Veģetārā zupa ar rīsiem un sieru

Zupas ir galvenās maltītes pusdienlaikā. Īpaši vērtīga karstā zupa rudens-ziemas periodā. Tas ne tikai piesātinās ķermeni, bet arī sasildīs to. Daudzi uzskata, ka zupa bez gaļas nav garšīga un nepilda. Bet es esmu gatavs derēt, jo šī recepte ir pierādījums tam, ka veģetārā zupa ir ļoti garšīga, sirsnīga un veselīga. Noteikti izmēģiniet!

  • Kartupeļi - 4 gabali (vidēji)
  • Balts sīpols - 1 gab.
  • Augu eļļa - 10 g (cepšanai)
  • Burkāni - 1 gab.
  • Melnie pipari - 0,3 tējk. (zemes)
  • Pētersīļi - 1 saišķis. (mazs)
  • Rīsi - 2 ēd.k. l (bez kalna)
  • Sāls - 1-2 dakšas
  • Cietais siers - 75 g

1. Sagatavojiet visas veģetārās zupas sastāvdaļas. Uzliek ugunī ūdeni, lai vārītu. Kartupeļus nomizo, nomazgājiet un sagriež mazos kubiņos.

2. Izskalojiet rīsu, līdz ūdens ir dzidrs. Pēc verdoša ūdens pievienojiet sāli, kartupeļus un rīsu.

3. Mizu un sīpolus nomazgājiet un nomazgājiet. Smalki sasmalciniet sīpolu. Rīvējiet burkānus.

4. Uz silda pannas ar augu eļļu, lai nosūtītu sīpolus. Cepiet nedaudz. Pipari pēc garšas.

5. Pievienojiet burkānu. Cepiet uz vidējas uguns 3-4 minūtes.

6. Kad kartupeļi un rīsi ir gatavi, pievienojiet ceptus sīpolus un burkānus.

7. Rīvējiet cieto sieru. Pievienojiet sieru un pētersīļus pašā beigās. Samaisiet, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nogaršojiet to - vai zupā ir pietiekami daudz. Ja viss ir labs un zupa ar zupu apmierina jūs, tad jūs varat izslēgt uguni. Zupu atstāj uz 10 minūtēm, lai atdzesētu un ievadītu.

8. Ielejiet zupu a la carte plāksnītēs un pasniedziet. Zupas krāsa, aromāts un garša noteikti iepriecinās jūsu mājsaimniecību. Izmēģiniet un izbaudiet! Bonība.

Rīsu zupa

Enerģijas vērtība uz vienu porciju

  • Kalorijas 333 kcal
  • Olbaltumvielas 8,3 grami
  • Tauki 0,9 grami
  • Ogļhidrāti 76,9 grami
  • * Kaloriju saturs tiek aprēķināts neapstrādātiem pārtikas produktiem.
  • 1 porcija
  • 2 porcijas
  • 3 porcijas
  • 4 porcijas
  • 5 porcijas
  • 6 porcijas
  • 7 porcijas
  • 8 porcijas
  • 9 porcijas
  • 10 porcijas
  • 11 porcijas
  • 12 porcijas

Sastāvdaļas

  • Kartupeļu 1 gabals
  • Rīsi 50g
  • Burkāni 1 gab
  • Ūdens 500 ml
  • Bow 1 gabals
  • Sāls šķipsna

Ēdienu gatavošanas instrukcija

Jūs pārāk bieži publicējat komentārus. Apstipriniet savu statusu kā personu

Zupa ar rīsiem un dārzeņiem

Veģetārā zupa ar rīsiem un dārzeņiem ir lieliska iespēja vieglām pusdienām. It īpaši, ja vēlaties pasniegt pirmo, otro, trešo un desertu. Ja jūs mēģināt, pēc tam kopīgojiet savus seansus, ieteicams pievienot šo zupu marinētus tomātus.

Daudzums - 2 litri.

Vārīšanas laiks - 30-40 minūtes.

Veģetārās zupas sastāvs ir šāds:

  • 1,8 litri ūdens;
  • 2-3 gab kartupeļi;
  • 80 grami rīsu;
  • burkāni;
  • mazs paprika (vai puse);
  • 2-3 tomāti;
  • 2 lauru lapas;
  • sāls un melnie pipari (pēc garšas).

