Siera un burkānu kastrolis, maigs un gaisīgs

Siera biezpiens ar dažādām piedevām ir lielisks veids, kā barot bērnus ar veselīgu pārtiku, kas ir sabalansēta sastāvā, nevis kaitējot garšai. Ir daudz iespēju: šeit un graudaugi dosies strādāt, un makaroni, žāvēti augļi, āboli, ķirbji un pat burkāni.

Cepeškrāsnī vārīti biezpienu ar burkāniem, pievienojot mannas putraimi, izrādās ļoti maigs, spilgts, salds - bērni to bauda ar prieku! Receptē ar pakāpeniskām fotogrāfijām no burkāniem vēlams vārīt to, tad tas nebūs jūtams kastrolis, bet jūs varat pievienot neapstrādātu. Un tā, ka burkānu garša neparādās, garšojiet biezpiena masu ar vaniļas cukuru vai kanēli.

Sastāvdaļas:

  • jebkura tauku satura biezpiens - 250 gr;
  • ola - 1 gab.
  • burkāni vārīti vai neapstrādāti - 1 gab.
  • mannas putraimi - 2 ēd.k. l;
  • cukurs - 2 ēdamk. l;
  • piens - 4 ēd.k. l;
  • cepamais pulveris - 1 tējk.
  • vanilīns - 0,5 tējk. (ja nepieciešams);
  • augu eļļa - 0,5 tējk.

Kā pagatavot biezpienu ar burkāniem

Ielej mannas putraimus bļodā, ielej ar siltu pienu. Nekavējoties samaisiet, lai izvairītos no gabaliņiem, atstājiet 10-15 minūtes, lai uzbriest. Šajā laikā pārspēj olas, uzsildiet cepeškrāsni un pagatavojiet pārējos produktus.

Blīvs biezpiens sasmalcina caur sietu vai biezeni tolkushkoy. Mīksti sajauciet ar dakšiņu. Pievienojiet pietūkušu mannas putraimi un sakultu olu.

Ja burkāni ir vārīti - vāra un atdzesē iepriekš. Jūs nevarat pagatavot visu burkānu un sagriezt gabaliņos, pagatavot pāris un biezeni ar dakšiņu. Ja burkānu pievieno neapstrādātu, tīru un sasmalcinātu trīs.

Sasmalcinātos burkānus novirzām pie biezpiena masas. Pievienojiet cukuru un vaniļu vai vaniļu (ja nepieciešams). Visi rūpīgi mīca, vienmērīgi sadala rīvētus burkānus.

Ieeļļojiet eļļas formu, varat pulveri ar mannas putraimi. Izplatiet biezpienu ar burkāniem, saplaciniet virsū vai izveidojiet reljefu ar karoti (viļņiem vai cigarešu).

Ielieciet biezpiena kastroli krāsnī ar 180 grādu temperatūru. Mēs cepam vidēji 45-55 minūtes, gatavošanas laiks ir atkarīgs no formas augstuma. Zemas un plašas kastrolis gatavosies ātrāk, dziļi tas pagatavos apmēram stundu.

Atdzesē un pasniedz katliņā ar krējumu vai citām piedevām. Bon apetīte!

Vistas siers un burkānu kastrolis

Siera un burkānu kastrolis ir ļoti veselīgs. Siera siers ir bagāts ar kalciju un olbaltumvielām, kas ir tik vajadzīgs augošajam ķermenim. Tāpēc šī kastrolis būs lieliska brokastis ģimenē ar bērniem.

SASTĀVDAĻAS

  • Siera siers 400 grami
  • Vistas olas 3 gabali
  • Cukurs 100 grami
  • Skābais krējums 4 Art. karotes
  • Soda 1/2 tējkarotes
  • Burkāni 1 gab
  • Manna 5 Art. karotes
  • Magoņu 1 tējkarote
  • Rozīnes, vaniļas garša

1. solis

Bļodā ēdiena gatavošanas procesoram, izberziet neapstrādātas olas ar vaniļu, mājās gatavotu biezpienu (kuru var aizstāt ar veikalu) un vienkāršu cukuru. Ievietojiet maisītāju iesmidzināšanas režīmā. Pievienojiet to pašu soda skābu krējumu.

2. solis

Miza un rīvējiet burkānu. Tam nevajadzētu būt pārāk lielam, pretējā gadījumā šī dārzeņa garša būs jūtama gatavajā traukā. Pievienojiet to mīklai. Šeit tiek nosūtīti arī magoņu sēklas, rozīnes un mannas putraimi.

3. solis

Ieliet silikona cepšanas trauku ar eļļu. Ielejiet iegūto biezpiena burkānu maisījumu.

4. solis

Ielieciet pannu cepeškrāsnī. Tas būtu jāuzkarsē līdz divsimt grādiem. Cepiet trauku apmēram pusstundu. Pārliecinieties, ka tas nav sadedzināts. Atdzesējiet sagatavoto kastroli un pasniedziet to uz galda.

Biezpienmaizīte ar burkāniem

Es vēršu uzmanību uz vēl vienu garšīgu ēdienu no Tasty un Healthy sērijas. Tiem, kas to nav izmēģinājuši, kombinācija var šķist pārsteidzoši, bet pat nevilcinieties un noteikti gatavojiet to. Esmu pārliecināts, ka jums patīk kokteiļu un burkānu kastrolis krāsnī, un soli pa solim ar fotogrāfiju palīdzēs jums sagatavot to visai ģimenei.

Burkāni un biezpiens apvieno ne tikai ļoti noderīgu sastāvu. Galu galā, pat bērni zina, ka biezpiens ir jāēd, lai kauli un zobi būtu spēcīgi, ne tikai redze, bet arī nervu sistēmas stāvoklis, un imunitātes pretestība agresīvām vides ietekmēm kopumā ir atkarīga no pietiekama burkānu daudzuma.

Tikai ar prieku ēst šos produktus ir ļoti maz cilvēku, un daži, jo īpaši mazi bērni, ir problemātiski tos barot.

Tieši šādu problēmu dēļ rūpējas mammas bija jādodas eksperimentiem, un rezultāts bija pārsteidzošs. Šī kastrolis neatstāj nevienu vienaldzīgu.

Ir vērts pieminēt mannas putraimu. Pateicoties šai krūtīm, trauks ir gaisīgs un ļoti barojošs.

  • 300 g biezpiena;
  • 200 g burkānu;
  • 3 olas;
  • 1/3 Art. cukurs;
  • 1/3 Art. mannas putraimi;
  • 2 ēdamk. l krējumu.

Kā pagatavot biezpienu ar burkāniem cepeškrāsnī

Izskalojiet burkānus, mizojiet, izskalojiet un berzējiet uz smalka rīve. Ieteicams izvēlēties saldas sulīgas šķirnes.

Ielieciet biezpienu vai citā traukā, kas ir piemērots sajaukšanai. Taukainība nav svarīga, tikai rūpējas par savu figūru, es gribu jums atgādināt, ka nevienam raudzētam pienam un piena produktam nav tauku. Ja šāds indikators ir norādīts uz iepakojuma, saturs ir ļoti tālu no pašreizējā. Beat olas šeit.

Visu kārtīgi samaisiet. Ir nepieciešams, lai masa kļūtu pēc iespējas viendabīgāka. Ļoti ērti izmantot maisītāju.

Ievadiet rīvētu burkānu biezpiena masā. Ja tas ir pārāk sulīgs, ieteicams iztukšot atbrīvoto šķidrumu.

Atkal labi samaisiet.

Ļaujiet stāvēt mazliet, lai tā būtu nedaudz pietūkušas.

