Pilaf ir lēns plīts ar vistu

Pilaf lēnā plītī ir viegli pagatavojams, izrādās, ka tas vienmēr ir drupans un barojošs. Kā pagatavot vistas gliemenes lēnā plītī? Vienlaikus neielādējiet visus produktus, kas vēlas atbrīvoties no problēmām. Rīsu graudi ir labāk, lai pāris stundas mērcētu, apcep dārzeņus un gaļu, pievieno garšvielas: rezultāts būs pārsteidzošs.

Kā pagatavot pilafu lēnā plītī ar vistu

Mīļāko ēdienu, kura galvenās sastāvdaļas ir rīsi un gaļa, var pagatavot ar dzelzs biezplauka katlu un vairāku plītiņu palīdzību. Kā pagatavot vistas gliemenes, drupas, ļoti barojošas šajā modernajā brīnumu pannā? Mums ir jāizlasa norādījumi Redmondam vai Panasonicam, jāizvēlas pareizie rīsi, kas nav sasieti, nepieciešamās garšvielas, augstas kvalitātes putnu karkass. Ideāla uztura fileja vai vairāk tauku daļas ar augstu uzturvērtību. Vidēji šī ēdiena ar vistas kaloriju saturs ir 100 kcal zem ēdieniem ar biezāku gaļu.

Plov receptes krokā ar vistu

Multi-pan palīdz praktizēt jaunas garšīgas receptes un paātrināt pazīstamu ēdienu sagatavošanu. Viņa ietaupa saimnieces laiku, kurš sagatavo produktus un nospiež nepieciešamās pogas. Pilaf lēnā plīts ar vistas gaļu neprasīs piepūles, tas kļūs barojošs, smalks, smaržīgs. Ar krūšu ēdienu jūs saņemat uzturu. Spārni vai citi taukaini gabali palielina kaloriju saturu.

Vistas krūtiņa

Vistas krūtiņa mīkstums ir maigs - tā arī balta gaļa. Nav nepieciešams ilgstoši apcept, līdz tas veido brūnu garozu. Tas tiks sautēts ar mīkstu rīsu - arī ēdiens var droši būt veciem cilvēkiem, bērniem un tiem, kas devās uz diētu. Jūs varat izmantot brūnus rīsus, kas samazina holesterīna līmeni un dod enerģiju organismam. Mēs pētām un iegaumējam vīrusu ar vistu recepti lēnā plītī, apsveram soli pa solim attēlus un nokļūt darbā.

  • krūts - 1 gab.;
  • rīsi - viens stikls;
  • eļļa - 2 ēd.k. l.;
  • garšvielas - 1-2 tējk.
  • sīpoli - 1 gab.;
  • burkāns - 1 gab.;
  • ūdens - 2, 5 glāzes;
  • bārbele - 1 tējk.
  • sāls
  1. Krūts sagriež gabalos, ieliek lēni plīts. Sāciet programmu "Fry", pagatavojiet eļļā 10 minūtes. Lai pabeigtu procesu, samaisiet.
  2. Sasmalciniet sīpolus, burkānus, pievienojiet krūtīm. Tajā pašā programmā pagatavojiet 10 minūtes.
  3. Ielej rīsu, samaisa, ļaujiet tam apcept 5 minūtes.
  4. Pievienojiet garšvielas, sāli, bārbele.
  5. Sajauc visu.
  6. Ievadiet ūdeni, uz noteiktu laiku palaist programmu "Pilaf".

Drupans

Vislabāk ir ņemt zemē tvaicētus graudus, un garākie graudi izskatās skaistākie. Ar multicooker palīdzību nav iespējams ātri sasmalcināt vistas gaļu - jums ir jāapgūst tehnoloģija. Galvenais ir tas, ka vistas gliemežvāciņš krokā podiņā neiznāk kā putra, nesaliekas kopā, nepārvārda mīksti, un tam nav nepieciešams pārspīlēt ūdens daudzumu.

  • rīsi - 2 glāzes;
  • vistas gaļa - 0,7 kg;
  • ūdens - 750 ml;
  • spuldzes - 2-3 gab.
  • burkāns - 2-3 gab.
  • ķiploki - 5-7 vidējas krustnagliņas;
  • bārbele - 1.5. karotes;
  • zira - 1 deserta karote;
  • sausas garšvielas - 1 tējk.
  • melnie pipari, sāls - pēc garšas;
  • eļļa cepšanai - 3-4 ēdamk. karotes.
  1. Izmazgājiet vistas, sasmalciniet.
  2. Rīsu atkārtoti nomazgājiet.
  3. Sīpolu pusi gredzeni, burkāni - salmiņi.
  4. Ielej eļļu daudzvirsmas trauka apakšā, iestatiet cepšanas režīmu. Cepiet gaļu, apkaisa ar garšvielām.
  5. Pievieno sīpolus, pēc tam ielej burkānu nūjiņas. Turpiniet cept.
  6. Izslēdzot "Fry", ielieciet graudaugu, Zira, bārbele, piparus, sāli, ielej ūdeni. Maisiet
  7. Aizveriet vāku, izpildiet funkciju "Rīsi" uz pusstundu.
  8. Pievienojiet nesasmalcinātus ķiploku daiviņas, izšļakstot rīsu ar karoti. Atstājiet apkurei vienu stundu.

Uzbeku

Uzbeku pilafs ar vistu gatavošanas princips lēnā plītī nedrīkst būt radikāli atšķirīgs no tā, ko izmanto katlā. Lai iegūtu cieti, kas satur graudus, nomazgājiet rīsu pilnīgai pārredzamībai. Burkāni - vienkārši sagriezti, rīve nedarbosies. Pārliecinieties, lai pagatavotu pilaf - zirvak bāzi šai cepšanai un sautējumam, kā arī dārzeņiem ar garšvielām. Zirvak var pagatavot iepriekš un uzglabāt aukstumā vairākas dienas līdz pareizajai situācijai.

  • Krūts - 500 g;
  • rīsi - 500 g;
  • sīpoli - 2 gab.
  • burkāni (vēlams dzeltens) - 2 gab.;
  • augu eļļa - 100 ml;
  • ķiploki - 1 galva;
  • Zira, Kashnich, safrāns, bārbele, baziliks (maisījums) - 2 ēd.k. l.;
  • sāls;
  • verdošu ūdeni vai buljonu.
  1. Siltiniet eļļu, cepiet sīpolus tajā brūnganā krāsā, nedaudz vēlāk pievienojiet burkānus.
  2. Uzlieciet mājputnu gabalus dārzeņiem, vāriet, atveriet vāku.
  3. Apkaisiet grauzdētu gaļu ar garšvielām, sautējumu, pievienojot ūdeni.
  4. Ievietojiet sausus rīsus multikookera traukā, sasildot, maisot. Tas ir iemērc ar eļļu.
  5. Ielej verdošu ūdeni vai buljonu, pievieno sāli, ķiploku galvu.
  6. Aizveriet vāku, aktivizējiet funkciju "Dzēšana". Pēc pusstundas pārbaudiet gatavību.
  7. Atspējot, ļaujiet stāvēt 10 minūtes.

Diētiskā

Brīnišķīgs katls var radīt nepieciešamos apstākļus niršanai. Diēta pilaf ar vistu recepte ir ļoti vienkārša, pat ja jūs pagatavojat tos cepešpannā vai katlā. bet jaudīgais daudzu panelis vienkāršo un paātrina šī veselīgā ēdiena sagatavošanu, lai ātri, lēti un garšīgi barotu mājās. Putnam jābūt iepriekš sagrieztam, noņemot ādu, vēnas, lieko tauku daudzumu - tas samazinās produkta kaloriju saturu. Samērcējiet iepriekš rīsu graudus.

  • fileja - 0,5 kg;
  • rīsi - 1,5 glāzes;
  • ūdens - 3 glāzes;
  • burkāni - 1 gab.;
  • sīpoli - 1 gab.;
  • ķiploki - 2 zobi;
  • garšvielas - 1 ēd.k. l
  1. Fileja sagriezta kubiņos.
  2. Sagatavojiet sīpolu-burkānu bāzi, ieslēdzot „Cepšanas” režīmu 10 minūtes.
  3. Pievienojiet gaļu, pagatavojiet 15 minūtes, ieslēdzot cepšanas režīmu.
  4. Iegremdēti graudaugi ievietoti bļodā, pievieno ūdeni, pievieno garšvielas - gatavo garšvielu vai garšu: kanēli, bārbele, melnie pipari, sāls. Iespēja - "Rīsi".
  5. Pārtikas gatavošanas beigās jūs varat ietin pot ar kaut ko siltu, atstāt uz 15-20 minūtēm.
  6. Apkaisiet ar pētersīļiem un dillēm.

