Kokteilis ir vislielākā lašu zivju suga. Kā var pagatavot melleņu daudzkultūru (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips un citi modeļi)? Jūs varat pagatavot tvaicētas mellenes ar dārzeņiem vai gatavot zupu. Sockeye Navar izrādās lielisks, bagāts un neticami garšīgs. Visas receptes ēdiena gatavošanai lēnā plīts virsmā ir vienkāršas.
Sastāvdaļas uz Nerk multicooker:
- lasis - 500 g;
- garšvielas pēc vēlēšanās;
- sāls;
- pipari;
- dilles;
- pētersīļi;
- lauru lapas;
- sīpoliem.
Zeķes lēni plīts: recepte
Kā pagatavot Nerku lēnā plītī? Zivju zupai var izmantot galvu un kori, un pagatavot citus gardus zivju ēdienus no zivju steikiem.
Atkausēt saldētus sturgeon laša steikus. Sagriež gabalos. Mazās zivis var pagatavot 40 minūšu laikā, izmantojot zupas vai sautēšanas režīmu.
Ielieciet mazgātos gabalus MV bļodā. Piepildiet aukstu ūdeni tieši zem augšējās atzīmes. Ielieciet sāli, piparus, garšvielas, sīpolus. Aizveriet vāku. Uzturēšanas programma tiek sagatavota ar sockeye lēni plīts 1 stundu (lielie gabali). Ieinteresētās personas var pievienot ausīm kartupeļus. Bon apetīte!
Tvaicēti laši ar dārzeņiem un sieru
Sarkanās zivis un jo īpaši laši tiek uzskatīti par delikatesi. To var sagatavot dažādos veidos. Šodien es izvēlējos diezgan vienkāršu, bet ļoti garšīgu recepti un pagatavoju lēnās plīts tvaicētos laša steikos ar dārzeņiem un sieru. Izrādījās tikai garšīgi!
Nav noslēpums, ka tvaicētas zivis bieži ir diezgan sausas. Bet tas neattiecas uz lašiem. Tas pats par sevi ir diezgan taukains, turklāt tas ir iemērkts ar kausētu sieru un dārzeņu sulu. Tāpēc zivis kļūst sulīgas un izsmalcinātas. Turklāt, izmantojot šo metodi, vitamīni un citas noderīgas vielas pēc iespējas tiek saglabātas pārtikas produktos.
Lasi steiki, kas pagatavoti lēnā plītī ar sieru un dārzeņiem, ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti skaisti. Šāds ēdiens būtu piemērots ne tikai ikdienas, bet arī brīvdienu galdā! Tajā pašā laikā tas ir sagatavots ļoti viegli un ātri. Un ne tik daudz produktu ir vajadzīgi un visvienkāršākie. Visi no tiem, izņemot varbūt zivis, vienmēr ir katrā virtuvē.
Starp citu, saskaņā ar to pašu recepti, jūs varat pagatavot sarkanās zivis multicooker, ne tikai lašus. Tāpat jūs varat pagatavot tvaicētus rozā lasus, lašus, lašus, zaķus, jūras foreles steikus. Tie izrādās ne sliktāki, tāpēc šī recepte ir patiešām universāla! Tātad, mēs turpinām.
Sastāvdaļas
- Lašu steiki - 3 gab
- Sīpoli - 1 gab
- Tomāts - 1 gab
- Cietais siers - 50 grami
- Sāls, zivju garšvielas
- Citronu
Kā pagatavot laša steikus lēnā plītī
Lai pagatavotu ēdienus, pagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Veikt atdzesētas laša steikus, nomazgājiet un nosusiniet ar papīra dvieli. Berzējiet to ar sāli un garšvielām zivīm. Apkaisiet ar citrona sulu. Lašus var arī marinēt mērcē. Taukainām zivīm ir piemērota jebkura skābe: citrona, apelsīnu sula. Jūs varat marinēt alu, sojas mērci.
Pīlējiet sīpolus, nomazgājiet tomātus. Samaziniet tos aprindās. Siera režģis uz rupja rīve.
Bļodā multicooker ielej ūdeni apakšējā etiķetē. Mēs izplatām zivis uz konteinera.