Ievietojiet ūdeni uz uguns un, kad tas vārās, pievienojiet smalki sakapātus kartupeļus.

Pagaidiet, līdz tas vārās, un mest rīsu.

Vāra, sajaucot, līdz piedāvājumu.

Šajā laikā pagatavojiet mazuļu: cepiet burkānus sviestā (uz rīve) un piparus uz 3-4 minūtēm.

Pievieno maltos melnos piparus un Lavrushka, apcep vēl vienu minūti.

Tad pievienojiet tomātus un vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums ir iztvaikojis.

Neliela piezīme. Lielākajā daļā veģetāriešu zupu receptes es satieku sagrieztus tomātus, bet man vēl patīk vairāk, kad tie tiek noslaucīti. Jūs varat arī pievienot tikai tomātu sulu. Izrādās, ka garšīgāka un bagātāka garša.

Pēc rīves pievienošanas veģetārijā zupā ar rīsiem lieciet vēl 5 minūtes.

Pasniedzot zupu, apkaisa ar melnajiem pipariem - tas būs ļoti garšīgs.

Dārzeņu zupa ar rīsiem

satur sīpolus
piemērots vegāniem

Mūsu valsts dārzeņi ir īsti varoņi, ar kuriem es neuztraucos par lepnumu par visu pašreizējo „vasaru”. Nabadzīgie augi necieš no nepārtrauktas ūdens plūsmas no debesīm - viņi slimo ar visām iespējamām slimībām, to kāpām, ziediem un olnīcām, un lapas ir klātas ar plankumiem. Un viņi turpina dot vismaz pieticīgu, bet ražu. Augļi, neskatoties uz laika apstākļiem. Tik labi...

Kopumā, pateicoties mūsu zaļo maizes cienītājiem, šodien mēs varam pagatavot mazkaloriju un patiesi pārsteidzošu dārzeņu zupu ar rīsiem. Un kāpēc viņš jūs pārsteidza? - jūs jautājat. Pacietība, draugi, tagad viss būs...

Dārzeņu zupai ar rīsiem mums ir nepieciešams:

  • 100 grami rīsu;
  • 200 grami balto kāpostu;
  • 1 burkāns;
  • 1 Bulgārijas pipari;
  • 3 kartupeļi;
  • 1 sīpols;
  • 2 tomāti;
  • 2 ēdamk. augu eļļa;
  • 2 litri dārzeņu buljona vai ūdens;
  • 25 grami svaigu zaļumu;
  • garšu un sāli un piparus.

Bet sāksim ar galveno, tas ir, ar recepti... Pirmkārt, mēs sagriežam sīpolus, burkānus un saldos piparus mazos kubiņos - tas viss iet uz pannu kopā ar sviestu 2-3 minūtes.

Mēs sagatavojam visu pārējo: nomazgājiet rīsus, sagriež kāpostus, sagriež kartupeļus un tomātus kubiņos.

Pirms vārīta dārzeņu buljona (vai ūdens) uzkarsē un nosūta tur ceptus dārzeņus, kā arī kāpostus un kartupeļus.

Tiklīdz mūsu zupa atkal sāk vārīties, ielieciet rīsi ar tomātiem katliņā, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

Tikai sagaidīt visu dārzeņu gatavību un darbs ir paveikts!

Mēs izlej zupu šķīvītēs, apkaisa ar piesardzīgi sagrieztiem zaļumiem un pusdienojiet.

Hei, kā tad, kad? Starp citu, jau iespējams. Personīgi, mēs bijām patīkami pārsteigti un pat nedaudz pārsteigti par to, ka mūsu viengadīgais Timofejs ēda trīs papildinājumus papildus savai daļai. Trīs. Piedevas. Zupa. Neiedomājams darījums karapuzā. Jaunie māmiņi, ņemiet vērā, varbūt tas noderēs :) Bon appetit!

Veģetārā zupa ar rīsiem

Es gribēju garšīgu, smaržīgu zupu, bet bez gaļas? Tas ir, kad jūs saņemsiet receptes veģetāras zupas ar rīsiem - lieliska iespēja baudīt veģetāros ēdienus!