Ar vistas kājām

Virtuves tehnika daudz vieglāk strādāt mājsaimniece. Pavārmāksla vakariņas multi-pan, jo tajā iekļautās programmas un detalizētas fotoattēlu receptes ir kļuvušas parastas. Pat tad, ja trauks ir pagatavots no vairākām sastāvdaļām, tās var ievietot vienlaicīgi. Bet vistas kājas pļava joprojām būs garšīgāka, ja dažas sastāvdaļas ir pirms cepšanas. Galvenie produkti ir gaļa, rīsu putraimi, dārzeņi. Garšvielas - pēc garšas.

  • vistas cilindrs - 500 g;
  • burkāni (vidējie sakņu dārzeņi) - 2 gab.;
  • sīpoli - 3 gab.
  • augu eļļa - 50 g;
  • garšvielas - pēc garšas;
  • ķiploki - maza galva;
  • rīsi - 2,5 daudzfaktoru glāzes;
  • ūdens - 5 glāzes.
  1. Režīmā "Cepšana" cepiet kājiņas eļļā.
  2. Sīpolu sīpoli, burkānu sagriež garās sloksnēs, pievieno putnam.
  3. Turpiniet cepšanu 10 minūtes.
  4. Pēc programmas "Cepšana" pabeigšanas ielej labi mazgātus rīsi, garšvielas, pielīmējiet neslīpētos ķiplokus.
  5. Atšķaida sāli un garšvielas ūdenī, ielej pannā un vāra pēc receptes, izmantojot opciju "Rīsi".
  6. Ļaujiet tai nostāvēties sildīšanas režīmā 15 minūtes.

Miežu mājputni ar vistu

Pilaf krokā-podā ir liels pieprasījums no tiem, kas iegādājās un apguva šo gudro virtuves iekārtu. Un, ja rīsu vietā izmantojiet kviešu graudus, sasmalcinātu kukurūzu, miežus, griķus, zirņus, prosu, jūs saņemsiet jaunu garšīgu ēdienu! Miežu mājputni ar vistu lēnā plītī (skat. Foto) neapmierinās ēdienu un pavāru cerības. Šādam miežu variantam ar vistu lēnā plīts virsmā vajadzētu gūt garšu pat tiem, kas īsti nepieņem šo noderīgo labību.

  • augšstilbi vai vistas kājas - 800 g;
  • burkāni - 300 g;
  • sīpoli - 1 gab.;
  • ķiploki - 3 krustnagliņas;
  • Mieži - 2 daudzpakāpju;
  • karsts vārīts ūdens - 6 glāzes;
  • sāls - 1,5 tējk.
  • melnie pipari - pēc garšas.
  1. Mazgāts putns, kas sagriež lielos gabaliņos, ielieciet ādu zem bļodas apakšas.
  2. Režīmā "Cepšana" gatavojiet 45 minūtes, dažreiz to pagriežot.
  3. Sasmalcināti sīpoli, ķiploki, rupji rīvēti burkāni kopā ar gaļu 10 minūtes pirms programmas izslēgšanas.
  4. Pievienojiet iepriekš mazgātu miežu gaļu ar dārzeņiem.
  5. Ielej karstu ūdeni multicooker traukā, pievienojiet sāli un apkaisa ar pipariem.
  6. Rūpīgi samaisa, nosedz ar vāku.
  7. Pavārs, pagriežot “Pilaf” režīmu uz pusotru stundu.
  8. Turiet uz sildītāja 15 minūtes, un jūs varat sākt pusdienas.

Ar sēnēm

Piemērots šim procesam ir piemērots Panasonic multicooker - tas ļauj jums izveidot īstu pilafu, nevis parastu putru ar vistu. Pilaf ar vistu un sēnēm lēnā plītī tiek gatavots vienkārši un daudz ātrāk nekā klasiskais ugunsgrēks, un tās garša nebūs sliktāka par tradicionālo. Vispirms jums ir nepieciešams cept vistas gabaliņus ar sīpoliem, burkāniem, pievienot sēnes, graudus un vāra uz lēnas uguns, aktivizējot vēlamo režīmu.

  • fileja - 300 g;
  • sīpols, burkāns - 1 gab.;
  • ceptas šampinjoni - 150 g;
  • rīsi - 1 daudzstikls;
  • ūdens - 1,5 multistakan;
  • tomātu sula - 0,5 glāzes;
  • augu eļļa - 3 ēd.k. l.;
  • ķiploki - 2-3 zobi;
  • pipari, sāls, garšvielas - pēc garšas.
  1. Gaļu sagrieziet šķēlītēs.
  2. Sīpolu sīpols, burkānu nazis salmiņos.
  3. Ielej eļļu bļodā.
  4. Pagrieziet cepšanu uz 25 minūtēm.
  5. Ielej sīpolus, burkānus, apcep 10 minūtes.
  6. Pievienojiet mājputnu, sāls un piparu gabalus. Fry, laiku pa laikam maisot, līdz režīma beigām.
  7. Apvienojiet fileju un dārzeņus ar sēnēm, mazgātiem graudaugiem, ielej ūdenī, tomātu sulā.
  8. Sāls, pievienojiet garšvielas, pielīmējiet veselus ķiploku šķēles.
  9. Vāra režīmā "Griķi", neatverot vāku.

Ar rozīnēm

Pilaf var pagatavot, veicot paša pielāgojumus recepti. Piemēram, pilau ar vistas un rozīnēm noslēpums ir vienāds daudzums ķiploku un rozīņu, kas tai piešķir pikantumu un īpašu garšu. Brīnumainā traukā vāra to vienkārši un ātri. Pateicoties lielajai temperatūras režīmu izvēlei, var izgudrot kulinārijas šedevrus. Redmonda podiņa sagatavotais pilafs izrādās neparasti garšīgs, tīkams, tāpat kā biezā čuguna katlā.

Vistas gaļas cepure lēnā plītī - 7 gardas ēdiena gatavošanas receptes

Pilaf lēnā plītī ar vistas gaļu ir daudz vieglāk izdarīt nekā standarta veidā - tikai tāpēc, ka ierīce ir iestatīta uz noteiktu laika periodu, un pēc gatavošanas beigām tas izslēdzas. Tas ievērojami atvieglo ēdiena gatavošanas procesu - jūs varat pievienot visus nepieciešamos produktus, izvēlēties piemērotu režīmu un vienkārši iet par savu biznesu, kamēr tiek gatavotas vakariņas.

Vistas gliemežvāks lēnā plītī - vienkārša soli pa solim

Standarta sastāvdaļas pilaf:

  • vistas gaļa - 1 kg;
  • rīsi - 3 dalībnieki;
  • sīpoli - 400 gr;
  • burkāni - 600 gr;
  • eļļa;
  • sāls;
  • šķēle karstu piparu;
  • garšvielas "Par pilaf";
  • ķiploki - 1.

Pirms pagatavošanas, rīsi jāmazgā vairākas reizes zem krāna un uz brīdi jāatstāj ledus ūdenī. Gaļa ir sadalīta ērta izmēra gabalos, burkāni - lielie salmi, sīpoli - mazos kubiņos.

Lai sāktu, ielej eļļu vairāku plītiņu traukā un apcep gaļu cepšanas programmā. Vistas gaļa ļaus sulai, bet tas netraucēs ēstgribas garozas veidošanos. Tiklīdz gaļas gabali gatavojas izskatīties, pievienojiet sīpolus. Tikmēr cepiet burkānus līdz kraukšķīgai, atsevišķā pannā. Pēc vistas-sīpolu maisījuma ievietošanas.

Šajā posmā jūs varat pievienot garšvielas un sāli, samaisīt un pārklāt ar rīsiem. Pagatavoto verdošo ūdeni iepildiet iepriekš, lai šķidrums nedaudz pārklātu graudus. Izvēlieties programmu "Rīsi" un laiku pusstundu. Piecas minūtes pirms gatavošanas beigām tīrīt ķiploku un piparu galvu trauka vidū, nedaudz nospiežot to uz leju, lai tie būtu iegremdēti rīsiem.

Beigās izņemiet ķiplokus un piparus, ļaujiet nostāvēties apmēram desmit minūtes.

Uzbeku pilaf ar vistu

  • sīpoli, ķiploki un burkāni - 1 katrs;
  • vistas gaļa - 600 gr;
  • rīsi - 1 kaudze;
  • eļļa;
  • sāls;
  • garšvielas

Sīpolus sagrieziet plānās mazo gredzenu pusēs, ķiplokus mazos kubiņos (bet ne presētos un ne trīs), un burkānus - vispirms ar plānām slaidām, tad sadaliet tos salmiņos. Gaļa jāmazgā, sagriež mazos gabaliņos. Ir ērtāk izmantot vistas krūtiņu bez kaula.

