Kādu mīklu izmanto cepumu cepšanai?

Parasti, gatavojot sīkfailus, mājsaimnieces cenšas to aromāt, tā, ka tā ir sulīga, tai ir bagāta garša. Bet ne visi var palutināt sevi ar šādām delikatesēm. Neatkarīgi no tā, vai persona vēlas zaudēt svaru vai ir medicīniski ieteicama diēta, jūs nevarat izmantot cepumus no mīklas.

Jautājumā par to, kas tas ir - cepums, jūs varat dzirdēt atbildi, ka šī ir garšīga sīkdatne. Šis apgalvojums nav pareizs. Ja tas tiek pagatavots pēc labas receptes, tas būs garšīgs, veselīgs, zems kaloriju daudzums.

Kāda ir atšķirība?

Cepiet mīklā, sniedzot tādus produktus kā olas, pienu, krējumu, sviestu.

Šīs sastāvdaļas netiek izmantotas vai izmantotas nelielos daudzumos liesās ēdienu receptēs.

Jebkurā gadījumā, atšķirībā no bagātajiem pūkajiem miltiem, cepšana kļūst sausa.

Daudzas receptes cepumu pagatavošanai no liesās sausās mīklas var izmantot ne tikai diētas laikā, bet arī amatā.

Rakstīja Lemon Zest

Šo delikatesi gatavo vienkārši, tāpēc jums ir nepieciešami minimāli produkti, un garša ir lieliska.

  • Saulespuķu eļļa (rafinēta) - 2 ēdamk. l.;
  • Citronu mizas - ½ ēdamk. l.;
  • Attīrīts ūdens - 3 ēd.k. l.;
  • Cukura pulveris - 3 ēd.k. l.;
  • Soda - 0,5 tējk., Šķēlēs 1 ēd.k. l citronu sula;
  • Sāls ir šķipsna;
  • Vanilīns (jūs varat darīt bez tā) - pēc garšas;
  • Milti - 200 g
  1. No konkrētā komponentu skaita jūs saņemat apmēram 6 ēdienus porciju. Cepumu gatavošana sākas ar miziņu sagatavošanu. Nomazgājiet citronu un sarīvējiet ādas dzelteno daļu. Kombinējiet miziņu ar pulverveida cukuru, eļļu, ūdeni, sāli, visas sastāvdaļas labi samaisa, ielej hidratētā soda;
  2. Tagad pievienojiet miltus, mīciet mīklu. Apkaisiet darba virsmu ar miltiem, izņemiet no mīklas. Tās biezumam jābūt apmēram 0,5 cm;
  3. Mēs veidojam sīkdatnes - mēs izgriežam ciparus ar īpašām formām. Ja tie nav pieejami, mīklu var vienkārši sagriezt ar nazi, piešķirot aknām jebkādu formu;
  4. Mēs ieliekam skaitļus uz cepešpannas, ievietojam cepeškrāsnī, kas jau ir sasildīta līdz t 180 grādiem. Dodiet cep apmēram pusstundu (kamēr viņi saņem sarkanu).

"Marija"

Bruņojušies ar šo recepti, jūs iemācīsieties cept visdažādākās Marijas sīkdatnes, ko mīlēja visas savas krīzes un garšas, kas atgādina bērnību.

  • Cukurs - 1.5. l.;
  • Maza ola - 1 (vai 1/2 vidēja vai liela);
  • Milti (vēlams kvieši) - 1 glāze;
  • Soda - ceturtā tējk.
  • Rafinēta eļļa - 1 ēd.k. l.;
  • Attīrīts ūdens 1 ēd.k. l
  1. Mēs sajaucam miltus ar sodu, olu ar cukuru, ūdeni, sviestu, labi samaisiet, pievienojiet soda miltu maisījumu. Mīklas konsistencei jābūt tādai, lai tā nebūtu pielipusi rokām, to ievelciet plānā kārtā (jo plānāks, jo labāk);
  2. Sākotnējā receptē ūdens vietā tiek izmantots piens, ja vēlaties, jūs varat darīt to pašu. Mēs veidojam sīkdatnes (tas var būt apaļš, tas var būt saprotams). Neaizmirstiet izdarīt caurumus ar dakšiņu palīdzību - tad apstrāde būs vēl sausāka un kraukšķīgāka;
  3. Sildiet cepeškrāsni līdz 220 grādiem, cepiet delikatesi min. 5. Par gatavību liek sarkt;
  4. Ja vēlaties dot ārstam bagātāku garšu, mīklas sagatavošanas stadijā varat pievienot citronu (miziņas vai mīkstuma gabalus), kanēli, garšvielas. Tiesa, diēta ne vienmēr ļauj jums to darīt.

"Galetnoe"

Ikviens zina šī ēdiena garšu. To var pagatavot saskaņā ar šo sauso liesās cepumu receptes ar savām rokām.

  • Milti - 120 g;
  • Rafinēta eļļa - 10 g;
  • Granulēts cukurs - 20 g (ja vēlaties, lai tas praktiski nebūtu salds, ņem 10 g);
  • Vanilīns - pēc garšas;
  • Sāls - 1/3 tējk.
  • Attīrīts ūdens - 50-60 ml;
  • Cepamais pulveris (vai hidratēta soda) - 0,5 tējk.
  • Kukurūzas ciete - 20 g
  1. Mīcīt liesās mīklas, izšķīdiniet sāli un cukuru siltā ūdenī. Šeit mēs pievienojam visus pārējos komponentus. Mīklas konsistencei vajadzētu būt, piemēram, galotņu pārbaudei. Atstājiet to uz ceturtdaļu stundas;
  2. Izvelkam slāni (apmēram 3 mm biezu), ko mēs iedalām jebkuras formas cepumos;
  3. Cepšanas process ir ļoti svarīgs. Cepeškrāsns temperatūrai jābūt ne vairāk kā 150 grādiem. Ir nepieciešams, lai ārstēšana izrādītos kraukšķīga, bet nesaskrāpētu. Krāsai jābūt gaišai, ruddai garozai, šī delikatese nav nepieciešama. Žāvēšanas process ilgst apmēram pusstundu.

Uz medus

Sīkdatnes, kas gatavotas saskaņā ar šo recepti no liesās mīklas, ir īpaši garšas.

  • Cukurs - 1 tējk.
  • Zemesriekstu sviests - 3/5 glāze;
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Šķidrs medus - gandrīz pilna stikla;
  • Cepamais pulveris - ceturtā tējkarote;
  • Kviešu milti.
  1. Cepamais pulveris, cukurs, sāls apvieno ar 1 ēd.k. l karsēts ūdens. Atsevišķā traukā pārspēja medu un zemesriekstu sviestu;
  2. Visas sastāvdaļas ir pievienotas, sajauktas, mēs pievienojam miltus tādā daudzumā, lai padarītu mīkstu plastmasas mīklu. Ielieciet to maisā un pāris stundas nosūtiet to uz aukstu vietu;
  3. Lai izveidotu sīkfailu, tas ir jāpārvieto. Slāņa biezums nedrīkst pārsniegt 2 mm;
  4. Tagad mēs izgriežam nākotnes ēdienus ar garderobēm, tos izklājam uz cepešpannas ar iepriekš tvaicētu pergamentu;
  5. Cepeškrāsns tiek sasildīta līdz 210 grādiem. 15

Sālījumā

  • Milti - 1/2 kg;
  • Gurķu sālījums - 8-10 st. l.;
  • Soda (sasmalcināts 1 ēd.k. Etiķis) - 0,5 tējk.
  • Vanilīns - jūsu gaumei;
  • Rafinēta eļļa - 7 ēd.k. l.;
  • Cukurs - 6 ēd.k. l
  1. No mīklas nosaukuma, kas izgatavots saskaņā ar šo recepti no liesās mīklas, var šķist, ka tas būs sāļš. Faktiski, ārstēšana būs salda;
  2. Ielej sālījumu dziļā traukā. Šeit mēs ieliekam cukuru, ielej eļļu, sašķidrinātu soda. Sajauciet sastāvdaļas, pievienojiet maisījumam miltus. Mēs to darām pakāpeniski, mēs iegūstam biezu, elastīgu mīklu, viegli atpaliekot no rokām;
  3. Izvelkam to tā, lai slāņa biezums nepārsniegtu 1 cm, mēs veidojam skaitļus, kas mums patīk;
  4. Cepeškrāsns jau ir sasildīta līdz t 180 grādiem, mēs nosūtām tur nākotnes sīkdatnes, kas uzklātas uz cepešpannas ar sviestu. Cepšanai tas aizņem apmēram vienu trešdaļu no stundas. Kamēr ārstēšana ir karsta, tā ir mīksta, atdzesētie cepumi kļūs kraukšķīgi.

Tagad jūs zināt, ko ēdiens uzlabos jūsu uzturu vai gavēni, pacels jūsu garu un nekaitēs ne ķermeņa formai, ne veselībai.