SASTĀVDAĻAS

  • Rīsi 150 grami
  • Tomātu pasta 3 Art. karotes
  • Bulgārijas pipari 1 gab
  • Bow 1 gabals
  • Burkāni 1 gab
  • Kartupeļu 3-4 gabali
  • Ķiploku 2 zobi
  • Garšvielas

1. solis

Nomazgājiet rīsus, pārklājiet ar ūdeni un uzlieciet uguni.

2. solis

Kartupeļus sagriež kubiņos, pievieno rīsiem, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu un vāra vēl 10 minūtes.

3. solis

Sīpoli sagriež kubiņos un apcep.

4. solis

Pievienojiet burkānus sīpoliem, apcep apmēram 3 minūtes.

Veģetārie, rīsu zupa

Veģetārie

Es mīlu vasarā vienkāršas dārzeņu zupas. Es jums piedāvāšu vienkāršu liesās ziedkāposti zupu. Garšīgi, vienkārši un noderīgi.

Vienmēr palīdziet pēc dārzeņu zupas. Vienkāršs, garšīgs un veselīgs. Un arī ar dārzeņiem. Košļājamā. Nav svaigi dārzeņi? Matēts un piemērots.

Mājas, sirsnīga zupa ar pupiņām un rīsiem ir tik garšīga. Es iesaku veselīgai zupai pusdienās, jo pupas ir labas sirdij.

Maz laika vārīšanai? Sagatavojiet tomātu rīsu zupu pusdienām, ātri un garšīgi!

Šodien man bija vienkārša, bet garšīga cukini zupa. Vienkāršs, garšīgs un lēts.

Šodien rīsu zupa, tikai liesa, bez gaļas. Starp citu, es nesapratu, kāpēc gaļa bija zupā, ja es neēdu gaļu. Un tagad es varu jums autoritatīvi paziņot, ka zupa ar rīsiem un dārzeņiem bez gaļas ir tikpat garšīga, smaržīga un barojoša. Un ne sliktāka par gaļu.

Viegla dārzeņu zupa ar ziedkāposti un zirņiem. Garšīgi un viegli. Jūs varat veikt liesas un vistas buljonu.

Lean rīsu zupa ar zaļajiem zirnīšiem un sarkanajiem pipariem ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti skaista, tāpēc pat bērniņi ar lielu prieku ēd dārzeņu zupu!

Dārzeņi, krējums, rīsi un dārzeņu buljons ir šādas veģetārietis.

Cāļu pupas zupa, pupas un lēcas ir viena no Indijas dhalšu šķirnēm. Garšīgi, apmierinoši, noderīgi un, ja jūs nomaināt sviestu ar augu eļļu, jūs varat iegūt lielisku pastāvīgu ēdienu.

Šī ir iespēja ātrai zupai. Es izmantoju konservētas pupiņas, bet jūs varat pagatavot iepriekš un sausa. Garšīgi, sātīgi, lēcīgi ēdieni pusdienās. Lai gan pupiņu zupu ar šampinjoniem var pagatavot uz jebkura buljona.

Neparastā ēdiena recepte ir salda un ļoti garšīga biešu krējuma zupa.

Tomātu zupa ar rīsiem un vārītas sarkanās pupiņas - lieliska bieza zupa! Karsti, svaigi sagatavoti, īpaši labi. Dārzeņu zupa ar pupiņām izrādās mēreni apmierinoša, bet tā ir diezgan viegla, neatstāj smaguma sajūtu.

Mēs mīlam liesās zupas, tās kalpo gan karstām, gan aukstām. Lean zupu var pagatavot ar sēnēm, ar bietēm, ar skābenēm un tamlīdzīgiem. Mēs piedāvājam Jums garšīgas lēcas zupas recepti.

Šī pikantā zupa ir izgatavota no cukini un rīsiem, pievienojot čili un ķimenes.

Un, ja mēs pusdienām nesagatavojam sēņu zupu ar rīsiem? Sirsnīgs, smaržīgs un postā palīdzēs.

Barojošs uzbeku zupa ar viļņu, veģetāriešu recepte, tāpēc varat brīvi pagatavot to amatā. Zupa "Mashhurda" - bieza, bagāta, neticami garšīga un veselīga. Mash ir maiga, patīkama garša, un ēdieni no tā ir maigi, garšīgi, ar nelielu garšu.