Ielej eļļu daudzvirsmas traukā, pusstundu izvēlieties „Cepšanas” režīmu. Mēs dodam pāris minūtes, lai iesildītos, un nometiet tur gaļas gabalus. Cep, maisot. Pēc dažām minūtēm mēs pievienojam sāli un sezonu. Parasti pilaf izmanto garšvielas, piemēram, zira un koriandru, žāvētus bārbekjū kodolus un maltos piparus. Labi sajauciet, lai garšvielas tiktu sadalītas pa gaļu. Cepiet vēl 10 minūtes pēc sīpolu ielešanas ar ķiplokiem pēc piecām minūtēm - burkāniem. Turpiniet vārīt visu kopā vēl 10 minūtes.

Vāriet tējkannu, ielejiet glāzi ar pusi ūdens un pusi ūdens - tas labi jāpārklāj ar dārzeņiem. Atlasiet programmu "Quenching" uz ceturtdaļu stundu.

Šajā laikā rūpīgi nomazgājiet rīsus, pēc ceturtdaļas stundas ielej graudaugu traukā, pagariniet laiku par trešdaļu no stundas, nolaidiet vāku.

Piezīmes. Tvaicēti rīsi ir labāk piemēroti pilaf.

Pievienojot sēnes

  • 300 grami sēņu;
  • 1 tomāti, sīpoli, burkāni, pipari;
  • 3 daudzkarotes rīsu;
  • ķiploku daiviņas;
  • 4 daudzpakāpju verdoša ūdens;
  • 1 ēd.k. l garšvielas "Par pilaf".
  • liesa eļļa.

Sasmalciniet sīpolu, bulgāru piparus un tomātu ar asu nazi, nenoņemot ādas pēdējo. Burkāni ir lieli trīs, un sēnes - sagriež vidējā kubā, lai tā būtu labi apvienota ar pārējiem produktiem.

Ievietojiet augu eļļu multicooker bļodā tā, lai apakšējā daļa būtu pilnībā piepildīta. Izvēlieties režīmu "Cepšana" "Dārzeņi". Pievienojiet laiku 25 minūtes un pagaidiet, līdz lēni plīts paziņo, ka tas ir uzkarsis. Sūtām sīpolus, burkānus un piparus. Pēc piecām minūtēm pievieno tomātus, tad sēnes, labi samaisa. Cepiet dārzeņus līdz laika beigām, dažas minūtes pirms sāls beigām un garšojiet.

Ieliet rīsiem, viegli uzklājiet uz virsmas, nogrieziet ķiploku daiviņas vidū. Izmantojot caurduris, ielej verdošā ūdenī. Aizveriet vāku, atlasiet programmu "Pilaf" un iestatiet laiku "40 minūtes".

Rīsi izrādās drupināti, un, pateicoties sēnēm - liesa pļava ir ļoti barojoša. Pirms pasniegšanas apkaisiet ar svaigiem garšaugiem.

Vistas gliemežvāks lēnā plītī

Es personīgi esmu izglābusi multicooker. Un es vienkārši mīlu plovu. Šī recepte pilafam lēnā plīts virsmai strādājošām mātēm.

Kā pagatavot vistas gliemežvāku lēnā plītī:

Sīpoli mizoti tīri, mazgā un sagriež pusgredzenos.

Mizojiet burkānus, nomazgājiet un rīvējiet uz rupja rīve.

Mazgājiet vistas, sagriež porcijās.

Labi nomazgājiet rīsu.

Ielej eļļu multicooker traukā. Ievietojiet gaļu, apcep gaļu līdz zeltaini brūnai (apmēram 7-10 minūtes maisot).
Tad pievienojiet sīpolus un burkānus. Cep vēl 7-10 minūtes. Sāls, pipari, pievienojiet savas iecienītākās garšvielas. Maisiet. Pievienojiet ķiplokus.

Vāriet tējkannu. Ieliet rīsu, vienmērīgi sadalot pa visu virsmu. Ielej ūdeni tā, lai tas būtu 1,5-2 cm virs rīsiem.

Instalējiet programmu "Piena putra / graudaugi" un pagatavojiet pilaf ar vistu lēni plīts 60 minūtes.

Pilaf ar vistu lēnā plītī ir gatavs.
Bon apetīte!

Pirmo reizi, kad lēnā plīts virsmā es veļu ar vistu, tas izrādījās garšīgi. Paldies par recepti!

Ļoti garšīgs pagriezās, pateicoties jums par recepti.

Un rīsus izšķīst? Es arī vēlos gatavot šo potce)))

Un, ja ne, funkciju, piena putras es varu nodot parka funkciju?

Rīsi nav vārīti.

Un rīsi 1,5 glāzes parastas vai mult.stakany?

Fedotov 57 un rīsi 1,5 glāzes parastas vai mult.stakany?

Tas ir iespējams un tā ir.

Liels paldies par recepti, ļoti garšīgu!

lieliska recepte, es pats daru gandrīz tādu pašu, tikai lēna plīts, kas man ir vēl viens lielākais, es ievietoju labības veidu.

Ūdens būtu mazāk, izrādījās ļoti šķidrs, un tik garšīgs, paldies! Starp citu, man ir atsevišķa funkcija pilaf)

Es gatavoju. Ievietojiet attēlu režīmā.

Es tagad daru. Atcelt abonēšanu, kad esat gatavs. Ugunsdzēšanas režīms.

Un 40 minūšu laikā es uzlika programmu pilaf un viss ir gatavs.

Un man ir 20 minūtes, bet man ir spiediena plīts

Visas tiesības uz materiāliem vietnē www.RussianFood.com ir aizsargātas saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem. Izmantojot jebkādus materiālus no šīs vietnes, hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Vietnes administrācija nav atbildīga par iepriekš minēto recepšu pielietošanas rezultātiem, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu efektivitāti, uz kuriem izvietotas hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstu autori, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com

Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai nodrošinātu vislabāko iespējamo servisu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat personas datu apstrādes vietnes politikai. Es piekrītu

Pilaf ar vistu lēni plīts

Iespējams, ka pirmais ēdiens, kuram draudēja vārīt krokā, ir pilafs ar vistu. Vistas gaļa tiek vārīta daudz ātrāk nekā visi pārējie, un tas ir lētāk, tāpēc pilo ar vistu ļoti bieži parādās uz toonu īpašnieku galda. Bet pat šāds gudrs kastrolis nespēs pagatavot īstu pilafu, ja jūs nedrīkstat mazliet pūles. Ja multicooker režīmā ir “Pilaf” režīms, nevajag kārdināt: vienkārši ievietojiet visus receptes produktus un uzticiet visas sīkās ēdiena gatavošanas detaļas, kuras jums neizdosies. Tas ir, jūs saņemat rīsu ar vistu, bet ne pilaf.

Lai sagatavotu šo pilafu, jums būs jāsagatavo zirvak. Neuztraucieties, šeit nekas nav sarežģīts. Lai sāktu, sakarsējiet augu eļļu multicooker bļodā, pēc tam apcepiet sīpolus, burkānus un gaļu, pēc tam nepārtraukti maisot, pievienojiet garšvielas un apcep, lai neapdegtu, un tikai pēc tam pievienojiet rīsu, pievienojiet sāli, ķiploku (ja vēlaties), kurkuma un citas sastāvdaļas, ielej karstu ūdeni un ieslēdziet bēdīgi slaveno režīmu. Pēc signāla par multicooker darba beigšanos, neatveriet vāku, bet ļaujiet pilafam mazliet atrasties „Apkures” režīmā - tas būs smaržīgs un drupans.

Vistas gliemežvāciņš krokā ir ne tikai rīsi, gaļa un garšvielas. Pilaf, jūs varat pievienot žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, rozīnes - tie tikai uzsver saldu garšu vistas gaļu. Papildus žāvētiem augļiem, sēnēm, dārzeņiem, jūras veltes tiek pievienotas pilaf... Mūsu vietne ir sagatavojusi Jums dažādas interesantas receptes.

Vistas gaļa ar ingveru

Sastāvdaļas:
1 vidējā vistas gaļa (apmēram 1,5 kg),
2 daudzkarotes garengraudu rīsi,
3 sīpoli,
1-2 burkāni,
1 galvas ķiploki,
2 ēdamk. svaigs rīvēts ingvers
1,5 ēdamk žāvēta bārbele,
6 multi-tases ūdens
sāls, garšvielas, zaļumi, augu eļļa - pēc garšas.

Pavārmāksla:
Apkarsējiet augu eļļu (apmēram 4-5 ēdamk.). Multicooker bļodā ar "Cepšanas" vai "Cepšanas" režīmu ielieciet sīpolus šķēlītēs ar ceturtdaļu gredzeniem un apcepiet 10-15 minūtes līdz zeltaini brūnai krāsai. Neaizveriet vāku. Vistas gabaliņus sagrieziet mazos gabaliņos kopā ar maziem kauliem, ja vēlaties, noņemiet ādu un ievietojiet to bļodā virs sīpoliem. Cep, maisot, vēl 10-15 minūtes. Pievieno garšvielas un pārlej ar 3 glāzēm karsta ūdens. Aizveriet vāku, iestatiet režīmu 20 minūšu laikā. Pēc šī laika bļodā ievietojiet burkānu, sāli un iepriekš mazgātos un iemērcētos rīsus. Gluda, pārlej atlikušo karsto ūdeni (lēnām ielej, caur šķidrumu, lai slāņi nesajauktu) un iestatītu “Pilaf” režīmu. Apmēram 15 minūtes pirms režīma beigām atveriet vāku, piestipriniet ķiploku galvu rīsos, ielieciet bārbele un rīvētu ingveru. Pēc signāla par režīma beigām atstājiet savu podiņu “Apkure” režīmā 15-30 minūtes. Pasniedziet ar zaļumiem.