Uz zivīm gulēja sīpolu gredzeni.
Tops ar tomātu šķēlītēm.
Apkaisiet ar rīvētu sieru.
Aizveriet vāku un ieslēdziet tvaika režīmu 15 minūtes.
Tvaika laša steiki ir gatavi pēc signāla.
Jūs varat pasniegt kartupeļus, makaronus, dārzeņus vai svaigus dārzeņu salātus kā sānu ēdienu. Uzberiet zivis ar zaļajiem sīpoliem un pasniedziet uz galda. Bon apetīte!
Skatieties video recepti laša steiku gatavošanai lēnā plīts virsmā ar tvaicētiem dārzeņiem un sieru.
Tvaicētas zivju gatavošanas receptes lēni plīts
Viņi saka, ka tvaicēti ēdieni ir ne tikai garšīgāki, bet arī veselīgāki, bagātāki. Mēģināsim eksperimentēt ar zivīm. Visi mīl viņu?
Mums būs tikai zivis un pilnas maltītes, ko var pasniegt vakariņām vai pusdienām, pat viesiem. Viņiem tas patiešām patīk, pārliecinieties, ka nekas garšāks nekā tvaicētas zivis!
Vārīšanas vispārīgie principi
Ja jūsu zivs ēdienam ir iesaldēta, tad jums ir nepieciešams to saņemt iepriekš, un jums tas ir jāatkausē saskaņā ar visiem noteikumiem. Tas nozīmē, ka neberiet verdošu ūdeni vai ielieciet siltu ūdeni. Produkts ir jānoņem no maisa un visiem iepakojumiem, kas ievietoti caurdurā. Caurduris, savukārt, tiek ievietots bļodā, bet tā, ka tā piestiprinās pie sāniem un neiekrīt iekšā. Tātad ūdens plūst, un fileja to neatsūcīs. Iegūtais dizains tiek noņemts ledusskapja apakšā. Kad zivs ir mīksta, to var izmantot paredzētajam mērķim.
Visam liemenim pašam būs jādzer. Lai to izdarītu, vispirms ir jāizgriež abas filejas no kores, atstājot ausu un galvu uz auss. Pēc tam izmantojiet pinceti, lai noņemtu visus kaulus un nomazgājiet filejas. Ja nepieciešams, sagrieziet gaļu no ādas, pārliecinieties, ka tīrīsiet svarus.
- Lēnā plītī ieliet ūdeni, ievietojiet grozu uz augšas un uzlieciet uz augšu mazgāto dilles.
- Rūpīgi nomazgājiet zivis.
- Sagrieziet porcijās, berzējiet ar garšvielām no visām pusēm.
- Sāls un apkaisa ar citrona sulu.
- Ielieciet zivju šķēlītes uz dillēm un aizveriet vāku.
- Tvaiks, lai pagatavotu trauku divdesmit minūtes.
Padoms: dilles vietā varat izmantot citus zaļumus.
Sarkanās zivis lēnā plītī
Sarkanās zivis ir daudz mīkstākas un veselīgākas par balto. Tieši tāpēc tas ir vairāk piemērots cilvēkiem ar diētu vai tiem, kas ievēro veselīgu uzturu.
Cik daudz laika - 95 kalorijas.
Kas ir kalorijas - 40 minūtes.
- Nomazgājiet un izžāvējiet filejas vai steikus.
- Tad izberiet tos ar sāli, melniem pipariem.
- Novietojiet bļodā, uzlieciet rozmarīnu uz augšu un ļaujiet zivīm uz brīdi stāvēt.
- Ielej ūdeni multicooker traukā un ievietojiet grozu.
- Uzlieciet tajā zivis un citrona gredzenus.
- Tvaika režīmā pagatavojiet trauku zem vāka pusstundu.
Padoms: ja izmantojat filejas, nevis steikus, kauli vēl labāk ir noņemt.
Tvaicētas zivis, kas pagatavotas ar dārzeņiem
Ja jums ir tikai nedaudz zivju, pagatavojiet visu ēdienu, papildinot fileju ar dārzeņiem. Šeit un brokoļi, pupiņas un kartupeļi. Izrādās diezgan apmierinošs!
