī iesakām izlasīt mūsu padomus par to, kā lietot kurkumu, lai nekaitētu ķermenim un izvairītos no blakusparādībām.

Svaigas saknes

Viens no kurkuma lietošanas veidiem ir izmantot svaigas augu saknes.

Ieteicamā metode: sasmalcinātas vai sasmalcinātas sakņu šķēlītes 1-3 g (1,5-2 cm). Lai uzlabotu uzsūkšanos, jūs varat izmantot ar šķipsnu melno piparu. Jūs varat izmantot kurkuma saknes, piemēram, gatavojot sulas vai ēdot, kā tas ir.

Ņemot vērā to, kas tika teikts par kurkumīna zemo biopieejamību, šī lietošanas metode var būt labs uztura papildinājums, bet šajā gadījumā ir grūti sagaidīt terapeitisku efektu.

Garšvielu pulveris

Ja ieslēdzat kurkuma pulveri, gatavojot dažādus ēdienus, tad 1 tējk. Garšvielas dienā būs pietiekami.

Izmantojot garšvielu pulveri ar melnajiem pipariem, kas izšķīdināti ūdenī vai vienkārši dzeramajā ūdenī, mēs iesakām 1 tējkaroti pulvera ar tējk. svaigi maltu piparu divas reizes dienā.

Maksimālā deva: 1 tējk. garšvielu pulveris ar ¼ tējk svaigu saldētu melno piparu trīs reizes dienā.

Daudzi slavēt, ņemot kurkuma ar ūdeni. Bet, ņemot vērā, ka kurkumīns nešķīst ūdenī, un arī šajā variantā termiski neapstrādā, mēs uzskatām, ka šī iespēja nav ļoti efektīva.

Zelta paste

Zelta paste noteikti ir labākais veids, kā izmantot kurkumu. Šī recepte apvieno siltumu, melnos piparus un veselus taukus, kas ļauj jums palielināt kurkumīna uzsūkšanos organismā un tādējādi pilnībā izmantot tās izmantošanu.
Jūs varat atrast receptes gatavošanai zelta pastas un kā to izmantot šeit.

Ir ļoti ieteicams lietot šo pastu pēc ēdienreizes vai tās laikā, un neņemt to tuvu citām zālēm.
Sāciet ar nelielām devām, 1 / 4-1 / 2 tējk., Un, ja neredzat blakusparādības, palieliniet devu ar tējk. Katru nedēļu. Turpiniet līdz 1-2 tējk. 2-3 reizes dienā (optimāli 1 tējk. 3 reizes dienā).
Atgādiniet, ka ideālā deva ir atkarīga no katras personas; daži var būt vajadzīgi mazāk, citi vairāk.

Maksimālā deva: 1 ēdamkarote 2-3 reizes dienā ir ieteicama tikai tad, ja tas ir ērti lietot, un jums nav vēdera blakusparādību.

Zelta piens

Zelta piens ir viena no populārākajām zelta pastas receptēm. Kurkuma ar pienu pozitīvi ietekmē aknas, palīdzot tās aizsargāt un ārstēt. Šis dzēriens palīdz uzlabot imunitāti un uzlabot veselību. Zeltainais piens ļauj jums atklāt visas derīgās kurkuma īpašības, turklāt tas ir ļoti garšīgs. (Lasiet "11 iemesli, lai sāktu dzert zelta pienu no kurkuma")

Ieteicamā deva: 1-2 glāzes dienā

Tēja ar kurkumu

Tēja ar kurkumu var tikt izmantota sarežģītu aknu slimību ārstēšanā. Turklāt šis dzēriens ir piemērots aknu tīrīšanai un vispārējās veselības uzlabošanai. Tas ir labs variants tējas mīļotājiem, kuri vēlas iekļaut kurkumu savā uzturā un gūt labumu no šī brīnišķīgā auga.

Dzērienu vislabāk pagatavot ar zelta pastu, pievienojot to glāzei vai zaļai tējai. Mēs jau iepriekš esam rakstījuši par tējas ieguvumiem ar kurkumu un sagatavojuši receptes tās sagatavošanai.

Ieteicamā deva: 1-2 glāzes dienā

Ājurvēdas recepte kurkuma aknu problēmām

Saskaņā ar Ajūrvēdas problēmām, kas saistītas ar aknu veselību, kurkuma jālieto ar piena sūkalām. Šāda dzēriena izgatavošanas recepte ir ļoti vienkārša, jums ir nepieciešams maisa 5 g kurkuma katram serumam.

Ieteicamā deva: 1 glāze dzēriena no rīta un vakarā mēneša laikā. Nopietnu bojājumu gadījumā dzēriena lietošanu var pagarināt.

Kurkumīna piedevas

Ieteicamā bagātinātāju deva ir 300-400 mg 2-3 reizes dienā, lai iegūtu standartizētu kurkumīna ekstraktu 95%. Tomēr deva atšķirsies atkarībā no sastāva, tāpēc pirms kurkumīna piedevu lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu,

Izvairieties lietot uztura bagātinātājus tukšā dūšā un tuvu zāļu lietošanas laikam.

Pirms sākat lietot kurkumīnu, noteikti konsultējieties ar savu ārstu.

Kontrindikācijas un piesardzība

Kurkuma izmantošanu kā garšvielu uzskata par pilnīgi drošu. Tajā pašā laikā šīs ārstniecības augu lietošana terapeitiskās devās un jo īpaši kurkumīna piedevu lietošana satur vairākas kontrindikācijas, un, ja tās tiek izmantotas nepareizi, tās var izraisīt nevēlamas blakusparādības.
Galvenās kontrindikācijas kurkuma lietošanai ir:

  • problēmas ar asins recēšanu un asins atšķaidītāju lietošanu;
  • grūtniecība un zīdīšana;
  • žultsceļa obstrukcija (diskinēzija);
  • podagras un nieru akmeņi;
  • dažu narkotiku lietošana, piemēram, samazinot skābumu, zāles diabēta ārstēšanai, daži antidepresanti.

Ja Jūs lietojat kādas zāles pastāvīgi un Jums ir nopietnas slimības, pirms sākat lietot kurkuma vai kurkumīna piedevas, konsultējieties ar savu ārstu.

Atcerieties, ka kurkumu var lietot, lai ārstētu smagas aknu slimības tikai kā daļu no kombinētās terapijas un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Ņemot kurkumu, jums nevajadzētu atteikt Jums parakstīto ārstēšanu.