Sastāvdaļas:
500 g vistas gaļas
200 g sīpolu,
200 g burkānu,
3-5 ķiploku daiviņas,
2 vairāki tases rīsu,
4 multi-tases ūdens
sāls, garšvielas, augu eļļa - pēc garšas.

Pavārmāksla:
Ieslēdziet cepšanas režīmu 30 minūtes, sakarsējiet augu eļļu bļodā. Cepiet vistas gabalus augu eļļā, neaizverot lēnas plīts vāku, 15-20 minūtes, līdz zeltaini brūnai. Tad sagrieziet šķēlītēs sagrieztus sīpolus un burkānu šķēles vai karbonizējiet uz lieliem karbonātiem korejiešu salātiem. Cepiet gaļu un dārzeņus līdz režīma beigām, laiku pa laikam maisot. Nomazgājiet rīsu, mērcējiet aukstā ūdenī. Kad signāls skan režīma beigās, iztukšojiet ūdeni no rīsiem, uzmanīgi ielej to daudzkarsera traukā un izlīdziniet. Nogrieziet nesasmalcinātus ķiploku daiviņas rīsiem, sāli, pipariem un pievienojiet garšvielas. Ielej karstu ūdeni un aizveriet vāku. Iestatiet režīmu "Plov". Pēc signāla par režīma beigām atstājiet vistas gliemežvāku „sasniegšanai” režīmā “Apkure” 15-20 minūtes. Neatveriet vāku! Tad maigi sajauciet slāņus un pasniedziet pilafu, pārkaisa ar zaļumiem.

Vistas krūtiņa

Sastāvdaļas:
1 liela vistas krūtiņa (ar vai bez ādas - pēc garšas), t
2-3 spuldzes,
3-4 burkāni,
500 grami rīsu
3-5 ēdamkarotes augu eļļa
3-5 ķiploku daiviņas,
sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas.

Pavārmāksla:
Režīmā "Cepšana" vai "Cepšana" apcep sīpolus un burkānus augu eļļā, neaizverot daudzkarsera vāku. Cepiet dārzeņus 10-15 minūtes līdz zeltaini brūnai. Grieziet vistas krūtiņu kubiņos un pievienojiet bļodai. Samaisiet un turpiniet cepšanu vēl 15 minūtes, pievienojiet garšvielas un mizotus ķiploku daiviņas, tos nesagriežot. Cepiet 1-2 minūtes. Izšķīdiniet rīsus, izmazgājiet un iemērc, samaisiet un piepildiet ar ūdeni tā, lai tas pārklātu rīsu apmēram 1,5 cm. Aizveriet vāku un iestatiet "Pilaf" režīmu. Pēc darba režīma beigām sajauciet pilaf un ļaujiet tai nostāvēties “apkures” režīmā zem vāka 10-15 minūtes.

Pilaf ar vistu "Aromatic"

500 g vistas bez ādas,
1 sīpols,
1-2 burkāni,
2-3 ēdamkarotes augu eļļa
3 vairāki tases rīsu,
1 galvas ķiploki,
sāls, pipari, garšvielas, lai pagaf - pēc garšas.

Pavārmāksla:
Sīpoli sagriež mazos kubiņos, berzē burkānus uz liela rīve vai sagriež sloksnēs. Cepšanas režīmu iestatiet līdz 40 minūtēm, karsējiet augu eļļu bļodā un apcep sīpolus tajā 15 minūtes. Pēc tam pievienojiet garšvielas, burkānus un vistas gaļas gabalus, samaisiet un gatavojiet, neizslēdzot vāku, līdz režīma beigām. Tikmēr izmazgājiet rīsus. Pēc signāla iztukšojiet ūdeni no rīsiem, ielejiet to multikookera traukā, izlīdziniet un pielīmējiet ķiploku galvu centrā. Piepildiet ar verdošu ūdeni tā, lai tas attiektos uz rīsiem apmēram 1-1,5 cm, aizveriet vāku un iestatiet režīmu "Pilaf" vai "Griķi" ("Putraimi"). Pēc signāla par režīma beigām atveriet vāku, izņemiet ķiplokus un samaisiet pilaf, vēlreiz aizveriet vāku un iemērciet režīmā „Apkure” 10-15 minūtes.

Pilaf ar vistu un brūniem (brūniem) rīsiem

Sastāvdaļas:
2 vistas krūtiņas,
1,5 skursteņi brūnie (brūnie) rīsi,
½ kaudze augu eļļa
1 sīpols,
1-2 burkāni,
1 tējk maltā paprika,
¼ tējk maltas čilli,
½ tējk zemes ķimenes,
3 kaudze ūdens
sāls, melnie pipari, bārbele - pēc garšas.

Pavārmāksla:
Iestatiet "Cepšanas" režīmu un karsējiet augu eļļu daudzkarsera bļodā. Pievienojiet garšvielas un kubiņos sagrieztu vistas gaļu. Cepiet, līdz gaļa ir balināta, pievieno sasmalcinātus sīpolus un burkānus, samaisa un apcep līdz darba režīma beigām, laiku pa laikam maisot. Neaizveriet vāku. Sāls un pipari, pievieno mazgātus rīsus un pārklāj ar karstu ūdeni. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu "Pilaf" vai "Griķi". Pēc režīma beigām ļaujiet pilafam 15-20 minūtes nostāties “apkures” režīmā.

Vistas un sēnes

Sastāvdaļas:
500 g vistas bez ādas,
7-9 svaigi cepumi,
1,5 vairāki tases rīsu,
1 sīpols,
1-2 burkāni,
1 galvas ķiploki,
2 ēdamk. garšvielas, kas paredzētas pilaf,
augu eļļa, kurkuma, sāls, melnie pipari - pēc garšas.

Pavārmāksla:
Izskalojiet vistas fileju, izžāvējiet un sagriež kubiņos, sagrieziet sēnes lielos gabaliņos, sagriež sīpolus uz pusgredzeniem, berzējiet burkānus uz liela rīve vai sagrieziet sloksnēs. Rūpīgi izskalojiet rīsus vairākos ūdeņos un mērcējiet to 30-45 minūtes aukstā ūdenī. Galvas ķiploki izjauciet krustnagliņās un mizas. Lēnā plīts traukā ielej augu eļļu, apsildiet to "Cepšanas" vai "Cepšanas" režīmā, pēc tam bļodā ielieciet vistas fileju, ķiploku, ķiploku, sīpolu, burkāni un sēnes. Maisiet un apcepiet visus ēdienus ar vāku 20-25 minūtes. Ar rīsiem noteciniet ūdeni. Pēc cepšanas uzmanīgi ielej rīsus bļodā, izlīdziniet, apkaisiet ar sāli, pipariem un garšvielām, pievienojiet šķipsniņu kurkuma un aizveriet vāku. Iestatiet režīmu "Griķi" vai "Rīsi" (vai "Pilaf"). Pēc signāla par režīma beigām 10–15 minūtes turiet pilafu zem pārsega “apkures” režīmā. Tad samaisiet un pasniedziet, apkaisa ar zaļumiem.

Pilaf ar vistu un žāvētām plūmēm

Sastāvdaļas:
1 vistas krūtiņa,
2 vairāku tvaicētu garengraudu rīsu graudi,
4 multi-tases ūdens
1-2 burkāni,
1-2 sīpoli,
1 galvas ķiploki,
6-7 gab plūmes,
1-2 ēdamkarotes augu eļļa
garšvielas garšvielām, sāls, melnie pipari.

Pavārmāksla:
Iestatiet režīmu "Cepšana" vai "Cepšana" 40 minūtes un uzsildiet augu eļļu daudzkarsera bļodā. Novietojiet sasmalcinātos burkānus un sīpolus uz pusgredzeniem. Aizveriet vāku un vāriet 10 minūtes, tajā pašā laikā sagrieziet vistas krūtiņu kubiņos, pievienojiet dārzeņiem, samaisiet un vēlreiz aizveriet vāku. Kamēr krūts grauzdē, nomazgājiet rīsus un žāvētas plūmes. Kad signāls atskan darba režīma beigās, pievienojiet rīsus, sāli, piparus, pievienojiet garšvielas un žāvētas plūmes (to var sagriezt šķēlītēs, ja tas ir liels). Ķiploku galvas vidū pielīmējiet un piepildiet karstu ūdeni caur šķidrumu, lai pārtikas slāņi nebūtu sajaukti. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu uz "Pilaf" vai "Groats". Pēc režīma beigām neatveriet vāku, bet turiet podiņu “Atjaunošanas” režīmā 15-30 minūtes.