Infographics: sviesta sīkdatņu veidi

Sviesta cepumi atšķiras no citiem cepumu veidiem (piemēram, svaigiem vai ceptiem) ar augstu cukura un tauku saturu - sviestu vai margarīnu. Tāpēc sviesta cepumu kaloriju saturs ir lielāks nekā citi miltu konditorejas izstrādājumi.

Sviestu sviests - liela un daudzveidīga grupa. Ir sīkfaili un saputotas sīkdatnes, kas savukārt ir sadalītas vairākās apakškategorijās:

Smilšu mīklas cepumi ir sadalīti smilšu spritzēs un smilšu virzienā. Smilškrāsas cepumi ir izgatavoti no pietiekami plānas mīklas ar vidēju tauku konsistenci. Smilšu noņemamiem sīkdatnēm tiek pagatavota vairāk plastmasas mīkla, kas pēc struktūras atgādina cukuru, bet tikai ar vēl vairāk tauku un cukura. Visiem smilšu mīklas sviesta cepumiem ir nepieciešams liels daudzums tauku un olu produktu.

Putukrējuma cepumi ir sadalīti biskvīta putukrējuma un olbaltumvielu veidā. Cepumu konditorejas izstrādājumi tiek gatavoti, pamatojoties uz šķidruma konsistences testu, kas satur lielu daudzumu olu produktu (melange, olu pulveris, olu dzeltenumi).

Olbaltumvielu sviestmaizes cepumos ir daudz olu baltumu un cukura. Šajā miltu konditorejas izstrādājumu kategorijā ietilpst arī riekstu cepumi, kas papildus cukuram un olu baltumam satur zemes kodolu.

Kontaktpersona:

AS "NMGK"

Regula par personas datu apstrādi un aizsardzību

Regula atjaunināta 11/16/2018

Akciju sabiedrība Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant (turpmāk - NMGC AS) apņemas aizsargāt un ievērot jūsu tiesības uz konfidencialitāti. Šis Noteikumi par personas datu apstrādi un aizsardzību (turpmāk tekstā - “Noteikumi”) norāda uz personas datu vākšanas mērķiem un to apstrādes procesu, ko veic NMGK AS. Jūsu sniegtie dati ir konfidenciāli un mums tie ir jāatklāj apstākļos, kas izklāstīti Krievijas Federācijas tiesību aktos un (vai) noteikumos.

AS NMGK tīmekļa vietnes vai JSC NMGK piederošo preču zīmju tīmekļa vietņu lejupielāde datorā, mobilajā ierīcē vai citā ierīcē un

  • aizpildot tīmekļa veidlapas, kurās ir jūsu personas dati, un / vai
  • kā arī nododot savus personas datus citā veidā NMGK AS, jūs piekrītat personas datu apstrādes un aizsardzības noteikumiem. AS NMGK apstrādā un aizsargā personas datus saskaņā ar Federālo likumu Nr. 152 „Par personas datiem”.

Personas dati (turpmāk - "PD" vai "personas dati") - jebkura informācija, kas attiecas uz indivīda tiešu vai netiešu noteikšanu (PD).

PD ir fiziska persona (klients, vietnes apmeklētājs), kam ir personas dati, kas tieši vai netieši nosaka to.

Operators PD - AS "NMGK" ar atrašanās vietu adresē: 603950, Nizhny Novgorod, šoseja Zhirkombinat, 11, BIN: 1025202391830, INN / KPP: 5257003806/525350001.

PD apstrāde - jebkura darbība (darbība) vai darbību kopums (operācijas), kas veiktas, izmantojot automatizācijas rīkus vai neizmantojot šādus rīkus ar personas datiem, tostarp vākšana, reģistrēšana, sistematizācija, uzkrāšana, uzglabāšana, pilnveidošana (atjaunināšana, maiņa), izguve, lietošana personas datu nodošana (izplatīšana, nodrošināšana, pieejamība), personāldokumentācija, bloķēšana, dzēšana un iznīcināšana.

Automatizēta PD apstrāde - personas datu apstrāde, izmantojot datoru rīkus.

Neautomatizēta PD apstrāde ir personas datu apstrāde ar personas datu informācijas sistēmā esošas personas tiešu līdzdalību vai izgūšanu no šādas sistēmas.

2. Vispārīgi noteikumi

2.1 Šie noteikumi ir izstrādāti saskaņā ar Krievijas Federācijas 2006. gada 27. jūlija Federālā likuma Nr. 152-ФЗ “Par personas datiem” un citiem Krievijas Federācijas aktiem. Noteikumi nosaka kārtību un nosacījumus PD apstrādei, ko veic uzņēmējsabiedrība PD AO “NMGK”, un nosaka kārtību, kā strādāt ar PD, PD aizsardzības noteikumi, nosaka struktūrvienību vadītāju un uzņēmuma operatora PD AO NMGK darbinieku tiesības, pienākumus un atbildību.

2.2. AS NMGK nodrošina Krievijas Federācijas pilsoņu reģistrēšanu, sistematizāciju, uzkrāšanu, uzglabāšanu, precizēšanu (atjaunināšanu, maiņu), datu vākšanu, izmantojot datu bāzes, kas atrodas Krievijas Federācijas teritorijā.

2.3 Šie noteikumi stājas spēkā ar brīdi, kad tos apstiprina NMGK JSC ģenerāldirektors, un tie ir spēkā uz nenoteiktu laiku, kamēr tos aizstāj ar jaunu regulu (jaunu noteikumu redakciju).

2.4. AS “NMGK” veic šo noteikumu pārskatīšanu un to atjaunināšanu, ja nepieciešams, jo īpaši:

  • mainot PD apstrādes kārtību AS "NMGK"
  • mainot PD apstrādes kārtību AS "NMGK"
  • saskaņā ar PD pārbaudes subjektu tiesību aizsardzības inspekciju rezultātiem, kas atklāja neatbilstību RF tiesību aktu prasībām par PD drošības nodrošināšanu.
  • mainot Krievijas Federācijas tiesību aktu prasības PD jomā attiecībā uz PD apstrādes procesu un drošības nodrošināšanu
  • konstatējot būtiskus pārkāpumus, pamatojoties uz PD aizsardzības sistēmas iekšējās revīzijas rezultātiem

2.5 Veicot izmaiņas šajā regulā, ir norādīts pēdējā atjauninājuma datums. Jaunais izdevums tiek īstenots, publicējot NMGK JSC mājas lapā (www.nmgk.ru). Ja jūs turpināt jebkādā veidā sazināties ar NMHC AS, jo īpaši (ne tikai), izmantojot tīmekļa vietni vai personiski sazinoties ar NMHK AS, jūs piekrītat tajā laikā spēkā esošo noteikumu redaktoriem, tostarp piekrītot Jūsu datu apstrāde saskaņā ar noteikumu 7.punktu.

3. Personas datu vākšana un turpmāka izmantošana. Pārstrādes saraksts un mērķi

3.1 Mēs varam pieprasīt PD personas personas datus un pēc saviem ieskatiem, lai tos pārdotu un izpildītu, tostarp, bet ne tikai, šādus gadījumus:

  • AS NMGKK, AS TD NMGKK, AS SZHK, SIA Sorochinsky naftas ieguves rūpnīcas, SIA Uryupinsky naftas ieguves rūpnīcas pārdošana un ar to saistīto pakalpojumu un pakalpojumu sniegšana, tostarp, bet ne tikai, produktu piegāde, produktu atgriešana vai atlīdzība prasības attiecībā uz produktiem un (vai) pakalpojumiem, kā arī citu PD operatora tiesību un pienākumu realizācija kā pārdevējs un PD priekšmets kā pircējs.
  • Konsultācijas un jebkāda cita veida saziņa par jautājumiem, kas saistīti ar AS NMGK, AS TD NMGK, AS SZhK, SIA Sorochinsky MEZ, SIA Uryupinsky MEZ darbību ar AS NMGK darbiniekiem vai citu darbinieku darbiniekiem uzņēmumiem, ar kuriem sadarbojas NMGK JSC.
  • Jūsu personas datus var apstrādāt ar atsevišķu piekrišanu citos gadījumos pēc Jūsu ieskatiem un NMGK JSC rīcības brīvības.