Garšīgs un barojošs sēņu zupa atdzīvina badošanās dienu.

Vienkārša un garšīga zupas recepte jums pusdienām. Pavārs zupa ar zirņiem un rīsiem.

Badošanās tukšā dūšā patīkama. Lieliska garšīgas zupas pielāgošana liesās tabulai.

Dārzeņu zupa ar brokoļiem, garšīgu un veselīgu, bet arī liesa recepte.

Postu laikā palīdz dārzeņu pupiņu zupa. Kas tas ir labs? Tas ir garšīgs un apmierinošs. Ko vēl jums vajag?

Ābolu mīļotājiem mēs iesakām ābolu biezeņu zupu. Āboli izmanto labāko Antonovu.

Šī rīsu zupa pārsūdzēs tos, kas novēro amatu!

Visas tiesības uz materiāliem vietnē www.RussianFood.com ir aizsargātas saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem. Izmantojot jebkādus materiālus no šīs vietnes, hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Vietnes administrācija nav atbildīga par iepriekš minēto recepšu pielietošanas rezultātiem, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu efektivitāti, uz kuriem izvietotas hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstu autori, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com

Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai nodrošinātu vislabāko iespējamo servisu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat personas datu apstrādes vietnes politikai. Es piekrītu

Veģetārā zupa ar rīsiem

• pipari 1 gab.
• Tomāts 4 gab.
• rīsi 0,5 tases
• tomātu pasta 2 ēd.k. l
• ēdiena eļļa
• sāls, pipari
• lauru lapa 1 gab.
• pētersīļi, baziliks

1. Sagriež saldos piparus kubiņos. Cepiet to katliņā, pēc tam pāris minūtes pagatavojiet rīsus un cepiet.
2. Izskalojiet tomātus ar verdošu ūdeni, mizojiet. Smalki sagrieziet tomātus. Pievienojiet katlam ar tomātu pastu. Izlejiet vēl dažas minūtes.
3. Ielejiet ūdeni, sāli, pagatavojiet piparus, pievienojiet lauru lapu. Vāra apmēram 20 minūtes, līdz rīsi ir gatavi.
4. Gatavajā zupā pievienojiet svaigu pētersīļu vai bazilika garšu.

Veģetārā zupa ar rīsiem un papriku

Publicēts 02.02.2013
Ievietoja: bora-bora [bezsaistē]
Kaloriju skaits: Nav norādīts
Vārīšanas laiks: Nav norādīts

Regulāru uztura rīsu zupu var nedaudz mainīt un padarīt ne tik mīlīgu ar papriku. Šo zupu var pagatavot jebkurā gadalaikā, jo visas tā sastāvdaļas tiek pārdotas visu gadu jebkurā lielveikalā.

Lai pagatavotu ātru rīsu zupu ar 1,5 litriem, jums ir nepieciešams:

- 2 saujas baltā rīsu;
- 2 mazie kartupeļi;
- mazi burkāni;
- sīpoli;
- svaiga vai saldēta paprika;
- lauru lapas;
- sāls un garšaugi pēc garšas.

1. Savāc visas veģetārās zupas receptes sastāvdaļas ar rīsiem un papriku.

2. Šī veģetārā rīsu zupa tiek pagatavota bez cepšanas un absolūti bez taukiem. Šo zupu var ieteikt uzturā vai veģetāros ēdienos.
Grieziet kartupeļus mazos kubiņos, berzējiet burkānus uz rīka.

3. Uzlieciet visu sīpolu verdošā ūdenī, pievienojiet nomazgātus rīsus un pagatavojiet 10 minūtes bez sāls. Šī recepte būs pievilcīga tiem, kuriem nepatīk vārīti sīpoli, pēc tam pievieno sasmalcinātos kartupeļus un vāra vēl 5 minūtes. Pievienojiet rīvētus burkānus un sagrieztas paprikas.

4. Tagad jūs varat sāls mūsu veģetāro zupu ar papriku, pievienot lauru lapu un dažus žāvētus garšaugus. Vāra vēl dažas minūtes (mēģiniet, ja kartupeļi ir vārīti).