Vistas un rozīnes

Sastāvdaļas:
2-3 vistas kājas (vai puse vistas liemeņa),
3 vairāki tases rīsu,
1-2 burkāni,
2-3 spuldzes,
100-150 grami žāvētu plūmju,
2-3 ēdamkarotes rozīnes
1-2 ķiploku galviņas,
šķipsniņu kurkuma,
sāls, gatavas garšvielas, lai pagaf, melnie pipari - pēc garšas.

Pavārmāksla:
Rīsus nomazgājiet vairākos ūdeņos, līdz ūdens ir dzidrs un iemērc aukstā ūdenī. Mazgājiet vistas gaļu un sagriež gabalos (kaulus var arī sasmalcināt). Noskalo žāvētas plūmes un rozīnes karstā ūdenī un izžāvē. Sīpoli sagriež kubiņos, burkāni - salmi. Ievietojiet augu eļļu multicooker traukā un sasildiet to “Cepšanas” vai “Cepšanas” režīmā. Ielieciet vistu bļodā un apcep, maisot 10 minūtes. Tad sāls un pievieno sīpolu. Cepiet vēl 5-7 minūtes, tad novietojiet burkānus uz gaļas un sīpolu. Piepildiet ūdeni (4 daudzpakāpju) un iestatiet režīmu "Dzēšana" ("curor") 20 minūtes. Nosusiniet rīsus no rīsiem, ielieciet to lēnās plīts traukā, izlīdziniet un pievienojiet žāvētas plūmes un rozīnes, mizotus ķiploku daiviņas, viegli piespiediet tos rīsiem un pārlejiet karstu ūdeni (2–2,5 glāzes). Iestatiet režīmu "Pilaf" vai "Rīsi" ("Griķi"). Pēc signāla par režīma beigu lieciet trauku “Apkure” režīmā 10-15 minūtes zem vāka, kas ir aizvērts, pēc tam viegli samaisiet.

Vistas gaļa ar žāvētiem augļiem

Sastāvdaļas:
500 g vistas filejas,
1 sīpols,
1 burkāns
2 vairāki tases rīsu,
100-150 g žāvētu augļu maisījuma (žāvētas aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes), t
½ multistac augu eļļas,
1-2 ēdamkarotes gatavs garšvielu maisījums pilaf,
sāls, melnie pipari, kurkuma - pēc garšas.

Pavārmāksla:
Vistas fileja sagriezta šķēlītēs, burkāni - salmi, sīpoli - pusgredzenus, žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes, kas ir labi nomazgātas, žāvētas un sagrieztas lentēs. Ielejiet augu eļļu multicooker bļodā, ieslēdziet cepšanas režīmu un sasildiet to 3-5 minūtes. Cepiet dārzeņus un gaļu 15 minūtes, maisot. Tad novietojiet kaltētos augļus un garšvielas, samaisiet, izlīdziniet un piepildiet rīsus, nomazgājiet un mērcējiet iepriekš. Sāls, pipari, caur rievām karoti, ielej karstu ūdeni (4 daudzpakāpju) un aizver vāku. Iestatiet režīmu "Plov". Kad režīms beidzas, lieciet trauku “sildīt” režīmā 10 minūtes, pēc tam atveriet vāku un samaisiet visus slāņus. Pasniedziet, pārkaisa ar zaļumiem.

Shah pilaf ar vistu (svētku ēdiens)

Sastāvdaļas:
400 g vistas gaļas
1-2 sīpoli,
1-2 burkāni,
1 daudz rīsu,
1.5. Daudzpakāpju ūdens
1 galvas ķiploki,
1-2 ēdamkarotes gatavs garšvielu maisījums pilaf,
šķipsniņu kurkuma,
nedaudz rozīņu
2 loksnes plānas pitas,
sāls, melnie pipari, augu eļļa - pēc garšas,
50-70 g sviesta - eļļot pitu.

Pavārmāksla:
Ielejiet augu eļļu multicooker traukā un sasildiet to cepšanas režīmā. Ievietojiet sagrieztu gaļu, sasmalcinātus sīpolus, sagrieztus burkānus un sautējiet tajā pašā režīmā apmēram 15 minūtes, pēc tam pievienojiet mazgātās rozīnes, mizotus ķiploku daiviņas, garšvielas, sāli un piparus, samaisiet un apkaisiet ar mazgātiem rīsiem. Gluda, piepildiet ar karstu ūdeni un aizveriet vāku. Iestatiet režīmu "Plov". Režīma beigās nododiet gatavo pilafu citam traukam. Neuztraucieties, ja konstatējat, ka rīsi ir nepietiekami vārīti, tāpēc jums ir nepieciešama recepte. Nomazgājiet un noslaukiet multikookera trauku ar sausu drāniņu, notīriet to ar sviestu no iekšpuses un pārklājiet ar pita maizes lapām un ievietojiet pita maizi 2-3 kārtās uz apakšas. Pita maizei vajadzētu braukt no bļodas malām. Ielieciet sagatavoto plātni iekšpusē un pārklājiet ar pita maizes kārbām. Uzpildiet ar sviestu un aizveriet vāku. Iestatiet cepšanas režīmu uz 1 stundu. Gatavais shah-pilaf tiek iegūts smalki, smaržīgi, kraukšķīgā pita garozā. Uzmanīgi pagrieziet šah-pilafu plakanā traukā un pasniedziet, sagrieziet segmentos.

Bon apetīte un jauni kulinārijas atklājumi!

Pilaf ar vistu lēni plīts

Vistas cepure lēnā plītī ir barojošs un ļoti garšīgs ātrās ēdināšanas ēdiens. Ja jūsu virtuvē ir palīgs - lēns plīts, tad jums, iespējams, nav problēmu ar ēdienu gatavošanu. Galu galā, tas atbrīvo savu funkcionalitāti no lielākās daļas ikdienas darba. Vistas pilaf recepte ir diezgan vienkārša un praktiski neprasa jūsu klātbūtni virtuvē.

Pietiek sagatavot visas sastāvdaļas, kas paredzētas pilafam, un ielej lēnas plīts traukā, gudra virtuves iekārta darīs pārējo jums. Mēģiniet pagatavot lēnu plītiņu garšīgu pilafu ar vistas gaļu, kuras recepte Jums piedāvā Tasty Receptes. Ticiet man, jūs vēlaties pagatavot šo ēdienu vairāk nekā vienu reizi.

Izstrādājumi, kas paredzēti vistas gaļai:

  • vistas fileja - 0,5 kg;
  • sīpoli - 2 gab.
  • burkāni - 1,5 gab.
  • ķiploki - 4 krustnagliņas;
  • rīsi - 250 g;
  • filtrēts ūdens - 800 ml;
  • smarža - 3 šķipsnas;
  • garšvielu maisījums pilaf - 1 tējk.
  • rafinēta eļļa - 4 ēdamk. l.;
  • sāls - pēc saviem ieskatiem.

Kā pagatavot pilafu lēnā plītī ar vistu:

Sagatavojiet rīsiem, lai pagaf
Uz galda uzklājiet tīru dvieli, izlejiet norādīto rīsu graudaugu daudzumu, izšķiriet un noņemiet nevajadzīgos atkritumus. Pārnes uz sietu, labi nomazgā zem aukstā tekošā ūdens un novieto uz trauka virsmas tā, lai notekūdeņi būtu aizgājuši.

Sagatavojiet vistas gaļu un dārzeņus pilaf
Rūpīgi nomazgājiet, tad gaļu izžāvējiet. Uz speciālā kuģa noņemiet vēnas, foliju, kaulus (ja tādi ir). Izgrieziet mazos gabaliņos, apmēram 2x2 un nosūtiet uz dziļu konteineru.
Sīpoli, burkāni, ķiploki, mizas un rūpīgi noskalo tekošā ūdenī. Sausa un sagriezta. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
Burkānu sagriež burkānos vai ar asu nazi sagriež plānās strēmelēs.
Ķiploku zobi nepieskaras. Katram dārzeņu griezumam jābūt atsevišķā traukā. Iegūstiet visas nepieciešamās garšvielas.

Pavārmāksla ar garšīgu plīts virsmu
Lēnā plītī ievietojiet īpašu konteineru, izlejiet visu augu eļļu un pusstundu nospiediet pogu "Cepšana". Pagaidiet burtiski 5 sekundes un sagrieziet sasmalcinātu vistas fileju, apcep apmēram 20 minūtes, laiku pa laikam samaisiet ar koka lāpstiņu.
Pēc tam ielieciet šķēlītēs sagrieztus dārzeņus (sīpolus, burkānus), samaisiet un pagatavojiet 15 minūtes.
Tieši pēc pusstundas funkcija izslēdzas un sadzīves tehnika izslēdzas.