Kāds laiks ir 50 minūtes.
Kas ir kalorijas - 87 kalorijas.
- Ja zivis ir sasaldētas, tad dažu stundu laikā tas ir jānoņem no aukstuma.
- Žāvējiet filejas ar sausām salvetēm.
- Kartupeļus nomizo, nomazgājiet un sagriež mazās šķēlītēs.
- Rūpīgi nomazgājiet pupiņu pupiņas, mizojiet astes un nedaudz sagrieziet.
- Skalo brokoļus, sagriež pumpuros.
- Ūdens ielej bļodā, novietojiet režģi.
- Uzlieciet uz augšu grozu tvaicēšanai.
- Ielieciet kartupeļus, pupiņas un brokoļus.
- Uzklājiet zivis uz augšas, apkaisa ar sāli un garšvielām.
- Apkaisīt ar nedaudz citrona sulu.
- Aizveriet vāku un vāra divdesmit minūtes tvaika režīmā.
- Citronu sulas paliekas, kas sajauktas ar sviestu.
- Nogrieziet zaļumus un karbonāde.
- No ķiplokiem izvelciet miziņu, noņemiet sauso asti un izlaidiet lobus.
- Pievienojiet tos ar garšaugiem eļļā un citrusaugļu sulā.
- Rūpīgi samaisa visu un pasniedz trauku ar mērci.
Padoms: Jūs varat pievienot mērces ar garšvielām.
Smalka recepte ar burkāniem
Aptaujas garša ir ļoti viegla, gaļa ir ļoti maiga un mīksta. Mēs to papildināsim ar saldiem burkāniem un bagātiem rīsiem un pēc tam pagatavosim visu lēnā plīts virsmā, lai tas vēl vairāk patīk!
Kāds laiks ir 1 stunda.
Kas ir kalorijas - 102 kalorijas.
- Rūpīgi nomazgājiet rīsus, līdz tīrā ūdenī.
- Mazgājiet zivis un pārbaudiet kaulu. Ja ir, noņemiet tos ar pinceti.
- Pēc tam sagrieziet mazu polloksu daļās.
- Nogrieziet burkānus, izskalojiet un sagrieziet joslās.
- Dariet to pašu ar sīpolu, bet sagrieziet pusgredzenos.
- Ielej ūdeni multicooker traukā un ievietojiet tvaika grozu.
- Ielej sīpolus un burkānus.
- Rīvējiet zivis ar sāli un garšvielām, novietojiet uz saknēm.
- Nomazgājiet pupiņu pupiņas, noņemiet astes un sagriež pākstis mazāku.
- Novietojiet tos kopā ar kukurūzu lēnā plīts virsmā.
- Samaisiet visu un pievienojiet rīsu.
- Aizveriet vāku un vāra tvaicēt, līdz rīsi ir vārīti.
Padoms: ja rīsi ir gandrīz gatavi un ir nepieciešamas pāris minūtes, tas ir labāk atstāt trauku apkures režīmā vēl vienu stundu. Šajā laikā labība būs perfekta.
Sirsnīgs ēdiens ar zaļumiem
Šis ēdiens būs daudz apmierinošāks par iepriekšējo. Šeit pagatavosim zivis ar kartupeļiem un zaļumiem. Ļoti vienkāršs un tikpat garšīgs, jo tvaicēts!
Kāds laiks ir 45 minūtes.
Kas ir kalorijas - 78 kalorijas.
- Atkausētas saldētas zivis un svaigi noskalotas un notīrītas no kauliem.
- Rīvējiet ar sāli un melnajiem pipariem, sagriež porcijās.
- Nogrieziet sīpolus, pēc tam noskalojiet ar tekošu ūdeni un smalki sasmalciniet ar asu nazi.
- Ielieciet daļu sīpolu multikookera traukā.
- Uzklājiet zivju gabalus uz augšu un novietojiet sīpolus uz tiem.
- Kartupeļus nomizo, noskalo un karbonāde.
- Ielieciet bļodā un ielej visu ūdeni, sāli.
- Tvaicēšanas režīmā ēdienu gatavojiet apmēram trīsdesmit minūtes zem vāka.