Samaisiet biezpiena burkānu mīklu vēlreiz.

Tagad jums ir jādara iespēja cepšanai. Tam jābūt ieeļļotam ar sviestu un pēc tam apkaisīt mannas putraimi. Tas palīdzēs graudaugu un ruddy barelu dot, un labāk saglabās formas kastrolis, un aizsargāt to no dedzināšanas. Ievietojiet mīklu, izlīdziniet to.

Tops ar krējumu un ielieciet uzkarsētā 180 grādu krāsnī.

Jūs varat pārbaudīt, cik labi tas notika apmēram stundas laikā.

Curdu burkānu kastrolis ir gatavs. Ļaujiet tai mazliet stāvēt, nesniedziet karstu.

Pakāpeniska recepte ar fotogrāfiju biezpiena burkānu kastrolim krāsnī

Biezpiena burkānu kastrolis ir mazkalorisks ēdiens (tikai 160 kcal), un tas ir ieteicams bērniem un ikvienam, kurš ir ieinteresēts veselīgu uzturu. Tajā pašā laikā, biezpiena kastrolis ar burkāniem cepeškrāsnī ātri pagatavots, ir spilgta garša, ko jūs varat baudīt bez bailēm par skaitli. Traukā no biezpiena un burkāniem ir liels daudzums vitamīnu un barības vielu pieaugušajiem un bērniem. Virtuves tehnoloģija ir vienkārša un ilgst ne vairāk kā stundu. Lasiet tālāk, lai iegūtu soli pa solim recepti ar fotogrāfiju, kā padarīt garšīgu desertu!

Klasiska recepte

  • 200 g burkānu
  • 250 gr
  • 2 gab olas
  • 2-3 ēdamkarotes cukura
  • 50 gr Sviests
  • 0,5 glāzes miltus var aizstāt ar mannas putraimi.
  • 200 g burkānu
  • 250 gr
  • 2 gab olas
  • 2-3 ēdamkarotes cukura
  • 50 gr Sviests
  • 0,5 glāzes miltus var aizstāt ar mannas putraimi.

Vārīšanas metode

Burkānu kastrolis ar biezpienu ir piemērots tiem, kas ievēro diētu.

Vispirms jums ir jāsagatavo burkāni. Tas jāmazgā, jātīra, sarīvē un jāievieto uz grīdas vai dubultā katla. Sautējiet kastrolītē ar zemu karstumu, pievienojot nelielu daudzumu eļļas un ūdens (apmēram 50 ml). Sautējiet, līdz mīksts, apmēram 15 minūtes.

Nākamais, ielieciet biezpienu, cukuru, miltus vai mannas putas bļodā.

Atsevišķi pārspēja olas.

Pievieno mīklai un kārtīgi samaisa visu.

Pēc tam, kad burkāns ir vārīts, pievienojiet to masai un vēlreiz sajauciet visu.

Ieeļļojiet cepamo pannu ar sviestu, vai veidojiet pelējuma apakšējo daļu ar papīru. Mēs izplatām biezpiena-burkānu masu formā, izlīdzinām virsmu un ievietojam cepeškrāsnī. Cepeškrāsnī biezpiena biezpiens tiek pagatavots 25-35 minūtes 180-200 ° C temperatūrā.

Pēc tam, kad trauks ir atdzisis, izņemiet no pelējuma un kalpojiet slotā ar kondensētu pienu vai putukrējumu.

Olu bezmaksas kastrolis

Olu vietā mīklai var pievienot mannas putraimi, bet ir ļoti svarīgi, lai biezpiena masa būtu taukaina. Un, gatavojot biezpienu, visas sastāvdaļas ir rūpīgi samalta un sajauc, lai mīklas sastāvdaļas būtu labi noslēgtas. Mēs iesakām recepte ar mannas putraimi.

Divslāņu burkānu biezpiens

Ja jums patīk burkānu kastrolis ar biezpienu, varat izgatavot divslāņu burkānu-biezpiena variantu ar riekstiem un kanēli. Šī recepte ļauj jums padarīt deserta struktūru līdzīgāku kūka veidam, un garša ir vairāk piesātināta un gaiša. Cepeškrāsnī vārīta burkānu biezpiena kastrolis. Lai sagatavotu burkānu-biezpiena kastu receptes, mums ir nepieciešams:

Biezpiena burkānu kastrolis

1. variants: klasiskā recepte biezpiena un burkānu kastrolim

Dažādas biezpiena kastas ir īpaši labas, lai baudītu bagātīgas brokastis. Tāpēc šīs uzkodas ir ļoti populāras visā pasaulē. Tomēr tos var padarīt vēl noderīgākus. Piemēram, izmantojiet biezpienu un burkānu kastroli, izmantojot zemāk norādītās receptes.

Sastāvdaļas:

  • 255 grami vidēji tauku biezpiena;
  • 120 grami svaigu burkānu;
  • 3 neapstrādātas olas;
  • 2/3 tasi baltā cukura;
  • 105 grami krējuma (jebkura tauku satura);
  • 2-3 ēdamkarotes miltu;
  • gabals sviesta (sviests).

Pakāpeniska recepte biezpiena un burkānu kastrolim

Ar lielu burkānu sagrieziet plānu mīkstu mizu. Sakņu sakne. Uz tīras plāksnes smalki berzējiet.

Pēc tam noslaukiet vidēji tauku biezpienu sausā traukā. Tur arī ielej skābu krējumu. Karoti sajauc viskozo biezpiena masu rūpīgi.

Nosūtīt iekšā sagatavotus burkānus. Sajauciet to biezpienā ar skābo krējumu.

Tagad, noslaucīt (ar roku vai ar maisītāju) līdz spēcīgam pompam, pārspējiet neapstrādātas vistas olas ar cukuru.

Izmantojiet lāpstiņu, lai novirzītu saldo masu uz iepriekš sajauktajām sastāvdaļām. Pēdējo reizi mīcīt biezu maisījumu, pievienojot miltus.

Veidlapa (apaļa, ovāla vai taisnstūra forma) uzmanīgi ieziest sviesta gabalu. Nekavējoties ielej trauka saturu.

Pavārmāksla pagatavošana ar burkāniem četrdesmit piecdesmit piecas minūtes, liekot krāsns temperatūru uz indikatora 180 grādiem.

Pirms pasniegšanas pārliecinieties, ka atdzesē desertu un izkaisiet to uz galda ar krējumu vai pārredzamu ogu ievārījumu.

Lai kūka kļūtu sulīga, mēģiniet izmantot jaunus burkānus, jo tajā ir vairāk sulu. Attiecībā uz cukuru ir atļauts regulēt tā apjomu atkarībā no paša izvēles. Turklāt jūs varat pievienot nedaudz vaniļas aromātam.

2. variants: ātra recepte biezpiena un burkānu kastrolim

Lai izveidotu ātru pīrāgu, mēs iesakām izmantot mūsdienīgu pārtikas pārstrādātāju. Un arī ievērojami palielina krāsns temperatūru.

Sastāvdaļas:

  • vidēji (75 grami) burkāni;
  • iesaiņojums (200 grami) no biezpiena;
  • 106 grami cukura;
  • divas neapstrādātas vidējas olas;
  • 22 grami miltu;
  • eļļa formai;
  • 4 ēdamkarotes skāba krējuma;
  • cepamais pulveris.

Kā ātri pagatavot biezpiena burkānu kastroli

Sadaliet sausās bļodiņas kombināciju, izvairoties no cietā čaula fragmentu nokrišanas, neapstrādātas olas ar pievienotu cukuru.