Tagad jūs varat izžāvēt jau žāvētus rīsus pilaf, ķiploku daiviņām, sālim, pipariem, kā arī garšvielas, lai pagatavotu ūdeni. Viegli sajauciet, mēģiniet uz sāls, ja nepieciešams, pievienojiet sāli. Aizveriet virtuves bloku ar vāku, ieslēdziet funkciju „Pilaf” un ļaujiet tai gatavot.

Kad lēni plīts automātiski izslēdzas, nekavējoties nenoņemiet vāku, bet ļaujiet tam vismaz 10 minūtes pagatavot, sajauciet pagatavoto karsto pļavu ar vistu, sakārtojiet porcijās un pagatavojiet virtuves galdu vakariņām. Tas viss! Vārīšanas pilaf nav grūti, vienkārši un ātri. Uz galda paliek tikai skaisti.

Lai padarītu ēstgribu un garšīgu vistas gliemežvāku, jūs varat izrotāt katru porciju ar svaigiem zaļumiem (koriandrs, dilles, pat zaļie sīpoli). To var papildināt ar vieglajiem dārzeņu salātiem, marinētiem produktiem, pikantām mērcēm utt.

Noskatieties video par garšīgāko pannas recepti lēnā plītī. Kā pagatavot crumby pilaf ar cūkgaļu.

Pilaf ar vistu lēni plīts

Šis pilafs ļoti mīl manu ģimeni, un man ir pavisam viegli pagatavot to. Tas ir patiešām viegli sagatavojams, bet ļoti garšīgs. Tas ir izgatavots ar visbiežāk lietotajiem rīsiem un slepenu sastāvdaļu, kas dod zaļai pikantajai notis.

Sastāvdaļas "Pilaf ar vistu lēnā plītī":

  • Vistas fileja (vistas gaļa ar kauliem, piemēram, "kājas" no vistas spārniem) - 400 g
  • Rīsi (visbiežāk. Es paņemu Krasnodara apli) - 3 kaudze.
  • Sīpolu sīpols (liels) - 3 gab
  • Burkāni (vidēji) - 4 gab
  • Adjika (slepena sastāvdaļa. Veikt jebkādu pikantu ar dabisku kompozīciju. Jūs varat mājās) - 3 ēdamk. l
  • Augu eļļa - 100 g
  • Sviests - 20 g
  • Garšvielas (pākšaugiem. BEZ SVAIGĀS sastāvā) - 1 ēd.k. l
  • Sāls (ar slaidu) - 1 tējk.
  • Melnie pipari - 1 šķipsniņa.
  • Ūdens - 400 ml

Vārīšanas laiks: 90 minūtes

Porcijas: 8

Vārīšanas iespējas lēnā plītī:

Jauda: 860 vati

Programma: ēdiena gatavošana (60 minūtes)

Recepte "vistas gaļa lēnā plītī":

Ieslēdziet lēno plītiņu “Cepšanas” režīmā. ielej augu eļļu un apcep, līdz skaista zelta garoza, laiku pa laikam maisot, vistas fileja, pirms tam diezgan sālīta un piparēta.
tas aizņems aptuveni 8-10 minūtes

Mēs saņemam filejas. Ielej nedaudz eļļas un sadaliet sasmalcinātus sīpolus lēnā plīts virsmā. Tas ir cepts arī "Fry" režīmā, līdz tas ir caurspīdīgs un zelts.
Mēs pāriet uz bļodu.

Ielej vēl vairāk augu eļļas, ielieciet 20 gramus sviesta un izklājiet burkānus. Mēs arī cepam to. Man ir saldēti burkāni (man patīk nekavējoties sarīvēt daudz uz rīve, ievietot tos maisos un glabāt tos saldētavā). Tas ievērojami atvieglo gatavošanas procesu. nav nepieciešams tīrīt, berzēt un mazgāt traukus.

Kad burkāns ir gatavs, mēs pievienojam ļoti slepenu sastāvdaļu - adjika, kas iznākumā dos ļoti lielu, tikko pamanāmu, asu piezīmi. Cepiet kopā ar burkānu, maisot, burtiski 1 minūti.
Padoms: Adžika ņem tikai dabisku sastāvu. Šajā receptē es izmantoju Kaukāza adjiku TM "Runa"

Tagad burkāniem ar adjiku pievienojiet burkānus un sīpolus. Visi sajauc.

Augšup novietojiet rīsu un izlīdziniet. Tas ir svarīgi! Rīsiem jābūt labi nomazgātiem. Personīgi es to mazgāju 15-20 ūdeņos.

Tagad apsmidziniet rīsiem uz augšu ar sāli un jebkādu garšvielu, kas sastāv no sālījuma bez sāls. Vidū ielieciet visu ķiploku galvu. Mans ķiploks pēkšņi beidzās, un tāpēc es bez tā.

Pievienojiet ūdeni daudzkarsera malām. Ūdens ir pilnībā jāpārklāj ar rīsiem. Bet nepārspīlējiet to. Ūdenim jābūt pārklātam ar dažiem mm. Labāk nav piepildīt ūdeni, nekā ieliet. Pretējā gadījumā pilaf neizraisīs drupumu.

Mēs aizveram multicooker vāku, ieslēdzam režīmu Cooking-Plov (laiks tiek iestatīts automātiski - 1 stunda) un dodas, lai veiktu savu biznesu.

Tieši stundā jums ir nepieciešams sajaukt gatavo pilafu un ielieciet to uz trauka) Pilaf ir ļoti smaržīgs, smalks, skaists un garšīgs!
Šim fotoreceptoram es samazināju sastāvdaļu skaitu par 2 reizēm, bet man nav ieteicams to darīt, ja jums ir 4 cilvēku ģimene, jo viss tiek ēst uzreiz

Neskatoties uz ilgo aprakstu, tas ir sagatavots ļoti viegli un ātri)
30 minūtes iet uz sīpolu, burkānu un vistas cepšanu, bet stundu tieši uz multicooker darbu.

Abonējiet grupu Cook un saņemiet desmit jaunas receptes katru dienu!

Pievienojieties mūsu grupai Odnoklassniki un katru dienu saņemiet jaunas receptes!

Kopīgojiet recepti ar draugiem:

Līdzīgas receptes

Vistas fileja krēmīgā mērcē ar sēnēm un pupiņu konserviem

  • 18
  • 44
  • 4725

Ceptie spārni ar rīsiem

  • 5
  • 131
  • 1727

Pikants vistas krūtiņa lēni plīts

  • 6
  • 25
  • 1862

Vistas krūtiņa krējuma siera mērcē

  • 43
  • 688
  • 37584

Pikants vistas gaļa ar burkāniem lēni plīts

  • 76
  • 69
  • 3325

Vistas gaļa ar tomātiem lēni plīts

  • 0
  • 10
  • 946

Rīsi ar dārzeņiem un vistas fileju

  • 0
  • 26
  • 1158

Vistas spārni marinēti lēnā plītī

  • 65
  • 231
  • 5173

Vistas fileja "Akordeons"

  • 26
  • 381
  • 7969

Fotogrāfijas "Pilaf ar vistu daudzkookerā", gatavotas (2)

Komentāri un atsauksmes

2018. gada 10. maijs Alena Mila #

2017. gada 15. augusts Nastena ceriņi #

2017. gada 15. augusts Blondīnes # (recepti autors)

2017. gada 21. jūlijs Blondinas # (recepti autors)

2017. gada 15. jūnijs Surik #

2017. gada 15. jūnijs Blondinas # (recepti autors)

2017. gada 15. jūnijs lelikloves #

2017. gada 15. jūnijs Surik #

2017. gada 15. jūnijs Surik #

2017. gada 16. jūnija grāmatvedība

2017. gada 19. jūnijs Surik #

2017. gada 17. jūnijs felix032 #

2017. gada 19. jūnijs Surik #

2017. gada 2. jūnijs Lugaru2 #

Lieliska recepte! Izgatavots no liellopu gaļas, dabūja dabisku adjiku - 170 gr. Tas tiešām izrādījās dabisks bija ar pipariem un ļoti pikantu! Tas nekādā veidā netika atspoguļots gaļā, tas bija ļoti garšīgs. Bet pic saliņš))) Tāpēc esiet uzmanīgi, ja esat hack)))
Man bija 1 stunda uz uguns, un pēc tam apmēram 40 minūtes uz autoheater bija pilaf.

2017. gada 2. jūnijs Blondinas # (receptes autors)

2017. gada 26. maijs shevakovas #

2017. gada 28. maijs Blondīnes # (recepti autors)

2017. gada 26. maijs Jlob43 #

2017. gada 26. maijs Blondīnes # (recepti autors)

Atstājiet komentāru vai recepti

Reģistrējieties vai piesakieties, ja esat jau reģistrējies.