3.2 PDM priekšmeta personas datus var pieprasīt AS NMGK, un ar AP subjekta piekrišanu NMMK JSC nodrošina, lai:

  • Konsultāciju saņemšana;
  • Produktu pirkumi;
  • Atgriešanās reģistrācija un / vai prasījuma un / vai ārstēšanas izskatīšana;
  • Produktu, darbu, pakalpojumu, izmantojot dažādus sakaru līdzekļus (e-pasts, īsziņas, zvani uc), veicināšana, tostarp, bet ne tikai, šādi gadījumi: informēšana par unikāliem piedāvājumiem un (vai) īpašām programmām, reklāmas un citu informācijas materiālu sūtīšana AS "NMGK"; piedalīšanās konkursos, akcijās, pasākumos, apsekojumos, pētījumos, ko veic NMGK un (vai) vai pilnvarots darbuzņēmējs, ko pasūtījis AS NMGK.
  • Ar citiem mērķiem citos gadījumos pēc AS "NMGK" ieskatiem

3.3. AS “NMGK” var pieprasīt šādus datus un pēc AP pakļautības subjekta ieskatiem:

  • Uzvārds, vārds, aizbildnis (ja pieejams), dzimšanas datums, dzimums
  • Dzīvojamo adresi
  • Kontaktinformācija (tālrunis, e-pasts)
  • Darba vieta, ieskaitot organizācijas nosaukumu, organizācijas adresi, organizācijas kontaktinformāciju, PD objekta atrašanās vietu
  • Citi dati pēc Jūsu ieskatiem un AS "NMGK" rīcības brīvība

3.4. AS NMGK sadarbojas ar līgumslēdzējiem un var sniegt personas datus trešajām pusēm, lai uzlabotu produktu kvalitāti, darbus, pakalpojumus, ko nodrošina NMGK AS.

3.5. Ja PD priekšmets ir piekritis saņemt NMGK AS reklāmas informāciju (izplatīšanu), AS NMGK ir tiesības nosūtīt norādīto reklāmas informāciju pa tālruni, izmantojot teksta vai grafiskos ziņojumus, pa e-pastu, rakstiski pa pastu vai citā veidā pats.

4. Piekrišana personas datu apstrādei

4.1 Ar šo Jūs kā personas datu subjektu piekrītat NMHC AS ar tās atrašanās vietu šo noteikumu 1.punktā norādītajā adresē, lai apstrādātu tā personas datus, kuru saraksts ir norādīts Noteikumu 4.3. Punktā, tostarp vākšana, reģistrēšana, sistematizācija, uzkrāšana, glabāšana skaidrojums (atjaunināšana, maiņa), iegūšana, izmantošana, nodošana (izplatīšana, nodrošināšana, piekļuve), tostarp pārrobežu datu pārsūtīšana saskaņā ar spēkā esošajiem Krievijas Federācijas tiesību aktiem, depersonalizācija, bloķēšana, dzēšana, personu iznīcināšana lnyh datus ar un bez izmantošanu automatizācijas, kas raksturoti Sec. 4.1 noteikumu izpratnē. Jūs piekrītat, ka papildus NMGK AS, trešās personas var piekļūt jūsu personas datiem, pilnībā ievērojot noteikumu 6.punktu, kura saraksts ir pieejams, izmantojot šo saiti. AS NMGK garantē sekojošu tiesību ievērošanu: tiesības saņemt informāciju par to, kuri no jūsu personas datiem tiek glabāti ar NMGK AS; tiesības dzēst, precizēt vai labot jūsu personas datus, kas glabāti ar NMGK AS; citas tiesības, kas noteiktas pašreizējos Krievijas Federācijas tiesību aktos.

4.2 Ar šo Jūs kā personas datu subjektu piekrītat NMHC AS ar tās atrašanās vietu šo noteikumu 2.punktā norādītajā adresē, lai apstrādātu tā personas datus, kuru saraksts ir norādīts Noteikumu 3.3. Punktā, tostarp vākšana, reģistrēšana, sistematizācija, uzkrāšana, glabāšana skaidrojums (atjaunināšana, maiņa), izguve, izmantošana, pārsūtīšana (izplatīšana, nodrošināšana, piekļuve), tostarp, tostarp pārrobežu datu pārraide, saskaņā ar spēkā esošajiem Krievijas Federācijas tiesību aktiem, depersonalizācija, bloķēšana, dzēšana, iznīcināšana personas dati, ar vai bez automatizācijas, nolikuma 3.2. punktā noteiktajiem mērķiem. Jūs piekrītat, ka papildus NMGK AS trešajām personām ir pieejami jūsu personas dati saskaņā ar 3.4. AS NMGK garantē sekojošu PD subjekta tiesību ievērošanu: tiesības saņemt informāciju par to, kuri PD objekta personas dati tiek glabāti ar NMGK AS; tiesības dzēst, precizēt vai labot jūsu personas datus, kas glabāti ar NMGK AS; citas tiesības, kas noteiktas pašreizējos Krievijas Federācijas tiesību aktos.

4.3. PD subjekta sniegtā piekrišana saskaņā ar šiem noteikumiem ir derīga līdz brīdim, kad ASMC sasniegs attiecīgo datu apstrādes mērķi vai līdz PD subjekts atsauc minēto piekrišanu Noteikumu 4.4.

4.4. AP piekrišana jūsu personas datu apstrādei saskaņā ar šiem noteikumiem var tikt atsaukta jebkurā laikā. Šādā gadījumā a / s NMGK ir pienākums pārtraukt apstrādāt jūsu personas datus vai nodrošināt, ka šāda apstrāde tiek pārtraukta (ja personas datus apstrādā cita persona, kas darbojas NMGK vārdā) un ja personas datu apstrādei vairs nav nepieciešama personas datu glabāšana. datus, iznīcina personas datus vai nodrošina to iznīcināšanu (ja personas datu apstrādi veic cita persona, kas darbojas NMGK vārdā) saskaņā ar Krievijas Federācijas tiesību aktiem. labi, ja vien līgumā, kurā līgumslēdzēja puse ir līgumslēdzēja puse, nav noteikts citādi, vai citā līgumā starp NMGK AS un attiecīgo uzņēmumu.

Jūs varat nosūtīt AS „NMGK” vienā no tālāk minētajiem veidiem, kā atsaukt iepriekš sniegto piekrišanu jūsu personas datu apstrādei:

  • Sazināšanās ar karsto līniju Krievijas Federācijā 8-800-250-00-07;
  • Nosūtot attiecīgu pieteikumu pa pastu uz adresi: 603950, Ņižņijnovgoroda, Žirkombinata šoseja, 11;
  • Nosūtot paziņojumu, izmantojot vietnes atgriezeniskās saites veidlapu;
  • Vairākos gadījumos, kas noteikti Federālā likuma „Par personas datiem” 6. panta 1. daļas 2. – 11. Punktā, NMGK AS var turpināt apstrādāt jūsu personas datus pēc jūsu piekrišanas atsaukšanas.

A / S NMGK garantē, ka dati, kas iegūti no PD priekšmeta, tiek glabāti aizsargātā vidē un tiek aizsargāti pret neatļautu piekļuvi, izpaušanu, izmantošanu, modificēšanu vai iznīcināšanu gan organizācijām, gan privātpersonām. PD subjekta personas datu glabāšanas vieta ir Krievijas Federācijas teritorija.

6. Tālruņa zvani

Var ierakstīt zvanus uz AS NMGK karsto līniju. To veic personas datu apstrādes nolūkā, kā noteikts šo noteikumu 3.2. Punktā. Zvanot uz NMGK JSC karsto tālruni un turpinot sarunu ar Hotline operatoru, tādējādi paužot piekrišanu AP apstrādāto datu apstrādei saskaņā ar šīs regulas noteikumiem.

7. Personas datu maiņa

Priekšmeta PD ir tiesības sazināties ar AS "NMGK", lai atjauninātu savus personas datus. Krievijas Federācijas tiesību aktos noteiktajā laikposmā AS NMGK ir pienākums veikt nepieciešamās izmaiņas kontaktpersonas PD datiem.

  • Sazināšanās ar karsto līniju Krievijas Federācijā 8-800-250-00-07;
  • Nosūtot attiecīgu pieteikumu pa pastu uz adresi: 603950, Ņižņijnovgoroda, Žirkombinata šoseja, 11;
  • Nosūtot paziņojumu, izmantojot vietnes atgriezeniskās saites veidlapu;
  • Vairākos gadījumos, kas noteikti Federālā likuma „Par personas datiem” 6. panta 1. daļas 2. – 11. Punktā, NMGK AS var turpināt apstrādāt jūsu personas datus pēc jūsu piekrišanas atsaukšanas.

PD subjektam, kas sniedzis savus personas datus NMGK AS, ir tiesības pieprasīt no NMGK AS sniegt informāciju par to, kādus personas datus apstrādā NMGK AS. AS „NMGK” ir pienākums sniegt šo informāciju Krievijas Federācijas tiesību aktos noteiktajā termiņā.

Lai iegūtu šādu informāciju, PD subjekts, kurš sniedzis personisko informāciju NMHC AS, var pieteikties NMGK JSC vienā no šādiem veidiem, ar nosacījumu, ka izpildāt 3.panta 3.daļas prasības. Krievijas Federācijas 2006. gada 27. jūlija Federālā likuma Nr. 152-ФЗ “Par personas datiem” 14.