Pēc pāris minūtēm masai pievienojiet vaļēju biezpienu un krējumu. Pēc vēl vienas minūtes pievienojiet burkānu (bez ādas).

Turpinot sajaukt kombainu, ielejiet izsijātus miltus un cepamo pulveri. Pēc ātras viskozas mīklas saņemšanas pārvietojiet to ar lāpstiņu uz jebkuru formu, kuras dibena un sienas (iekšējās) ir eļļotas.

Nekavējoties ievietojiet burkānu-biezpiena kastroli cepeškrāsnī, kur divi simti grādi pagatavo to pusstundu. Atliek atdzesēt desertu, sagriezt un pievienot karstu vai aukstu dzērienu.

Ja jums nav kombinācijas virtuvē, mīklu mīklu dariet tādā pašā veidā, izmantojot tikai parasto maisītāju. Otrajā gadījumā dod priekšroku tauku biezpienam, uz kura pamata izrādās, ka nepieciešamā masa īsā laikā sajauc.

3. variants: biezpiena kastrolis ar burkāniem un āboliem krāsnī

Pirmie augļi, kurus mēs iepazīstam ar burkānu, būs ideāli āboli. Un, lai panāktu perfektu garšu, labāk lietot saldo un skābu augļus.

Sastāvdaļas:

  • vidējais (110 grami) ābols;
  • vidēji (80 grami) burkāni;
  • 215 grami svaigu biezpiena;
  • 28 grami kviešu miltu;
  • cepamo pulvera maisiņš;
  • 110 grami olu (2 gab.);
  • 95 grami tauku skāba krējuma;
  • 80-90 grami cukura.

Kā pagatavot

Izjauciet biezpienu bļodā. Tur ir arī tauku skābs krējums. Maisiet, līdz veidojas viendabīga struktūra.

Atsevišķi, līdz pūkains, spēcīgs sajaukums, sakuliet neapstrādātas olas ar balto cukuru. Pārnesiet uz bļoda ar saldo biezpienu. Mīcīt.

Atsevišķā bļodā berzējiet burkānus un mizotus ābolus. Iegūtās augļu čipsi iemest viskozā mīklā.

Pēdējā sajaukšanas stadijā ielej visu cepamo pulveri. Arī izsijājiet miltus.

Gatava mīkla biezpiena kastrolim ar burkāniem pāriet uz sagatavotu (berzētu un eļļotu) ugunsizturīgu formu.

Cepiet sulīgu desertu uz četrdesmit minūtēm ar nepieciešamo cepšanas temperatūru 185 grādos. Tortu atdzesē un sagriež.

Ābolu lieliski papildina ar burkāniem. Tāpēc tās bieži izmanto kopā. Attiecībā uz miltiem nosaka tā galīgo daudzumu atkarībā no sulas daudzuma, kas izceļas no augļiem. Ir svarīgi iegūt lipīgu, bet ne mīklu.

4. variants: burkānu kastrolis ar biezpienu un rozīnēm

Mēs izgatavosim ceturto kastroli ar sulīgām, pikantām rozīnēm, kuras nepieciešams tvaicēt un presēt iepriekš. Pārējā recepte neatšķiras no iepriekš aprakstītās.

Sastāvdaļas:

  • 230 grami biezpiena;
  • 85 grami svaigu burkānu;
  • 55 grami tvaicētu rozīņu;
  • 2,5-3 ēdamkarotes miltu;
  • 85 grami vidēja krējuma;
  • 85 grami smalka cukura;
  • 2-3 neapstrādātas olas;
  • cepamais pulveris.

Soli pa solim recepte

Biezpiena pereters ar skābo krējumu līdz viskozai konsistencei. Iekšā, lai mestu rīvētus (pēc iespējas mazākus) svaigus burkānus un tvaicētu iepriekš verdošā ūdenī, un pēc tam rozīnēs, labi nospiežot no mitruma.

Tagad citā sausā traukā ar noslaucītām jēlmaiņām (2-3 atkarībā no izmēra) sajauciet ar smalku cukuru uz spēcīgu struktūru.

Sajauciet saldo maisījumu ar biezpienu un izsijājiet miltus ar cepamo pulveri, lai izveidotu šķidru viendabīgu mīklu ar rozīnēm.

Ievietojiet to formā. Lai nepieļautu, ka biezpiena kastrolis ar burkāniem cepeškrāsnī tiek sadedzināts, pārnesiet konteinera sienas ar sviestu.

Pēdējā posmā cepiet desertu apmēram četrdesmit minūtes. Kabineta temperatūra - 185 grādi. Pirms kūka griešanas atdzesējiet un pievienojiet uz galda zaļo tēju vai pienu.

Izmantotās rozīnes, protams, būtu jāapstrādā. Un turklāt pieļaujams desertā iekļaut arī citus žāvētus augļus. Piemēram, žāvēti aprikozes vai saldēti augļi, piemēram, ķirši, aprikozes, mandarīni vai citroni, ko šodien var iegādāties austrumu tirgos.

5. variants: biezpiens un burkānu kastrolis ar ogām krāsnī

Vēlaties padarīt biezpiena kastrolis ar burkāniem cepeškrāsnī vēl sulīgāku? Pievienojiet recepti svaigām ogām. Tas būs pārsteidzoši garšīgi!

Sastāvdaļas:

  • pusi tasi mellenēm;
  • 290 grami biezpiena;
  • pusi tasi cukura;
  • 90 grami burkānu un krējuma;
  • 2 lielas neapstrādātas olas;
  • 32 grami kviešu miltu;
  • maisiņš (standarta) no cepamā pulvera.

Kā pagatavot

Neliels daudzums melleņu noskalo labi. Izžāvējiet uz papīra dvieļiem.

Kamēr tas notiek, izmantojiet lāpstiņu, lai sajauktu krējumu ar tauku biezpienu. Pievienojiet sasmalcinātus (rīvētus) burkānus.

Atsevišķi tīrā traukā sagrieziet neapstrādātas olas ar smalku cukuru līdz spēcīgai baltai konsistencei.

Pievienojiet abas masas, mīcot jau ar lāpstiņu. Tad izsijājiet miltus. Vienlaicīgi ievada cepamo pulveri.

Beigās uzpildiet kaltētās mellenes. Ievieto iegūto mīklu necaurlaidīgā veidā.

Nākamais burkānu-biezpiena kastrolis krāsnī, lai pagatavotu 40-45 minūtes. Temperatūrai jābūt 180 grādiem.

Pēc iepriekš norādītā laika, izslēdziet plīti un atdzesējiet desertu (vismaz daļēji).

Papildus tam, ka mēs izmantojam svaigas mellenes, ir atļauts lietot citas ogas. Tā var būt jebkuras krāsas jāņogas, ķirši, sasmalcināti persiki un aprikozes. Lai jūs neietvertu recepti, galvenais ir bez sēklām aizņemt ogas vai izņemt tās iepriekš.

6. variants: biezpiens un burkānu kastrolis ar kefīru bez olām lēni plīts

Mēs izgatavosim pēdējo pīrāgu bez kefīra olām, un grauzdēšana tiks pārnesta uz modernu lēni plīti.

Sastāvdaļas:

  • glāze vidēji tauku kefīra;
  • cepamais pulveris (maisiņš);
  • 395 grami biezpiena;
  • sviests bļodā;
  • 105 grami rīvētu burkānu;
  • 105-115 grami cukura;
  • 45 g kviešu miltu;
  • nogaršot vaniļu.

Soli pa solim recepte

Apvienot mest biezpienu, cukuru un kefīru. Sāciet aktīvu mīcīšanu. Pēc pusi līdz divām minūtēm pievienojiet rīvētus vai sasmalcinātus burkānus.