Jūs varat pieteikties vietnē bez reģistrācijas un paroles ievadīšanas, izmantojot savu kontu šādās vietnēs:

Ja neesat apmierināts ar kaut ko jaunā dizainā - uzrakstiet savus komentārus, lai mēs to varētu salabot.

Pieteikšanās bez reģistrācijas

Jūs varat pieteikties šajā vietnē.
zem sava vārda.

Pilaf ir lēns plīts ar vistu

Ar virtuves ierīču ieviešanu, pat sarežģītu ēdienu sagatavošana ir kļuvusi diezgan pazīstama un viegli daudzām mājsaimniecēm. Šodien, izmantojot soli pa solim ar fotogrāfijām, mēs detalizēti aprakstīsim, kā pagatavot garšīgu, drupanu vistas gliemežvāku lēnā plītī. Ideālā gadījumā šo ēdienu vajadzētu vārīt katlā, un vēl labāk, bet, ja nav laika un pūļu, tad šī recepte ir jums.

Multicooker tiek galā ar labības gatavošanu. Labi viņas piena putra un pļavas.
Priekšrocība ir tā, ka viss ir sagatavots tajā ātri, bez lielām grūtībām. Tauki tiek izmantoti minimālam, kas ir piemērots veselīgai diētai, rīsi nedeg un vienmēr ir smalki un garšīgi.

Kā pagatavot pilafu lēnā plītī ar vistu

Līdzīgi kā klasiskajā receptē, lēnas plītī vārītas bļodiņas sastāv no divām galvenajām sastāvdaļām: rīsi un gaļa. Mūsu foto receptē ir nepieciešama vista. Jūs varat izmantot gan krūšu filejas, gan mazāk gaļas daļas, piemēram, vistas spārnus. Lai pagatavotu vairāk uztura, kas piemērots pareizai pilafas barošanai ar vistu lēnā plītī, pievienojiet minimālu eļļu un labāk pagatavojiet to bez tā, jo visas mūsdienu daudzbļodiņas ir izgatavotas no necaurlaidīga pārklājuma.

Sastāvdaļas

  • Vistas (spalvas, ciskas) - 500 gr.
  • Garšviela pilafam;
  • Malti pipari;
  • Lauru lapa - 2 gab.
  • Lieli burkāni - 2 gab.
  • Rīsu putraimi - 250 gr.
  • Kariju garšvielas;
  • Melnie pipari - 6 zirņi;
  • Tomātu pasta - 1 ēd.k. karote;
  • Sāls

Kā pagatavot garšīgu, drupinātu vistas gliemežvāku lēnā plītī

1. solis.

Sagatavojiet vistas gabalus. Vistas gaļas cepšanai uz lēnas plīts, jūs varat izmantot daļas, kas satur nedaudz gaļas. Tie ir: kakla daļa, spārnu pirmais un otrais fankss, gabaliņos sagriezta kores. Ādu nevar noņemt.

2. solis.

Pēc vistas mazgāšanas un karbonāde jums jāievieto pannā, nepievienojot taukus.

3. solis.

Cepiet vistas labi, lai izkausētu un atbrīvotu taukus. Pievienojiet garšvielas pilaf (vai vistas), melno piparu.

4. solis.

Lai gan vistas gaļa ir cepta, sagatavojiet burkānus. Nogrieziet to ar nazi mazos gabaliņos.

Ieteikumi receptei: Labāk burkānus sagriezt, nevis rīvēt, lai vārīšanas laikā saglabātu savu formu un piešķirtu lielāku garšu un aromātu.

5. solis.

Ielieciet ceptu vistu daudzkanālu traukā.

6. solis.

Uz augšu pievienojiet burkānu nūjiņas.

7. solis.

Lēnā plītī ieslēdziet “pilaf” režīmu. Šis režīms ir pieejams visiem mūsdienu virtuves palīgiem.

8. solis.

Ielieciet laurea, piparus.

9. solis.

Bļodā ielej rūpīgi nomazgātus rīsus. Rīsi jāmazgā, līdz ūdens ir pilnīgi dzidrs.

10. solis.

Lai pagatavotu garšīgu vistas gaļu lēnā plīts virsmā, jums vajadzētu pievienot nedaudz karija. Šī garšviela sniegs skaistu krāsu un patīkamu garšu.

11. solis.

Pēc tam pievienojiet ēdamkaroti tomātu pasta.

12. solis.

Bļodā ar lēnu plīti, uzmanīgi ielej verdošu ūdeni virs diviem centimetriem virs vistas gliemeža.

13. solis.

Sāls pēc garšas. Neaizmirstiet, ka rīsi absorbē sāli.

14. solis.

Aizveriet multicooker vāku un neatveriet to līdz programmas beigām.

Pilaf lēnā plītī ar vistu ir skaists, drupans, ļoti garšīgs un ne taukains. Bonība.

Pilaf ir lēns plīts ar vistu

Vēlreiz atrisiniet jautājumu: gatavot to steigā? Es iesaku gatavot vistas gliemenes lēnā plītī. Vienkāršs un vienkāršs trauks vienmēr būs piemērots. Daudzās kultūrās pilaf tiek uzskatīts par tradicionālu ēdienu, tas tiek pagatavots uz ugunskura katlā, bet jūsu virtuvē jūs varat pagatavot brīnišķīgu trauku bez ugunsgrēka iekasēšanas, nevis meklējat katlu no visiem kaimiņiem.

Mēs piedāvājam Jums detalizētu soli pa solim ar fotogrāfijām un padomiem, kā arī vēl divas opcijas, kas paredzētas lēnas plītis. Mēs nodrošinājām arī dažus padomus. Tātad jūsu delicious pilaf ir pārliecināts, ka būs apmierinošs un kļūs par noderīgu ēdienu dažādos gada laikos, jūs pagatavosiet to pat badošanās vai diētas laikā.

Vienkārša vistas plēve lēnā plītī

Ar mūsu padomu, jūs varat pagatavot vienkāršu pilaf ar vistas krūtiņu lēni plīts. Šī mūsdienu tehnoloģija jau sen ir sakņojusies mūsu virtuvēs, nospiežot krāsni. Bet ne visi zina, kā pagatavot to garšīgi, mēs iemācīsim jums.

Visbiežāk mājsaimnieces sāk šo metodi apgūt, sagatavojot pilafu. Mūsu pamata recepte ir pilna ar padomiem un zemsvītras piezīmēm, un jūs atradīsiet to, kas jums un jūsu multicooker nepieciešams, lai pagatavotu gardas vistas gaļas.

Sastāvdaļas 4–5 porcijām:

  • ceturtdaļa vistas - 300 g;
  • rīsi - 400 g;
  • sīpols -1 liels sīpols;
  • burkāni - 1 liels;
  • ūdens - 600 ml;
  • augu eļļa;
  • ķiploki - 1 galva;
  • garšvielas - pēc garšas.

Kā pagatavot pilafu lēnā plītī ar vistu

Katra pilafa sagatavošana sākas ar zirvaka - grauzdētas gaļas un dārzeņu maisījumu. Sāksim ar dārzeņiem. Šajā gadījumā nozīme ir arī griešanai - nav nepieciešams sasmalcināt. Sagrieziet sīpolus lielos kubiņos, sagrieziet burkānus sloksnēs.

Ievietojiet 1–2 ēdamkarotes augu eļļas multicooker bļodā, izvēlieties „Fry” režīmu. Cepiet sīpolus caurspīdīgi un pēc tam novietojiet burkānus.

Cepot dārzeņus, noņemiet ādu no vistas ceturtdaļas, sagriež kaulus. Gaļu sagriež kubiņos. Arī šeit nav sekla.

Ievietojiet gaļu podiņā uz dārzeņiem.

Cepiet kopā. Gaļai jābūt baltai.

Tagad pievienojiet garšvielas un labi samaisiet. Zirvak ir gatavs.

Garšvielas pilaf, jūs varat veikt tos, kas jums patīk. Bet ir obligāts minimums - zira, žāvētas bumbieres, kurkuma, piparu un ķiploku maisījums. Ja jūs neesat atradis šādas garšvielas savā mājā, nevajag pamest tieši nākamajā reizē, ejot pa lielveikalu vai tirgu, dodieties uz garšvielu nodaļu un pārtraukt izvēli par garšvielām “pilaf”, kurā ir šāds minimums.

Pievienojiet rīsu un izplatiet to visā servera virsmā, nesajaucot ar to. Izskalojiet rīsi nav nepieciešams. Ja to izvēlaties pareizi, tas būs drupans.

Rīsu piepildiet ar ūdeni - rīsiem jāaptver divi centimetri. Daudzi cilvēki iesaka pārklāt rīsus ar karstu ūdeni, bet šajā gadījumā to nedrīkst tvaicēt. Mēs iesakām izvēlēties zelta vidējo - ielej rīsus ar siltu ūdeni. Novietojiet ķiplokus centrā. Aizveriet hermētisko daudzkarsera vāku. Izvēlieties režīmu "Pilaf" un gaidiet programmas beigas.