  • Nosūtot attiecīgu pieteikumu pa pastu uz adresi: 603950, Ņižņijnovgoroda, Žirkombinata šoseja, 11;
  • Nosūtot paziņojumu, izmantojot vietnes atgriezeniskās saites veidlapu;

Šādā gadījumā pieprasījumā jāiekļauj:

  • Galvenā dokumenta numurs, kas apliecina PD objekta identitāti, informācija par minētā dokumenta izsniegšanas datumu un izdevējiestādi;
  • Informācija, kas apliecina PD subjekta dalību attiecībās ar AS NMHK (līguma numurs, līguma noslēgšanas datums, nosacīta verbālā apzīmēšana un (vai) cita informācija) vai informācija, kas citādi apliecina, ka operators ir apstrādājis personas datus;

sviesta sīkfaili

Krievu-ķīniešu vārdnīca. 2013. gads

Skatiet, kas ir "sviesta sīkfaili" citās vārdnīcās:

Sviesta cepumi - sviesta cepumi: dažāda plakana vai tilpuma cepumi ar pildījumu, bez pildījuma, glazēti, glazēti, ar cukura un (vai) tauku un (vai) olu produktu un (vai) piena un tā pārstrādāto produktu masas frakciju summu. mazāk...... oficiālā terminoloģija

Sīkfaili -... Wikipedia

Sīkdatnes - sīkdatnes: miltu konditorejas izstrādājumi, ar dažādu formu masu, kas satur ne vairāk kā 15,5% mitruma. Piezīme. Aknas ietver: cukuru, ilgstošu, sviestu, biezpienu, krekeri, cepumu. Avots: KONFEKCIJAS UN GALVENIE IZSTRĀDĀJUMI...... Oficiālā terminoloģija

sīkfaili - mani; Tr 1. tikai vienības Runāt Kas tiek ceptas pārtikas patēriņam. Cik garšīgi tas patīk kā cepumi! 2. savākti Cepta konditorejas konditoreja ar noteiktu formu un reljefu. Piedāvāt viesiem saldu sīkfailu. Pirkt...... enciklopēdisks vārdnīca

cepumi - es redzu krāsni I II; Tr skatīt arī sīkdatnes 1) tikai vienības; runāt Kas tiek ceptas pārtikas patēriņam. Cik garšīgi tas patīk kā cepumi! 2) savākti Cepta mīklas mīkla, kurai ir noteikta forma un reljefs... Vārdnīca daudzu izteiksmju veidā

Konditorejas izstrādājumi - pārtikas produkti, kuriem parasti ir augsts cukura saturs, kam raksturīgs augsts kaloriju saturs un sagremojamība, patīkama garša un aromāts. K. un. izmantot dažāda veida pārtikas izejvielas cukuru, melasi, medu, augļus un ogas... Lielo Padomju enciklopēdiju

aknas - mani, sal. 1. Darbība uz darbības vārdu. cepeškrāsns 1 (1 vērtība). Maizes cepšana. □ Un viņi uzstāda Mavrusha par sirsnīgo galdu ar sietu un baltām maizēm, lai ceptu, un, starp citu, viņai tika piešķirtas arī baznīcas dienesta sīkdatnes. Saltykov Shchedrin, Poshekhonskaya vecs. 2....... Maza akadēmiskā vārdnīca

FOLD - (pēc garšas) un uzmundrināt, aromatizēt to, ko uzlabot, mēslot, labot, sezonā. Lai mēslotu zemi. Skvoša kvasa āboli. Zupa ir aromatizēta zabelkoy. * Šī tablete ir aromatizējama ar kaut ko, saldināta, apzeltīta. Aitas tauku...... Dal vārdnīca

cepums - a, m. 1. Vieglie sviesta cepumi. Vaniļas sūkļa kūka. 2. spec. Porcelāna produkts, kas nav glazēts, bet ar divkāršu kurināmo. [fr. cepums]... Mazā akadēmiskā vārdnīca

BISKVIT - BISKVIT, cepums, vīrs. (franču. cepums). Gaiši saldie sviesta cepumi. Skaidrojošā vārdnīca Ushakov. D.N. Ushakovs. 1935 1940... Ushakova skaidrojošā vārdnīca

BABA - sieviete precējusies sieviete zemākās klasēs, īpaši pēc pirmajiem gadiem, kad viņa bija jauna, jauna vai atraitne. Sieviešu mati ir garš, bet viņas prāts ir īss. Viena sieviete lido no plīts, septiņdesmit septiņas domas maina savu prātu. Sieviešu prāti iznīcina mājas. Ļaujiet sievietei doties uz debesīm, un viņa... Dahla skaidrojošā vārdnīca

Sīkfaili

Cepumi, kas cepti bez sviesta, olām un krējuma, var būt arī garšīgi. Pasta laikā šādas sīkdatnes ir ļoti noderīgas. Skatiet un iegaumējiet recepti.

SASTĀVDAĻAS

  • Milti 6-7 Art. karotes
    200 grami
  • Augu eļļa 2 Art. karotes
  • Cukura pulveris 2-3 Art. karotes
  • Citronu miza 0.5 Art. karotes
  • Vaniļa 1/3 tējkarote
  • Ūdens 3 Art. karotes
  • Sāls 1 Šķipsna
    uz naža gala
  • Soda 0,5 tējkarotes
    nav slaidu, dzēsts

1. solis

Citronu mazgā un smalki sarīvē.

Un kas ir cepšanas cepšana, nevis cepšana, kā atšķirt?

Un kas ir cepšanas cepšana, nevis cepšana, kā atšķirt?

    Sdo # 769; cepta maize # 769; piena produkts Nr. 769; li, soda # 769; maizes izstrādājumi ar cukura un (vai) tauku saturu 14% vai vairāk no miltu masas. Ceptiem konditorejas izstrādājumiem, tas ir, mīklai, mīcītiem pienā, sviestā vai taukos, olās, krējumā vai krējumā. Vārda nozīme nāk no vārda uz kariju.
    Vīnes mīklas vai Vīnes konditorejas izstrādājumi (fr. Viennoiserie), franču tradicionāli izsauc produktus, kas izgatavoti no ziloņu mīklas, bet arvien vairāk tiek izmantoti maizes konditorejas izstrādājumi, kurus var pasniegt brokastīm vai tējai.
    Mīklas veidi

Saldā rauga mīkla.
Bagāta rauga bez mīklas (svaiga).

Sviests satur taukus un olas

Maizes un maizes ražošanā parasti tiek izmantotas konditorejas un mīklas izstrādājumi.
Bagātīgu mīklu iegūst, pievienojot miltiem, raugam, ūdenim un sālim ievērojamus saldu sastāvdaļu, žāvētu piena produktu, tauku un, ja nepieciešams, olu daudzumus. Šāda mīkla ir pagatavota saldiem produktiem: kūkas, kafijas kūkas, mīklas rieksti, brioce un daudzi citi.
Vienkāršā, neraudzētā mīklā, milti, ūdens, raugs un sāls veido 90-95% sastāvdaļu, pārējais ir saīsinājums, saldinātāji, piens un iesala ekstrakts. Baltā maize un maizītes, kā arī dzērienu maize, picas, angļu pankūkas, sālīti cepumi, pagatavoti pēc neraudzētās mīklas receptēm.
http://vivovoco.rsl.ru/VV//JOURNAL/SCIAM/BREAD/BREAD.HTM

Maizes izstrādājumi, es domāju, jūs joprojām varat atšķirt sastāva miltu veidu.
Augstākās pakāpes miltos (dažās pakās ir uzrakstīts vārds “extra”) ir diezgan daudz glutēna, un tas izskatās pilnīgi balts. Šādi milti ir ideāli piemēroti bagātīgiem produktiem.
Pirmās šķiras milti ir piemēroti ceptiem konditorejas izstrādājumiem, un no tiem izgatavotie produkti nav daudz cietāki. Francijā maize tiek ražota no pirmās šķiras kviešu miltiem.
Attiecībā uz otrās šķiras miltiem, tas ir līdz pat 8% klijas, tāpēc tas ir daudz tumšāks par pirmo šķiru. E tiek izmantots mūsu valstī tikai no cūkgaļas un vienkāršas baltmaizes izgatavošanas, bet sajaucot melnās rudzu miltus.

Pārtikas produktu saraksts

Visu garšīgāko - mums ir soli pa solim apraksts, nepalaidiet garām to!

Sviestu sviests

  • Sākums
  • Produkti
  • Sviestu sviests

Sviestu sviests

Sviesta sīkfailu īpašības

Sviesta cepumus sauc par to īpašībām, tiem raksturīgs augsts cukura un tauku saturs, salīdzinot ar, piemēram, cepumu, svaigiem vai uztura veidiem. Turklāt sviesta cepumu kaloriju saturs ir ievērojami lielāks nekā daudzu citu kviešu miltu produktu vērtība.

Jāatzīmē, ka sviesta cepumu sortiments tiek uzskatīts par visdažādāko visu zināmo sīkdatņu veidu. Pārtikas rūpniecība šodien ražo dažādu formu un izmēru sviesta cepumus ar pildījumiem un starpslāņiem, kā arī ārējo dekoratīvo apdari. Tikmēr visas sviesta sīkdatnes var iedalīt divās lielās grupās: īsās maizes cepumi un saputotas sīkdatnes.