Tagad pievienojiet nedaudz par vaniļas garšu un cepamo pulveri. Arī viss caur sietu miltiem.

Mīcīt biezpiena un burkānu kastrolis ielej mīklu bļodā, ieeļļot iekšpusē.

Ievietojiet trauku multicooker. Ieslēdziet cepšanas vai pīrāgus režīmu, nospiežot vāku. Kopējais gatavošanas laiks ir 40 minūtes.

Izslēdziet pīrāgu un atdzesējiet to tieši bļodā, izņemiet to un sasmalciniet. Pasniedziet ar pienu vai ogu sulu.

Olu izslēgšana var izraisīt sliktu mīklas "ķekaru", kuras dēļ šķēlēs sagriezts kastrolis. Tāpēc cepšanas procesu pārvietojām uz lēnu plīti. Šajā mašīnā kūka noteikti kļūs mīksta un mīksta. Izmēģiniet to pats!

Burkānu ēdieni, cepeškrāsnī, cepta kotedža siers

Cepeškrāsnī

Burkānu ēdieni

Vasaras siera kastrolis - lielisks ēdiens pusdienām vai brokastīm bērniem un pieaugušajiem. Pannu var pagatavot ar dažādām piedevām, šajā receptē tiek izmantoti vārīti burkāni un žāvētas aprikozes. Pannas izrādās ļoti garšīgas, smalkas, smaržīgas, nekrīt un labi saglabā savu formu.

Garšīgs un maigs biezpiena kastrolis ar āboliem un burkāniem. Pannas pagatavošana krāsnī.

Cukini kastrolis ir patiesi vasaras ēdiens, lai gan to var pagatavot no pavasara līdz rudenim: cukini tiek pārdoti agri un droši glabājas līdz pat rudenim.

Brokastis tiek gatavotas visai ģimenei. Ļoti garšīgs izrādās kastrolis no burkāniem ar biezpienu. Ieteicams.

Viegli, sulīgs un ļoti garšīgs biezpiena biezpiens. Ja jūs nevarat barot savu mājas biezpienu, gatavot biezpiena burkānu kastrolis. Vienalga nevajadzētu palikt!

Noderīgs, pieņemams un garšīgs - recepte tradicionālai krievu virtuvei, burkānu-biezpiena kastrolim.

Visas tiesības uz materiāliem vietnē www.RussianFood.com ir aizsargātas saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem. Izmantojot jebkādus materiālus no šīs vietnes, hipersaite uz www.RussianFood.com ir obligāta.

Vietnes administrācija nav atbildīga par iepriekš minēto recepšu pielietošanas rezultātiem, to sagatavošanas metodēm, kulinārijas un citiem ieteikumiem, resursu efektivitāti, uz kuriem izvietotas hipersaites, un par reklāmas saturu. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar rakstu autori, kas publicēti vietnē www.RussianFood.com

Šī vietne izmanto sīkdatnes, lai nodrošinātu vislabāko iespējamo servisu. Uzturoties vietnē, jūs piekrītat personas datu apstrādes vietnes politikai. Es piekrītu

Burkānu-biezpiena kastrolis krāsnī: receptes gatavošana, sastāvdaļas

Daudzas sievietes vienreiz saskaras ar jautājumu, ko gatavot savai mājsaimniecībai brokastīm. Kad parastie omeleti, pankūkas un siera kūkas jau ir diezgan apnikuši, krāsnī cepta burkānu biezpiena kastrolis palīdzēs dažādot rīta devu. Mūsu veselīgajiem ēdieniem ir labākās receptes.

Garšīgu ēdienu gatavošanas noslēpumi

Šādas noderīgas biezpiena burkānu kastrolis palīdzēs sagatavot sekojošus noslēpumus:

  1. Katliņa kaloriju saturs lielā mērā ir atkarīgs ne tikai no biezpiena tauku satura, bet arī no cukura daudzuma. Tāpēc, ja ievērojat stingru diētu vai vienkārši vērojat savu svaru, justies brīvi, lai samazinātu šīs sastāvdaļas daudzumu līdz minimumam vai to pilnībā novērstu.
  2. Lai pagatavotu kastroli, tas ne tikai rudijs, bet arī kraukšķīgs, pirms trauka nosūtīšanas cepeškrāsnī ieteicams apkaisīt ar rīvmaizi.
  3. Pirms mīklas pievienošanas mīklai, tas labi jāsaspiež no sulas. Pretējā gadījumā biezpiena-burkānu kastrolis (recepte cepeškrāsnī) izrādīsies pārāk mitrs un netiks cepts.
  4. Biezpiena olbaltumvielas jāpiepilda atsevišķi no dzeltenumiem un uzmanīgi jānovieto mīklā, lai masa nenotiktu. Ievērojot šo nosacījumu, tiks garantēta cepšanas pompa.

Recepte biezpiena un burkānu kastrolei bez mannas

Kā glutēna avots kastrolis tiek izmantots mannas putraimi vai milti. Putraimi padara biezāku cepšanu pudiņveidīgā struktūrā. Pateicoties miltiem, kastrolis kļūst vairāk kā tēja vai kafija. Lai gan salīdzināšanai, ir vērts gatavot abus. Jebkurā gadījumā jūs saņemsiet ļoti garšīgu biezpiena burkānu kastroli.

Cepeškrāsns recepte ietver šādu pakāpenisku sagatavošanu:

  1. Izkausējiet sviestu (50 g) kastrolītē.
  2. Burkāni (500 g) sarīvē lielu rīsu.
  3. Pārlejiet burkānus uz pannas ar sviestu, pārlejiet pienu (300 ml).
  4. Biezpiena taukos 9% pievieno 1 dzeltenumu, šķipsniņu sāli un cukuru (70 g). Labi samaisa.
  5. Ar biezpiena olu masu izsijājiet miltus (1 ēd.k.).
  6. Noņemiet burkānus no plīts un atdzesējiet.
  7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem.
  8. Sasmalciniet 2 olu baltumus līdz blīvām putām.
  9. Pievieno atdzesētos burkānus ar pienu biezpiena masai.
  10. Rūpīgi pievienojiet mīklai olbaltumvielas.
  11. Apkaisiet cepšanas trauku ar rīvmaizi.
  12. Mīklu uzmanīgi ievietojiet pelējuma.
  13. Pannas augšpusi ieziest ar olu dzeltenumu.
  14. Nosūtiet formu kopā ar mīklu krāsnī 20 minūtes.

Pannā pasniedza krējumu.

Vistas siers ar burkāniem

Šāda garšīga biezpiena kastrolis ar burkāniem ir lielisks stingru diētu piekritējiem. Tas satur daudz barības proteīnu (10 g) un minimālo tauku (5,5 g) un ogļhidrātu (15 g). Pilnīgi ikviens brokastīm un vakariņām gūs labumu no šāda burkānu-biezpiena kastroles. Kaloriju cepšana ir tikai 148 kcal, tāpēc vidukļa slaidums nav jāuztraucas.

Vārīšanas secība:

  1. Olu sagriež ar medu (1 ēd.k. Spoon).
  2. Mannas putraimi (2 ēdamkarotes) ielej ar kefīru (100 ml), pēc tam pusstundu atstāj uz galda, lai padarītu mannas putnus pietūkušu.
  3. Krāsns sasilda līdz 200 grādiem.
  4. Olu masa tiek kombinēta ar mannas putraimi, pievieno 250 g sausā vājpiena.
  5. Burkānu (75 g) uzberina uz smalka rīve un pievieno pārējām sastāvdaļām.
  6. Mīklai pievieno 20 g rozīņu.
  7. Cepšanas trauku ieeļļo ar sviestu (2 tējkarotes) un sagatavo mīklu.
  8. Pannas gatavošanas laiks ir 30 minūtes.