Pēc signāla atveriet vāku, samaisiet pilaf un atstājiet to sildīšanas režīmā 10 minūtes, aizverot vāku. Tātad, rīsi protomē, uzsūktu gaļas un dārzeņu garšu.

Pilaf lēni plīts ar vistu gatavs. Bon apetīte!

Pilaf ar vistu un žāvētiem augļiem lēni plīts

Juja ir Azerbaidžānas versija plov, tā ir sagatavota ar žāvētiem augļiem. Pilaf ar vistu un žāvētiem augļiem lēnā plīts virsmā iepriecinās jūs ar nedaudz tortes un saldu garšu, un žāvēti augļi ir lieliski apvienoti ar vistas vai jēra gaļu. Lai to sagatavotu, jums būs vajadzīgi žāvēti augļi, rozīnes, jūs varat tos uzkrāt tuvākajā lielveikalā, nopirkt garšvielas, lai tās uzreiz izlaistu, atveriet mūsu recepti un turpinātu. Mēģiniet izmantot tvaicētus rīsus šajā receptē. Tas izrādīsies smalks, ikvienam tas patīk.

Sastāvdaļas 3-4 porcijām:

  • vistas (krūts un ciskas) - 0, 4 kg;
  • ūdens - 0, 5 l;
  • rīsi (gludi vai tvaicēti) - 0,3 kg;
  • garšvielas un pilaf - 1 tējk.
  • žāvētas plūmes - 100 g;
  • žāvētas aprikozes - 100 g;
  • rozīnes - 100 g;
  • kanēlis - 3 g;
  • burkāns - 300 g;
  • sīpoli - 60 g;
  • sviests - 80 g

Pavārmāksla:

  1. Lai sāktu, sagatavojiet visas sastāvdaļas, notīriet un sagrieziet tās. To var izdarīt, gatavojot. Bet jūs nevarat to izdarīt laikā, un mūsu ēdiens sadedzinās (dažas no sastāvdaļām tiks ceptas). Tāpēc, sagatavojot pilafu pirmo reizi, vispirms sagatavojiet sastāvdaļas un pēc tam dodieties uz pannas gatavošanu.
  2. Juja ir atšķirīga, jo rīsus gatavo atsevišķi. Es parasti pagatavoju tvaicētus rīsus ēdiena gatavošanai lēnā plītī, kuru es jums ieteiktu darīt. Šādiem rīsiem jābūt labi mazgātiem un siltā ūdenī ielej traukā. Dariet to un atstājiet to tagad.
  3. Ja esat lietojis parasto rīsu, tad to nepieciešams uzvārīt atsevišķi. Lai to izdarītu, ielej 1,5 glāzes rīsu (300 g) ar 3 glāzēm ūdens, pievieno 1 tējk. sāls un ieslēdziet putra veidu. Pēc signāla ielieciet rīsus bļodā un lēnā plītī sākiet gatavošanu.
  4. Tagad dodieties uz gaļu. Izskalojiet gaļu aukstā ūdenī. Mēs sagriezīsim krūtis lielos gabalos, paņemam kaulu no augšstilba, noņemam ādu un arī sagriežam. Jūs varat izmantot tikai krūšu vai tikai augšstilbu, bet tas ir labāks.
  5. Mēs tīrām un mazgājam burkānu, berzējam to uz rupja rīve. Šajā iemiesojumā pilaf ir labs, lai to sagrieztu mazos kubiņos. Tātad, tās garša palielināsies, un tas labi iet ar žāvētiem augļiem.
  6. Sīpoli ir tīri un sagriezti lielos kubiņos. Lai nezaudētu, noskalojiet sīpolus aukstā ūdenī un atdzesējiet nazi ledusskapī.
  7. Tagad izskalojiet žāvētos augļus ar siltu ūdeni, sagrieziet žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes. Tagad, atveriet bļodā.
  8. Kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, turpiniet sagatavot pilaf: lēnā plītī ieslēdziet „Cepšanas” režīmu un izkausējiet tajā eļļu. Ievietojiet burkānus eļļā vispirms un sīpolus 5 minūtēs. Pēc vēl 5 pievienojiet gaļu tur. Cepiet, līdz tā kļūst balta, vienā pusē varat pat nedaudz brūns. Visu laiku maisa trauka saturu tā, lai tas netiktu sadedzināts un mērcēts ar sulu.
  9. Kad gaļa ir gatava, sāliet un uzlieciet garšvielas.
  10. Gatavajam maisījumam bļodā pievieno kanēli. Noteikti ievietojiet kanēli pēc garšvielām. Pateicoties tam, jūsu trauks iegūs ļoti skaistu krāsu un patīkamu pieskārienu. Ļaujiet maisījumam nedaudz cepties (ne vairāk kā 1-2 minūtes).
  11. Tagad ir pienācis laiks pievienot dārzeņiem un gaļai žāvētus augļus un rīsus. Pirmkārt, uzklājiet žāvētos augļus uz gaļas, sadaliet tos plānā, vienmērīgā slānī. Augšup - rīsi (no tā izlej ūdeni), tas ir arī izlīdzināts un pēc tam viegli uzlej verdošu ūdeni. Iepriekš mēs ievietojām to 1 tējk. sāls un samaisa.
  1. Hermētiski aizveriet multicooker vāku un iestatiet “Pilaf” vai “Quenching” režīmu 20 minūtes.
  2. Kad atskan gatavības signāls, viss rūpīgi jāsamaisa un uz 10 minūtēm jānovieto uz “Apkure”. Tātad, mūsu pilaf iegūs spilgtu un bagātu garšu.
  3. Pēc signāla pilaf ir gatavs. Pasniedziet to, pārkaisa ar dillēm un pagatavojiet sīpolu spalvas. Ēd par veselību!

Uztura pilaf ar vistu lēni plīts

Uztura gatavošana neietver cepšanu un prasa tvaicēšanu. Mūsu virtuves iekārta veiksmīgi palīdzēs mums sagatavot tik diētu vistas gliemežvāku lēnā plītī, un tajā pašā laikā ēdiens vienmēr būs garšīgs un aromāts. Turklāt to var pagatavot un bez gaļas, tikai ar dārzeņiem (tas ir, ja pēkšņi uzturā nav nepieciešams ēst gaļu). Diētas pilau pagatavošanai izmantojiet garšvielas, ķiplokus, bārbele.

Sastāvdaļas 4–5 porcijām:

  • Gaļa - 300 g;
  • Rīsi - 400 g;
  • Ūdens - 0,6 - 0,7 l;
  • Burkāni - 300 g;
  • Sīpoli - 80 g;
  • Ķiploki - 1 galva;
  • Plūmes - 100 g;
  • Garšvielas - 1 tējk.

Pavārmāksla:

  1. Šajā receptē mēs gatavojamies tikai "dzēšanas" režīmā, neizmantojot taukus. Šis sagatavošanas process aizņems nedaudz vairāk laika, bet uztura pilaf ir tā vērts.
  2. Vispirms izskalojiet un piepildiet ar aukstu ūdeni.
  3. Gaļu sagriež gabaliņos, sīpolos - lielos kubiņos.
  4. Tagad mēs ieeļļojam multicooker bļodu ar augu taukiem un tajā ieliecam sīpolus un gaļu. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu "Dzēšana" 10 minūtes.
  5. Šajā laikā izskalojiet, mizojiet, sagrieziet burkānu ar smalku salmiņu un mizu, sasmalciniet 2 ķiploku daiviņas, izskalojiet, sagrieziet lielās plūmes kubiņos.
  6. Pēc signāla atveriet vāku, novietojiet visu uz gaļu. Mēs piparus un sāls saturu bļodā, pievieno garšvielas, ielej 1 glāzi ūdens. Visi sajauc. Mēs aizveram vāku, ugunsdzēšanas režīms ir iestatīts uz 20 minūtēm.
  7. Kaut gaļa un dārzeņi ir sautēti, sālsūdeni no rīsiem un ļaujiet tai notecēt. Pēc signāla ievietojiet rīsus lēnā plītī, samaisiet tā saturu, bļodiņas vidū rīsos, piestipriniet ķiplokus, kas palikuši no galvas. Tas ir rūpīgi jānomazgā un jāļauj iztecēt, bet nedrīkst mizot un izjaukt. Pievieno vēl 2 glāzes ūdens. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu "Dzēšana" vēl uz 20 minūtēm.
  8. Pēc signāla pārbaudiet rīsu gatavību. Ja tas vēl nav gatavs, aizveriet vāku un ieslēdziet ierīci 10 minūtes.
  9. Ticēsim gatavību vēlreiz. Atstājiet rīsus lēnā plītī 20 minūtes “apkures” režīmā.
  10. Viss var tikt pasniegts. Izbaudiet maltīti!