- Izskalojiet pētersīļus un drupiniet, apkaisiet ar gatavo ēdienu.
Padoms. Parastā sīpola vietā varat izmantot zaļu. Ar viņu būs gaišāks un svaigāks.
Recepte ar sēnēm
Ja jums patīk sēnes, tad šī recepte ir jums. Iedomājieties, cik garšīgi ir zivis, ja jūs to apvienojat ar smaržīgām sēnēm un saldiem, bet ļoti sulīgiem sīpoliem. Un tas viss ir tvaicēts lēnā plīts.
Kāds laiks ir 1 stunda.
Kas ir kalorijas - 79 kalorijas.
- Zivis pēc izvēles notīrītas vai atstātas neskartas.
- Sīpoli ir tīri, noskalojami un sagriezti pusgredzenos.
- Izskalojiet pētersīļus un ievietojiet heka bedrē.
- Rīvējiet gaļu ar sāli un melnajiem pipariem.
- Tīriet sēnes, sasmalciniet tās ar asu nazi.
- Ielej ūdeni lēnā plītī, ievietojiet grozu un ievietojiet tajā zivis.
- Uzlieciet sēnes, sīpolus un sāli.
- Aptuveni 40 minūtes gatavojiet tvaika režīmā.
Padoms: lai zivis labi saglabātu savu formu, noteikti atstājiet ādu.
Padomi un padomi
Vislabāk, dažāda veida papriku, muskatriekstu, oregano, pikantu apvieno ar zivīm. Jūs varat strādāt arī ar svaigu ingveru un citronu balzāmu. Ķiploki, rozmarīns dos īpašu garšu un aromātu.
Tas būs garšīgi, ja jūs pasniedzat zivis ar marinētiem gurķiem. Tas var būt gurķi, sēnes, olīvas, olīvas, ziedkāposti, sīpoli. Jūs varat arī apkaisa ar spinātiem vai skābenēm, gatavot dārzeņus uz grila vai kādu neparastu mērci. To var balstīt uz biezpienu, sieru, aunazirņu, zaļumiem, jogurtu.
Neatkarīgi no tā, kā var būt iecienīti makaroni, tie nav piemēroti zivīm, īpaši tvaicētām. Tas pats attiecas uz lielāko daļu labības. Vienīgais izņēmums ir rīsi. Tas lieliski iederas.
Zivis būs sulīgas, ja jūs to majonēzi, skābo krējumu vai jogurtu. Turklāt šī "piedeva" piešķirs vispārējai gaumei maigumu un vieglumu. Un, ja jūs lietojat grieķu jogurtu, tad zivis saņems arī neparastu garšu!
Traukam, kas tvaicēts, jābūt klāt katras personas uzturā. Tas ir noderīgs, sulīgs un ļoti garšīgs. Jums jāmēģina izturēties pret visiem saviem radiniekiem.
Sockeye tvaicēja receptes lēnā plītī
Pikantā vista ir ideāli piemērota jebkuram sānu ēdienam un silts vakars! Vārīšanas laiks: 25 minūtes. Sastāvs: Vistas krūtiņas bez ādas - 4 gab. Olīveļļa - 2 ēd.k. L. Sviests -.
Jums būs nepieciešams: Sastāvdaļas d-20 cm pīrāgai Mīkla: 190 g miltu šķipsnu cepamais pulveris šķipsniņu sāls 60 g cukura 1 tējkarote vaniļas cukurs 100 g sviests 1 ola 4 ēdamk. citronu sula 15 grami kartupeļu cietes 2 olas 1 tējk.
Lavash rullis ar pildījumu ir garšīgs un ātrs uzkodas, ko var pagatavot uz svētku galda vai piknika. Jūs varat eksperimentēt ar pildījumiem, lai tie atbilstu jūsu gaumei. Šoreiz es izveidoju rulli.