Garšīgs burkānu biezpiens

Šajā kastrolī ir vairāk nekā burkānu garša, nekā biezpiens, bet no tā iegūtas cepšanas priekšrocības vispār nemazinās. Tomēr sastāvdaļu daudzums nav ieteicams mainīt, lai netiktu sabojātas smaržīgās konditorejas izstrādājumi.

Burkānu-biezpiena kastu pagatavošana krāsnī pēc šādas receptes:

  1. Pirmkārt, rieksti (1 kg) tiek traipi uz vidēja rīve.
  2. Ielieciet burkānus katliņā ar biezu pamatni, ielej pietiekami daudz ūdens, lai segtu sarīvētos dārzeņus, uzliek uguni un uzkarsē. Pēc tam pievienojiet sāli (½ tējk.), Cukuru (2 ēdamk.) Un sviestu (120 g) uz pannas.
  3. Burkānus vāra 30 minūtes, laiku pa laikam maisot ar koka lāpstiņu. Noņemiet pannu no plīts un atdzesējiet.
  4. 5 olas atdalītas no dzeltenumiem.
  5. Maisiņš (0,5 kg) sasmalcina caur sietu un pievieno olu dzeltenumus.
  6. Olbaltumvielu krata ar sāli (šķipsnu) līdz augstiem un blīviem maksimumiem.
  7. Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem.
  8. Cepešpannai jābūt gatavai ar cepamo papīru.
  9. Kombinējiet biezpiena daļu ar atdzesētajiem burkāniem, izsijājiet 50 g miltu un rūpīgi mīciet.
  10. Uzmanīgi, izmantojot liekšķeri, mīklā ievietojiet olbaltumvielas
  11. Iegūto masu ievieto pergamenta formā un nosūta uz cepeškrāsni 45 minūtes vai kamēr uz kastroles virsmas veidojas zeltaini brūna garoza.

Gatavajai kastrolei jābūt labi atdzesētai, un tikai tad jūs varat sagriezt smalkmaizītes porcijās.

Siera un burkānu kastrolis krāsnī bērniem

Šo kastroli bieži salīdzina ar to, ko lielākā daļa no mums izmēģināja bērnudārzā. Izrādās, ka tas ir mīksts un mīksts, tāpēc tas ir piemērots bērniem no 1 gada vecuma.

  1. Mizoti burkāni (250 g) tiek sasmalcināti uz smalka rīve, ievietoti katliņā, ielej ar glāzi piena un 20 minūtes tiek nosūtīti uz lēnas uguns. Arī burkāniem ir jāatceras pievienot ēdamkaroti cukura, sviesta (70 g) un sāls šķipsniņu.
  2. Vārītos burkānus sasmalcina ar blenderi uz biezeni, ievieto katliņā, pievieno mannas putraimi un nosūta uz zemu uguni 5-7 minūtes, līdz masa sāk sabiezēt.
  3. Pannu izņem no karstuma un 2 dzeltenumus ievada burkānu masā. Tad jums ir nepieciešams labi samaisīt un atdzist istabas temperatūrā.
  4. Krāsns sasilda līdz 190 grādiem.
  5. Sieru (0,5 kg) sajauc ar krējumu (3 ēdamkarotes) līdz viendabīgai masai.
  6. Olbaltumvielas no divām olām tiek saputotas blīvās putās.
  7. Siera daļa tiek apvienota ar burkānu, pievienots nedaudz vairāk cukura (3 ēdamkarotes. Karotes). Masa ir labi sajaukta, tad pievieno saputotus proteīnus.
  8. Mīklu izliek veidnē, eļļo un nosūta uz krāsni 60 minūtes.

Pārtikas biezpiens no biezpiena un burkāniem

Glutēnu nesaturoša uztura atbalstītājiem nākamais ēdienu gatavošanas variants ir ideāls. Tas nepievieno miltus vai mannas putraimi - produktus, kas satur to pašu glutēnu. Cepšana nav tik sulīga, bet ķermenim tā ir tikpat noderīga.

Burkānu biezpiena kastrolis krāsnī saskaņā ar šo recepti ir sagatavots šādi:

  1. Burkāni (100 g) tiek mizoti un sasmalcināti blenderī.
  2. Alternatīvi burkāniem tiek pievienotas arī citas mīklas sastāvdaļas: biezpiens, sasmalcināts iepriekš caur sietu (200 g), ola, kefīrs (2 ēdamkarotes).
  3. Pēc garšas, mīklai var pievienot cukuru vai medu, rozīnes, kanēli.
  4. Biezpiena-burkānu masa tiek sadalīta mazās veidnēs cupcakes.
  5. Smalkmaizītes cep tikai pusstundu 180 grādu temperatūrā.

Izmantojot lielu pelējumu, cepšanas laiks ir jāpalielina.

Kā pagatavot biezpienu un burkānu kastroli lēnā plītī?

Ja krāsns nav, lēni plīts var pagatavot ne mazāk garšīgu kastroli.

Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:

  1. Maisiņš (350 g) sajauc ar sakapātiem valriekstiem (½ ēdamk.).
  2. Pievienojiet cukuru (½ ēdamk.), Rīvētus burkānus (2 gab.) Un 2 dzeltenumus.
  3. Atsevišķi, pārspēt 2 olbaltumvielas, tad pievienojiet pūkainu masu citām sastāvdaļām.
  4. Mīcīt mīklu labi un ievietojiet to daudzkanālu traukā.
  5. Izvēlieties režīmu "Cepšana". Vārīšanas laiks ir 60 minūtes.
  6. Pēc ēdiena gatavošanas neatveriet multicooker vāku vēl 10 minūtes. Tad diētas burkānu un biezpiena kastrolis neietilpst.
  7. Pēc noteikta laika izņemiet kastroli no trauka, atdzesējiet un pasniedziet uz galda.

Burkānu biezpiena kastu priekšrocības

Svaigas dabīgās biezpiena priekšrocības ir zināmas ikvienam ļoti ilgu laiku. Bet ne mazāk noderīga ir tā pamatne. Šis ēdiens ir pelnīti iekļauts bērnudārzu un skolu ēdienkartē, un tas ir iekļauts lielāko svara zudumu diētu izvēlnē.

Ir zināms, ka biezpiens, tāpat kā citi piena produkti, pozitīvi ietekmē zarnas. Tādējādi, izmantojot podiņu, nevis pīrāgus, jūs varat baudīt ne tikai gardu desertu, bet arī labumu jūsu ķermenim. Tajā pašā laikā ne mazāk svarīgs ir zarnu un šķiedru darbs. Līdz ar to, burkānu-biezpiena kastrolis krāsnī izrādās vēl labvēlīgāks ķermenim. Turklāt burkāni ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Tātad ieguvumi, ko sniedz šāda cepšanas ķermenis, būs divreiz vairāk.

Siera un burkānu kastrolis - vienkāršas, ātras un veselīgas receptes garšīgiem ēdieniem.

Vistas siers un burkānu kastrolis - ideāls ēdiens bērnu diētai vai pieaugušo uztura un veselīgas ēdienkartei. Tās iespaidīgās uztura īpašības papildina lieliska garša un ēstgribīgs spilgts izskats, kas ir vislabākā motivācija biežiem mājās gatavotiem gardumiem.

Kā pagatavot burkānu-biezpiena kastroli?