5. Vārītu sīpolu var vienkārši noņemt no pannas. Paprika piešķirs šai zupai īpašu aromātu un nedaudz garšīgu garšu.

6. Pievienojiet šķīvim svaigus zaļumus un baudiet ātru veģetāro rīsu zupu ar papriku.

Veģetārie rīsu zupa ar pankreatītu

Viegla graudaugu zupa, piemērota pārtikai paasinājuma periodā.

Sastāvdaļas

  1. Ūdens - 3 glāzes.
  2. Rīsi - ¼ glāze.
  3. Vidēji kartupeļi - 1 gab.
  4. Vidējais burkāns - ¼ gab.
  5. Sāls, zaļumi, skābs krējums - remisijā.

Recepte

Dārzeņi ir tīri un skalojami. Rīvējiet burkānus un sagrieziet kartupeļus. Mazgājiet rīsu vairākas reizes aukstā ūdenī.

Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un ielej dārzeņus ar rīsiem. Maisiet. Pēc vārīšanas samaziniet gāzi un vāriet ar zemu siltumu ar vāku apmēram 15 minūtes (līdz kartupeļi un rīsi tiek vārīti). Pirms pasniegšanas sakuliet kartupeļus ar dakšiņu.

Ar akūtu pankreatītu

Bez garšvielām un skābo krējumu rīvētu rīsu zupa ir atļauta līdz 5. slimības dienai.

Ar hronisku pankreatītu

Paaugstināšanas laikā zupa var tikt iekļauta ēdienkartē no 5. slimības dienas - tā ir pilnīgi nekaitīga un diezgan barojoša. Remisijas laikā zupa šajā versijā nav labākā izvēle, jo tā nav ļoti garšīga. Bet rīsu veģetārā zupa tiek gatavota ātri un vienkārši, turklāt to var papildināt ar smalki sagrieztiem dilles un pētersīļiem, skābo krējumu, sāli, kas būtiski uzlabos gatavā ēdiena garšu.

Atbilstība hroniska pankreatīta uzturam remisijā: 7.0

Atbilstība diētai akūtam pankreatītam: 10.0

Par materiāla autoru

Pediatrs un bērnu endokrinologs. Izglītība - NSMU pediatrijas fakultāte. Esmu strādājis kopš 2000. gada, kopš 2011. gada - rajona pediatrs bērnu klīnikā. 2016. gadā es izturēju specializāciju un saņēmu sertifikātu pediatrijas endokrinoloģijā, un kopš 2017. gada sākuma esmu uzņemusi uzņemšanu kā...

Veģetārie rīsu zupa

Diētas ir visdīvainākās, un, ja bez uztura un bez lipekļa uztura kombinācija ir diezgan izplatīta, nevajadzētu aizmirst par veģetāriešiem, kuri var ciest arī no lipekļa enteropātijas. Bet tas nenozīmē, ka mūsu recepte nav piemērota tiem, kas vispār neievēro diētu. Vienkāršs un garšīgs ēdiens - rīsu zupas recepte dārzeņu buljonā - ar prieku piedāvā Jums vietu bez lipekļa.

Sastāvdaļas:

kartupeļi - 5-6 gab.,

rīsu labība - 5 ēd.k. karotes

sīpoli - 1 gab.,

lauru lapa - 3-4 gab.,

Rīsu zupa: gatavošanas recepte

Uz uguns uzlieciet ūdeni. Ūdens sāls. Kartupeļus nomizo, mazgā un sagriež kubiņos. Nekavējoties ievietojiet to pannā.

Mizojiet sīpolus no mizām, nomazgājiet un sagrieziet, kā vēlaties.

Mizojiet burkānus, nomazgājiet un dice.

Uzlieciet burkānus un sīpolus katlā, kad ūdens uzvārās.

Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, pievienojiet tīru rīsu.

Izmēģiniet sāls zupu. Pievienojiet lauru lapu un izslēdziet siltumu, kad rīsi ir gatavi.

Rīsu zupa dārzeņu buljonā pēc mūsu receptes ir gatava!

Ja jums ir nepieciešama gaļas vai vistas buljona recepte, pievērsiet uzmanību vistas zupa ar rīsiem.

Evgenia Khonovets (infigirl) īpaši vietnei bez lipekļa