Sastāvdaļas Vistas krūtiņa - 250 grami; Bietes - 1 gab. Marinēti gurķi - 150 grami; Violeta sīpoli - 1 gab. Cietais siers - 100 grami; Majonēze - pēc garšas; Granātābolu sēklas dekorēšanai. Process
Tvaicētas zivis un rīsu piedevas lēnā plīts virsmā (duets)
Tvaicēšana ir vienkārša un ērta, un tvaika trauki ir garšīgi un veselīgi. Kam nav dubultā katla, izmantojiet parasto katliņu ar ūdeni un tajā ievietotu metāla caurduris, kurā atrodas sagatavotie produkti. Šajā ziņā mums tas ir vienkāršāks, jo mums ir multicooker, kas, cita starpā, var pagatavot tvaika traukus. Mūsu lasītājs Alena Vakhitova šodien piedāvā mums pagatavot divus ēdienus vienlaicīgi lēnā plīts - tvaicētās zivīs un pusdienu šķīvī ar rīsiem lēnas plītis. Katras zivis tvaicēšanai ir piemērotas gan upes, gan jūras, gan svaigas, gan saldētas. Tvaicētas zivis ir vairāk noderīgas nekā cepta un garšīgāka nekā vārīta, un tā saglabā vairāk barības vielu.
Sastāvdaļas:
- jebkura zivs (man ir divas steiks)
- maggi garšvielas
- Korejiešu marināde un austeru mērce (mērces tiek gatavotas pēc jūsu gaumes)
- rīsi - 1 glāze
- ūdens - 1,5 - 2 glāzes
- sāls
Pavārmāksla:
Apkaisiet zivis ar garšvielām no magga, pārlejiet to (otru par meitu) ar korejiešu marinādi un austeru mērci. Mēs marinējam 15 minūtes.
Pēc tam ielej mazgātos rīsus multikookera apakšā, pievieno ūdeni, sāli.
Aizpildām veidlapu „tvaicēšanai” ar foliju, ielieciet zivju steikus un ietiniet to, atstājot nelielu caurumu. Tas tiek darīts, lai saglabātu visas sulas... Šādā veidā pagatavotās zivis lēnā plītī izrādās ļoti delikāts un tīkams.
Ielieciet bļodu lēnā plītī. Iestatiet "plov" režīmu un gaidiet signālu.
Atveriet un izbaudiet gardas zivis ar rīsiem, lai izrotātu.
Lasis lēni plīts
Lašu gatavošana lēnas plīts virsmai nav sarežģīta, galvenais ir ievērot pamatprincipus, un jums, bez šaubām, būs panākumi. Kāpēc ir vērts gatavot lasi lēnā plītī un pat pārim? Atbilde ir acīmredzama, pati sarkanā zivis ir ļoti noderīga un tvaicēta, tās unikālās īpašības ir labāk saglabātas nekā ar citu gatavošanas metodi, turklāt tas ir fantastiski garšīgs ēdiens, mēģiniet to pats un redzēt pats! Galvenais ir vērsties pie zivju marinēšanas un nevis pārspīlēt to ar garšvielām, lai netraucētu garšu. Bieži ieteicams vienkārši lašot lašus ar sāli un pipariem un pievienot citrona sulu.
Tvaicējot lašus
Pārtikas gatavošanas pāris lielākais ieguvums, protams, ir visu vitamīnu un barības vielu saglabāšana, bet turklāt zivju gaļa izrādās ļoti maiga un kūst mutē, tagad mēs centīsimies pagatavot tvaicētus lašus un turpināt.
- Laša fileja;
- Citronu sula;
- Mazliet olīveļļas;
- Rozmarīns;
- Garšvielas zivīm;
- Sāls, pipari un sinepes pēc garšas.
Pakāpeniska recepte:
- Veikt filejas vai laša steiku, rūpīgi nomazgājiet to zem tekoša ūdens.
- Tagad ļaujiet zivīm izžūt, tad ieeļļojiet to ar sinepēm.
- Tad berzējiet ar pipariem, sāli, zivju garšvielām, apkaisiet to ar citrona sulu.
- Sniedziet garšvielas, atstājiet zivis tikai apmēram divdesmit piecas minūtes.
- Tikmēr mums ir jāiepilda divas glāzes ūdens daudzkarsera bļodā, piestipriniet ierīci, lai tvaicētu pārtiku no augšas.
- Ielieciet mūsu zivis uz šī konteinera, ieeļļojiet to ar olīveļļu.