Savukārt smilšu mīklas sviesta cepumi ir sadalīti smilšainās un smilšainās cepumos. Pirmā šķirne ir izgatavota no pietiekami daudz šķidras mīklas, kas satur vidējā tauku satura skābo krējumu konsistenci. Kas attiecas uz smilšu noņemamiem cepumiem, tās ražošanai tiek izmantota elastīgāka mīkla, kas līdzinās cukura struktūrai, bet tikai ar vēl vairāk tauku un cukura.

Otrajā grupā - putukrējuma cepumi - tiek pasniegti cepumu un sīpolu produkti. Cepumu konditorejas izstrādājumi tiek pagatavoti, pamatojoties uz šķidruma konsistences testu, kurā ir daudz olu produktu. Tas ir tā sauktais melange, tieši svaigas vistas olas, olu pulveris, kā arī olu dzeltenumi.

Pēc proteīnu vārīšanas ceptiem cepumiem, ir skaidrs, ka to raksturo augsts olu baltuma un cukura saturs, kā arī ar spēcīgu pātagu. Starp citu, šāda veida konditorejas izstrādājumi ietver arī riekstu cepumus, kas papildus cukuram un olu baltumam satur diezgan daudz sasmalcinātu riekstu kodolu.

Turklāt auzu cepumu, kas tiek ražots, pievienojot auzu miltus, kā arī sasmalcinātas rozīnes vai augļus saturošas izejvielas, uzskata par sviesta cepumu pasugām. Nemaz nerunājot par grauzdiņiem, kuru sastāvā līdzīgi ir daudz cukura, tauku un olu produktu.

Atbilstoši tehnoloģijai sviesta cepumu ražošanas shēma sastāv no dažiem posmiem, kas stingri tiek ievēroti, un konditoriem vienmēr ir izcili rezultāti un gatavā konditorejas izstrādājuma augstā kvalitāte. Sākotnēji ir sagatavota izejvielu sagatavošana ražošanai, sagatavota pati mīkla, kas veidojas pēc vajadzības.

Pēc sviesta cepumu cepšanas gatavais produkts tiek pakļauts obligātai dzesēšanai, jo karstie produkti ir diezgan trausli un trausli. Pēdējais posms ir sīkfailu pabeigšana (ja nepieciešams), iepakojums un iepakojums. Kaloriju sviesta cepumi ir 451 kcal uz simts gramiem.

Sīkdatnes, krekeri, cepumi

Konditorejas izstrādājumi nav sadalīti komerciālajās šķirnēs.

Novērtējot miltu konditorejas izstrādājumu kvalitāti, nosaka drošības indikatorus. Šie produkti iztur stingru mikrobioloģisko kontroli. Turklāt toksisko elementu saturs nedrīkst pārsniegt šādus standartus (mg / kg), ne vairāk kā: svina - 0,5; arsēns - 0,3; kadmijs - 0,1; dzīvsudrabs - 0,02; vara - 15,0; cinks - 30,0. Radionuklīdu saturs miltu konditorejas izstrādājumos nedrīkst pārsniegt: cēzija-137 - 50 Bq / kg, stroncija-90 - 80 Bq / kg.

Sīkdatnes tiek gatavotas no kviešu miltiem, kas ir augstākās, pirmās, otrās šķiras, kā arī no auzu miltiem (auzu cepumi), pievienojot cukuru, ēdienu gatavošanas un konditorejas taukus, aromatizētājus, organiskās skābes un ķīmiskās dezintegrācijas vielas.

Sīkdatnes, atkarībā no formulējuma un ražošanas metodes, ir iedalītas cukurā, ilgstošas, bagātas (smilšu ekstrakcija, smilšu spritz, putukrējums, krekeri, valrieksts).

Cukura cepumi ir izgatavoti no plastmasas, viegli saplēšot mīklu, tajā ir daudz cukura un tauku. Mīkla ir sagatavota, ievērojot nosacījumus, kas novērš lipekļa tūsku. Uz virsmas cukura cepumi parasti apzīmogo modeli. Tam ir trauslums, augsta spēja uzbriest un porainība.

Galvenais cukura cepumu klāsts: no augstākās kvalitātes miltiem - tējai, rudzupuķim, jubilejai (tradicionālām un ar dažādām garšām); no 1. šķiras miltiem - Streamlet, Šahs, Mūsu zīmols.

Garas sīkdatnes ir izgatavotas no elastīgas un vienlaicīgi pietiekami plastiskas mīklas, kas ir sagatavota labākai olbaltumvielu pietūkšanai augstākā mitrumā, augstākā temperatūrā un ilgākā laikā. Pēc mīcīšanas šāda mīkla tiek atkārtoti velmēta ar ekspozīcijas laiku, lai dotu tai plastmasas īpašības. Lai izvairītos no burbuļu parādīšanās uz virsmas cepšanas laikā, ilgstošs cepums ir caurdurts visā virsmas formā.

Ilgstoši cepumi ir mazāk trausli, tiem ir mazāk pietūkumu nekā cukurs un slāņveida struktūra.

Galvenais ilgstošu cepumu sortiments: no augstākās kvalitātes miltiem - Marija, Bērnu, skola, Zooloģija; no 1. šķiras miltiem - Sports, Krokets.

Sviesta cepumi atšķiras no citiem faktiem, ka tās ražošanai izmanto sviestu.

Smilšu šķirnes tiek ražotas, pievienojot ievērojamu daudzumu tauku un cukura, tām ir smalka struktūra: smiltis, lapas, eļļa utt.

Saputotās šķiras tiek gatavotas, sakultot olas (vai tikai olbaltumvielas) ar cukuru un tad pievienojot nelielu daudzumu miltu un dažās šķirnēs - rīvētus riekstus. Tauki nav ieviesti šajās šķirnēs. Šādas sīkdatnes raksturo augsta porainība: rieksts, cukurs utt.

Mandeļu riekstu cepumi ir izgatavoti no cukura, olām, miltiem, riekstiem. Atšķirībā no saputotām šķirnēm šīs sīkdatnes mīkla ir mīcīta. Produktiem ir biezāka struktūra.

Sīkdatņu kvalitāte tiek novērtēta saskaņā ar GOST 24901-89Е. No organoleptiskajiem rādītājiem novērtē lūzuma formu, virsmu, krāsu, garšu un smaržu. Cukuram un ilgstošiem sīkfailiem izmēri ir atkarīgi no formas.

Iepakoti sīkfaili (iepakojumos, kastēs, maisiņos, plastmasas plēvēs vai alvas kārbās) un pēc svara. Iepakojumos sīkfaili tiek iepakoti ar neto svaru līdz 400 g, kastēs - līdz 1,5 kg (bagāts - līdz 2 kg) rindās uz malas vai uz plakanas priekšējās virsmas vienā virzienā, cepumu maisījums un mazie iepakojumi arī iepakoti kastēs bez taras. Iepakojumi ir iesaiņoti divos papīra slāņos (rullī un etiķetē). Iekšējās kastes ir izklātas ar pergamentu, celofānu vai vaska papīru.

Iepakojumi, kārbas un maisiņi ar aizkaru un cukura cepumiem tiek ievietoti dēļu un saplākšņa kastēs ar neto svaru ne vairāk kā 16 kg un gofrētā kartona kastēs - ne vairāk kā 14 kg. Kastes un iepakojumi ar sviesta cepumiem - ne vairāk kā 12 un 9 kg, iepakojumi - ne vairāk kā 7 kg.

Svara sīkfaili tiek izvietoti rindās uz malas.

Sīkdatņu iepakojumi, kastes un maisi tiek ievietoti koka vai saplākšņa kastēs no gofrētā kartona; cukura neto svars un garie cepumi - ne vairāk kā 15 kg; bagāts - ne vairāk kā 5 kg.

Marķējumos uz kastēm, burkām, iepakojumiem, iepakojumiem ar sīkdatnēm jābūt informācijai: preču zīme, ražotāja nosaukums, atrašanās vieta; produkta nosaukums; masu

neto; ražošanas datums; glabāšanas laiks; informācija par pārtiku (olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti) un enerģijas vērtību 100 g; standarta apzīmējums.

Sīkdatnes tiek uzglabātas tīros, labi ventilētos telpās, kas nav inficētas ar graudu krājumu kaitēkļiem, temperatūrā 12–23 ° C un relatīvajam mitrumam 75%.

Nav atļauts glabāt sīkfailus kopā ar produktiem ar noteiktu smaržu.

Nav atļauta sīkdatņu tieša saules staru iedarbība.

Sīkdatņu glabāšanas laiks saskaņā ar noteiktajiem režīmiem ir šāds: 3 mēneši - cukurs un garš; 2 mēneši - Odesas sīkfaili; 1,5 mēneši - cepumi ar majonēzi, 45 dienas bagāti ar tauku saturu līdz 10%; 30 dienas - bagāts ar tauku saturu 10–20% un Golden Sprout cepumi; 15 dienas bagāts ar tauku saturu vairāk nekā 20%.