Biezpiena kastrolis ar burkāniem tiek pagatavots no biezpiena, pievienojot rīvētu dārzeņu mīkstumu, bieži vārītu vai sautētu, līdz vārīti, olas. Komponents, kas balansē pamatnes blīvumu, var būt milti, mannas putraimi, auzu vai cieti.

  1. Lai padarītu trauku mīkstāku, mīkstāku un patīkamāku, lai nogaršotu biezpienu, vēlams sasmalcināt caur sietu vai sadalīt līdz krēmveida tekstūrai ar maisītāju.
  2. Gaisa biezpiena-burkānu kastrolis būs, ja baltumi tiek saputoti atsevišķi no dzeltenumiem uz pūkainu putu un sajaukti bāzes gatavošanas pēdējā posmā pirms deserta cepšanas.
  3. Trauka sastāvam ir atļauts saldināt, koncentrējoties uz jūsu garšu vai pagatavojot ēdienu, nepievienojot cukuru, vienlaikus pasniedzot to ar medu vai ievārījumu.

Burkānu biezpiena kastrolis krāsnī

Cepamā cepešpannas ar burkāniem cepeškrāsnī var pagatavot īsu sastāvu. Lai veiktu šādu recepti, jums jāizvēlas sauss granulu biezpiens un visi rieksti, pirms pievienojat pamatnei, lai nožāvētu pannā uz vieglu sārtumu un aromātu, pēc tam sasmalciniet.

  • burkāni - 1 kg;
  • biezpiens - 300 g;
  • olas - 4 gab.
  • rieksti - 0,5 glāzes;
  • sāls, cukurs - pēc garšas;
  • eļļa - 1 ēd.k. karoti.
  1. Mizoti burkāni tiek uzklāti uz smalka rīve.
  2. Maisiņš sajaukts ar dzeltenumiem, cukuru, perforators caur maisītāju.
  3. Apvienojiet biezpiena un burkānu masu.
  4. Samaisiet saputotos proteīnus uz pīķiem, novirziet pamatni formā un nosūtiet uz krāsniņu, kas sasildīta līdz 180 grādiem.
  5. Pēc 40 minūtēm biezpiena burkānu kastrolis būs gatavs.

Vasaras siera kastrolis ar burkāniem un ābolu

Burkānu kastrolis ar biezpienu - recepte, ko var mainīt, pievienojot ābolu sastāvu. Augļu mīkstums atsvaidzinās delikateses garšu, padarīs to sulīgāku un aromātiskāku. Pēc vēlēšanās kastroles pamatne ir aromatizēta ar kanēli, pagatavota ar ābolu šķēlītēm vai vaniļu, sajaucot piedevu biezpiena maisījumā.

  • burkāni - 200 g;
  • āboli - 3 gab.;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • olas - 2 gab.
  • cukurs - 2 ēdamk. karotes;
  • skābs krējums - 2 ēd.k. karotes;
  • eļļa - 1 ēd.k. karoti.
  1. Blenderī iepilda biezpienu ar krējumu un dzeltenumiem, pievienojot cukuru.
  2. Tie sasmalcina burkānus uz smalka rīve, kubiņos sagrieztu ābolu masu un sajauc kopējo masu.
  3. Pievieno saputotu, līdz biezas putu olbaltumvielas.
  4. Pārvietojiet maisījumu formā un nosūta uz krāsni, kas sakarsēta līdz 180 grādiem.
  5. Pēc 40-50 minūtēm gatavs burkānu-ābolu kastrolis ar biezpienu.

Biezpiena burkānu kastrolis kā bērnudārzā

Siera un burkānu kastrolis bērniem tiek pagatavots no iepriekš vārītiem vai sautētiem burkāniem sautētā pannā līdz mīklai. Sākotnēji izmantotais siers ir maigs, vidējs tauku saturs, bet jebkurš cits tērps, no kura gatavā delikatese nezaudēs savu garšu. Pienu var aizstāt ar krējumu vai krējumu.

  • burkāni - 1 kg;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • olas - 2 gab.
  • cukurs - 4 ēdamk. karotes;
  • piens - 120 ml;
  • mannas putraimi - 1 glāze;
  • eļļa - 1 ēd.k. karoti.
  1. Mārciņa ar biezpienu aplejiet ar cukuru, pievienojiet dzeltenumus.
  2. Vāra burkānus, perforējiet ar maisītāju, pievienojiet biezpienam kopā ar pienu, mīkstu sviestu un mannas putraimi.
  3. Samaisiet saputotos proteīnus uz pīķiem un pārvietojiet masu konteinerā.
  4. Pēc 40 minūšu grauzdēšanas 180 grādos biezpiena-burkānu kastrolis būs gatavs.

Burkānu kastrolis ar biezpienu un mannas putraimi

Siera biezputra ar burkāniem un mannas putraimi, kas pagatavota saskaņā ar šādu recepti, var būt pat mīkstāka un izsmalcinātāka, pateicoties iepriekšējai graudaugu apstrādei. Sastāvdaļai pievienotais krējums papildinās bagātīgu un maigu garšu, bet vanilīns padarīs desertu aromātiskāku.

  • burkāni - 0,5 kg;
  • biezpiens - 300 g;
  • olas - 2 gab.
  • skābs krējums - 3 ēd.k. karotes;
  • cukurs - 4 ēdamk. karotes;
  • piens - 1 glāze;
  • mannas putraimi - 3 ēdamk. karotes;
  • eļļa - 80 g;
  • Vanilīns - 2 šķipsnas.
  1. Berzējiet burkānus, ielej pienu, pievienojiet karoti cukura un sviesta, vāriet zem vāka 30 minūtes.
  2. Punch masu ar blenderī, pievieno mannas putraimi, atstāj nokrist, maisot 5 minūtes.
  3. Maisītājs sajauc biezpienu ar krējumu, dzeltenumiem, vaniļu un cukuru, pāreju uz burkāniem.
  4. Maisiet baltos baltumus un cepiet desertu eļļotā veidā 40 minūtes.

Siera biezpiena kastrolis ar burkāniem un rozīnēm

Burkānu-biezpiena kastrolis, kura recepte tiks iesniegta vēlāk, tiek pagatavota, pievienojot rozīnes, kuras pirms skalošanas un tvaicēšanas karstā ūdenī 10 minūtes. Aplaupītu dārzeņu var samaisīt biezpiena pamatnē tā neapstrādātajā formā, bet trauks būs vieglāks, ja jūs pirms spasserovat šķeldas sviestā.

  • burkāni - 0,5 kg;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • olas - 4 gab.
  • rozīnes - 200 g;
  • cukurs un milti - 8 ēdamk. karotes;
  • sviests - 50 g
  1. Pievienojiet dzeltenumus, cukuru un perforēt ar blenderī biezpienu.
  2. Burkāni sapūst, apkaisa ar sviestu, līdz mīksts, pievienojot pēc vajadzības nedaudz ūdens vai piena.
  3. Tās novirza atdzesētu dārzeņu masu uz biezpienu, pievieno rozīnes, miltus un mīcīšanas putas baltumus.
  4. Pēc 40 minūšu grauzdēšanas 180 grādos burkānu kastrolis ar biezpienu būs gatavs.

Vistas siers un burkānu kastrolis bez miltiem un mannas putraimi

Vārītas burkānu-biezpiena kastrolis cepeškrāsnī bez mannas putraimi un miltu izklaidēšanas ar īpaši maigu struktūru un pārsteidzošu garšu. Tas līdzsvaro kefīra garšu, kas pievienots pamatnei, un vaniļa ar patīkamu aromātu piepilda desertu. Burkānus var vienkārši vārīt ūdenī vai vārīt katliņā ar sviestu.