- Tagad mums ir jāizvēlas pareizais režīms, tas būs „tvaicējot” un ieslēgs to divdesmit piecas minūtes.
- Pēc laika mēs iegūstam tvaicētu lasi, izmantojot lēnu plīti.
- Viss, ēdiens ir gatavs, labs ēdiens šādai delikatesei būs kartupeļi, labāk ir vārīt, izlemt veselās šķēlītēs vai gatavot kartupeļu biezeni.
Tvaicēta laša recepte multikookera videoklipā:
Kā redzat, tvaicējot lašus ir ļoti vienkārši, un rezultāts, protams, iepriecinās jūs, galvenais ir sekot mūsu receptei, viss jums būtu jāstrādā. Garšīga un maiga sarkanās zivju gaļa, piemērota jebkurai brīvdienai un romantiskai vakariņai mīļotājiem, gatavojiet to ar vai bez tā, jo tā ir ļoti noderīga, veselīga un labi barota. Aiz šī, ļaujiet man izliekties, pagatavot gardus diētiskos ēdienus lēnā plītī, ierasties mūsu mājas lapā un izlasīt receptes, mums ir daudz, pārliecinieties, ka atradīsiet to, kas jums ir garšīgs!
Tvaicētas zivis
Es iesaku jums pārliecināties, ka veselīgie var būt garšīgi. Zaļā krāsnī pagatavotas zivis ir ļoti viegls, garšīgs un neticami veselīgs. Lasiet recepti!
SASTĀVDAĻAS
- Laša 300 grami
vai jebkādas citas atkaulotas zivis - Skābais krējums 30 grami
- Dārzeņi 250 grami
jebkurus dārzeņus pēc Jūsu gaumes, piemērotu un saldētu maisījumu - Ūdens 250 mililitri
- Sāls, garšvielas - pēc garšas
Preparāta apraksts:
Zivju tvaicēšana nav tik sarežģīta. Tomēr uzdevums ir vienkāršots vairākas reizes, ja jums ir daudzklikšķis. Mēģiniet tvaicēt zivis lēnā plītī (šī recepte ir īpaši piemērota Redmond multicookers).
1. Nomazgājiet un mizojiet zivis.
2. Sāls un pipari zivis, apkaisa ar garšvielām un iemērc skābo krējumu.
3. Ielej ūdeni daudzkanālu traukā. No augšas uzklājiet speciālu jaudu tvaiku pagatavošanai. Šajā traukā ievietojiet zivis un dārzeņus (sāli dārzeņos).
4. Aizveriet multicooker vāku un izvēlieties režīmu "Tvaika gatavošana". Iestatiet taimeri uz 15 minūtēm.
5. Pēc pīkstiena izslēdziet multicooker. Pusdienas ir gatavas. Bon apetīte!
Kategoriju arhīvs: zivis multicooker un Seafood
Zivis kruasānā Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex un citos modeļos, kā arī jūras veltes ir ļoti garšīgas. Garšīgs sautējums, cepta zivis, tvaicēti (menca, pollaka, tunzivis, rozā laša) folijā un ar dārzeņiem. Tas ir ļoti vienkārši!