Krekeriem vai sausiem cepumiem raksturīga plānas sienu laminēšana un trauslums, atšķiras no cepumiem ar augstu tauku saturu; var būt aromatizēti (ķimenes, anīsa uc). Cracker izgatavots no augstākās un 1. šķiras kviešu miltiem, ar vāju glutēnu.

Cracker sortiments: brokastīm - uz rauga un ķīmiskajiem raudzēšanas līdzekļiem, no augstākās kvalitātes kviešu miltiem, cukura un margarīna; Galds - rauga ar tauku slāni, 1. šķiras kviešu miltiem, bez cukura, ar margarīnu un sīrupu; Amatieris - uz rauga bez taukiem un cukura, no augstākās pakāpes kviešu miltiem; ar ķimenes un anīsa - uz rauga un ķīmiskajiem raudzēšanas līdzekļiem, ar taukiem un aromatizētājiem, no augstākās pakāpes kviešu miltiem, margarīna, ķimenes vai anīsa.

Cepumi - miltu izstrādājumi, kas pārstāv sauso konservu maizi, kas paredzēti lietošanai ar tēju un pirmajiem ēdieniem. Cepumi tiek izgatavoti bez cukura un tauku vai ar to atšķirīgo saturu. Pēc izskata, cepumi ir līdzīgi ilgstošiem sīkfailiem, bet tie ir biezāki. Tie ražo cepumus no 1. un 2. šķiras miltiem un fonu. Atkarībā no receptes un galamērķa, cepumi ir sadalīti: vienkārši - pārgājienos (uz rauga mīklas bez cukura un tauku); uzlabojusies - Arktika - 10,5% tauku; diētiskie - Sports - no augstas kvalitātes miltiem, ar augstu tauku saturu - 17,0% un zemu cukuru - 12%.

Cepumu un krekinga forma var būt kvadrātveida, taisnstūra, apaļa, noapaļota.

Sviestu sviests

Jauni vienumi

Brew

Kartona svars: 1,5 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Ziema-ziema

Kartona svars: 1,15 kg

Derīguma termiņš: 60 dienas.

Zephyroff

Kastes svars: 1,5; 3,0 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Grafiks

Kartona svars: 0,8 kg

Derīguma termiņš: 60 dienas.

Pan Da

Kartona svars: 2,0 kg

Derīguma termiņš: 120 dienas.

Šanhaja

Kartona svars: 2,0 kg

Derīguma termiņš: 120 dienas.

Mājīga

Kartona svars: 1,2 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Vanyushkiny saldumi ar šokolādi

Kartona svars: 1,3 kg

Derīguma termiņš: 45 dienas.

Vanyushkiny saldumi ar apelsīnu

Kartona svars: 1,3 kg

Derīguma termiņš: 45 dienas.

Vanyushkiny saldumi ar mango

Kartona svars: 1,3 kg

Derīguma termiņš: 45 dienas.

Vislabākie pārdošanas apjomi

Saldais šokolādes garšu putns (kondensēts piens)

Kartona svars: 1,0 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Aprikožu aromāts salds putns

Kartona svars: 1,0 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Saldais putns

Kartona svars: 1,0 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Ovalchiki

Piegādes svars: 1,7 kg

Derīguma termiņš: 45 dienas.

Safari ar kondensētu pienu

Dolly aitas

Piegādes svars: 0,9 kg

Derīguma termiņš: 45 dienas.

Nice

Piegādes svars: 1,5 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Yin-Yang

Piegādes svars: 1,5 kg

Derīguma termiņš: 180 dienas.

Ladushki no vecmāmiņas

Piegādes svars: 1,0 kg

Derīguma termiņš: 30 dienas.

Vanyushkiny saldumi glazūrā

Svars kastē: 1, 3 kg

Derīguma termiņš: 30 dienas.

Grieķu sieviete

Piegādes svars: 1,5 kg

Derīguma termiņš: 60 dienas.

Pērle

Piegādes svars: 1,3 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Draudzīga savienība

Piegādes svars: 1,4 kg

Derīguma termiņš: 60 dienas.

Zemeņu

Piegādes svars: 1,8 kg

Derīguma termiņš: 180 dienas.

Almondk

Piegādes svars: 1,5 kg

Derīguma termiņš: 60 dienas.

Mandeļu ķirsis

Piegādes svars: 1,4 kg

Derīguma termiņš: 60 dienas.

Bērnu rieksti

Svars uz kastīti: 2,2 un 3,0 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Pani Cherry

Piegādes svars: 1,5 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Sēklu pīrāgs

Piegādes svars: 1,2 kg

Derīguma termiņš: 180 dienas.

Junkie

Piegādes svars: 1,7 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Chrysostom

Kartona svars: 1,7 kg

Derīguma termiņš: 90 dienas.

Kartona svars: 1,6 kg

Derīguma termiņš: 120 dienas.

“Vanyushkiny saldumi” - uzticams sviesta cepumu piegādātājs

Bez nosaukuma sīkfaili

par sīkfailiem. SP: pulcēšanās

Es cenšos šeit apgūt vienu resursu (un es nezinu, ko esmu saņēmis). Tur es atradu saldumu iegādi, un starp tiem - "Garšīgs valriekstu grozs, marmelāde (citronu garša) un šokolāde." Nu, iespējams, visi redzēja nelielu šādu grozu ar melnu vai baltu "šokolādes" topu un pusi uzgriezni uz augšu. Man tas patiešām patika. Un cena ir 252,43 rubļi par kilogramu. "Abalbalt!" Es domāju un devos meklēt sīkāku informāciju, kur tā var saņemt tik garšīgu bezmaksas. Un tad.

auzu cepumi. Pavārmāksla

Bērnam patiešām patīk auzu cepumi, kurus mēs pērkam veikalā BP degvielas uzpildes stacijā. Tie tiek saukti par sīkdatnēm. Tie ir aprīkoti ar dažādām piedevām: ar riekstiem vai šokolādes skaidiņām. Es mēģināju tos cept pats, bet man ir kaut kas līdzens un viņi sabrūk. Nu, ne tik vsus. Varbūt kāds zina, kā tos cept. Paldies par palīdzību.

Uz skolu vai gaidīt? Bērnu psiholoģija

Jūlija 1. septembrī būs tieši 7 gadus veca - dzimšanas diena augustā. Tajā pašā laikā tas ir mazs - apmēram 5 gadi. Es pat nespēju iedomāties to ar portfeli - tas ir fiziski neiespējami. Un skolas uzvedībai nepārprotami vēl nav gatava - neatlaidība un pilnīgas nulles izpilde. Nu, kopumā - ļoti specifisks raksturs. Kopumā lēmums nogādāt to skolā no 8 gadiem ir nogatavināts. Es neredzu nekādu trūkumu lēmumā, izņemot vienu lietu: dārzā sagatavošanas grupa ir pilnībā atbrīvota, nākamajā gadā viņi uzņems savus viņu pasniedzējus.

Custard pyshechki - meklē. Pavārmāksla

Veikali pārdod mīkstos sīkfailus, ko sauc par choux pyshechki. Vai kāds man var pateikt, kā padarīt viņus mājās?

Palīdziet man atrast sīkfailu recepti. Pavārmāksla

Es nevaru atrast sīkfailu recepti, varbūt kāds no apraksta uzzinās: viņi to darīja skolā darba nodarbību laikā - mēs saucām sīkdatnes “dāmu cepures” - plānas, apaļas formas, kas cepta uz cepešpannas ar brūnu gludu apmali, saspiesta no vienas malas un izceltas vienā malā un izceltas vidus..

Man tas nav saspiests, bet viņai bija recepte, piemēram, charlotte:
3 olas +1 ēd.k. Cukurs + 1. Moki.

Uz eļļotas cepešpannas izņemiet Art. ar karoti. Rezultāts ir plakans aplis ar patiešām malām. Garšīgi. Es arī skolā.
Un manas mātes draugs no šādām aprindām izgatavoja tādus callas, līdz viņi saaukstējās, salocīja tos, piešķirot skaņu ziedam un nostiprinot to uz salmiem (gatavie tika pārdoti).

Cookies Elsa`story. Pavārmāksla

Atklāti sakot, es nemēģināju, cenas iekost. Un es diez vai mēģinu. Bet man patīk izskats un sīkfailu ideja ar daudziem riekstiem un žāvētiem augļiem, tāpēc „neveikls” :) Varbūt kāds mēģināja izdot kaut ko līdzīgu? Pat ja es to neizmēģināju :) Un viņiem ir arī daži krekeri (es to neatradu vietnē), arī ar daudziem žāvētiem augļu riekstiem, būtu ļoti interesanti gatavot.

Sīkfaili. Pavārmāksla

Mana vecmāmiņa visu laiku man stāsta par garšīgajiem sīkdatnēm, ko mans tētis izmantoja kā bērnam. Protams, recepte ir vienkārša (tie cep 50.gados), bet neviens to neatceras :-)! Ir tikai zināms, ka tika pievienots ciete. Neviens neko tādu nezina?