  • burkāni - 300 g;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • olas - 2 gab.
  • kefīrs - 50 ml;
  • cukurs, vanilīns - pēc garšas;
  • sviests.
  1. Vārīt vai vārīt burkānus ar sviestu, perforējiet ar maisītāju.
  2. Pievienojiet biezpienu, dzeltenumus, cukuru, vaniļu, kefīru, pārspiediet līdz gludai.
  3. Ievieto olbaltumvielu putas, iegūto pamatni pārnes eļļotā formā un cep 180 ° C 40-50 minūtes.

Vistas siers un burkānu rīsu kastrolis

Siera un burkānu kastrolis iegūst papildu garšu un uzturvērtības īpašības, ja pievienojat vārītu rīsu sastāvu līdz pilnīgai pagatavošanai. Ja vēlaties, pievienojiet pamatnei dažas rozīnes vai riekstus. Gatavo desertu pagatavo, pasniedzot ar skābo krējumu, pārlejot ar medu vai ievārījumu.

  • burkāni - 0,5 kg;
  • biezpiens - 300 g;
  • vārīti rīsi - 3 glāzes;
  • olas - 3 gab.
  • sviests - 50 g;
  • cukurs - 4 ēdamk. karotes;
  • sāls, vanilīns.
  1. Vāra līdz vārītiem rīsiem.
  2. Burkāni tiek pagatavoti gandrīz tik ilgi, kamēr tie ir pagatavoti, saplēsti vai saplēsti ar maisītāju.
  3. Pievieno biezpienu vai saputotu biezpienu, dzeltenumus, rīsu, cukuru, vanilīnu un sāli.
  4. Sajauc sviestu un saputotos baltumus, cepiet desertu eļļotā veidā 40 minūtes 180 grādos.

Vistas siers un burkānu kastrolis cepeškrāsnī

Pārtikas burkānu-biezpiena kastrolis, kas sagatavots ar sekojošiem ieteikumiem, būs ieinteresēts veselīga uztura atbalstītājiem, tiem, kas ievēro diētu, skatoties skaitli. Šajā gadījumā tiek izmantots vājpiena siers, un kā biezinātāju izmanto maltu auzu.

  • burkāni - 400 g;
  • biezpiens - 400 g;
  • auzu milti - 300 g;
  • olas - 4 gab.
  • kefīrs vai jogurts ar zemu tauku saturu - 200 g;
  • cukurs - 4 ēdamk. karotes;
  • vanilīns.
  1. Sasmalcina auzu maisītājā, sajauc ar kefīru un sasmalcina iepriekš vārītos burkānus.
  2. Pievieno biezpienu, dzeltenumus, cukuru, vanilīnu.
  3. Pievelciet proteīnu virsotnes, traucējiet biezpiena un burkānu bāzi.
  4. Pēc 40 minūšu cepšanas 180 grādos biezpiena-burkānu uzturs ir gatavs.

Burkānu-ķirbju kastrolis ar biezpienu

Burkānu-ķirbju-biezpiena kastrolis ir vēl viens noderīgs un vērtīgs vērtīgo sastāvdaļu deserta variants. Mizotus dārzeņus var cep cepeškrāsnī līdz mīksti folijā vai pagatavot iepakojumā, izmantojot mikroviļņu krāsni. Šajā gadījumā kanēlis sastāvā nebūs lieks, kas pirms cepšanas ir jāapstrādā ar masu.

  • burkāni un ķirbji - 250 g;
  • biezpiens - 0,5 kg;
  • mannas putraimi un cietes - 2 ēd.k. karotes;
  • olas - 3 gab.
  • cukurs - 2/3 glāze;
  • Kanēlis - 0,5 tējk.
  1. Sagatavojiet dārzeņus, sakapātus.
  2. Siera biezpiena maisītājs ar pievienotu cukuru un dzeltenumiem.
  3. Pievieno dārzeņu biezeni, mannas putraimi, cieti, kanēli un saputotus proteīnus.
  4. Pārvietojiet pamatni eļļotā formā un cepiet 40 minūtes 180 grādos.

Biezpiena burkānu kastrolis mikroviļņu krāsnī

Sekojošā burkānu un biezpiena kastes recepte ļauj ātri un viegli pagatavot gardumus, izmantojot mikroviļņu krāsni. Cukura daudzumu nosaka pēc garšas, atkarībā no tā, kāds ir paredzēts desertam. Pasniedzot ar ievārījumu, daļai salduma jābūt minimālai.

  • burkāni - 100 g;
  • biezpiens - 150 g;
  • ola - 1 gab.;
  • cukurs - 10 g;
  • ūdens - 1 ēd.k. karote;
  • rozīnes - 1 ēd.k. karote;
  • eļļa
  1. Burkāni, biezpiens tiek ielikts blenderī, ola ir sadalīta, pievienots cukurs un ūdens, sasmalcināts līdz maksimālai viendabībai un vieglumam.
  2. Maisiet rozīnēs, izmainiet masu.
  3. Ievietojiet jaudu 5-7 minūtes, lai gatavotu 500 vatu jaudu.

Biezpiena burkānu kastrolis lēnā plītī

Ķieģeļu biezpiens ar burkāniem lēnā plītī tiek gatavots elementārā veidā. Kad sautēšanas laikā jūs varat sasmalcinātai dārzeņu masai pievienot mazgātas rozīnes vai citus žāvētus augļus, mīkstinot pildījuma ar sviestu vai taukainu krējumu garšu. Lai pagatavotu delikatesi viegli noņemtu no trauka, nosedziet to ar foliju, kas ieeļļota.

  • burkāni - 300 g;
  • biezpiens - 600 g;
  • ola - 2 gab.
  • cukurs - 2 ēdamk. karotes;
  • krējums un mannas putraimi - 3 ēd.k. karotes;
  • cukura pulveris - 100 g;
  • sviests - 50 g;
  • žāvēti augļi (pēc izvēles) - 100 g
  1. Burkāni, cukurs, žāvēti augļi, sviests tiek ievietoti bļodā un vārīti uz cepšanas 20 minūtes.
  2. Sasmalciniet biezpienu blenderī, pievienojot krējumu, dzeltenumus un pulveri.
  3. Pārvietojiet burkānu masu biezpiena pamatnē, pievienojiet mannas putraimi un olbaltumvielu putas.
  4. Izskalojiet un noslaukiet bļodu, kas izklāta ar foliju, piepildiet ar biezpiena un burkānu bāzi.
  5. 80 minūtes pagatavojiet desertu uz "Cepšanas".

Biezpiena burkānu kastrolis krāsnī

Sastāvdaļas

  • biezpiens - 500 g;
  • burkāni - 250 g;
  • cukurs - 4 tabula. karotes;
  • sviests - 80 g;
  • mannas putraimi - 4 galdi. karotes;
  • rozīnes - 70 g;
  • krējums - 3 galdi. karotes;
  • ola - 2 gab.
  • sāls

Vārīšanas laiks - 1,5 stundas.

Ienesīgums - 6 porcijas.

Daudziem burkānu-biezpiena kastrolis krāsnī, tāpat kā dārzā, ir viena no patīkamākajām bērnības atmiņām. Smalka, pūkaina un apetīte, ar krējumu vai konserviem, viņai patīk gan bērni, gan pieaugušie. Īpaši noderīga biezpiena un burkānu kastrolis krāsnī bērniem. Galu galā, tas kalpo kā kalcija un provitamīna A avots, kas ir tik nepieciešams bērna normālai attīstībai.