Kā pagatavot zivis lēnā plītī
Zivis ir brīnišķīgs un noderīgs produkts, kas ēdiena izvēlnē jāiekļauj pēc iespējas biežāk. Receptes zivju gatavošanai multicookers Panasonic, Redmond Polaris un citos modeļos ir daudz. Šajā publikācijā mēs apsveram, kā pagatavot zivis lēnā plītī un kādā režīmā. Un vai ir kādas īpašas iezīmes zivju gatavošanai CF?... Nākamais →
Sockerel lēni plīts - recepte, kā pagatavot
Kokteilis ir vislielākā lašu zivju suga. Kā var pagatavot melleņu daudzkultūru (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips un citi modeļi)? Jūs varat pagatavot tvaicētas mellenes ar dārzeņiem vai gatavot zupu. Sockeye Navar izrādās lielisks, bagāts un neticami garšīgs. Visas receptes ēdiena gatavošanai lēnā plīts virsmā ir vienkāršas. Sockeye sastāvdaļas… Next →
Karpas daudzkarserī - recepte karpas pagatavošanai
Yummy karpas lēni plīts, ja jūs to ārā. Receptes karpas daudzkookeram ir diezgan vienkāršas. Karpu sastāvdaļas multikookerā: karpas - 700 g; 2-3 citronu ķīļi; sāls; melnie pipari (zemes). Kā sagatavot sakapātu karpu multikookerā: Jūs varat pagatavot Panasonic, Redmond, Polaris uc modeļus. Saldēti karpas ir jāsasaldē.... Nākamais →
Kā pagatavot dorado zivis lēnā plītī - recepte
Receptes multicooker. Dorado zivju gatavošana lēnā plīts virsmā (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips un citi modeļi) neatšķiras no tradicionālās gatavošanas. Zivis var arī pļaut, cept vai cept. Vissvarīgākā lieta nav pakļaut dorado ilgstošai termiskai apstrādei, pretējā gadījumā zivju mīkstums kļūs sēnes. Šī zivs nav no... Nākamā →
Sterlet lēnā plītī - garšīga sterletes recepte
Sterlet lēnā plīts virsmā (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips un citi modeļi) var sagatavot ne tikai svētku svinībām, bet arī svētku vakariņām. Tie, kas vēlas gatavot ēdienus no sterlet zupas, var iepazīties ar gatavošanas receptēm šeit. Jūs varat arī pagatavot šķidruma pildījumu. Tas izrādīsies neparasti garšīgs. Tagad mēs piedāvājam... Nākamais →
Kā pagatavot kalamārus lēnā plītī - gardu kalmāru recepte
Kā pagatavot kalmāru multikookerā (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips un citi modeļi)? Mēs iesakām apskatīt šo recepti. Skābu krējuma mērcēti kalmiņi ir ļoti maigi un mīksti, ar neparastu garšu. Starp citu, lai padarītu tos mīkstus, kalmāriem jābūt gatavotiem tikai dažu minūšu laikā, vai arī ilgstoši sautēti. Pēc pusotras stundas jūs pagatavosiet... Nākamais →
Aspic no zivīm lēni plīts - recepte, kā pagatavot
Zivis krokā podā ir īsts svētku ēdiens, kas piesaistīs ģimenes un draugu uzmanību. Starp citu, zem virsraksta "Zivis un jūras veltes lēni plīts" varat iepazīties ar dažādām zivju ēdienu receptēm. Tātad, sagatavot aspic no zivīm lēni plīts. Sastāvdaļas pildvielu zivju sagatavošanai daudzkarserī: buljonam - 1 kg zivju (galvas,… Nākamais →
Tunzivs lēni plīts - recepte, kā pagatavot tunzivis garšīgi
Vārītas tunzivis lēnā plīts virsmā (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips un citi modeļi) pacels jūsu garu. Lai zivis kļūtu sulīgas, tunzivju recepte tiks pagatavota ar dārzeņiem. Tunzivju recepte lēnā plītī ir garšīga un vienkārša. Interesenti var izlasīt, kā pagatavot ne tikai tvaicētas tunzivis vai foliju. Sastāvdaļas tunzivīm... Next →
Zupa ar garnelēm lēnā plītī - soli pa solim, kā gatavot
Viegli pagatavojama viegla, liesa un veselīga zupa ar garnelēm lēnā plītī. Mēģiniet iekļaut ēdienkartē dažādus jūras veltes. Mēģiniet, piemēram, gatavot kalmāru lēnā plītī. Sastāvdaļas zupai ar garnelēm lēnā plītī: karalis garneles - 200 g; rīsi - 100 g; burkāni - 2 gab. sīpoli - 1 gab.;... Nākamais →
Kā pagatavot sarkanās zivis lēnā plītī
4 minūtes Autors: Konstantīns Pavlovs 432
Krievijā viss skaistais, kas izceļas ar labumu un īpašo vērtību, tika saukts par vienu vārdu - sarkans. Zivis ar sarkanu gaļu ir ļoti garšīgas, tai ir daudzas unikālas īpašības, kas padara to ļoti garšīgu un veselīgu, tāpēc to sauc par sarkanu. Turklāt tā vienmēr ir bijusi delikatese, svētku galds.