Ātrais jautājums - ko gatavot no biezpiena Agush. SP: pulcēšanās

Man, ka pavediens ir vienkāršs, garšīgs, kopumā, kā vienmēr, konfektes no neko)) Internetā es atklāju tikai sīkfailus sev, varbūt jūs varat konsultēt? Mums ir ātri jāiznīcina biezpiens)) Paldies!

Vārīti tīģeri-ymgra iedvesmoti :)). Pavārmāksla

Kā bērns es piedalījos smieklīgu sīkfailu teikumā (un ēšanas). mīkla tika pagatavota, tad tā tika izvadīta caur gaļas mašīnām, un iegūtās desas ievietoja cepešpannā. Vai tas bija garšīgs, kaut kas līdzīgs smilšainam? Varbūt kāds zina šo recepti? *** Tēma tika pārvietota no konferences "Par sevi, par meiteni"

-iepakojums margarīna
-glāzi krējuma
-tasi cukura
-tējkarote cepamais sodas etiķis
-apmēram 6 glāzes miltu

Izšķīdiniet margarīnu, pātagu ar slaucītu un cukuru, pievienojiet sodas un, maisot, pakāpeniski ielej tik daudz miltu, lai iegūtu diezgan stāvu mīklu, lipīgu no rokām, bet ne “kubiņos”.

Mīklu pārlej ar gaļas mašīnā ar lielu grilu un uzklāj uz cepešpannas vienā slānī. Iegūstiet 5-6 paplātes.
Cepiet dzeltenā krāsā.

Cake "mokas".
Krējums: 3 kārbas vārīta kondensēta piena, 300 g sviesta, pārspēt.

Plašā traukā ar gataviem un šķeltiem stienīšiem (jūs joprojām varat silts) ielej krējumu, kārtīgi samaisiet.
Mitrās rokas, kas veidojas uz trauka "antis". Apkaisiet kūku ar rīvētu šokolādi un atdzesējiet līdz sasaldēšanai. Sagrieziet garā nazī segmentos.

Garša - izteikts rieksts.

Apmācot kopā ar māti, divi bērni vecumā no 10 un 11 gadiem cep šo kūka pilnīgi neatkarīgi.

Sāp vēderu pie vīra, piemēram, vēderu, 3 dienas. Medicīna un veselība

Mans vīra kuņģis sāp, tāpat kā kuņģis, 3 dienas, un šodien vēl joprojām ir slikta dūša un vemšana, es devos pie ārsta. Ķirurgs teica, ka viņa profilā nekas nav, terapeits uzrakstīja “noilid”, “omez” un “amoksicilīnu”. Slimnīca nedeva, viņš teica, ka vairs nav. Tabletes nepalīdz. Vīrs izskatās briesmīgi, kur palaist un ko darīt. *** Tēma tika pārvietota no konferences "Par sevi, par meiteni"

Lūdzu, nopirkt mani sīkfailu! SP: pulcēšanās

Lūdzu, nopirkt mani sīkfailu! Vismaz viens iepakojums :) Es mīlu viņu vafeles šokolādē, jo tās tiek pārdotas ļoti reti, bet es nekad neesmu redzējis šo sīkfailu. Sīkfaili ar dzērvenēm un balto šokolādes gabaliņiem "Private Gallery" [link-1]

Ģimenes receptes. Tillotam blogs par 7th.ru

Šodien es atkal pārcēlās par pārtiku :) Atvainojiet par šo nakti atkal :) Atcerējos par ģimenes receptēm, iespējams, mazliet nacionālām. Pirmā lieta, kas atnāca prātā, bija vistas zupa ar pelmeņiem. Krievijā, iespējams, tos sauc par pelmeņiem. Gandrīz vārītas vistas zupas vietā vermicelli biezā mīklas mīkla tiek ievietota karoti (milti, ola, sāls, soda etiķis un ūdens). Šie smieklīgie mākoņi ātri parādās un trīs reizes palielinās. Zupā vienmēr ir daudz apstādījumu. Interesanti, ka vīrs un.

Mēs esam 2 nedēļu veci. Bērns no dzimšanas līdz vienam gadam

Šodien mēs esam divas nedēļas veci. Pakāpeniski mēs pierodam viens otram :) Ceļā, mēs cīnāmies ar gaziki - es jau lauza galvu, kas ir, kas nav, lai bērns neciestu: (šeit ir mana diēta: vakar: putra uz ūdens un piena 1/2 biezpiena mazuļu ēdiens liellopu gaļa (dziedzeru kārbās) siers un sviesta sviestmaizes, graudu maize dārzeņu zupa (kartupeļi) zivju cepure pāris makaroniem (spageti) ābolu cepta brīnumainā biezpiena ar plūmju griķu cepumu mīklu šodien: griķu siers ar siera sviestmaižu pienu ar sviestu.

mana meita bija stipras kolikas, diēta man palīdzēja (es to atradu Serzovā). Tātad, var būt šādi
svaiga gaļas jēra gaļa, tītara; biezie kartupeļi, saldie kartupeļi, bumbieri, rīsi.
Pēc nedēļas vai agrāk, ja gāzes caurlaides, jūs varat ieviest jaunus produktus (1 produkts 4 dienu laikā un skatīties reakciju):
persiki, burkāni, āboli, vīnogas (!) utt., jaunākās vistas, liellopu gaļas, piena produkti. Diēta mani pirmo reizi pārsteidza, bet, kad tas daudz palīdzēja, es tajā ticēju! Es patiešām, es ļoti plānas, kamēr viņa sēž uz tā, bet tai bija noderīga viņai))

Kopumā kolikas bija tikai 16 nedēļas vecas, gremošanas sistēma līdz tam laikam nogatavojās.

Ko ēst postā? Athos mūku diēta: tas ir iespējams un neiespējami.

Great post 2015: produkti ātrām un ātrām dienām

Garšīga šķirne. Tillotam blogs par 7th.ru

Un dalīsimies ar garšīgiem atradumiem. Jūs parasti doties uz veikalu un iegādājaties to pašu. Bet dažreiz jūs sastopaties ar kādu jaunu ēdamu, kas ir stingri iekļauta pastāvīgā diētā. Tātad FINN CRISP krekeri pieraduši pie mums, un visbiežāk oriģināli, nevis maize, proti, krekeri. No manas pēdējās atradnes šī eļļa aerosolā ar baziliku - Pyaterochka pārdošanā - 1994. gadā tika atcerēta pat vafeles atsevišķā iepakojumā kastītē - nav neviena no kuriem tie ir kopā ar mums.

Wiehler. Julie. Marija vednis: izšuvumi

Kas patīk izskatīties neformāli.. Es nezinu, kad es nonāku bagetī.

Recepte: Sezama mandeļu cepumi. Pavārmāksla

Jau pāris nedēļas pirms gulētiešanas es izlasīju grāmatu "Manyunya". Un viņi nesniedza nekādu mieru, viņi burtiski pārgāja sīkfailus, kas bija tik gaumīgi aprakstīti grāmatā: „Jūs viegli lietojat smilšu ziedlapiņu ar diviem pirkstiem un turiet elpu bailēs - pretējā gadījumā jūs netīšām izelposiet un tas izkliedēsies putekļos. sīkdatne izkusa uzreiz, un mēle ietvēra rūgtumu. ”Tātad tika nolemts, ka sīkdatnes ir nepieciešams cept nekavējoties. Un lai tas būtu.

Spekulatius vai vienkārši labs sīkfails.

Spekulatius ir smalkmaizītes cepums ar daudzām garšvielām. Es to izmēģināju Ziemassvētku tirgos Vācijā un Beļģijā (flāmu valodā tam ir līdzīgs vācu nosaukums). Izveidoja šādus sīkfailus kā figūras ar virsmas mīklas rakstu. Bet man nav šādu formu, tāpēc mums ir garšīga sīkdatne (mana un mana meitas versija), bet recepte mani mazliet nomāca, jo man nebija nekas jauns, gaidīts „izcēlums” no šefpavāra. 250 g mīksta sviesta.

Ja māte nomirst, bērns ir kopā ar vecmāmiņu. Pieņemšana

Viņi man jautā padomu, bet es pilnīgi nezinu, ko teikt. 14 gadus veca meitene daudzus gadus ir audzinājusi vecvecākus un tēva vecākus. Viņa māte nomira šonedēļ. Viņa tēvs dzīvo Maskavā, bet viņam ir cita ģimene, bērns nekad nav dzīvojis kopā ar viņu. Vai vecvecākiem ir jāapstrādā bērna dokumenti? Kas būtu jādara bērnam no juridiskā viedokļa šādā situācijā?