Kā pagatavot burkānu kastrolis ar biezpienu - recepte ar fotogrāfijām soli pa solim

Sagatavojiet produktu komplektu, kas nepieciešams ēdienu pagatavošanai ar burkāniem un biezpienu. Siera siers ir labāk lietot ne sausus, vēlams 5-9% taukus. Skābo krējumu, ja nepieciešams, var aizstāt ar mazāk taukainu jogurtu. Cukura daudzums ir jākoriģē atbilstoši savai gaumei un atkarībā no biezpiena skābes. Ar šo cukura daudzumu, kas norādīts sastāvdaļās, biezpiena ar burkāniem kastrolis ir vidēji salds. Papildus rozīnēm varat izmantot arī žāvētas aprikozes.

Lai pagatavotu mīkstu un mīkstu biezpienu un burkānu kastroli, kā bērnudārzā, ir nepieciešams vispirms dzēst burkānus. Šim nolūkam tas ir rūpīgi jāiztīra, jānomazgā un sarīvē. Tad ielej glāzi ūdens pannā un ielieciet burkānu tajā. Ja nepieciešams, ūdens vietā var izmantot pienu. Pievienojiet sviestu (atstājot nelielu gabalu, lai eļļotu formu) un 1 tabulu. karoti cukura. Ielieciet katliņā nelielu uguni un reizēm maisot, uzkarsējiet burkānu 15-20 minūtes, līdz tas kļūst mīksts.

Tāpēc, ka gatavojot biezpienu ar burkāniem un mannas putraimi, pēc tam, kad burkāni ir pietiekami mīksti, katliņā jāpievieno mannas putraimi. Labi samaisa, lai izvairītos no salipšanas. Ja nepieciešams, ielej nedaudz ūdens. Samaisot burkānu-mannu maisījumu uz vismazākās uguns aptuveni 7–9 minūtes, pēc tam atstājiet to atverot atvēsināšanai.

Karsējot burkānus, jūs varat veikt atlikušo sastāvdaļu sagatavošanu. Rozīnes rūpīgi jānomazgā ar karstu ūdeni, pēc tam ielej vārītu ūdeni un ļaujiet nostāvēties 20 minūtes, pēc tam būs nepieciešams notecināt ūdeni un žāvēt rozīnes ar salveti.

Pēdējais komponents ir jāsagatavo biezpiena panna ar burkāniem un mannas putraimi. Maisiņš jāievieto dziļā traukā, piemēram, bļodā. Pievienojiet skābo krējumu, atlikušo cukuru, šķipsniņu sāli un visu labi sasmalciniet, līdz veidojas viendabīga masa. Uzkarsējiet olas putās, izmantojot mikseri. Ieteicams to darīt vismaz 5-7 minūtes. Labi saputota olu putas pievienos papildu vieglumu biezpiena kastrolim ar burkāniem. Cepšanas laikā cepeškrāsnī tas labi pieaugs.

Pakāpeniski pievienojiet biezpiena biezeni un viegli samaisiet. Uzlieciet gatavotus sautētos burkānus un rozīnes bļodā ar biezpienu. Dažas rozīnes var atstāt dekorēšanai. Visi maigi sajauc. Ja jūs cepeškrāsnī gatavojat burkānu un biezpienu, tad tas ir jāieslēdz un jākarsē līdz 180 grādu temperatūrai.

Cepšanas šķīvim jābūt ieeļļotam ar sviesta gabalu un tajā ievietot burkānu siera maisījumu. Pannas augšpuse var būt dekorēta ar rozīnēm.

Cepiet burkānu cepeškrāsnī cepeškrāsnī ar biezpienu 45-50 minūšu laikā. Par viņas gatavību var spriest pēc labi brūnganas virsmas. Pēc tam cepeškrāsns ir jāizslēdz, nedaudz atveriet durvis un paliekiet pannas pakāpeniski atdzist krāsnī. Pēc 20 minūtēm būs iespējams noņemt veidni no krāsns un ļaut kastrolei pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Tikai pēc tam to var droši pārvietot uz trauku, nebaidoties, ka tas sabruks.

Jūs varat veikt burkānu-biezpiena kastroli lēni plīts. Lai to izdarītu, izvēlnē atlasiet programmu "Cepšana" un iestatiet taimeri uz 1 stundu. Kad atskan skaņas signāls, atstājiet pannu uz sildītāja vēl 15 minūtes. Tad jums ir jāiegādājas bļoda ar daudzkarseru un jāatstāj pilnīgi atdzist. Pēc tam ievietojiet produktu uz trauka.

Un joprojām ļoti garšīgs ir biezpiena kastrolis ar burkāniem un āboliem. Viss tiek darīts tādā pašā veidā kā biezpiena un burkānu kastrolis, receptes no fotogrāfijas ir izklāstītas iepriekš. Tikai kopā ar rozīnēm un burkāniem biezpiena mīklā jāpievieno 1-2 mizoti un rīvēti uz lieliem āboliem.

Diētiskās pārtikas ventilatori var pagatavot burkānu ar burkānu un biezpienu. Lai to izdarītu,, sautējot burkānu, jums būs nepieciešams pievienot nedaudz vairāk ūdens vai piena.

Maisiņš un burkānu kastrolis cepeškrāsnī, soli pa solim ar iepriekš aprakstītu fotogrāfiju, labi saskan ar kefīru, jogurtu, krējumu vai ievārījumu.

Ķieģeļu biezpiena kastrolis cepeškrāsnī

Siera burkānu kastrolis ir daļa no dažādu terapeitisko diētu izvēlnes, kas nav pretrunā ar 5p diētas prasībām ar pankreatītu.

Biezpiena biezpiens

Ar biezpiena biezpiena recepti es jūs iepazīstināju agrāk. Ja biezpiena masai pievienojam burkānus, mēs iegūstam burkānu biezpienu. Biezpiena un burkānu kombinācija ir veiksmīga garšas un noderīga no diētas viedokļa, ko ēd ēdieni, pat tiem, kuriem nepatīk burkāni.

Šeit ir rakstīts, kā pagatavot biezpienu ar burkāniem lēnā plītī >>
Lasiet vairāk par to, kā gatavot biezpienu ar burkāniem cepeškrāsnī, lasiet tālāk.

Vasaras siera burkānu kastrolis

Sastāvdaļas:

  • Burkāns -
  • Sviests -
  • Piens 3,2% -
  • Manna -
  • Siera siers 9% -
  • Olas -
  • Granulēts cukurs -
  • Kviešu krekeri
  • Skābais krējums 20% -
  • Sāls -
  • 427,5 g
  • 22,5 g
  • 67,5 g
  • 22,5 g
  • 180,0 g
  • 45,0 g
  • 22,5 g
  • 11,3 g
  • 90,0 g
  • 4,5 g
  • 5-6 gab
  • 1 ēd.k.
  • 1/3 Art.
  • 1 ēd.k.
  • 1 iepakojums
  • 1 gab
  • 1 ēd.k.
  • 1 tējk
  • 1/2 Art. (Nedaudz vairāk)
  • pēc garšas

Kā pagatavot burkānu biezpiena kastroli krāsnī:

Barības vielu saturs uz 100 gramiem ēdiena - biezpiena burkānu kastrolis

  • Olbaltumvielas - 42,59 g
  • Tauki - 55,44 g
  • Ogļhidrāti - 57,08 g
  • B1 - 0
  • B2 –0
  • C - 0
  • Ca-1335,90 mg
  • Fe - 15,56 mg

Kaloriju biezpiena burkānu kastrolis - 1105,209 Kcal.