Interesanti un garšīgi ēdieni palīdzēs sagatavot modernu multikokera ierīci pat no budžeta zivju šķirnēm. Lai iegūtu patiesu delikatesi, ir ļoti svarīgi izmantot svaigas zivis. Traukam ar atkausētām zivīm būs pilnīgi atšķirīga garša. Šajā rakstā tiek apkopotas pierādītas sarkano zivju receptes.
Zivju steiks folijā
- svaigas sarkanās zivju steikas (lasis, forele, lasis, rozā lasis uc);
- rupja sāls, ko izmanto pēc garšas;
- garšvielas steikam (pievieno garšu);
- augu eļļa (saulespuķu) pārstrādes trauks;
- kulinārijas alumīnija folija (pamatojoties uz katru steiku porciju).
Vārīšanas secība
- 1 solis. Sarkano zivju gatavošana sākas ar šķēlēs steikiem. Šim nolūkam ir labāk iegādāties veselu, veselu zivju. Pēc svaru noņemšanas, galvas, astes, spuru atdalīšanas, iekšējo orgānu ieguves, zivis sagriež ar ļoti asu nazi vai virtuves šķērēm.
- 2 solis. Izgrieziet karkasu steikā ar šķērēm, jāsāk no vēdera, pārvietojoties pa apkārtmēru, sakodot kores aizmuguri ar šķērēm vai nazi. Atdalītos gabalus izmanto zupas pagatavošanai. Šķēres izmantošana, saskaņā ar lietotāju liecībām, ļauj iegūt jebkura biezuma porcijas ar neskartu ādu un gaļu.
- 3 solis. Saņemtās daļas jānovieto uz auduma vai papīra salvetes, lai noņemtu lieko mitrumu. Pagrieziet gabalus vairākas reizes, lai labāk izžāvētu steikus.
- 4 soļi. Lai gan mitrums tiek izvadīts no zivju gabaliem, tiek sagatavota folija cepšanai lēnā plītī atbilstoši porciju skaitam. Folijas lielumam jānodrošina, lai porcijas būtu cieši iepakotas tā, lai sagatavošanas laikā sulas paliktu maisā.
- 5 soļi. Sagatavotās porcijas pārberziet ar sāli un garšvielām un cieši iepakojiet folijā.
- 6 solis. Augu eļļa ieeļļo multikookera trauka virsmu.
- 7 solis. Ievietojiet steiku šķēlītes sagatavotajā ierīces bļodā vienā slānī. Tātad steiks tiek pagatavots vienmērīgi.
- 8 solis. Iestatiet konvencijas režīmu ierīcē uz 110 grādiem, 15 minūtes ir pietiekama gatavošanai.
- 9 solis. Pēc multicooker izslēgšanas uzmanīgi pagrieziet steiku paciņas un atkal ieslēdziet multicooker, nemainot iestatījumus.
- 10 soļi. Atlikušās steiku daļas tiek gatavotas vienā un tajā pašā režīmā.
- 11 solis. Karstie steiki tiek atbrīvoti no iepakojuma tūlīt pēc izņemšanas no ierīces. Atdzesētās zivju daļas ir slikti atdalītas no folijas, kas var sabojāt to izskatu.
Šāds zivju uzkodas no daudzkookera izrādās ļoti mīksts, maigs un garšīgs. To var ēst uzreiz, bet pēc kāda laika steiku var sildīt, delikateses garša nemainīsies.
Šīs ēdienreizes iespējas ir daudz. Tie var būt cepti dārzeņi, piemēram, kartupeļi vai cukini.
Tvaicētas zivis
- trīs porcijas sarkano zivju steiku;
- kopējais skāba krējuma daudzums –50 g;
- klasisks krēms 33% - 100 g: · sīpolu spalvas:
- rupja sāls pēc garšas:
- garšvielas zivju steikam - pēc garšas;
- citronu sula;
- malti melnie pipari - pēc garšas.
Tvaicētas sarkanās zivis, izmantojot multicooker, būs gatavas 1 stundas un 40 minūšu laikā