Ko no viesnīcām var nogādāt slimnīcā? Medicīna

Meitenes, situācija ir tāda, ka šonedēļ jums ir nepieciešams apmeklēt vienu labu personu slimnīcā. Atrodas ar kuņģa čūlas pasliktināšanos. Ko no viesiem var atvest, lai netiktu nodarīts kaitējums, bet no tā, kas ir iespējams ar šo slimību? Es jautāju, bet viņa ir ļoti pieticīga un saka, ka nekas nav vajadzīgs. Varbūt kāds zina, ka ar šo diētu noteikti ir noderīga? *** Tēma tika pārcelta no konferences "SP: sēdes"

Man steidzami ir vajadzīga grāmatas elektroniskā versija "Es atnācu uz klasi."

Cienījamie, mums steidzami nepieciešama L. Petranovskajas grāmatas “Audžubērns ieradies klasē” elektroniskā versija Bērnam skolā ir liela problēma, Nikak nepiekrīt viņa skolotājam. Viņa ir gatava lasīt, es viņai pastāstīju par šo grāmatu. Vai tas var palīdzēt? Paldies jau iepriekš

Cepšana ir viegla. Padarīsim pasaulē labākos citrusaugu smalkmaizītes!

. Pakāpeniski pievienojiet cukuru baltai krāsai un krēmveida tekstūrai. Gaišajā sviestā, pa vienam, pauze olas (atkal arī istabas temperatūrā, pūkainība) un sakuliet olas kopā ar sviestu līdz vienādai tekstūrai. Ar smalku rīvei sarīvējiet citrona miziņu. Labāk pasniedz šim nolūkam ingvera citronu. Tirgū tādi parasti tiek pārdoti ar Uzbekistānas nosaukumu. Šāda citrona aromāts ir trīskāršots, ja ne vairāk, spēcīgāks nekā parasti. Un tajā ir kāds pat brendija muižniecība. Sajauciet rīvētu miziņu ar nelielu cukura daudzumu un ļaujiet tam nostāvēties uz brīdi, lai miza sāk izšķīdināt sulu. Pēc tam to ielej maisītājā ar olām, sviestu un cukuru. Apmāciet viņu vienu minūti un pakāpeniski ielej miltus maisītājā.

Profesors I. Konya par skolēnu veselīgu uzturu.

. Tomēr, ja intervāli starp ēdienreizēm ir nozīmīgi (vairāk nekā 3-4 stundas), tad jūs varat ēst. - Un labāks uzkodas? - Šeit izvēle ir diezgan liela. Tomēr ir nepieciešama viena prasība - bērnam kopā ar viņu jāpieņem skolas izstrādājumi, kas nedarbojas 3-4 stundu laikā. Piemēram, āboli, sulas vai piens mazos maisos ar salmiem, siera sviestmaizi, cepumiem, krekeriem. - Tagad runāsim vairāk par to, kas ir iespējams un kas nav. Piemēram, mēs visi zinām, ka bērni nevar dzert kafiju. Paskaidrojiet, kāda ir šī dzēriena bīstamība augošam ķermenim? - Un ne tikai kafiju, bet arī stipru tēju. Vispirms, ja viņi tiek patērēti, bērna vājā nervu sistēma cieš - tas kļūst uzbudināms, vya.

Kā pagatavot cepumu? (-). Pavārmāksla

Diēta - tabulas numurs 5. Bērns no 3 līdz 7 gadiem

Pastāstiet man, ko nozīmē diēta - tabulas numurs 5. Ko var un vajadzētu būt, un kas ne? Ārsts noteica pirmās tabulas diētu 4 un pēc tam tabulas numuru 5. Ne pirmais variants, ne otrais man neko nesaka, un mans tēvs devās uz slimnīcu ar bērnu, kurš, protams, neko neatcerējās. Ja iespējams, kas zina, un 4 tabulu un 5 šo pavedienu.

Diēta
Nr. 4 (akūtas un hroniskas zarnu slimības
Veicina zarnu gļotādas attīrīšanu, radot atveseļošanās apstākļus
traucējumi gremošanas orgāniem un to uzturēšana kompensācijas stāvoklī. To raksturo ogļhidrātu un tauku izraisītās enerģijas vērtības samazināšanās, samazināts galda sāls saturs, izņemot mehāniskus, ķīmiskus un termiskus kairinātājus, produktus, kas veicina fermentācijas un putekšņu veidošanās procesu, kā arī vielas, kas kairina aknas. To paraksta kolīts un enterokolīts, akūtas un hroniskas infekcijas slimības ar nelielu zarnas disfunkciju.

Ieteicamie produkti un ēdieni: Žāvētas kviešu maize, krekeri, žāvēti cepumi, ruļļi, liesa, zivis, gaļa, mājputni vārītas, sautēti, cepti bez maizes formas, diētas desas, desas, mīksti vārītas olas, olas, piena produkti, piens ēdienos maigs siers, veseli graudi un makaroni, mazi kartupeļi, burkāni, ķirbji, cukini, nogatavojušies tomāti, zupas gaļas vai zivju buljonā, mērces uz buljona vai gaļas buljona, pētersīļi, dilles, nogatavojušies augļi un ogas sierā kā želeju kompots; marmelāde, tēja, kafija, kakao, sulas.

Izslēgts: taukainas gaļas, zivis, mājputni, kūpinātas gaļas, konservētas, neapstrādātas, ceptas un cieti vārītas olas, dabīgais piens, pikants un sāļš siers, ugunsizturīgi tauki, pākšaugi, kāposti, gurķi, rāceņi, rāceņi, redīsi, sīpoli, skābe, spināti Sēnes, stipras un taukainas buljoni, piena zupas, marinēti gurķi, okroshka, pikantās un taukainās mērces, pipari, sinepes, garšvielas, vīnogu sula, kvass, gāzētie dzērieni.

Pārtikas produkti ir vārīti, cepami, sautēti, tiek izmantoti galvenokārt uz zemes, ierobežoti cepti.

Ēdiens 5 reizes dienā.

Uztura numurs 5p (pankreatīts)
Tas palīdz aizkavēt aizkuņģa dziedzera eksokrīno funkciju, proteīnu sintēzi, ķīmisko un mehānisko barības kanāla attīrīšanu, novērš aknu un aizkuņģa dziedzera distrofijas tauku infiltrāciju un samazina žultspūšļa refleksu. To raksturo tauku, galda sāls ierobežošana, pārtika, kas bagāta ar purīniem, holesterīnu, skābeņskābi, slāpekļa ekstrakcijas vielas, rupja šķiedra, palielināts lipotropo vielu saturs, vitamīni un šķidrumi. Tas ir paredzēts akūtas un hroniskas pankreatīta ārstēšanai fāzes saasināšanās un 2-4 mēnešu remisijas fāzē.

Ieteicamie produkti un ēdieni: žāvēta kviešu maize, liesa un necilvēka liellopu gaļa, truša, tītara, vistas (bez ādas) vārīta un tvaika veidā, zema tauku satura zivju šķirnes maltas gaļas veidā, smalkmaizīte, olbaltumvielu omlete, pienskābes dzērieni ar pielaidi - Piens, bez skābo tauku, sviesta un augu eļļu, graudaugu ar pienu, vermikelli, vārīti dārzeņi, tvaicēti un neapstrādāti rīvēti, nogatavojušies saldie augļi un ogas, tēja, kafijas aizstājējs ar pienu, saldās sulas.

Neietver: svaigu maizi, smalkmaizītes, kūkas, jēra gaļas, cūkgaļas, mājputnu, aknu, smadzeņu, kūpinātas gaļas, desas, konservētas zivis, taukainas zivis, kaviārs, sālītas zivis, piens dabīgā veidā, krējums, pienskābes dzērieni, ierobežots, tauku biezpiens, taukains un sāļš siers, ugunsizturīgi tauki, prosa un miežu putra, makaroni, pākšaugi. Redīsi, rāceņi, redīsi, rāceņi, spināti, skābenes, ķiploki, sīpoli tiek izslēgti no dārzeņiem. Izvēlnē nav iekļautas gaļas un zivju buljoni, sēņu un dārzeņu buljoni, piena zupas, zupa, borshs, okroshka, bietes. Olas ieteicams izmantot tikai tvaika proteīna omlete veidā no 1-2 olām dienā, dzeltenumu līdz 1/2 dienā, citu ēdienu veidā.

Pārtiku pagatavo vārītā, tvaicētā un gruntētā veidā.

Ēdiens sadalīts 5-6 reizes dienā

Sīkdatnes "Rieksti" citādi un bez formas. Pavārmāksla

Jūs mani satraukā ar savu runu par riekstiem. Un es gribu yy! Bet nav nekādas formas un nav paredzams... Tāpēc es iemīļoju atmiņā un atcerējos sīkfailu recepti. To sauc par „nēģeriem”. Šķiet, ka rieksti, bet forma nav nepieciešama. (Protams, vairāk satraukums, bet rezultāts ir pelnījis!) Tātad: Par mīklu mēs ņemam: 2 olas, 1 tasi cukura, 1 glāze augu eļļas, 150 g medus (mazu bērnu), 2 tējk. kanēlis, 2 tējk soda, vaniļas, 1 kg miltu. Beat olas ar cukuru, pievienojiet eļļu un.